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La culture de baies à l'aide de nouvelles technologies devient de plus en plus populaire auprès des jardiniers. Une bonne option pour les petites parcelles ou les territoires adjacents est le cassis standard, qui récompensera non seulement les propriétaires avec une excellente récolte, mais aussi plaira avec un aspect décoratif spectaculaire. Cependant, pour le cultiver, il est nécessaire d'observer un certain nombre de techniques agrotechniques obligatoires lors de la plantation, de l'entretien et de la formation d'un buisson.
Caractéristiques des groseilles sur un tronc
Pour une culture réussie de groseilles standard, un certain nombre de caractéristiques doivent être prises en compte:
- même une tige avec un bourgeon sur le dessus de la tête convient à la culture de raisins de Corinthe;
- plusieurs plantes sont plantées à une distance minimale les unes des autres;
- les variétés de cassis spécialement conçues pour cette méthode de culture donnent une récolte riche, plus abondante par rapport aux raisins de Corinthe cultivés de manière traditionnelle;
- cueillir des baies est très pratique et simple;
- les arbustes en forme de fûts sont capables de porter des fruits pendant 15 à 17 ans;
- la zone du cercle du tronc peut être utilisée pour planter des plantes à fleurs, par exemple des soucis, qui protégeront la culture de baies de l'invasion de ravageurs;
- les baies conservent longtemps leur attrait et leur fraîcheur, car elles ne reposent pas sur le sol;
- les raisins de Corinthe sont rarement affectés par les ravageurs, en raison de leur forme spécifique;
- une bonne formation des cultures est assurée par un éclairage uniforme du sommet;
- prendre soin du cercle proche de la tige devient simple et pratique.
Malgré le grand nombre d'avantages, la forme standard de culture présente également des inconvénients. En règle générale, il s'agit d'une résistance à l'hiver insuffisante et des dommages possibles aux buissons par des vents forts. Cependant, de tels problèmes peuvent être facilement résolus si vous fournissez un abri à la groseille standard pour l'hiver dans les régions climatiques froides et que vous la protégez des vents en choisissant le bon site d'atterrissage.
Les meilleures variétés de raisins de Corinthe pour la forme standard
Le plus souvent, les groseilles rouges et noires sont cultivées sous forme standard, qui sont considérées comme moins fantaisistes que le blanc ou l'or. La maturation des fruits sur la tige est plus rapide et les baies contiennent plus de sucre que les groseilles arbustives. Par conséquent, ils sont plus savoureux, plus aromatiques et ont un goût plus prononcé. Dans le centre de la Russie, ce sont principalement des cultures de baies noires et rouges, dont les variétés sont sans prétention. Cependant, en Europe, le cassis standard de la variété "Imperial", qui est non seulement fructueux, mais aussi très décoratif, est largement apprécié. Souvent, les jardiniers l'utilisent précisément comme plante ornementale, ce qui est le point culminant du jardin. La variété se caractérise par une floraison tardive, ce qui élimine le risque de gel des fleurs lors des gelées printanières. Par conséquent, il peut être cultivé avec succès dans le centre de la Russie.
Groseille noire
Les variétés les plus populaires de cassis standard sont:
- Université;
- Cigogne;
- Monastique;
- Commémoratif.
Il n'est pas recommandé de cultiver des cassis sur un tronc dans les régions aux hivers froids, car ils ne sont pas résistants au gel et sont plus sensibles au givrage des pousses que les groseilles rouges. Le pic de fructification des cultures de petits fruits tombe entre la 4e et la 5e année.
Groseille rouge sur un tronc
Plus sans prétention, en comparaison avec le noir, est une groseille rouge sur un tronc. Il est rustique et peut facilement supporter même les hivers les plus rigoureux. Les variétés les plus productives avec des fruits savoureux et sains sont:
- Natalie;
- Viksne;
- Accordéon;
- Rondome.
Les raisins de Corinthe rouges portent le plus de fruits entre la 7e et la 12e année de vie.
Comment faire pousser des raisins de Corinthe
Pour faire pousser des raisins de Corinthe, comme sur la photo, vous devez suivre certaines règles de plantation et d'entretien. Les jeunes plants peuvent être plantés au printemps ou en automne, selon la zone climatique. Dans les régions à forte couverture neigeuse, les semis d'automne conviennent également; dans les régions peu enneigées, les groseilles sont plantées au printemps, avant le débourrement. Dans les hivers rigoureux avec une petite quantité de neige, les arbustes sont sûrs de couvrir.
