Comment faire pousser une noix

Grâce au bois précieux et aux fruits sains et savoureux, la noix a été introduite dans la culture il y a plusieurs milliers d'années. La plupart des botanistes modernes ont tendance à croire qu'il a commencé à être élevé dans la Perse ancienne, puis les semis sont arrivés en Grèce. De là, la culture s'est répandue d'abord dans les Balkans, puis en Europe occidentale. Désormais, il est impératif de planter des noix sur le site non seulement des sudistes, mais aussi des habitants des régions au climat tempéré.

Est-il possible de faire pousser une noix à partir d'une noix

Pendant des siècles, les noix ne se sont multipliées que par graines. Les variétés sont créées exclusivement par la méthode de sélection et d'acclimatation, donc les arbres cultivés en termes biologiques ne sont pas trop différents de leurs parents sauvages. La pollinisation croisée avec d'autres espèces est possible, mais n'a pas encore donné de résultats remarquables.

Les arbres issus de noix peuvent donc ne pas être identiques à la variété d'origine. Mais ils produisent généralement de gros fruits savoureux et se développent bien dans la région d'origine de l'arbre mère.

Quand planter des noix

Le temps de plantation des noix varie selon la région. Dans les climats tempérés et froids, le meilleur moment est le printemps, avant que les bourgeons ne gonflent. Si vous plantez un arbre là-bas à l'automne, il est presque garanti qu'il gèlera en hiver. Au printemps, le sol se réchauffe de plus en plus chaque jour, contient beaucoup d'humidité - dans de telles conditions, le plant prend bien racine, restaure rapidement les racines endommagées et commence à pousser.

Il est impossible d'être en retard avec la plantation printanière, en particulier dans les zones où il y a des problèmes d'arrosage, ou rarement visitées par les propriétaires. L'humidité du sol s'évapore rapidement, les feuilles qui ont déjà commencé à pousser la perdent intensément. Les racines ne peuvent pas fournir de l'eau à la partie aérienne, car elles-mêmes ne reçoivent pas assez d'eau pour prendre racine dans un nouvel endroit. Et la température monte chaque jour. En conséquence, les noix meurent souvent au premier hiver.

Dans les régions du sud, au contraire, un moment propice pour planter une culture est l'automne, pendant ou après la chute des feuilles. C'est par temps frais et par une humidité suffisante du sol que les racines de noix s'enracinent le mieux. Bien qu'il y ait des inconvénients ici - avec un automne sec et un hiver sans neige, le plant peut mal s'enraciner, geler légèrement et même mourir. Les vents forts et secs sont particulièrement dangereux pour une jeune plante.

Où planter des noix sur le site

Une bonne plantation de noix est une garantie de rendements élevés et de durabilité de l'arbre. La culture prend beaucoup de place, d'ailleurs, à l'âge adulte, elle n'aime pas les greffes. Si nous ajoutons ici la nature allélopathique du noyer, il devient clair que le mauvais emplacement de l'arbre peut causer beaucoup de problèmes.

La culture occupe une position intermédiaire entre les plantes tolérantes à l'ombre et celles qui aiment le soleil. À un jeune âge, le plant est assez tolérant à l'ombre.Lorsqu'il grandit et commence à porter des fruits, le rendement et le développement ultérieur de l'arbre dépendent de l'illumination de la couronne.

Le système racinaire de la noix est adapté à de nombreux types de sols:

  • sur un sol noir, un arbre adulte pousse généralement sans fertilisation supplémentaire;
  • le noyer se développe bien sur les sols alcalins riches en calcaire, les limons fertiles meubles et les limons sableux;
  • il poussera sur des sols calcaires concassés, caillouteux et sableux, rocheux, s'ils sont bien humides et perméables;
  • sur des sols denses et pauvres, l'arbre forme une petite couronne, pousse mal et donne peu de fruits;
  • Les sols podzoliques, acides, bloquants et froids inhibent le développement, provoquent souvent le gel et la mort du plant.

Seuls les sols argileux humides très salins, marécageux et denses sont totalement impropres à la culture de noix.

L'arbre atteindra sa hauteur maximale et produira les rendements les plus élevés lorsque l'eau souterraine n'est pas à moins de 2,3 m de la surface. Mais la noix est une culture plastique unique. Avec un niveau plus élevé des aquifères, il ne poussera tout simplement pas jusqu'à 25 m.

