Teneur
Le poivron fait partie de ces cultures maraîchères qui aiment «manger», ce qui signifie qu'il devra être fertilisé souvent et abondamment. Contrairement à ses «parents» - les tomates, le poivron n'a pas peur de la suralimentation, au contraire, il existe une telle règle: plus il y a de feuilles sur les poivrons, plus les fruits mûrissent dessus.
Comment faire de l'exercice nourrir le poivre après la plantation dans le sol, quels engrais choisir pour cela et comment élaborer un programme d'alimentation peuvent être trouvés dans cet article.
De quoi les poivrons ont-ils besoin
Pour un développement normal, le poivre, comme les autres cultures maraîchères, a besoin de très peu de:
- l'eau;
- La terre;
- le soleil;
- un complexe de minéraux.
Si tout est clair avec l'arrosage - le poivre aime les arrosages fréquents et abondants, vous devrez parler plus en détail d'autres facteurs.
Le bon site représente la moitié de la bataille. Pour le poivron, il est nécessaire de choisir la zone la plus ensoleillée qui se trouve sur un sol plat ou sur une colline (la culture ne tolère pas la stagnation de l'humidité).
Terreau pour poivre doit être lâche et fertile, les racines de la plante doivent être bien saturées d'oxygène et d'oligo-éléments utiles - alors la récolte ravira le propriétaire du jardin.
Une parcelle de culture a été choisie depuis l'automne, car elle doit d'abord être fertilisée et déterrée. Les oignons, les carottes, les légumineuses, les plants de citrouille et les légumes verts sont de bons précurseurs pour les poivrons. Mais vous ne devriez pas planter du poivron à la place des tomates, des pommes de terre et des aubergines - ce sont des plantes de la même famille, elles ont les mêmes maladies et les mêmes ravageurs.
Maintenant, nous pouvons parler de la composition du sol. Tout d'abord, les poivrons ont besoin des minéraux suivants:
- Azote est nécessaire pour que les plantes accumulent une masse verte, ce qui est très important pour une culture comme le poivron. Une quantité suffisante d'azote dans le sol assurera la formation de nombreux ovaires, ainsi que la formation de gros et beaux fruits. Mais un excès d'engrais azotés peut nuire à la culture du jardin - entraîner une diminution de l'immunité des plantes, une infection par des virus et ralentir la maturation des fruits.
- Phosphore est nécessaire pour le poivre au stade de la formation et de la maturation du fruit. Une autre fonction de la fertilisation au phosphore est d'améliorer le développement du système racinaire qui, à son tour, contribue à l'adaptation précoce des plantes après la transplantation et à une meilleure absorption de l'eau et des micronutriments.
- Potassium responsable de la beauté du fruit - les poivrons deviennent plus brillants, ont une chair dense et croustillante, ne se fanent pas longtemps et restent fermes et juteux. Les engrais potassiques peuvent augmenter la teneur en vitamines des fruits et les rendre plus savoureux.
- Calcium est nécessaire à la culture afin de résister à diverses infections fongiques, comme la pourriture apicale par exemple. C'est pourquoi les engrais calciques sont souvent utilisés pour les cultures en serre ou dans les climats humides.
- Magnésium le poivron est également nécessaire, sans cet oligo-élément, les feuilles des plantes jauniront et tomberont, ce qui, bien sûr, affectera le rendement des cultures.
Le jardinier peut trouver tous les engrais nécessaires au poivre à la fois dans des additifs complexes minéraux et dans des composés organiques.
Mais il est recommandé d'utiliser du fumier ou des excréments d'oiseaux pendant le creusement de la terre en automne ou comme couche de finition pour les plantes précédentes.
Le fait est que le poivre n'est pas capable d'assimiler les engrais complexes - pour une bonne absorption de l'alimentation par les racines de la culture, les composants organiques doivent être décomposés en composants séparés.
Quand et comment nourrir les poivrons
Le poivron a besoin de plusieurs pansements, qui devront être effectués à tous les stades du développement de la culture.
Pour la fertilisation, il est préférable d'utiliser des compositions prêtes à l'emploi conçues spécifiquement pour les cultures de morelle ou de préparer vous-même des mélanges en dissolvant des additifs minéraux dans l'eau pour l'irrigation ou la pulvérisation.
