Teneur
La race de mouton Romanov existe depuis 200 ans. Elle a été élevée dans la province de Yaroslavl en sélectionnant les meilleurs représentants des moutons à queue courte du nord de la région.
Les moutons à queue courte sont très différents des homologues du sud qui les ont évincés. Tout d'abord, ce sont des animaux parfaitement adaptés au gel dans les régions septentrionales du continent européen. Les moutons du Nord ont un pelage chaud de haute qualité, qu'ils peuvent perdre lorsqu'ils muent seuls. Mais les moutons du nord sont nettement inférieurs aux races du sud en taille et en productivité, c'est pourquoi ils ont été évincés du secteur de l'élevage.
Les moutons à queue courte sont encore préservés dans certains endroits, mais ils ne jouent plus aucun rôle dans l'élevage industriel et sont conservés à l'état semi-sauvage en tant que pool génétique de réserve.
Les moutons Romanov, nommés d'après le lieu de leur distribution initiale - district de Romanovo-Borisoglebsk, ont pleinement hérité de la résistance au gel et de la taille moyenne de leurs ancêtres du nord.
Standard de race Romanov
Le mouton Romanov a un squelette solide bien développé et une constitution sèche. La tête est petite, au nez crochu, sèche, de couleur noire. Les oreilles sont dressées.
Le corps est en forme de tonneau, les côtes sont rondes. La ligne supérieure est droite sans aucun accent évident sur le garrot. Le dos est droit et large. La queue est courte, héritée des ancêtres. Chez les béliers, la longueur de la queue atteint 13 cm.
Les pattes sont droites, largement écartées, avec des cheveux lisses. Les moutons de la race Romanov peuvent être à la fois sans cornes et à cornes.
Les tailles des moutons, ainsi que celles de leurs ancêtres, sont petites. Les moutons de la race Romanov pèsent généralement entre 65 et 75 kg. Certains spécimens peuvent atteindre jusqu'à 100. Les brebis ne dépassent pas 90 kg avec un poids moyen de 45 à 55 kg. Le dimorphisme sexuel dans la race est bien exprimé.
La sélection de la race de moutons Romanov se poursuit à ce jour. La norme actuelle suppose une hauteur au garrot ne dépassant pas 70 cm. Le type de race Romanov souhaité suppose un squelette solide, une constitution solide, une poitrine profonde et large, des muscles bien développés et une absence totale de cornes.
Les moutons doivent être plus gros que les brebis, avec un bossu bien défini. Le squelette d'un bélier est plus puissant que celui d'une brebis.
La couleur du pelage des moutons Romanov est bleuâtre. Cet effet est fourni par une arête noire et des peluches blanches qui dépassent la couverture extérieure. La tête et les pattes du mouton Romanov sont noires.
La photo montre des moutons de race pure avec la tête et les pattes noires ou avec de petites marques blanches sur la tête.
Les agneaux chez les femmes Romanov naissent noirs et ce n'est qu'au fil du temps, lorsque le sous-poil pousse, qu'ils changent de couleur en bleuâtre.
La race de mouton Romanov donne les meilleures peaux de mouton pour les produits à fourrure, tandis que les caractéristiques de la viande de la race ne sont pas très élevées et conviennent mieux à l'élevage ovin amateur. Les peaux de mouton des agneaux de 6 à 8 mois sont particulièrement appréciées.
Les moutons à poils grossiers sont généralement tondus une fois par an, mais la laine Romanov est tondue trois fois par an: mars, juin et octobre. En raison de sa finesse grossière, la laine n'est utilisée que dans la production de feutrage, ce qui rend sa production très insensée.
Des moutons Romanov, ils coupent de 1,4 à 3,5 kg de laine par an, tandis que d'autres races à laine grossière peuvent produire jusqu'à 4 kg de laine par an. Les Romanovskys ne sont pas élevés aujourd'hui pour la laine, mais pour la peau de mouton et la viande.La laine est un sous-produit des brebis et des reproducteurs.
