Teneur
La noix la plus chère, la Kindal, est extraite en Australie. Son prix dans son pays d'origine, même non pelé, est d'environ 35 dollars le kilogramme. En plus de ce type, il existe d'autres variétés coûteuses: noisettes, cèdre, etc. Toutes ont une valeur énergétique élevée, des propriétés utiles et sont riches en vitamines, aident à certaines maladies.
Quelle est la noix la plus chère du monde
La noix la plus chère au monde est la macadamia. Son prix se justifie par un grand nombre de propriétés utiles, un goût agréable, des conditions de collecte limitées et difficiles. Le coût d'un kilogramme de noix décortiquées sur le marché européen est d'environ 150 dollars. Il est non seulement consommé, mais également largement utilisé en cosmétologie. La noix australienne est riche en vitamines et minéraux. La consommation régulière de noix en tant que complément alimentaire fournira au corps toutes les substances nécessaires. Outre la macadamia, il existe d'autres variétés chères.
Liste des noix les plus chères:
- Macadamia.
- Noix de pécan.
- Pistaches.
- Anacardier.
- Pignons de pin.
- Amande.
- Châtaigne.
- Noix brésilienne.
- Noisette.
- Noyer.
TOP 10 des noix les plus chères au monde
Vous trouverez ci-dessous les noix comestibles les plus chères populaires dans le monde entier. Ils sont classés par ordre décroissant de prix sur le marché russe.
Macadamia
La macadamia est la noix la plus chère au monde. Il est considéré comme le plus délicieux au monde. Son pays natal est l'Australie. La macadamia pousse sur des arbres étalés atteignant une hauteur de 15 mètres. Les fruits sont mis après la floraison. Les fleurs sont pollinisées par les abeilles pendant l'été. Des arbres ont été amenés d'Australie au Brésil, en Californie, à Hawaï et en Afrique. Les arbres sont sans prétention et tolèrent des températures aussi basses que +5 ° C.
Ce fruit cher, d'environ 2 cm de diamètre, a une coquille brune très dense. Pour l'obtenir, vous devez utiliser des éléments auxiliaires. La cueillette manuelle des noix prend beaucoup de temps, car les fruits sont difficiles à séparer des branches, de plus, les arbres sont assez grands. Pour faciliter le travail d'un ouvrier qui ne pouvait pas ramasser plus de 100 kg de noix par jour, un dispositif spécial a été inventé qui augmentait la productivité à 3 tonnes.
En plus du goût, les noyaux ont des propriétés utiles: ils sont riches en vitamines B, huiles essentielles, graisses saines. Les extraits de fruits sont largement utilisés en cosmétologie. Les crèmes et les masques ont des propriétés antioxydantes, restaurent et hydratent la peau.
Noix de pécan
Les pacanes ont une apparence et un goût similaires aux noix. Pousse dans un climat humide et chaud, réparti dans le sud des États-Unis, en Asie centrale, dans le Caucase, en Crimée. Le fruit contient une grande quantité de vitamines A, B4, B9, E, ainsi que de potassium, de magnésium et de phosphore. La noix de pécan est très bénéfique pour l'hypovitaminose. C'est la deuxième noix la plus chère après la Macadamia.
Les fruits sont faciles à nettoyer car ils ont une coque fine. Il vaut mieux éplucher cette noix chère avant de la manger. S'il est laissé sans coque, il se détériore rapidement.
Les fruits poussent sur un arbre, l'ovaire se forme en été. Il nécessite la pollinisation des abeilles. La collecte se fait manuellement. Les noix sont chères car elles poussent en hauteur et sont difficiles à retirer de l'arbre.
Pistaches
Les pistaches sont les troisièmes noix les plus chères. Les fruits poussent sur les arbres. Distribué en Asie, Amérique centrale, Afrique. Les arbres tolèrent facilement la sécheresse et les basses températures, et poussent seuls, car ils ont besoin de beaucoup de nutriments.
Les pistaches sont riches en vitamines E et B6, ainsi qu'en cuivre, manganèse, phosphore et graisses saines. Ils ont une valeur énergétique élevée et renforcent les os et la vue.Dans les magasins, ils sont vendus séchés avec des coquilles, souvent avec du sel, et sont chers.
Anacardier
Les noix de cajou sont classées quatrième sur la liste des noix les plus chères. Sa patrie est le Brésil, au fil du temps, les arbres se sont répandus sous les tropiques. Leur hauteur atteint 12 mètres. Les fruits ont une coquille molle avec une noix à l'intérieur. La coquille est transformée en huile - je suppose. Il est utilisé à des fins médicales et techniques.
Le fruit contient une grande quantité de vitamines des groupes B, E, ainsi que du calcium, du potassium, du sélénium, du sodium et du zinc. Les noyaux sont utiles pour les maladies de la peau, renforcent les dents, le cœur et les vaisseaux sanguins.
Les noix de cajou arrivent dans les rayons des magasins sous une forme purifiée, elles sont un peu transformées, lavées et séchées, ces amandes utiles sont assez chères.
pignons de pin
Dans le classement des noix les plus chères, le cèdre se classe cinquième. Il est extrait de pommes de pin de Sibérie. Ils poussent en Russie, en Mongolie, au Kazakhstan, en Chine. Extérieurement, les nucléoles sont petits, blancs. Ils ont un goût spécifique rappelant le pin. Ils sont extraits des cônes de la coquille, il s'enlève facilement.