Préparer le sol pour planter du poivre
Le travail principal du jardinier doit être dirigé vers la fertilisation préliminaire du sol dans la zone où la plantation de poivre est prévue la saison suivante. La fécondation commence à l'automne.
Cela peut être fait de différentes manières, les jardiniers expérimentés proposent les méthodes suivantes:
- Creusez des trous dans la zone, dont la profondeur est d'au moins 35 cm, mettez du fumier frais mélangé à de la sciure et de la paille au fond de ces tranchées. Couvrez bien tout cela avec de la terre et tassez-le, laissez-le ainsi jusqu'à la saison prochaine. Dès que la neige fond, ils commencent à creuser le sol sur le site. Deux jours avant la plantation prévue de plants de poivrons, le sol doit être arrosé avec une solution chaude (environ 30 degrés) de nitrate et d'urée. Le lendemain, le sol est abondamment arrosé avec une solution rose foncé de permanganate de potassium et recouvert d'une épaisse pellicule de plastique. Tout cela aidera non seulement à nourrir la terre, mais aussi à la désinfecter avant de planter du poivre.
- Vous pouvez également disperser de l'humus, du superphosphate et du sulfate de potassium sur la zone à l'automne, répartir uniformément les engrais à l'aide d'un râteau, les incorporant ainsi dans la couche superficielle du sol. Au printemps, avant de creuser le site, le complexe d'engrais est complété par de l'urée et de la cendre de bois, qui sont également uniformément réparties dans la couche supérieure du sol.
Lorsque les plants sont plantés dans un sol préparé, ils peuvent recevoir des engrais sous une forme déjà préparée, ce qui accélère considérablement le processus d'adaptation du poivron et contribue à un meilleur développement des cultures.
Top dressing des semis
Pendant que les plants de poivre sont dans la maison, ils doivent être nourris au moins deux fois. Il est conseillé de faire la première alimentation deux semaines après la plantation des graines, lorsque seules des feuilles de cotylédon se forment sur les plantules.
Ils le font de l'une des manières suivantes:
- Une solution de superphosphate et d'urée est utilisée - les composants les plus précieux pour les semis de poivre. Dans 10 litres d'eau, vous devrez dissoudre 7 grammes d'urée et 30 grammes de superphosphate, avec ce mélange, les plants ne sont pas arrosés trop abondamment, en essayant de ne pas endommager les tiges et les racines délicates.
- Dans un seau d'eau, vous pouvez diluer 1,5 cuillère à soupe de nitrate de potasse et verser le poivre avec cette composition.
- Vous pouvez remplacer le salpêtre par un complexe spécial d'engrais pour le poivre "Kemira Lux". Il est également dilué: 1,5 cuillère à soupe par seau d'eau.
- Vous pouvez préparer la composition suivante pour les poivrons: une cuillère à soupe de superphosphate et 1,5 cuillère à soupe de foskamide, dissous dans 10 litres d'eau.
- Vous pouvez également dissoudre 2 cuillères à café de nitrate d'ammonium, 3 cuillères à soupe de sulfate de potassium et 3 cuillères à soupe de superphosphate dans un seau d'eau.
Le résultat première alimentation il devrait y avoir une croissance accrue des semis, une apparition rapide de nouvelles feuilles, un bon taux de survie après la cueillette, un feuillage vert brillant. Si le poivre se sent bien et se développe normalement, vous pouvez sauter la deuxième alimentation des plants, mais c'est cette étape de fertilisation qui est responsable de la bonne acclimatation des plants dans un nouvel endroit et du développement de l'immunité.
Vous pouvez re-fertiliser les semis avec les compositions suivantes:
- Dans un seau de dix litres d'eau tiède, dissolvez 20 grammes d'engrais complexe tel que "Kristalon".
- Utilisez la composition de "Kemira Lux" dans la même proportion que celle mentionnée ci-dessus.
- Diluez 70 grammes de superphosphate et 300 grammes de sel de potassium dans 10 litres d'eau.
Après ce top dressing, au moins deux semaines devraient s'écouler - seulement après cette période, les plants peuvent être transplantés dans un endroit permanent (dans une serre ou dans un sol non protégé).
