Teneur
Cherry Assol est une variété fructueuse de mi-saison, élevée récemment. Inscrit au registre d'État depuis 2010. La variété autogame est tombée amoureuse des résidents d'été pour sa simplicité, sa résistance à la sécheresse et au gel, ainsi que pour ses fruits universels.
De nombreux jardiniers pensent que les variétés qui se passent de pollinisateurs augmenteront encore les rendements si des arbres de ce type poussent à proximité.
Description de la variété de cerises Assol
Les éleveurs recommandent de cultiver des cerises Assol dans la région centrale. Au cours de sa propagation, la variété a gagné en popularité dans la région de Moscou, mais elle est plantée non seulement ici, même dans l'Oural et en Sibérie, mais également dans les régions du sud.
Hauteur et dimensions d'un arbre adulte
La variété Assol a un arbre de taille moyenne, pratique pour un entretien soigné et pour la récolte des fruits:
- s'élève jusqu'à 2-2,5 m;
- couronne pyramidale largement étalée, arrondie, à pousses légèrement tombantes ou droites;
- pas sujet à l'épaississement;
- l'écorce des branches est brune, lisse.
L'arbre a une croissance rapide - au début de la fructification, 3-4 ans après la plantation, il atteint la hauteur déclarée - pas plus de 3 m. Les feuilles de taille moyenne sont un peu allongées, obovales, de la couleur vert foncé habituelle, avec une pointe pointue. Les limbes des feuilles sont légèrement plissés, ternes, avec des bords finement dentelés.
Sans une taille appropriée, il peut se transformer en arbuste, car les pousses poussent densément par le bas.
Description des fruits
Cerises Assol selon la description de la variété et une photo de taille moyenne - 4-4,2 g. Les fruits sont ronds, avec une pulpe aigre-douce juteuse. Un petit os se sépare bien de la pulpe. Les baies contiennent 15% de matière sèche, 10% de sucre, 1,3% d'acide. Les dégustateurs ont évalué les fruits de la cerise Assol à 4,7 points. Les cerises en phase de pleine maturité ne peuvent pas rester longtemps sur les branches, car, bien qu'elles s'accrochent aux tiges, elles perdent rapidement leur goût et leur qualité de pulpe dense et élastique. La variété Assol convient à la plantation dans les régions du sud, les fruits tolèrent bien le soleil.
La peau de la variété Assol est rouge foncé, de la même couleur et de la même pulpe
Pollinisateurs de cerises Assol
L'arbre fleurit dans les régions de culture recommandées principalement à la mi-mai, la période de floraison est courte. La variété est autofertile. Les auteurs de Cherry soulignent que cette propriété de l'arbre n'affecte pas le volume de la récolte.
Principales caractéristiques des cerises Assol
La variété de cerise Assol de mi-saison, à en juger par la photo et la description de la variété, est fructueuse. À partir d'un arbre de taille moyenne, 10 à 12 kg de baies juteuses et savoureuses sont récoltées.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Depuis que le cerisier Assol a été élevé pour les régions centrales de la Russie, l'arbre a une résistance à l'hiver moyenne et en même temps est résistant à la sécheresse. La variété convient à la culture dans la 4ème zone de résistance au gel, qui comprend de nombreuses régions de Russie. Le bois peut résister au gel jusqu'à 30 ° C. Comme beaucoup de cerisiers, Assol tolère de longues périodes de sécheresse, mais avec des arrosages réguliers et peu fréquents, le rendement augmente considérablement.
Rendement
Le semis se forme sur 3-4 ans. Les premiers fruits apparaissent dans le 3-4ème, parfois dans la 5ème année après la plantation.Au début, le rendement est faible, puis après 2 ans, il augmente à 7 ou 10-15 kg par arbre. Les baies de la variété Assol de mi-saison sont remplies de jus fin juin. La fructification dure jusqu'au début juillet. Les baies doivent être cueillies rapidement car elles se gâtent, surtout les jours de pluie.
Le rendement des cerises dépend de:
- de la fertilité du sol;
- plantation correcte du plant;
- arrosage et habillage compétent.
Les cerises juteuses et molles ne parcourent pas de longues distances. Le transport sur 100-200 km est possible:
- dans un récipient de petit volume;
- dans un emballage scellé;
- si les baies sont cueillies avec des tiges.
Les baies conservent leur présentation jusqu'à 20 heures. Au réfrigérateur - jusqu'à 2 jours. Les fruits de la cerise Assol sont universels. Ils sont utilisés frais comme dessert et pour diverses préparations.
Avantages et inconvénients
Les jardiniers sont attirés par les propriétés positives de la variété Assol:
- l'auto-fertilité;
- bonne productivité;
- résistance à certaines maladies caractéristiques de la culture;
- l'adaptabilité du bois aux conditions climatiques de la région centrale de la Russie, qui comprend des caractéristiques telles que la résistance au gel et à la sécheresse.
Comme inconvénient, certains jardiniers notent l'acidité excessive des baies. La raison de cette propriété est un arrosage excessif illettré, un été pluvieux ou la collecte de fruits qui n'ont pas atteint la phase de pleine maturité.