Les nucléoles de cèdre contiennent une grande quantité de vitamines B, C, E, ainsi que de nombreux oligo-éléments: calcium, fer, magnésium, phosphore, zinc. Ils sont riches en calories en raison de leur teneur élevée en graisses et en protéines.
Ils sont chers en raison du fait qu'ils sont hauts et qu'il est possible de collecter des noix uniquement à partir de cônes tombés. Ensuite, vous devez traiter chaque cône et obtenir les noyaux. C'est un travail très laborieux.
Les fruits du pin cèdre sont utiles pour une faible immunité, les maladies cardiaques et l'anémie. C'est l'une des espèces qui ne provoque pas d'allergies et peut même réduire ses symptômes.
Amande
Les amandes sont la sixième noix la plus chère. Il pousse sur les buissons. Il a des fruits verts coriaces, à l'intérieur desquels une noix dans une coquille est cachée. Ils sont de taille moyenne, ne pèsent que 2-3 grammes, de couleur brune, ont l'apparence d'une goutte, une extrémité est pointue, l'autre est large, aplatie.
Ce produit coûteux contient des vitamines B, E, K et des minéraux. Les amandes sont un produit utile pour la peau, car elles ralentissent son vieillissement. Il est riche en graisses saines, en protéines et en glucides. Il est souvent utilisé pour la perte de poids et les sports actifs.
châtaigne
Les châtaignes sont omniprésentes et se déclinent en plusieurs variétés, mais elles ne sont pas toutes comestibles. Classé septième sur la liste des noix les plus chères. Les espèces comestibles sont cultivées dans le Caucase, en Arménie, en Azerbaïdjan et dans les pays européens: Italie, Espagne, France.
Leurs tailles varient de 4 à 10 centimètres de diamètre. Les fruits poussent sur les arbres, mûrissent à l'automne. Ils sont consommés après traitement thermique. Pour cela, une incision est pratiquée dans la coquille et frite. La délicatesse peut être dégustée dans de nombreux restaurants et cafés en Europe; un tel plat est assez cher.
La châtaigne est riche en vitamines A, B, C et en fibres. Utile pour les varices.
Noix brésilienne
Les noix du Brésil sont parmi les noix les plus chères au monde et sont classées huitième en valeur. C'est le fruit de l'un des plus grands arbres du monde. Les troncs atteignent 45 m de haut et 2 m de diamètre, répartis au Brésil, au Venezuela, en Bolivie, en Colombie et au Pérou.
Pour la vente, les noix sont récoltées sur des arbres sauvages. La collection est très longue et difficile en raison de la hauteur. Ces fruits chers sont de grande taille.
Les noix du Brésil sont riches en vitamines E, B6, sélénium, calcium, fer, potassium, zinc. Il a de nombreuses propriétés utiles. Il joue un rôle particulier dans le maintien du taux de cholestérol normal, est utilisé dans la prévention du cancer, normalise la glycémie. Recommandé pour les personnes souffrant de maladies cardiaques.
Noisette
Les noisettes (noisettes) sont considérées comme l'une des noix les plus chères, elles sont à la neuvième ligne de la liste. Il y a environ 20 espèces, toutes sont des arbustes. Largement distribué en Turquie, Azerbaïdjan, Géorgie, Chypre, Italie. Ce sont les principaux pays qui fournissent de gros approvisionnements en noisettes.
Les fruits de la brousse poussent en grappes de 3 à 5 pièces. Au-dessus se trouve une coquille verte, sous laquelle les fruits sont cachés dans une coquille dense. Les noisettes sont de petite taille, de forme ronde. Il a un goût agréable et une grande quantité de nutriments. Contient des vitamines A, B, C, E, des oligo-éléments: potassium, sodium, fer, phosphore, calcium.
Ces fruits chers peuvent être trouvés dans le magasin pelés ou en coque. Les produits non nettoyés sont moins chers, mais ils en rencontrent souvent des vides.
Hazel est utile pour l'anémie, les maladies cardiaques. Non recommandé si vous avez une prédisposition aux allergies aux noix.
noyer
La noix est la toute dernière sur la liste des noix les plus chères. Il pousse sur des arbres atteignant 25 mètres de haut. Ils ont une écorce très dense et de larges branches. Environ 1 000 fruits poussent sur un seul arbre. Ils sont récoltés en septembre.
Les fruits sont gros, de 3 à 4 cm de diamètre, la coquille est très dense et des objets auxiliaires sont nécessaires pour la fendre. En dessous, le fruit est divisé en plusieurs lobes.
Les grains sont délicieux et sont souvent utilisés dans les produits de boulangerie et les salades, et sont également riches en iode, calcium, magnésium, potassium, magnésium, tous les groupes de vitamines.
Ces fruits sont le meilleur moyen de prévenir les maladies thyroïdiennes et la carence en iode, d'aider à l'anémie et aux maladies cardiaques.
Conclusion
La noix la plus chère ne signifie pas la plus délicieuse. Les dix plus chers incluent les spécimens difficiles à cultiver et à traiter. La plupart des noix comestibles contiennent des vitamines et des minéraux et sont donc bénéfiques pour votre santé. Beaucoup d'entre eux sont utilisés comme compléments alimentaires utiles dans l'alimentation, ainsi que dans l'industrie cosmétique.