Étant donné que le noyer du jardin est le plus souvent l'arbre le plus grand, il doit être planté dans la périphérie nord ou ouest afin de ne pas ombrager d'autres cultures. L'endroit doit être ensoleillé et à l'abri du vent. Lorsque l'arbre grandira, il sera impossible de le protéger, mais ce ne sera plus critique.

Important! Il faut également garder à l'esprit que les autres cultures poussent mal à côté de la noix.

Comment faire germer une noix à la maison

Dans le sud, les noix poussent lorsqu'elles tombent au sol. Ils poussent dans un tas de compost ou saupoudrés d'une petite couche de terre. Les fruits non récoltés en automne et renversés par les oiseaux en hiver se transforment facilement en jeunes arbres. Ils doivent être transplantés ou déracinés et jetés le plus tôt possible.

Mais, bien sûr, il est préférable de cultiver des noix à partir de fruits prélevés sur un arbre sain et abondant. S'ils sont placés dans un sol meuble à l'automne, les semis apparaîtront en mai.

Lors de la plantation au printemps, une stratification est nécessaire. Les fruits sont trempés dans de l'eau tiède, qui est changée toutes les 12 heures pendant 2-3 jours. Ils sont ensuite placés dans une boîte de drainage remplie de sable propre et humide. Maintenir à une température de 5 à 7 ° C pendant environ 90 jours. Le substrat est constamment contrôlé et humidifié si nécessaire, et agité tous les 10 jours pour saturer en oxygène.

Mais les fruits à coque fine, faciles à écraser avec les doigts, pourriront avec une telle stratification. Ils sont conservés dans du sable humide propre pendant 30 à 45 jours à température ambiante.

S'il est temps de planter et que les plants n'ont pas éclos, les fruits sont transférés dans une pièce à une température de 25-30 ° C. Là, ils germeront rapidement.

En mai, dans un endroit bien protégé du vent, un sol meuble est préparé en ajoutant de l'humus de feuilles et du sable. Ensuite, une rainure est creusée avec une profondeur de 7 à 10 cm et des écrous y sont placés sur le bord.

Si la stratification a été effectuée correctement, les plantules devraient apparaître dans 10 jours.

Important! En automne, il est recommandé de planter des noix avec des graines dans le sud, dans d'autres régions, un moyen plus fiable est au printemps, après stratification.

Comment planter correctement une noix

La culture et l'entretien des noix commencent par la plantation. Si vous choisissez le bon endroit et le bon moment, la culture s'enracine bien. Un arbre pousse au même endroit depuis des décennies, un adulte est très difficile à replanter, et parfois impossible, mais son retrait du site demande beaucoup de temps et d'efforts.

Comment planter correctement un semis de noix

Pour planter des noix au printemps, la fosse est préparée à la fin de la saison précédente, à l'automne - dans 2-3 mois. La couche de sol fertile supérieure est mélangée avec de l'humus. Sur les chernozems, un seau est ajouté, pour les sols pauvres, la quantité de fumier pourri est augmentée de 2 à 3 fois et des engrais de départ sont ajoutés. De l'humus feuillu peut être ajouté aux sols denses. Dans les sols acides, ajoutez de 500 g à 3 kg de chaux (selon le pH).

La profondeur et le diamètre de la fosse de plantation dépendent de la fertilité du sol. Sur les pauvres, ils ne doivent pas être inférieurs à 100 cm, sur un sol noir - 60 cm de large, 80 cm de profondeur La fosse est remplie de mélange de plantation et laissée se déposer.

A la veille de la plantation, une partie du sol est sortie de la fosse et remplie d'eau. Toutes les racines endommagées sont coupées du plant à un tissu sain, la racine centrale est raccourcie, laissant 60 à 70 cm.La plantation est effectuée ensemble dans l'ordre suivant:

  1. Une cheville solide est enfoncée au centre de la fosse.
  2. Un semis est installé à côté de sorte que le collet de racine s'élève de 6 à 8 cm au-dessus du bord de la fosse.
  3. L'arbre est attaché à une cheville.
  4. Une personne tient le plant, la seconde commence à remplir la racine, compactant constamment le sol fertile qui l'entoure.
  5. Une fois la plantation terminée, vérifiez la position du collet.
  6. Les côtés sont formés à partir du sol restant le long du diamètre de la fosse d'atterrissage.
  7. Chaque plant est arrosé abondamment, en dépensant 2 à 3 seaux d'eau.
  8. Le cercle du tronc est paillé d'humus.
Important! L'arrosage n'est pas négligé, même si la plantation de plants de noix a été réalisée sous la pluie.

