Teneur
- 1 L'histoire de l'émergence des hybrides
- 2 Caractéristiques distinctives des hybrides
- 3 Variétés de Cerapadus
- 4 Cultivars de Padocerus
- 5 Planter et entretenir des hybrides de cerisier et de cerisier
- 6 Soins de suivi hybrides
- 7 Comment un hybride de cerisier et de cerisier d'oiseau se reproduit
- 8 Que peut-on faire d'un hybride de cerisier et de cerisier
- 9 Conclusion
Un hybride de cerisier et de cerisier d'oiseau a été créé par IV Michurin, par pollinisation du cerisier idéal avec du pollen du cerisier japonais Maak. Le nouveau type de culture a été nommé cerapadus. Dans le cas où la plante mère est le cerisier des oiseaux, l'hybride est appelé padocerus.
L'histoire de l'émergence des hybrides
Au début de l'hybridation, l'éleveur a pris comme base le cerisier des steppes et le cerisier des oiseaux communs, le résultat a été négatif. La décision suivante de Michurin fut de remplacer le cerisier à oiseaux commun par le japonais Maaka. La pollinisation a été effectuée dans deux directions, les fleurs de cerisier ont été croisées avec du pollen de cerisier et vice versa. Dans les deux cas, une nouvelle culture de fruits à noyau a été obtenue. Le scientifique a donné le nom des premières syllabes de la désignation latine des espèces - cerisier (cerasus), cerisier des oiseaux (padus).
Les nouveaux hybrides n'ont pas été immédiatement reconnus comme des plantes à baies indépendantes; ils n'ont hérité que partiellement des caractéristiques de l'espèce parente. Cerapadus et Padocerus avaient un système racinaire ramifié et bien développé, formaient des inflorescences et le nombre de fruits, comme dans les variétés parentes, et résistaient bien aux maladies. Mais les baies étaient amères avec un parfum d'amande, petites. La première génération d'hybrides a ensuite été utilisée comme porte-greffe pour la sélection de nouvelles variétés de cerises ou de cerises douces.
Caractéristiques distinctives des hybrides
Au cours d'un long travail de sélection d'une culture avec un minimum de défauts, nous avons obtenu Cerapadus sweet. La plante à baies a hérité des fruits de la cerise idéale:
- la forme des baies d'un hybride de cerisier d'oiseau et de cerisier est ronde, de volume moyen;
- la peau est fine, dense, la pulpe est rouge foncé;
- la surface est brillante, plus proche du noir;
- goût - aigre-doux, bien équilibré.
De Maak, l'hybride a reçu un système racinaire fort, une résistance au gel. Cerapadus a une forte immunité, grâce au cerisier des oiseaux, la plante ne tombe pratiquement pas malade et n'est pas affectée par les ravageurs.
Une caractéristique des cerapadus et des padocerus est la possibilité de les utiliser comme porte-greffe pour des variétés moins résistantes de cerises ou de cerises douces. Les variétés greffées tolèrent en toute sécurité les basses températures, elles sont cultivées dans des régions à climat tempéré, la gamme s'est étendue bien au-delà des frontières de la région centrale de la Russie.
Créées sur la base des premiers hybrides, les variétés de Cerapadus ont non seulement une résistance élevée au gel, mais elles donnent un rendement élevé et stable en baies. Les fruits sont gros avec une saveur de cerise, avec un léger arôme de cerise des oiseaux. Arbre aux nombreuses branches et pousses, les feuilles ressemblent à celles d'une cerise douce, de forme légèrement oblongue. La plante forme une couronne dense, pressée contre le tronc, de forme bombée.
Plus tard, des cultivars de Padocereuses avec l'apparence du cerisier des oiseaux ont été obtenus, les fruits sont situés sur des grappes, les baies sont grosses, noires, avec un goût sucré de cerise. Ils fleurissent au début du printemps, les fleurs n'ont pas peur des gelées récurrentes.
Baies d'une culture d'usage universel. Consommé frais, utilisé pour faire de la confiture, de la compote, du jus. La plante est sans prétention à entretenir, auto-fertile, la plupart des variétés ne nécessitent pas de pollinisateurs.
Avantages et inconvénients des ducs
La culture obtenue en croisant le cerisier et le cerisier présente de nombreux avantages:
- possède un système racinaire puissant;
- résiste bien aux basses températures;
- donne des baies enrichies en micro-éléments et vitamines utiles pour le corps;
- les fruits au goût combinent la douceur des cerises et l'arôme de la cerise des oiseaux;
- les hybrides autogames donnent toujours un rendement élevé;
- sans prétention dans la technologie agricole;
- résistant à l'infection, rarement affecté par les ravageurs du jardin;
- servir de porte-greffe solide pour les variétés de cerises thermophiles.
Aucun inconvénient n'a été trouvé chez les Padocereuses et les Cerapadus pendant la période de culture.