Top dressing pendant la greffe
N'oubliez pas que pendant deux ans de suite, les poivrons ne sont pas cultivés au même endroit - cela conduit à l'épuisement du sol, la culture absorbe tous les micro-éléments nécessaires. En outre, ces plantations sont plus sensibles à l'infection par des maladies caractéristiques et aux attaques de ravageurs, dont les larves sont dans le sol.
Si le sol a été correctement préparé depuis l'automne, il suffit d'appliquer de tels engrais dans les trous immédiatement avant de planter les plants:
- Composition à partir d'un mélange d'engrais minéraux et organiques. Pour préparer le mélange, combinez 300 grammes d'humus ou de tourbe avec 10 grammes de sel de potassium et 10 grammes de superphosphate.
- Pour chaque mètre carré du site, vous pouvez ajouter 40 grammes de superphosphate et 15 grammes de chlorure de potassium.
- Au lieu de chlorure de potassium, vous pouvez compléter le superphosphate avec de la cendre de bois, cela prendra environ un verre.
- Remuez la bouse de vache dans de l'eau tiède et versez des trous de poivre avec cette solution - environ un litre dans chaque trou.
Maintenant, les plantes auront suffisamment de nutriments, le poivre se développera normalement et formera de nombreux ovaires. Si le sol du site est gravement appauvri, une recharge peut également être nécessaire à d'autres stades de développement des cultures.
Vous devez également planter correctement les semis:
- il est bon que le poivre ait été cultivé dans des tasses séparées - de cette façon, les racines souffriront moins pendant la transplantation;
- deux jours avant le repiquage, les plants sont arrosés abondamment avec de l'eau;
- toute alimentation doit cesser deux semaines avant de planter le poivron dans le sol;
- vous pouvez approfondir les semis le long des feuilles du cotylédon;
- les trous doivent avoir une profondeur d'environ 12 à 15 cm;
- chaque trou nécessitera environ deux litres d'eau;
- vous devez planter des plants dans la boue jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée;
- le poivre aime beaucoup la chaleur, il est donc inutile de planter des plants dans le sol réchauffé de moins de 15 degrés - la culture ne se développera pas, sa croissance sera inhibée.
Fertiliser le poivre pendant la croissance
Dans différentes phases de développement, le poivre peut avoir besoin de minéraux absolument différents. La fréquence de fertilisation dépend directement de la composition du sol sur le site, du climat de la région et de la variété de poivron. Pendant la saison de croissance, la culture peut nécessiter de trois à cinq fertilisants supplémentaires.
Alors, à différents stades, les poivrons doivent être fertilisés avec les compositions suivantes:
- Immédiatement avant la floraison des buissons, ainsi qu'au stade de la maturation des fruits, le poivre a le plus besoin d'une fertilisation azotée. Si ce composant ne suffit pas dans le sol, la culture "signalera" le séchage et la mort des feuilles inférieures, ainsi que la pâleur du sommet des buissons.
- Les poivrons doux ont besoin de phosphore au tout début du développement, lorsque les semis transplanté à un endroit permanent. Les racines endommagées ne sont pas encore capables d'absorber indépendamment le phosphore du sol; ce composant doit être ajouté en plus.
- Lorsque les fruits sont attachés et formés, les buissons ont surtout besoin de potassium, leur carence est comblée par des engrais potassiques.
- En août, alors que les fruits finissent déjà leur développement et mûrissent progressivement, le poivre a surtout besoin d'eau. Arrosez la culture au besoin lorsque le sol s'assèche, mais cela doit être fait au moins une fois tous les 7 à 10 jours.
Tous les engrais doivent être appliqués avec de l'eau pour l'irrigation - cela évitera les brûlures des racines et des tiges et favorisera une meilleure absorption des micro-éléments. L'eau d'irrigation doit être modérément chaude, il est préférable d'utiliser de l'eau décantée ou de l'eau de pluie.
Une utilisation excessive d'engrais peut affecter négativement le rendement du poivre et l'état général des plantes. Mais un excès d'engrais azotés peut nuire à la santé humaine - l'excès d'azote non absorbé par la culture se transforme en nitrates et empoisonne le corps.