Comment planter une noix à partir d'un fruit

Les noix germées sont déterrées au printemps suivant, la racine est raccourcie, ne laissant pas plus de 60 à 70 cm, et déplacée dans un endroit permanent ou dans une école. Il est préférable de cultiver avec un repiquage ultérieur.

La racine d'une noix pousse plus vite que la partie aérienne. S'il est taillé plusieurs fois, la qualité du bois se détériorera, mais le rendement augmentera considérablement. Dans les banlieues du sud, où les noix sont cultivées pour leur propre consommation et où certaines sont encore laissées sur l'arbre, cela n'a que peu d'importance. Mais dans les plantations industrielles et dans les climats froids ou tempérés, où les arbres ne poussent pas si gros et où le rendement est beaucoup plus faible, il est significatif.

Les noix issues de graines sont transplantées plusieurs fois pour une meilleure fructification, raccourcissant la racine. Dans les jardins de ferme, les semis ne sont pas transférés d'un endroit à l'autre et la racine est coupée avec un outil spécial directement dans le sol.

Commenter! Une alternative à la taille des racines est de mettre un pavé dans le trou de plantation, ce qui change le sens de sa croissance.

La technologie de plantation d'une noix cultivée indépendamment des graines n'est pas différente de celle apportée de la pépinière.

Programme de plantation de noix

Il n'y a pas d'accord sur les programmes de plantation de noix dans les plantations industrielles. Certains agriculteurs affirment que la distance entre les arbres de 10x10 m est tout à fait suffisante. D'autres sont fermement convaincus que de cette façon, la plantation pourra porter des fruits pas plus de 20 ans et planter des noix selon le modèle de 20x20 m.

Peut-être que les deux ont raison:

  • sur les chernozems dans les climats chauds, les arbres poussent plus haut, le schéma de plantation doit être clairsemé;
  • dans la voie du milieu sur des sols pauvres, une plantation compactée est possible.

Bien sûr, les variétés sont également importantes, parmi lesquelles il y en a des sous-dimensionnées. Bien que la couronne se propage toujours, elles prennent moins de place que les hautes.

Commenter! Ceux qui conseillent de planter des arbres à une distance de 5 à 8 m les uns des autres aimeraient se demander s'ils ont déjà vu des noix en fructification.

Sur les datchas et les parcelles personnelles, il ne peut être question d'une sorte de plan de plantation. Une ou deux noix poussent dans chaque cour. Il n'y a tout simplement pas de place pour plus d'arbres, surtout si l'on considère que la culture n'aime pas ses voisins. Au contraire, la noix ne se soucie pas si quelque chose pousse à côté. Les voisins n'aiment pas sa proximité.

L'arbre est généralement situé à la périphérie du site, il vaut mieux le planter du côté nord ou ouest pour que l'ombre du géant ne tombe pas sur d'autres cultures. Mais vous pouvez le placer au centre d'une grande cour asphaltée ou carrelée. Cela donnera de l'ombre, vous pouvez mettre un banc ou une table à côté pour les fêtes de famille.

Un tel arbre est généralement appelé un arbre généalogique. En sa qualité, ils choisissent une belle grande culture pérenne qui peut préserver la mémoire de générations de personnes se rassemblant sous son ombre.Walnut est la meilleure solution pour ce rôle. Mais vous devrez prendre soin de l'arbre avec soin pour que la couronne soit belle et que les branches sèches, les feuilles malades ou les parasites ne tombent pas sur votre tête.

Caractéristiques de la culture du noyer dans différentes régions

En Russie, les noix portent bien leurs fruits dans un climat chaud sur un sol noir. Avec le soin nécessaire, ils peuvent être cultivés dans la Middle Lane, mais d'autres régions ne peuvent se vanter que de la récolte et de la sécurité des arbres.