Variétés de Cerapadus
La photo montre des hybrides de cerisier et de cerisier, où l'arbre parent est le cerisier.
Les plus populaires et les plus répandus sont Cerapadus Novella:
- hauteur de l'arbre - jusqu'à 3 m, cime ramifiée, intensément feuillue;
- il n'est pas affecté par la coccomycose;
- a un système racinaire bien développé;
- résistant au gel;
- grosses baies - jusqu'à 5 g, noires avec une surface brillante, poussent seules ou en 2 morceaux;
- la plante est autofertile, aucun pollinisateur n'est nécessaire.
La variété Novella est cultivée dans la région centrale de la Terre noire, les régions de Koursk et de Lipetsk.
À la mémoire de Lewandowski - pousse sous la forme d'un arbuste, jusqu'à 1,8 m de haut.Les baies sont grandes, aigres-douces, avec un goût distinct de cerise des oiseaux. La variété n'est pas autofertile, le voisinage des variétés pollinisatrices de cerises Subbotinskaya ou Lyubskaya est nécessaire. La culture est résistante au gel, tolère bien les températures élevées. Le rendement est moyen, en fonction de la qualité de la pollinisation, les conditions météorologiques n'affectent pas la fructification. La variété est nouvelle, elle a été sortie pour la culture dans les régions du Nord.
Cerapadus Rusinka - un cultivar spécial pour la région de Moscou. Plante en forme d'arbuste atteignant 2 m de haut, avec une couronne solide et une racine puissante. Fructification moyennement précoce. Le rendement est élevé en raison de l'auto-pollinisation de l'hybride. Baies de volume moyen, noires, très aromatiques. Aigre-doux avec de la pulpe de Bourgogne. L'os est bien séparé. Cet hybride est souvent cultivé dans le commerce pour faire du jus de cerise.
Cultivars de Padocerus
Les variétés hybrides de padocerus ne sont pas inférieures en termes de caractéristiques variétales à cerapadus, de nombreux cultivars surpassent même en goût. La plus populaire parmi les jardiniers est la variété Kharitonovsky, dérivée de l'hybride de base Padocerus-M:
- La variété pousse sous la forme d'un arbre, atteignant une hauteur de 3,5 m.
- Résistant au gel, tolère des températures aussi basses que -400 C.
- La mi-saison, non autofertile, nécessite des pollinisateurs.
- Les fruits sont rouge vif, la chair est orange, le poids de la baie peut atteindre 7 g, elle pousse individuellement.
Cultivé dans les régions de Voronej, Tambov, Lipetsk, dans la région de Moscou.
Oiseau de feu - Padocerus pousse sous la forme d'un buisson jusqu'à 2,5 m. Les fruits sont rouge foncé, avec l'acidité du cerisier des oiseaux, se forment sur le pinceau. La taille moyenne des fruits peut atteindre 3,5 cm, le rendement est élevé, résistant à l'infection. Résistance moyenne au gel, la culture n'est pas adaptée à la culture dans les climats tempérés. Les zones au climat chaud sont recommandées.
Couronne de Padocerus - un jeune hybride, caractérisé par une productivité élevée, une résistance au gel. Les fruits sont de couleur violette, disposés en grappes sur la grappe. Le goût a un arôme prononcé de cerise des oiseaux et une légère acidité. Il pousse sous la forme d'un arbuste, atteint une hauteur allant jusqu'à 2 m. La feuille est moyenne, la couronne est lâche. La plante ne tombe pas malade, elle n'est pas affectée par les parasites. Les zones de la Russie centrale sont recommandées pour la culture.
Planter et entretenir des hybrides de cerisier et de cerisier
La culture est élevée avec des plants achetés dans des magasins spécialisés ou des pépinières réputées. La culture est rare, rarement trouvée dans les jardins, vous devez être sûr que vous avez acheté exactement le cerapadus, et non une culture fruitière similaire.
Algorithme de plantation de semis
Il est possible de placer cerapadus et padocerus sur le site au printemps après la fonte des neiges ou à l'automne 3 semaines avant le début du gel.La culture tolère bien les basses températures, le gel du système racinaire ne le menace pas. Les hybrides s'enracinent bien grâce au système racinaire développé.
Le lieu de plantation est déterminé dans une zone ouverte aux rayons ultraviolets, l'ombrage n'est pas autorisé, le plant est protégé des effets du vent froid. Sol de préférence neutre. Fertile à moyennement fertile. Le drainage ne joue pas de rôle, la racine du cerapadus pénètre profondément dans le sol, la proximité des eaux souterraines n'est pas dangereuse pour l'hybride.
La pause de plantation est préparée 21 jours avant la plantation d'automne. Si le matériel de plantation est planté au printemps (environ début avril), la fosse est préparée à l'automne. Les trous sont de taille standard - 50 * 50 cm, profondeur - 40 cm. Si une plantation en groupe est prévue, le cercle racinaire d'une plante adulte est d'environ 2,5 m, les plants sont placés à des intervalles de 3 m les uns des autres . Espacement des rangs - jusqu'à 3,5 m.
