Vinaigrette à la levure de poivre

Il est impossible d'obtenir des semis sains sans utiliser d'engrais. Certains résidents d'été préfèrent les engrais chimiques prêts à l'emploi, d'autres essaient d'utiliser uniquement des remèdes naturels. L'un des remèdes les plus abordables et les plus efficaces est la levure. Top vinaigrette de poivre la levure peut considérablement améliorer les rendements, augmenter la capacité de la plante à résister aux maladies et aux facteurs météorologiques désagréables.

Composition de la levure

La composition de la levure est instable et dépend de nombreux facteurs. Les principales substances qui composent la levure:

  • Acides aminés;
  • Acides nucléiques;
  • Lipides;
  • Les glucides
  • Vitamines B;
  • Ergostérol;
  • Minéraux.

Toutes ces substances sont très importantes pour la croissance des plantes. Si vous utilisez de la levure comme top dressing, vos plantes recevront suffisamment de nutriments pour pousser vigoureusement. Les plantes qui ne manquent pas de nutriments pendant un développement intensif peuvent plus facilement tolérer des situations stressantes, telles que le froid, le manque de soleil, le repiquage.

Le top dressing à la levure peut être facilement préparé à la maison, aucun outil spécial n'est nécessaire pour cela.

La levure contient un groupe de minéraux, qui comprend:

  • Calcium;
  • Magnésium;
  • Le fer;
  • Le cuivre;
  • Phosphore;
  • Sodium;
  • Potassium;
  • Zinc.

Tous les minéraux contenus dans la levure se présentent sous une forme spéciale qui facilite l'absorption par le système racinaire du sol.

Étant donné que la levure contient une petite quantité de potassium, il est nécessaire de combiner l'utilisation de la levure avec l'introduction de cendre de bois ou d'autres sources d'engrais au magnésium.

Important! Les jardiniers dans leurs critiques affirment que l'effet de l'utilisation de divers types de levure pour nourrir les poivrons ne diffère pas.

En plus de sa riche composition chimique, la levure a la capacité d'améliorer la structure du sol. L'utilisation d'une solution de levure favorise la croissance intensive des bactéries du sol, ce qui augmente considérablement la disponibilité des micro-éléments pour les plantes, traitant la matière organique contenue dans la terre.

Vous pouvez utiliser la levure pour la plupart des cultures de jardin et d'ornement, les poivrons répondent le mieux à la levure, tomate, aubergine. Il n'est pas souhaitable d'utiliser de la levure pour nourrir l'ail, Luke, pommes de terre.

Carence en éléments nutritifs

Les semis de poivron à la maison se développent assez lentement, c'est le stade de croissance le plus vulnérable. Le manque de nutriments et d'oligo-éléments à ce stade affecte négativement le développement et la productivité.

Par l'apparence des plantes, vous pouvez voir que les plants manquent de nutriments. Habituellement, les résidents d'été font attention aux points suivants:

  • Les semis se développent très lentement;
  • Les feuilles inférieures perdent leur couleur;
  • Les semis sont souvent malades;
  • Les feuilles sont déformées, acquièrent une couleur inhabituelle.

La raison du développement lent des semis est le plus souvent une carence en azote et en magnésium. Dans ce cas, le processus de photosynthèse ralentit, les processus métaboliques à l'intérieur de la plante ne sont pas assez rapides. En règle générale, le système racinaire de ces plantes est bien développé.

Important! Si le poivron est cultivé sur un rebord de fenêtre orienté au nord, le manque de lumière du soleil peut être la raison de la croissance lente.

Une autre raison de la croissance lente est la carence en phosphore. Dans ce cas, le système racinaire des plantes en souffre, le manque de cet oligo-élément ne lui permet pas de se développer.La plante connaît une famine aiguë, notamment en oxygène. Si la fertilisation au phosphore n'est pas appliquée à temps, les semis peuvent mourir.

La perte de couleur des feuilles inférieures indique le plus souvent un manque de potassium et de magnésium. Ces oligo-éléments sont impliqués dans tous les processus métaboliques; une photosynthèse à part entière est impossible sans ces substances.

Le manque de nutriments affaiblit l'immunité des semis, ces plantes sont très facilement affectées par les maladies fongiques et bactériennes. Dans ce cas, une alimentation complexe est nécessaire pour les poivrons, le complexe d'engrais doit nécessairement contenir du magnésium.

Le manque de phosphore et de fer peut provoquer une déformation des feuilles, le plus souvent ces feuilles sont nettement plus petites. En raison du processus perturbé de la photosynthèse, la couleur des feuilles peut changer.

Moment de la fécondation

Il est conseillé de commencer la fertilisation au stade de la préparation des semences. Les graines de poivre mettent beaucoup de temps à germer; le traitement à la levure peut accélérer ce processus.

Les graines de poivron sont trempées pendant deux à trois heures dans une solution de levure à 10%, vous pouvez ajouter une cuillère à café de cendre de bois. Après le traitement, les graines sont rincées à l'eau courante tiède, séchées un peu.

Conseils! Lors de la préparation du sol pour la croissance des semis, il est conseillé d'ajouter de la cendre de bois au mélange; environ 100 grammes de 1 litre de terre de jardin seront nécessaires.

Il est important de bien mélanger les ingrédients. Nourrir le poivron avec de la levure et des cendres fournira tous les nutriments dont il a besoin.