Important! Les noix simples poussent et portent leurs fruits dans l'Oural, le nord-ouest et la Sibérie. Ils doivent être préservés et utilisés pour la reproduction et la sélection ultérieures.

Comment faire pousser une noix dans la région de Moscou

Cultiver des noix dans la région de Moscou est tout à fait possible, et si certaines conditions sont remplies, vous pouvez souvent obtenir une assez bonne récolte. L'essentiel est de trouver les «bons» plants ou fruits. Ils doivent être adaptés aux conditions locales.

Il est préférable de ne pas acheter des plants de noix pour la culture dans la Middle Lane des mains - vous pouvez tomber sur les arbres du sud. Vous devez les emmener dans une crèche située à proximité ou au nord. Cultiver une récolte à partir d'une noix achetée sur le marché est généralement une entreprise sans espoir. Les voisins ou amis vivant à proximité devraient partager le matériel de plantation, alors seulement il y a une garantie que les semis ne gèlent pas.

La culture n'aime pas le sol dans la région de Moscou, le trou de plantation doit être creusé grand, le sol doit être désoxydé avec de la chaux. Pour l'avenir, de petites pierres concassées peuvent être amenées au fond de la fosse. Mais vous devrez toujours arroser l'arbre avec du lait de chaux une fois par an.

Les soins supplémentaires consistent en un arrosage rare à la chaleur et une alimentation obligatoire. De plus, si la noix pousse bien, l'azote peut être omis au printemps, se limitant à un paillage fin d'automne du cercle du tronc avec de l'humus. Mais à la fin de l'été, du phosphore et du potassium doivent être administrés - sans cela, l'arbre ne passera probablement pas l'hiver.

Important! Même avec de bons soins, vous devez être préparé au fait que la noix ne portera pas de fruits chaque année et gèlera de temps en temps.

Les arbres doivent être plantés librement - dans la région de Moscou, un bon éclairage de la couronne est particulièrement important. Si les voisins n'ont pas de noix, il est préférable d'en planter deux à la fois - cela augmentera la probabilité d'apparition de fruits.

Commenter! Les jeunes plants et les noix cultivés à partir de graines en Biélorussie nécessitent le même entretien que dans la région de Moscou.

Culture de noix dans la région de Leningrad

Sur Internet, vous pouvez trouver des articles décrivant à quel point la noix importée de Moldavie a pris racine dans la région de Leningrad. Ne le crois pas! Non, c'est théoriquement possible. Mais seulement si vous trouvez une noix fructifère près de Saint-Pétersbourg, apportez les graines en Moldavie, faites-y germer et renvoyez le plant dans la région de Leningrad. Seule une intrigue douloureusement complexe se révèle.

En fait, dans le Nord-Ouest, il est très difficile de cultiver une noix fructueuse, mais c'est possible. Les arbres qui ne sont pas complètement gelés poussent le plus souvent trapus et ne portent pratiquement pas de fruits. Mais il y a quelques noix qui ont atteint une taille décente et qui portent leurs fruits. VA Starostin, candidat aux sciences agricoles, recommande de les enregistrer tous et de les utiliser pour la reproduction ultérieure.

C'est logique. Seuls les jardiniers qui ont la chance d'obtenir des noix «locales» peuvent être plus ou moins confiants de réussir. D'autres peuvent faire des expériences - un jeune arbre ne prend pas beaucoup de place.

Comment faire pousser un noyer en Sibérie

Jusqu'à présent, la culture des noix en Sibérie se termine le plus souvent par un échec. Et ce ne sont pas que des hivers froids. L'acclimatation et la sélection à long terme permettent aux arbres d'hiverner à -40 ° C. Les gelées de retour sont terribles pour les noix, qui, certaines années, réduisent le rendement ou détruisent les spécimens situés sur des hauteurs ouvertes, même dans le centre de l'Ukraine.

Mais la sélection ne s'arrête pas, les scientifiques affirment que bientôt la culture se développera en Sibérie.Les variétés les plus prometteuses pour une sélection ultérieure sont considérées:

  • Voronezh;
  • Robuste;
  • Kamensky;
  • Shevgenya.