Contenu de la race Romanov
Pour un propriétaire privé, l'entretien des moutons Romanov ne présente pas de grandes difficultés précisément en raison de l'origine de la race. Elevé en Russie et ayant des moutons à queue courte bien adaptés au froid chez leurs ancêtres, Romanovka résiste calmement à des températures froides jusqu'à -30 ° C. Contrairement aux races méridionales plus productives, les Romanovka n'ont pas besoin de bâtiments isolés pour l'hivernage. Même en hiver, ils passent une grande partie de leur temps à l'extérieur dans un corral, n'entrant à l'abri que par très grand froid.
Pour l'hivernage des moutons Romanov, une grange ordinaire sans isolation et une litière profonde sur le sol suffit. Vous devez simplement vous assurer qu'il n'y a pas de fissures dans les murs du bâtiment.
Élevage de moutons Romanov à la maison
Les Romanov se distinguent par leur prolificité et leur capacité à apporter des agneaux au moins 2 fois par an. Le nombre habituel d'agneaux par agnelage est de 3 à 4 têtes. Il y a souvent 5 agneaux. 7 petits ont été enregistrés comme un record.
Les brebis portent des agneaux pendant 5 mois. Il y a 12 mois dans un an. Même si les brebis entrent dans la chasse et inséminent juste après la naissance des agneaux, il leur faudra 5 mois pour réaliser la prochaine portée. Ainsi, il faudra au moins 10 mois pour obtenir deux agnelages d'un utérus. L'agnelage ne peut être obtenu que si le premier a eu lieu entre le premier et le deuxième mois de la nouvelle année. Mais les brebis ont porté ces agneaux l'année dernière.
Les Romanov agneaux assez facilement s'il n'y a pas de complications dans la position des fruits. Avec une telle multiplicité, les agneaux naissent petits. Mais les moutons ne pourront adhérer sans problème que si les agneaux ne sont pas emmêlés en boule à l'intérieur du mouton. Cela se produit lorsqu'il y a plusieurs agneaux. Si cela se produit, vous devrez appeler un vétérinaire ou un éleveur de moutons expérimenté pour savoir à qui appartient quelles pattes et quelles têtes.
D'une part, la prolificité des moutons Romanov est un plus pour le propriétaire, vous permettant d'obtenir 300 à 400% de l'augmentation par troupeau, mais d'autre part, les brebis n'ont que deux mamelons. Les agneaux forts éloignent les plus faibles du pis des brebis, empêchant souvent les individus faibles de même boire du colostrum. Dans le même temps, sans recevoir de colostrum, l'agneau n'aura pas de protection contre les infections et sa propre immunité ne commencera pas à se développer. L'éleveur de moutons est obligé de traire manuellement les brebis et de boire du colostrum de la tétine jusqu'aux agneaux.
Lors de l'élevage de cette race, les éleveurs de moutons sont obligés de pratiquer l'alimentation artificielle des agneaux à l'aide de substituts de lait. Si tous les agneaux sont laissés sous l'utérus, tous les substituts de lait sont nourris. Si quelqu'un est séparé pour une alimentation manuelle, le substitut de lait n'est donné qu'aux agneaux prélevés sur les brebis.
S'ils ne meurent pas, ils se développeront très mal, accuseront un retard de croissance et les coûts pour eux seront supérieurs aux rendements futurs.
C'est là que réside le problème. Même le substitut de lait entier le plus cher pour les agneaux est à base de lait de vache écrémé. Sa composition est très différente de celle du mouton et peut provoquer de la diarrhée chez l'agneau. Les matières grasses du lait dans le lait de remplacement sont remplacées par des matières grasses végétales. Les substituts de lait bon marché ne contiennent pas du tout de protéines et de graisses animales, ils sont remplacés par des analogues végétaux. Les chances qu'un agneau meure en mangeant du lait de remplacement bon marché sont beaucoup plus élevées que s'il était nourri avec un substitut coûteux.
