Teneur
L'Asie a toute une galaxie de poulets à la peau foncée avec des niveaux variables de mélanine. L'une de ces races est la viande de Xin-xin-dian et les poulets aux œufs. Leur peau est plutôt gris foncé que noire. Mais les œufs sont exotiques.
Cette race est, en fait, un mariage de sélection. En fait, les Chinois à l'époque voulaient élever une nouvelle race de coqs de combat, mais il s'est avéré Xin-hsin-dian. C'est vrai, alors ça ne s'appelait pas ainsi. Le poulet résultant d'une tentative infructueuse d'élevage d'une race de combat pourrait être attribué à viande et oeuf direction. Mais les Chinois n'ont aucun compromis. L'animal qu'ils élèvent doit apporter une production maximale.
Si un lapin angora, puis une boule de poils, dans laquelle le lapin lui-même n'est pas visible. Si un poulet soyeux et charnu, un coq de moins de 5 kilogrammes n'est pas un poulet. Il y avait suffisamment de races de poulets à viande en Chine, et il n'y avait rien pour faire des "œufs centenaires". Et il a été décidé de convertir ce "ni poisson, ni viande" au commerce des œufs.
À la suite du travail de sélection des scientifiques de Shanghai, une race de poulets pratiquement nouvelle, Xin-hsin-dian, est «née». Elle est arrivée en Russie par Khabarovsk, grâce au propriétaire de la ferme avicole N. Roshchin.
Description
Selon la photo et la description, les poulets Hsin-hsin-dian ne sont pas différents des poules pondeuses ordinaires. Seuls les oiseaux noirs se démarquent. Si vous rencontrez dans la rue des représentants de la race des couleurs rouges et rouges, il ne sera guère possible de les distinguer des couches ordinaires. Les différences deviennent apparentes lorsque les œufs de ces poules sont collectés ou cueillis.
L'œuf Xin-hsin-dian a une couleur verte agréable. Et la race elle-même est connue comme «des poulets qui pondent des œufs verts».
Standard
Les Chinois ne sont pas particulièrement préoccupés par la description du standard de la race de poulet Xin-hsin-dian, car la productivité de l'oiseau est plus importante pour eux. Mais les clubs russes de fans de poulets chinois n'aiment pas cet état de fait, et ils élaborent leurs propres standards pour toutes les races afin de rationaliser l'élevage de poulets chinois de race pure. Il existe également une telle norme pour Hsin-dian.
Les bleus bleus ont l'aspect typique de la race des œufs. Corps léger, faible poids des oiseaux, grands rayons de coqs. La tête est de taille moyenne avec une crête feuillée large mais nette. Même chez les poulets, le pétoncle est clairement visible. Les boucles d'oreilles, les lobes, le visage et la crête sont rouge vif. Chez les poulets, le visage peut être gris et les lobes bleuâtres. Une caractéristique distinctive d'un bon coq est de longues boucles d'oreilles et un grand peigne. Les yeux sont rouge orangé. Le bec est court avec des zones grises et claires chez les oiseaux rouges et gris foncé chez les noirs.
Le cou est de longueur moyenne. Le petit corps est placé presque horizontalement. Le squelette est léger, trapézoïdal. Le dos est droit. Les ailes sont étroitement attachées au corps, de taille moyenne. Les queues des deux sexes sont placées haut et pelucheuses. La ligne supérieure forme la lettre U chez les coqs et les poulets. Les tresses des coqs sont courtes, sous-développées.
La poitrine est arrondie. Le ventre des couches est bien développé. Les cuisses et le bas des jambes sont petits. Les métatarses sont gris-jaune, sans plumes.
Il existe trois options de couleur dans la race:
- le noir;
- roux;
- rouge.
Les poules noires de la race Xin-hsin-dian sont les plus impressionnantes sur la photo.
Une poule rouge devra accrocher une pancarte indiquant qu'il ne s'agit pas seulement d'une poule pondeuse de village de race pure, mais d'une race exotique rare.