Avant la plantation, un mélange de sable, de tourbe et de compost est préparé dans la même proportion, soit de la potasse ou de l'engrais au phosphore est ajouté - 100 g pour 3 seaux de sol. Peut être remplacé par la même quantité de nitrophosphate. La racine de l'hybride est immergée dans une solution qui stimule la croissance pendant 2 heures avant d'être placée dans le trou.
Séquençage:
- Versez la moitié du mélange au fond de la rainure.
- Ils en font une petite colline.
- Une racine est installée sur une colline, elle est soigneusement distribuée.
- La deuxième partie du mélange est versée, compactée pour qu'il n'y ait pas de vides.
- Ils s'endorment vers le haut, le collet radiculaire doit rester à la surface.
L'eau et le paillis avec une couche de paille ou de sciure de bois, les aiguilles ne sont pas utilisées pour le paillis. En 2 ans, le plant donne une légère augmentation. C'est le moment de la formation du système racinaire. L'année suivante, le cerapadus pousse rapidement et forme une couronne. L'arbre commence à porter ses fruits dès la 5ème année.
Soins de suivi hybrides
Cerapadus, comme le cerisier et le cerisier, ne nécessite pas de technologie agricole spéciale, la plante est sans prétention, en particulier un adulte. Près de jeunes plants, ils ameublissent le sol et enlèvent mauvaises herbes comme requis. L'hybride donne une croissance racinaire dense, il faut la couper. L'arrosage du cerapadus n'est pas nécessaire, il y a suffisamment de précipitations saisonnières, en cas de sécheresse, il suffit pour un jeune arbre une fois tous les 30 jours d'arrosage intensif à la racine. Le plant est fertilisé pendant la plantation; une alimentation ultérieure n'est pas nécessaire.
Une procédure obligatoire est le traitement de l'hybride avant l'écoulement de la sève au printemps avec du liquide bordelais, blanchissant le tronc à l'automne et au printemps. L'hybride ne tombe pratiquement pas malade et les insectes ne l'affectent pas. Pour la prévention ou si des problèmes sont détectés, la culture fruitière est traitée avec le produit biologique "Aktofit". Aucune mesure supplémentaire n'est requise pour l'hybride.
La culture se forme après 3 ans de croissance. La tige de l'arbre est formée jusqu'à 60 cm de hauteur, les branches squelettiques sont laissées sur 3 étages. Le niveau inférieur de la branche est plus long, les suivants sont plus courts que les précédents. La formation s'effectue au début du printemps avant l'écoulement de la sève ou en automne, lorsque l'arbre est au repos. Au printemps, de vieilles branches sèches sont coupées. Amincissez la couronne, coupez les pousses de racines. À l'automne, aucune mesure préparatoire n'est requise, seule la racine des plants est recouverte d'une couche de feuilles sèches ou de sciure de bois. L'abri n'est pas pertinent pour un arbre adulte.
Comment un hybride de cerisier et de cerisier d'oiseau se reproduit
L'hybride de cerisier et de cerisier des oiseaux se propage uniquement par boutures. Le matériel de plantation est prélevé uniquement sur les arbres qui sont entrés dans une phase de fructification complète. Les arbustes filles doivent être âgés d'au moins 5 ans. Les boutures sont coupées au sommet des jeunes pousses. La longueur de la pousse doit être d'au moins 8 cm Le matériel de plantation est placé dans un sol fertile et récolté à l'ombre. Lorsque les boutures forment une racine, elles sont déterminées à un lieu de croissance permanent.
Que peut-on faire d'un hybride de cerisier et de cerisier
De nombreuses variétés de la culture donnent des fruits sucrés, juteux, aromatiques, ils se mangent frais.Peu importe à quel point les baies sont délicieuses, elles combinent à la fois des cerises et des cerises d'oiseaux; tout le monde n'aime pas leur goût exotique. Il existe des variétés d'hybrides qui donnent des fruits acidulés, avec de l'amertume, leurs nuances aromatisantes disparaissent après un traitement thermique. Par conséquent, il est recommandé de transformer les baies en jus, confiture, conserves, compote. Vous pouvez faire du vin maison ou de la liqueur aux herbes. Quelle que soit la raison pour laquelle la baie sera traitée, une pierre en est d'abord retirée, qui contient de l'acide cyanhydrique.
Conclusion
Un hybride de cerisier et de cerisier des oiseaux est devenu le fondateur de nombreuses variétés cultivées sur tout le territoire de la Fédération de Russie. La culture a hérité du cerisier des oiseaux une bonne immunité aux infections, une résistance au gel et un système racinaire solide. La cerise a donné à l'hybride la forme et la saveur du fruit. Les plantes sont cultivées comme fruit ou comme porte-greffe solide pour les cerises, les prunes et les cerises douces.