Une mesure importante lors de la culture de raisins de Corinthe sur un tronc de vos propres mains est une jarretière, car les fines branches d'un buisson peuvent se briser sous le poids de la récolte. Pour ce faire, une vis autotaraudeuse est vissée dans le support installé dans sa partie supérieure, auquel sont attachés plusieurs morceaux de ficelle. Leur nombre doit être égal au nombre de succursales. Les pousses de brousse sont attachées avec de la ficelle et un peu serrées. Le résultat est une structure en forme de parapluie qui garde le buisson intact et lui donne une forme nette et compacte.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
Le cassis préfère les sols sableux limoneux à réaction légèrement acide, qui se distinguent par une bonne capacité d'humidité. La zone réservée aux raisins de Corinthe doit être bien éclairée, une légère ombre partielle ajourée à midi est autorisée. À l'ombre, les ovaires et les fleurs deviennent plus petits, ce qui affecte négativement les fruits, qui deviennent petits et non sucrés. La place du buisson ne doit pas être soufflée par les vents froids ou les courants d'air, car la jeune tige peut facilement se casser. Les buissons de cassis standard se sentent bien du côté sud-est du mur d'une maison ou d'un bâtiment, d'une clôture ou d'une haie. Pour les semis d'automne et de printemps, ils commencent à préparer le site à l'avance, apportant de la tourbe ou du fumier pourri avec le creusage. Préparez le site 14 jours avant la plantation prévue des plants.
Règles de plantation pour les raisins de Corinthe
L'algorithme de plantation de groseilles sur un tronc diffère des mesures de plantation d'une forme d'arbuste et consiste en les actions suivantes:
- préparer des fosses de plantation de tailles standard 50x50 avec une distance les unes des autres de 30 à 50 cm;
- une couche de drainage de brique cassée, de gravier ou de sable grossier est versée au fond;
- enfoncez immédiatement un support solide pour la jarretière de cassis;
- une couche de sol fertile est versée, composée d'humus, de compost de feuilles et de sable, avec l'ajout de 2 verres de cendre de bois;
- le plant est placé strictement verticalement et fixé au support;
- lors de la plantation, assurez-vous que les racines sont redressées;
- ajouter le mélange de sol, compacter et arroser abondamment.
Arrosage et alimentation
Les raisins de Corinthe sont assez hygrophiles, par conséquent, lors de leur culture, il faut veiller à ce que le sol du cercle du tronc ne se dessèche pas. Les buissons doivent être arrosés abondamment 2 à 3 fois par semaine, ce qui augmente le taux pendant la sécheresse. La profondeur de pénétration de l'humidité doit être d'au moins 1 m. Cependant, l'engorgement ne devrait pas non plus être autorisé, sinon les racines pourraient pourrir. Le développement correct des raisins de Corinthe est impossible sans fertilisation:
- au début du printemps, l'arbuste est fertilisé avec de l'urée à raison de 15 g par mètre carré;
- en été, des engrais minéraux sont appliqués: 100 g de superphosphate, 30 g de chlorure de potassium, dilués dans un seau d'eau;
- le paillage avec un mélange de fumier pourri et de tourbe avant la période hivernale fournit également une nutrition supplémentaire pour les racines et leur préparation pour la période hivernale. La culture des baies répond bien à l'introduction de cendre de bois, il est donc conseillé de la disperser à la fin de l'automne dans le sol du cercle du tronc à raison de 1 à 2 cuillères à soupe. par plante.
Prendre soin du cassis standard revient également à éliminer régulièrement les mauvaises herbes, en ameublissant le sol du cercle du tronc. Plusieurs fois par saison, ils le paillent avec de l'herbe tondue ou du compost.
Comment former une groseille standard
La formation des raisins de Corinthe est effectuée selon les règles suivantes:
- sur le plant acheté, la tige la plus forte et la plus forte est choisie, poussant à angle droit par rapport au sol, le reste est enlevé à la racine;
- déterminer la hauteur du tronc et découper toutes les branches latérales jusqu'à ce point;
- un plant de cassis est enveloppé dans un film noir bloquant la lumière sur toute la longueur de la tige;
- pincez le haut la première année;
- au début du printemps de l'année suivante, pincez tous les processus latéraux;
- les 2 à 3 années suivantes effectuent les mêmes actions jusqu'à ce que la tige de la forme désirée soit formée.