Attention! Vous devez commencer à nourrir le poivron au plus tôt deux semaines après planter des semis dans le sol... Avec le même intervalle, il est recommandé d'effectuer toutes les fertilisations ultérieures de la culture maraîchère.
Engrais au poivre biologique
Étant donné que la matière organique simple (sous forme de fumier, d'excréments de poulet) n'est pas très utile pour la culture et que les engrais minéraux avec un degré élevé de probabilité peuvent affecter la santé du résident d'été, et qu'ils ne sont pas non plus bon marché, les gens ont créé un beaucoup de recettes pour des engrais plus abordables et utiles pour les poivrons.
Parmi ces remèdes populaires figurent:
- thé noir infusé... Pour la préparation d'engrais, il convient de ne préparer que du thé noir à grandes feuilles, 200 grammes d'une telle infusion sont versés avec trois litres d'eau froide et laissés à infuser pendant une semaine. Le top dressing de ce type contient de nombreuses substances utiles: magnésium, potassium, fer, calcium et sodium.
- Pour une croissance active, le poivre a besoin de potassium. Vous pouvez obtenir ce composant de l'habituel bananes, ou plutôt, de la peau de ces fruits tropicaux. La peau de deux bananes est versée avec trois litres d'eau froide et laissée pendant 2-3 jours. La composition filtrée au tamis est versée sur les poivrons.
- DANS coquille d'oeuf de poulet contient également beaucoup de micro-éléments utiles, il y a du calcium, des phosphates et du magnésium. La coquille doit être broyée en une poudre fine, puis un pot de trois litres en est rempli d'environ la moitié, le reste du volume est complété par de l'eau. Cette composition est stockée dans un endroit sombre jusqu'à ce qu'une odeur caractéristique de soufre apparaisse, après quoi l'engrais est prêt à l'emploi. Une telle composition doit être utilisée pendant la période de nouaison et de développement.
- Si les buissons montrent des signes d'infection fongique, ils peuvent être traités iode... Pour ce faire, ajoutez quelques gouttes d'iode et de sérum à l'eau (litre) - ce mélange est pulvérisé sur les buissons.
- Vous pouvez nourrir le poivre et Levure... Versez la levure de boulanger ordinaire avec de l'eau tiède et ajoutez un peu de sucre granulé. Le mélange doit fermenter dans quelques jours, après quoi l'engrais est prêt, vous pouvez arroser les poivrons en toute sécurité.
- Crottes de poulet peut être utilisé pour fertiliser le poivre uniquement sous forme dissoute, les déjections sèches peuvent gravement brûler les tiges et les racines des plantes. La litière est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:20, ce mélange est simplement arrosé par les buissons.
- Jeune ortie sera également une excellente source de micronutriments. Pour préparer la vinaigrette, les légumes verts coupés doivent être remplis d'eau et placés dans un endroit chaud. Après quelques jours, l'herbe commencera à se déposer au fond du récipient, ce qui signifie que l'engrais a déjà fermenté et peut être utilisé. Pour une plus grande efficacité, des oligo-éléments achetés peuvent être ajoutés à la solution d'ortie; la composition peut être utilisée tous les 10 jours.
La plantation de plants en serre et en pleine terre s'accompagne de la même préparation du sol, y compris la fertilisation et la désinfection du sol. Mais l'alimentation ultérieure peut être légèrement différente, car sur les plates-bandes simples, la terre contient encore plus d'oligo-éléments utiles et les poivrons du jardin sont moins souvent infectés par des infections fongiques que ceux de serre.
Les engrais pour les poivrons doivent être sélectionnés en fonction de la saison de croissance de la culture, ainsi que de l'état des plantes.Il arrive souvent que l'alimentation initiale au stade de la plantation des semis soit suffisante - le poivre toute saison se sent bien dans le sol saturé de micro-éléments. Dans tous les cas, le jardinier doit surveiller l'état des plantes jusqu'à l'automne, jusqu'à ce que le poivron abandonne ses derniers fruits.
Ce n'est qu'ainsi que la récolte de poivrons sera abondante et que le légume lui-même sera savoureux et sain!