Productivité
Les poules chinoises Xin-hsin-dian ont un petit poids corporel: jusqu'à 2 kg pour les mâles, jusqu'à 1,5 kg pour les pondeuses. La production d'œufs est relativement faible par rapport aux croisements d'œufs commerciaux. Les poulettes commencent à éclore à 4-4,5 mois et la première année, elles pondent jusqu'à 250 œufs à coquille verte. Au stade initial, l'œuf pèse 55 g.Plus tard, le poids de l'œuf passe à 60 g.
De plus, les poulets «vieux» pondent des œufs plus foncés que les poulettes, bien que le régime et les conditions des oiseaux soient les mêmes pour les deux groupes.
On ne sait pas du tout comment expliquer la différence de couleur des œufs entre les poulets jeunes et vieux. Dans le même temps, le phénomène où, au début de la ponte, la couleur de l'œuf est plus saturée, et vers la fin devient pâle, est connu depuis longtemps et se trouve également dans poulets de la race Ameraucana.
En Hsin-dian, la productivité maximale est observée au cours de la deuxième année de vie. Sur le troisième, la production d'oeufs diminue. Par conséquent, les experts conseillent de renouveler le troupeau tous les trois ans.
Mais, comme déjà mentionné, les Chinois ne se soucient pas beaucoup des problèmes de race. Ils veulent de la productivité. Par conséquent, sous le nom de Xin-hsin-dian, des hybrides avec une autre race chinoise peuvent être trouvés. Ces croix pondent des œufs avec des coquilles allant du marais au bleu foncé.
Pour la production d'œufs, les croisements sont plus rentables, car la production d'œufs est plus élevée et l'œuf lui-même est plus gros.
Dignité
La description dit que les poulets Hsin-hsin-dian sont très calmes et très disciplinés. Apparemment, un trait national chinois. Par rapport à d'autres races similaires, ils ont un estomac plus petit, ce qui signifie qu'ils consomment moins d'aliments. Les Hsin-dian résistent aux températures extrêmes et sont capables de résister à de légères gelées, bien que pendant un hiver froid, ils doivent être transférés dans un poulailler isolé.
Les œufs sont appréciés pour leur couleur de coquille inhabituelle et leur teneur élevée en lipides qui élimine le cholestérol du corps. Cependant, ce dernier n'est qu'un stratagème de marketing.
Les critiques des propriétaires sur les poulets Hsin-hsin-dian sont enthousiastes. Je suis étonné non seulement par le comportement paisible des oiseaux, mais aussi par la qualité de la viande. Selon les aviculteurs, même la viande de coqs âgés de 1,5 an est douce et délicate au goût. Normalement, même la viande d'un oiseau d'un an devient déjà très dure et ne convient que pour le bouillon.
Caractéristiques de la race
Les propriétaires de Hsin-dian ont remarqué qu'avec l'arrivée du froid, les poules pondeuses réduisent considérablement la productivité. Mais les propriétaires de poulets associent ce phénomène non seulement à la température de l'air, mais aussi à la durée du jour. En hiver, ces facteurs sont corrigés en installant un radiateur et un éclairage supplémentaire dans le poulailler.
Dans une pièce d'une superficie de 6 à 12 m² et d'une hauteur sous plafond de 2 m, seules deux ampoules de 100 watts suffisent. En présence de lampes à économie d'énergie modernes, qui brillent beaucoup plus que les anciennes lampes à incandescence, elles consomment 5 fois moins d'électricité, ce ne sera même pas très cher. Les heures de lumière du jour pour Hsin-dian devraient durer de 12 à 14 heures.
Vous ne pourrez pas économiser sur le chauffage. La température ambiante doit être d'au moins 10 ° C. Mais pas plus de 20 ° C La plage de température optimale pour le bleu-bleu est de 12 à 14 ° C lorsqu'il est conservé sur le sol dans un poulailler et de 15 à 18 ° C lorsqu'il est conservé en cage.
Teneur
Les Hsin-dian sont très mobiles et adorent voler. Pour un séjour confortable, ils ont besoin d'une volière fermée, où ils peuvent «se dégourdir les pattes».