Planter des cerises Assol
Le respect des exigences de la technologie agricole lors de la plantation d'un cerisier prédétermine son développement et sa fructification ultérieurs. Il est important de prêter attention à chaque étape de la construction d'une culture.
Calendrier recommandé
Dans le climat de la zone médiane, il est recommandé de planter les cerises au printemps à la fin avril, début mai. Au cours de l'été, l'arbre prend racine, gagne en force, pousse sa cime et tolère par la suite facilement l'hiver.
Après avoir acheté un semis avec un système racinaire fermé, il est également préférable de déplacer la cerise dans un endroit permanent au moins jusqu'à la mi-juin
Sélection du site et préparation du sol
La variété de cerises Assol est sans prétention, se développe bien et porte des fruits sur tout type de sol, mais les meilleurs résultats sont obtenus sur des sols à acidité neutre.
Lors de la plantation de cerises, vous devez trouver une place pour l'arbre dans le jardin qui répond aux exigences suivantes:
- les eaux souterraines ne dépassent pas 2 m de la surface de la terre;
- la parcelle est ensoleillée, non ombragée par des bâtiments et de grands arbres ornementaux;
- non soufflé par les vents du nord;
- en plaçant plusieurs cerises, ils creusent des trous de plantation à une distance d'au moins 3-4 m afin que les cimes des arbres soient bien ventilées.
Comment planter correctement
Les plants de cerises Assol de haute qualité sont choisis selon les critères suivants:
- l'âge de l'arbre est de 1 à 2 ans;
- hauteur de 1 à 1,5 m;
- diamètre du tronc - 1,5 cm;
- sur un arbre au moins 10 branches, jusqu'à 50 cm de long;
- la longueur des processus racinaires est d'au moins 25 cm.
Sur le site sélectionné, un trou de plantation est creusé jusqu'à une profondeur de 50 à 70 cm et de la même largeur. Un volume plus important est choisi si un substrat spécial est posé sur des sols peu favorables aux cerises. Sur un sol argileux, une partie de l'humus, du sable, de la tourbe est ajoutée à la couche fertile supérieure. Si le sol est principalement tourbeux ou sableux, une partie de l'argile et de l'humus est mélangée dans la fosse. 500 ml de cendre de bois, 25-30 g de chlorure de potassium, 50-60 g de superphosphate sont ajoutés au substrat de plantation.
Avant la plantation, les racines de la cerise sont trempées dans une purée d'argile pendant plusieurs heures. Des promoteurs de croissance sélectionnés sont ajoutés au mélange comme souhaité.
Caractéristiques d'entretien
L'arbre n'est pas difficile. Avec un arrosage et une alimentation appropriés, il montre un bon rendement.
Calendrier d'arrosage et d'alimentation
Au cours de la première année de croissance, les cerises Assol sont arrosées 1 à 2 fois par semaine. Les arbres sont arrosés quatre fois par mois s'il n'y a pas de pluie.
Le superphosphate et la cendre de bois sont utilisés comme engrais, ajoutant des substances le long du périmètre de la couronne deux ou trois fois au cours de l'été. Au début du printemps et après la floraison, des engrais azotés sont utilisés.Lors de la formation des ovaires, de la matière organique est introduite - molène, cendre de bois ou engrais complexes contenant du phosphore et du potassium, qui sont achetés dans des proportions diverses dans les magasins de jardinage. La dernière alimentation est effectuée en août avec du superphosphate.
En octobre, un arrosage avec remplissage d'eau est souhaitable - jusqu'à 60 à 70 litres par arbre.
Taille
Les cerises Assol sont coupées à l'automne, éliminant les pousses et les sous-bois endommagés. La taille formative est effectuée en février ou début mars.
Se préparer pour l'hiver
En automne, après la taille sanitaire, la tige est blanchie à la chaux avec du mortier de chaux. Lors du premier gel, l'arbre est enveloppé d'un matériau protecteur contre les rongeurs. Le sol près du tronc est paillé.
Maladies et ravageurs
La variété Assol est résistante à la gale, à la coccomycose, relativement rarement affectée par la moniliose. L'arbre peut être sensible à certaines autres maladies, par conséquent, au printemps, ils effectuent une prévention obligatoire. La cerise et le cercle proche de la tige sont pulvérisés avec du sulfate de cuivre, du liquide bordelais ou des fongicides modernes, qui sont également utilisés dans les premiers stades de l'endommagement: Fitosporin, Poliram, Topsin, Horus.
Les insecticides sont utilisés contre les insectes rongeurs des feuilles et les larves de mouches ou de coléoptères qui endommagent les baies. Mais la pulvérisation au début du printemps et la récolte des feuilles à l'automne, le nettoyage de l'écorce, où les insectes hibernent, sont plus efficaces.
Conclusion
Cherry Assol appartient à de nouvelles variétés autofertiles, appréciées pour leur rendement et sans prétention face aux conditions météorologiques du centre de la Russie. Le bon choix d'emplacement et les soins appropriés garantissent une collection abondante de délicieuses baies vitaminées.
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