Faire pousser des noix dans l'Oural

Lors de la culture de noix dans l'Oural, les jardiniers sont confrontés non seulement aux problèmes des habitants d'autres régions froides. Plus que le froid hivernal, les arbres sont gênés par un climat changeant. Dans l'Oural, des gelées se produisent même au début de l'été, ce qui ne contribue pas à la promotion de la culture dans la région. Par conséquent, la sélection vise ici à créer des variétés qui se distinguent par un retard de végétation.

Entretien des noix

Dans le sud, une attention particulière n'est portée qu'aux jeunes arbres. Dans d'autres régions, la culture doit être constamment entretenue.

Arrosage et alimentation

La noix fait référence aux cultures qui nécessitent une humidité suffisante, mais pas excessive. Il a besoin de la plus grande quantité d'humidité au printemps et dans la première moitié de l'été, lorsque la masse verte se développe et que les fruits se forment. Dans la seconde moitié de l'été et de l'automne, un arrosage excessif ou des pluies fréquentes peuvent endommager l'arbre. Mais la recharge d'eau avant la retraite est une procédure obligatoire, sinon elle gèlera ou ne survivra pas du tout à l'hiver.

En bref, vous devez faire attention aux points suivants:

  1. Dans le sud, un noyer adulte poussant sur un sol noir n'a pas besoin d'être nourri. Une fois tous les 4 ans, le cercle du tronc est paillé d'humus.
  2. Dans d'autres régions, au début du printemps, l'arbre est fertilisé avec de l'azote et dans la seconde moitié de l'été - avec du phosphore et du potassium. Avant l'hiver, l'humus est introduit dans le cercle du tronc.

Taille et mise en forme

Souvent, la couronne d'une noix n'est pas du tout formée; au mieux, un tronc est retiré si une fourche s'est formée sur le conducteur central. Mais pour améliorer la fructification, en particulier sur les variétés à branches à croissance dense, une taille doit être effectuée.

Lors de la formation de la couronne, il est recommandé de faire en sorte que la hauteur du tronc se situe entre 80 et 90 cm, ce qui facilitera la récolte et l'entretien de l'arbre. Pour toutes les variétés, il est préférable de laisser un conducteur central.

La couronne doit conserver sa forme naturelle, les branches sont éclaircies pour améliorer l'éclairage de l'arbre. Plus le site est au nord, plus la distance entre les pousses squelettiques est grande. Par exemple, dans les régions les plus au sud, les branches utérines peuvent être distantes de 25 à 30 cm les unes des autres, plus proches de la voie du milieu - de 40 cm.

Si la couronne du noyer est clairsemée et bien éclairée, la taille consiste à éviter l'apparition de fourches situées à un angle aigu. Toutes les extrémités séchées et gelées des pousses sont enlevées chaque année.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les noix qui poussent dans des zones bien éclairées et ventilées correctement entretenues tombent rarement malades ou attaquées par des parasites. Cela est en grande partie dû au fait que les phytoncides sécrétés par la culture ont un effet néfaste sur les micro-organismes pathologiques et que l'odeur spécifique effraie les insectes.

Commenter! Le plus souvent, les noyers sont touchés en Asie centrale.

La culture est affectée par la tache brune, qui doit être combattue par pulvérisation de préparations contenant du cuivre. Avant la floraison des feuilles et après leur excrétion, les fongicides sont utilisés à forte concentration, par exemple 2-3% de liquide bordelais. Pendant la saison de croissance, la solution est faite à 1%. Habituellement, 2-3 traitements suffisent.

Un champignon fuligineux peut se déposer sur une noix. Certes, cela ne cause pas beaucoup d'inconvénients à la culture elle-même, mais cela affecte assez fortement les plantes qui poussent à proximité.

Parmi les ravageurs, vous devez mettre en évidence:

  • pucerons;
  • papillon moucheté;
  • les tiques;
  • poisson rouge de noix;
  • barbeau de la ville;
  • papillon de noix.

Il est préférable de les traiter en utilisant des méthodes biologiques, par exemple, vaporiser une solution de savon vert ou une infusion de tabac. Les insecticides ne sont utilisés que si ces mesures échouent.