Bien que les poulets résistent assez bien aux intempéries, ils n'aiment pas le froid et l'humidité extrêmes. Il est préférable de construire un poulailler pour leur résidence immédiatement isolé et avec une bonne ventilation. En l'absence de ventilation, la condensation qui s'accumule sur les murs et le plafond entraînera une contamination de la pièce par des moisissures. Et les excréments qui s'accumulent dans la litière fourniront gentiment à la moisissure des nutriments. En conséquence, l'oiseau développera une aspergillose.
La litière pour poulets est disposée en fonction de la saison. En été, cela n'a aucun sens de faire une litière profonde, mais en hiver, l'épaisseur de la litière versée progressivement devrait atteindre 35 à 40 cm. Au printemps, avec l'arrivée des jours chauds, la litière est ratissée et le cycle commence un nouveau.
Le nombre d'oiseaux dans le poulailler par m² ne doit pas dépasser 6 têtes. Les besoins de la race Sin-dian sont élevés. Les poulets préfèrent dormir en hauteur.
Le régime alimentaire de Hsin-dian est le même que celui des autres races pondeuses. Ils ont également besoin de minéraux et de vitamines. Pour reconstituer les protéines, qui sont beaucoup dépensées par le corps du poulet dans la production d'œufs, il est nécessaire de donner périodiquement aux poules de la viande hachée ou du poisson.
Reproduction
Compte tenu de la production annuelle d'œufs, on peut deviner que les poules Xin-dian ne sont pas déchirées pour être les plus petites. Par conséquent, les poulets sont éclos dans des incubateurs. La sécurité des poussins de cette race est très élevée: 95-98%.
Les poussins éclos sont nourris de la même manière que les poussins d'autres races. La température dans la couveuse doit être maintenue à 30 ° C pour la première fois. Au fur et à mesure que la mise en drapeau progresse, la température est lentement réduite à 20 ° C.
Sur la photo, le futur Hsin-dian noir. Dans l'enfance, la couleur des poulets est différente de celle des oiseaux adultes.
Témoignages
Conclusion
Selon la description et la photo, la race de poulets Xin-hsin-dian n'est pas particulièrement impressionnante. Mais ceux qui se sont aventurés à le démarrer en arrivent rapidement à la conclusion que ces poulets sont presque idéaux pour une cour personnelle: ils mangent peu, se précipitent bien et ne se battent pas du tout. Ce dernier est particulièrement important dans un ménage privé, où le propriétaire ne peut souvent pas surveiller le comportement des poulets 24 heures sur 24.
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Salut. La différence devrait-elle être entre les œufs ou entre les poulets? Les œufs de Wuhei Yilu sont plus petits que ceux de Xin Xin Dian. Si la question concerne l'achat d'œufs pour l'incubation, on ne peut qu'espérer l'honnêteté du vendeur, car la différence entre les œufs n'est pas très grande. Chez le jeune Xin Xin Dian, l'œuf ne pèse que 6 à 7 grammes de plus que le poids de l'œuf de Wuhei Ilui. Mais c'est dans les descriptions. En réalité, différentes variations de poids sont possibles.
Si nous parlons de la différence entre les races, alors Xin Xin Dian, un observateur extérieur qui ne s'intéresse pas aux races de poulets, peut facilement être confondu avec les poulets ordinaires. À moins qu'une douzaine ou deux Xin Xin Dian noirs ne convainquent les gens qu'il s'agit d'une sorte de race.
Ukhei Ilyui avec les races russes ne peut certainement pas être confondu. Il est beaucoup plus facile de les confondre avec Ayum Tsemani, qui ne court pas encore dans tous les villages russes. Bien que l'écusson et les boucles d'oreilles d'Uhei ne soient pas d'un noir pur comme ceux de Tsemani.
En termes de production d'œufs, ces races diffèrent également. Xin Dian a été créé comme une race d'œufs et pond entre 250 et 300 œufs par an, tandis que Wuhei Yilu produit à peine jusqu'à 180 œufs par an.
Mais lors de l'achat d'un œuf à couver, vous ne devriez pas avoir peur qu'au lieu de Xin Dian, vous ne soyez vendu Wuhei. Au contraire, c'est facile. Uhei Ilui est une race très rare. Et on ne sait pas ce qui est le plus rare: Uhei ou Tsemani.
merci, mais il semble que la couleur de l'œuf des oreilles soit différente de l'œuf bleu bleu