La diarrhée et les douleurs abdominales chez les agneaux nouveau-nés - le principal fléau des éleveurs de moutons - sont le plus souvent causées par une alimentation précisément inappropriée pour un agneau dont le tractus gastro-intestinal n'est pas développé. Le lait de vache n'est donné aux agneaux qu'à partir du 10ème jour de vie, 100-200 g par jour. À condition qu'il soit possible de leur donner des moutons, en utilisant du lait de vache comme top dressing.
Dans la vidéo, des agneaux d'une race différente sont nourris manuellement, mais l'essence ne change pas. Même avec la bonne position de la tête et du corps, l'agneau mange très gourmand. Cette cupidité peut provoquer le déversement du lait dans le rumen sous-développé, provoquant des symptômes tympaniques et de la diarrhée à la suite de la décomposition et de la fermentation dans le rumen. Les mères agneaux sucent beaucoup plus lentement.
Mais aucun lait de chèvre ou substitut de lait ne peut remplacer le vrai lait de brebis pour un agneau, de sorte que la deuxième option pour nourrir les agneaux de plusieurs brebis est le lait d'un autre mouton qui a agnelé avec un petit nombre d'agneaux ou qui a amené des bébés mort-nés.
Régime alimentaire des petits agneaux à différentes périodes de l'année
Une règle générale pour les agneaux à tout moment de l'année est que les brebis doivent être séparées du reste du troupeau afin qu'elles puissent facilement se câliner et que les autres moutons ne piétinent pas l'agneau nouveau-né. Et il sera plus facile de contrôler le processus d'agnelage de cette façon.
Après l'agnelage, lorsque l'agneau est debout et peut courir, le mouton peut être placé dans le troupeau. Mais s'il y a de la place, il vaut mieux garder les brebis et leurs veaux séparés du gros des moutons. Dans ce cas, les reines sont gardées 2 à 3 têtes dans un enclos.
Jusqu'au mois du mois, les agneaux sucent les reines et n'ont pas besoin d'autres aliments, bien qu'ils s'intéressent à ce qui a été donné à la mère. Après un mois, les agneaux commencent à s'habituer à l'alimentation des adultes.
L'agneau d'agnelage d'hiver commence à donner un foin tendre de meilleure qualité. Tout d'abord, ils donnent du foin de prairie tendre, puis en augmentant la quantité de fibres, de trèfle ou de luzerne, récoltées avant le début de la floraison. Ensuite, ils se déplacent vers les feuilles des branches.
Les agneaux «de printemps», avec les reines, sont conduits vers les meilleurs pâturages. Dans le même temps, des suppléments minéraux et des vitamines sont ajoutés au régime alimentaire des bébés, car les jeunes herbes de printemps ne suffisent toujours pas au développement normal des jeunes animaux.
En été, les agneaux nouvellement nés paissent avec les reines. Les céréales fourragères sont progressivement ajoutées à leur alimentation.
Sur la photo, agneaux en été avec une reine des abeilles dans le pâturage. Le lait de brebis n'est clairement pas suffisant pour une telle quantité de chiots, et il est vital pour eux de se nourrir avec des aliments composés.
Conclusion
Réellement élevage de moutons La race Romanov peut être une entreprise très rentable en Russie, à condition que les parcelles familiales privées visent non seulement à élever et à obtenir une progéniture, mais également à habiller les peaux de mouton et à coudre des produits en fourrure. Et ce n'est pas forcément des vêtements. Les peaux de mouton sont maintenant activement utilisées dans d'autres domaines. Par exemple, comme tapis de selle dans les sports équestres.
La laine tondue à partir de moutons Romanov trouvera également une application, car aujourd'hui, il est assez difficile de trouver du feutre naturel, il a été remplacé par un analogue artificiel, en fait très inférieur au naturel.
Mais pour vendre des produits finis, et non des matières premières bon marché, vous devez soit créer une entreprise commune avec des professionnels travaillant avec la fourrure, soit apprendre à transformer vous-même les peaux.
Mais pour rester dans la famille comme une petite aide, le mouton Romanov convient tout à fait, en raison de sa simplicité et de sa multiplicité. Après avoir abattu les agneaux à 3 mois, vous pouvez vous procurer plusieurs dizaines de kilogrammes de viande de première qualité.