Tous les travaux de mise en forme commencent au début du printemps, avant le débourrement sur la plante. Le plus souvent, une tige de cassis est de forme sphérique ou sphérique. Toutes les branches cassées, endommagées et faibles sont enlevées chaque année au début du printemps, en utilisant une taille sanitaire traditionnelle. En automne, les pousses apicales sont également pincées, ce qui permettra aux bourgeons endormis de se réveiller et de former de nouvelles branches. Tous les 5 à 7 ans, le cassis standard a besoin d'une taille rajeunissante, qui est effectuée par étapes avec l'élimination de 1 à 2 branches. Les nouvelles pousses de racines sont complètement coupées dès leur apparition - en été ou en automne.
Se préparer pour l'hiver
Le travail de préparation d'une culture de baies pour l'hiver se réduit à pailler le cercle proche de la tige avec du fumier pourri ou de la tourbe et à recouvrir les jeunes plants de sacs, un matériau de couverture spécial, qui est attaché avec des cordes pour une fixation solide. Dans les régions avec un climat doux et beaucoup de neige, les buissons ne sont pas couverts.
Vidéo avec des conseils utiles sur la façon de cultiver des raisins de Corinthe:
Maladies et ravageurs
Comme les autres arbustes, les raisins de Corinthe sur un tronc sont le plus souvent exposés aux maladies et ravageurs suivants:
- maladie fongique - anthracnose, caractérisée par l'apparition de taches brunes sur les feuilles;
- l'oïdium, dans lequel les jeunes branches, baies, ovaires et feuilles sont couvertes de fleurs blanches;
- point blanc;
- tétranyque;
- papillon.
La lutte contre les maladies et les ravageurs est effectuée à l'aide d'insecticides. Un traitement opportun ne leur permettra pas d'endommager gravement les buissons et d'entraîner leur mort. La principale règle de prévention est le respect de techniques agricoles correctes lors de la plantation et de l'entretien des raisins de Corinthe. Il s'agit de désherber régulièrement les mauvaises herbes, d'éliminer les branches anciennes et faibles, de s'alimenter de façon saisonnière et d'éviter l'engorgement excessif du sol. Il convient de dire que les cultures de baies sous forme standard sont moins susceptibles d'être attaquées par des ravageurs et des maladies fongiques, car elles sont mieux éclairées par le soleil, grâce à la forme spécifique de la couronne. Les formes d'arbustes sont plus épaissies, ce qui les rend plus attrayantes pour les ravageurs et les maladies.
la reproduction
Les groseilles standard sont propagées par boutures. Pour ça:
- au milieu de l'été, en juillet, une branche forte et forte est choisie et une tige est coupée sur laquelle 5 bourgeons doivent être situés;
- plantez-le dans un sol fertile avec l'ajout de sable, en approfondissant de sorte qu'il reste 1 rein à la surface;
- en été, ils effectuent des soins standard - humidifier le sol, éliminer les mauvaises herbes, desserrer doucement;
- à l'automne, un jeune plant est couvert de feuilles mortes;
- au printemps, enlevez toutes les jeunes pousses basales, ne laissant qu'une seule pousse;
- au début de l'été, le jeune processus est nourri avec des engrais azotés, à la fin de l'été - avec du phosphore-potassium;
- n'oubliez pas d'arroser le semis régulièrement;
- l'année suivante, la jeune pousse est coupée à une longueur de 80 à 85 cm et il reste 3 à 4 bourgeons supérieurs bien développés, supprimant tout le reste;
- à l'automne, un nouvel arbre est planté dans un endroit permanent, selon le schéma de plantation ci-dessus.
Conclusion
Le cassis standard nécessite une approche créative, car grâce à son effet décoratif, vous pouvez créer des allées de baies à partir de mini-arbres ou désigner certaines zones du jardin avec son aide. L'essentiel est de montrer votre imagination! Eh bien, le plus à cela sera une riche récolte de baies savoureuses et saines qui peuvent être consommées à la fois fraîches et transformées.