Se préparer pour l'hiver

Seuls les jeunes fruits à coque peuvent être abrités pour l'hiver. Très vite, les arbres deviennent si grands qu'ils ne peuvent pas être placés dans un tube spécial ou enveloppés d'agrofibre.Il ne reste plus qu'à effectuer des mesures qui augmentent la résistance au gel:

  • former des arbres avec un conducteur (tronc);
  • réduire les arrosages dans la seconde moitié de l'été;
  • paillis le cercle du tronc avec de l'humus;
  • nourrir à la fin de l'été ou au début de l'automne avec des engrais phosphorés potassiques;
  • blanchissez le fût et les branches squelettiques pour l'hiver.

Combien une noix porte-t-elle des fruits après la plantation?

Les noix cultivées à partir de graines entrent en fruits le plus récemment. Ils sont divisés en trois groupes:

  • de bonne heure - donner des récoltes pendant 7 à 8 ans après la germination;
  • fruit moyen, entrant en fructification après 9-13 ans;
  • à fruits tardifs, dont la récolte est récoltée pendant 14 à 17 ans.
Commenter! La variété Ideal peut donner ses premiers fruits 1 à 2 ans après la plantation.

Beaucoup plus tôt, la récolte est récoltée à partir de noix greffées - de 1 à 4 ans.

La fructification maximale de la culture tombe sur 50-100 ans, quand en moyenne 100 kg de noix sont récoltés sur chaque arbre bien développé.

Que planter sous une noix

La bonne réponse est rien. Parfois, quelque chose prend racine sous une noix, par exemple, une pervenche ou des hôtes sans prétention aimant l'ombre: plantain et lancéolé. Mais c'est plutôt une exception.

Les feuilles de noyer contiennent de la juglone, qui est toxique pour de nombreuses plantes. Lorsqu'il pleut, il touche le sol et l'empoisonne, le rendant impropre à la culture d'autres cultures. N'aime surtout pas le quartier des noix, des pommes et des poires, des tomates et autres légumes.

Mais cela ne signifie pas qu'il devrait y avoir une zone morte autour de l'arbre. Planter directement sous la noix ne coûte rien, bien que vous puissiez expérimenter des cultures qui aiment l'ombre, pas particulièrement chères. Au même endroit, là où les gouttes tombées des feuilles après la pluie ne tombent pas, vous pouvez planter des arbustes à baies ou des prunes, des herbes aromatiques et médicinales épicées.

Avis sur la culture de noix dans la région de Moscou

Olga Sergeevna Kuzmicheva, 46 ans, Kashira
Dans notre cour, il y a deux noix cultivées à partir de fruits Ideal pris chez nos voisins. On ne peut pas s'en plaindre, à 10 ans, ils donnent une bonne récolte à 4 mètres de hauteur. Les premières noix sont apparues trois ans après la plantation. Parfois, une partie des branches gèle, puis la récolte est petite ou il n'y a pas du tout de fruits, mais de nouvelles pousses poussent rapidement pendant l'été. Et il y a assez de chaleur pour que les noix mûrissent complètement. Il est dommage que chaque année ne soit pas fructueuse.
Valery Gennadievich Plakhotin, 51 ans, Joukovski
Il n'y a pas si longtemps, nous avons acheté une parcelle où pousse une noix. L'âge de l'arbre est inconnu, mais il est clair qu'il est vieux, je peux à peine saisir le tronc. Il est impossible de déterminer la variété, la hauteur est d'environ 10 m. Pendant deux ans, ils ont ramassé suffisamment de noix pour être pleins, mais les voisins ont fait valoir que parfois l'arbre donne une bonne récolte. Et enfin cette année nous avons collecté 4 seaux! Certains des fruits sont restés sur les branches, ils ne pouvaient tout simplement pas être secoués ou renversés, maintenant les corbeaux y ont aménagé une mangeoire. Le printemps prochain, je commencerai à prendre soin de l'arbre, à le nourrir, à couper les branches sèches. Sur le marché, les noix coûtent tellement cher qu'on ne peut que les regarder, mais dans notre cour, il s'avère qu'un véritable trésor se développe.

Conclusion

Vous pouvez planter des noix dans n'importe quelle région, mais vous n'obtenez des rendements stables que dans le sud. Dans la voie du milieu, la culture porte ses fruits toutes les quelques années et nécessite des soins. Les arbres individuels peuvent pousser dans des climats plus froids, mais il s'agit plutôt d'une exception à la règle, bien que les sélectionneurs promettent de créer des variétés résistantes aux gelées printanières dans un proche avenir.

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