Après l'éclosion des graines, la phase de croissance active des semis commence. Après l'apparition des premières vraies feuilles au niveau des semis, il est nécessaire d'appliquer de la levure pour la première fois afin que la plante ait suffisamment de nutriments pour la croissance.

Le complexe de nutriments résultant pour les semis de poivron sera suffisant pendant 2-3 semaines, après quoi il est nécessaire de répéter l'application. Assurez-vous de nourrir avec de la levure 3 jours avant de planter dans le sol, cela rendra les semis plus faciles à s'habituer à un nouvel endroit.

À l'avenir, la levure est nourrie une fois par mois.

Recettes

Malgré le fait qu'il est presque impossible de faire une surdose d'engrais à base de levure, le respect de la recette maximisera l'effet. Les recettes suivantes vous montreront comment préparer la levure la plus efficace au poivre.

Recette classique

La recette la plus courante engrais pour poivre comprend les ingrédients suivants:

  • Levure - 200 gr;
  • Eau - 5 litres.

Pétrir la levure avec l'ajout d'une cuillère à soupe de sucre pour accélérer le processus de croissance fongique. La masse homogène résultante est mélangée à de l'eau, laissée infuser pendant 2 heures dans un endroit chaud. Après cela, diluez 1 partie de la solution dans 10 parties d'eau. Avec l'engrais à base de levure obtenu, les semis et les poivrons adultes sont arrosés, une jeune plante aura besoin de 0,5 litre de solution et d'un litre pour un adulte.

Recette de lait

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin des éléments suivants:

  • Levure - 200 gr;
  • Lait - 5 l.

Une petite quantité de lait est mélangée avec de la levure et du sucre afin qu'aucun grumeau ne reste, ajouté au lait. Placés dans un endroit chaud, le lait et la levure doivent reposer pendant au moins 2 heures, après quoi 50 litres d'eau leur sont ajoutés. La solution résultante est versée sur le sol autour des poivrons, la consommation peut atteindre 1 litre par plante.

Recette de mauvaises herbes

Les mauvaises herbes peuvent également servir de source de nutriments et d'oligo-éléments pour les poivrons. Pour préparer la perfusion, vous devez:

  • Herbe tondue - 1 seau;
  • Pain - 1 rouleau;
  • Levure - 500 gr;
  • Eau 5 l.

L'herbe coupée est placée dans un tonneau d'au moins 50 litres; il est nécessaire de diluer la levure et de moudre le pain. Le processus de fermentation prend environ 2 jours, si le temps est frais, cela peut prendre 4 jours. Consommation de solution par plante - jusqu'à un litre.

Recette de crottes de poulet

Pour préparer cet engrais pour le poivre, vous devez préparer:

  • Crottes de poulet - 2 tasses;
  • Cendre de bois - 2 verres;
  • Sucre - un tiers de verre;
  • Levure - 100 gr.

Tous les ingrédients sont mélangés dans un récipient propre, le temps d'infusion est de 2 heures. Après la préparation, pour l'alimentation, il est nécessaire de diluer le mélange dans 10 litres d'eau.

L'utilisation de remèdes naturels pour nourrir les poivrons vous permettra d'obtenir une récolte riche, savoureuse et sûre.

Témoignages

Irina, 39 ans, Tver
J'utilise l'alimentation au poivre avec de la levure et des cendres depuis plusieurs années de suite, je l'aime beaucoup. L'essentiel est que je sache exactement en quoi consiste l'engrais, et je peux être sûr de la sécurité des ingrédients, cet engrais est facile à préparer à la maison. J'arrose les poivrons avec des engrais avec de la levure toutes les deux semaines, cela suffit pour démarrer une bonne récolte. J'alterne l'alimentation uniquement avec de la levure, en utilisant une infusion d'herbes et de crottes de poulet. Les poivrons sont comme pour la sélection, onctueux et charnus.

Victoria, 44 ans, Arkhangelsk
J'ai lu la méthode de fertilisation du poivre avec de la levure l'année dernière dans les avis sur le forum, j'ai décidé de l'essayer sur mes lits. Pour être honnête, cela ne m'a pas impressionné. Je n'ai pas eu une grosse récolte, les fruits sont peu nombreux, petits. Cependant, j'ai peut-être utilisé trop peu d'engrais, ou ils avaient besoin d'être nourris plus souvent. La seule chose était que le poivre de la maison "Ogonyok" aimait cet engrais, il a immédiatement resserré sensiblement sa croissance. Je ne l'utiliserai plus pour les poivrons du jardin, j'achèterai des engrais spéciaux prêts à l'emploi.

Valentine, 57 ans, Irkoutsk
J'utilise de la levure depuis longtemps, je féconde des poivrons, des tomates et des aubergines. La récolte est toujours bonne, parfois même excellente. Une telle alimentation est peu coûteuse, il n'est pas nécessaire de rechercher des engrais dans des magasins spéciaux, vous pouvez les acheter à l'épicerie la plus proche. J'ai utilisé à la fois de la levure sèche et de la levure vivante, je n'ai pas remarqué la différence. Le plus souvent, je prépare le mélange suivant pour l'alimentation: levure, cosses d'oignon et cendre. Ce mélange contient tous les nutriments nécessaires, il ne brûle pas les feuilles et les racines. La solution est sans danger pour les personnes et les abeilles, cet engrais peut être utilisé s'il y a de jeunes enfants.

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