Teneur
Le chou Jubilee est une variété mi-précoce principalement utilisée pour la cuisson fraîche. En raison de la durée de conservation assez longue, le légume conserve son goût jusqu'au début du mois de janvier. La culture a une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs, ce qui est confirmé par la description de la variété de chou Jubilee F1 217.
Description de la variété de chou Jubilee
Le créateur est l'entreprise agricole Semko. L'objectif principal de la sélection de la variété de chou Yubileynaya F1 était d'obtenir un hybride qui avait une période de maturation relativement courte et, en même temps, pouvait être stocké pendant une longue période. En général, le créateur s'est acquitté de la tâche. La période de maturation du chou Jubilee est de 90 à 100 jours. Vous pouvez le conserver pendant 5 à 6 mois.
Extérieurement, il s'agit d'un chou blanc ordinaire, qui a une forme blanche-verte ronde ou légèrement aplatie. Les plaques foliaires sont légèrement oblongues, avec un compactage ferme à la base. Le diamètre des têtes de chou est d'environ 22 cm et le poids du chou mûr est de 1,5 à 2 kg.
Avantages et inconvénients
Les propriétés positives de l'hybride comprennent:
- temps de maturation relativement courts;
- durée de stockage jusqu'à six mois;
- excellent goût sous forme brute et fermentée;
- haute résistance à presque toutes les maladies;
Les propriétés négatives sont:
- détérioration du goût lors du traitement thermique.
Le chou Jubilee est un représentant typique des légumes à salade. Il n'est pratiquement pas utilisé pour la cuisson des plats chauds et la cuisson au four.
Rendement du chou Jubilee F1
Le rendement de la variété de chou Yubileynaya en culture privée varie de 200 à 400 kg par cent mètres carrés. Les moyens de l'augmenter sont standard - une augmentation de la densité de plantation, l'utilisation de sols fertiles pour la culture, l'intensification de la technologie agricole.
Planter et entretenir le chou Jubilee
Il est recommandé de cultiver le chou Jubilee en plein champ. Lors de la plantation des graines à la mi-avril, la récolte sera obtenue dans la deuxième décade de juillet. Si une culture plus précoce est nécessaire, utilisez la méthode des semis.
Dans ce cas, les graines sont plantées dans des caisses début mars. La graine est enterrée de 1 cm Dès l'apparition des pousses, les boîtes avec les semis sont placées dans un endroit lumineux à basse température (de + 5 ° C à + 8 ° C). La plantation en pleine terre est effectuée 35 à 40 jours après l'éclosion de la graine. Le motif d'atterrissage est de 60x50 cm ou 60x70 cm.
Prendre soin du chou Jubilee consiste à arroser et à s'habiller. Cela nécessite également un travail du sol sous forme d'ameublissement et de buttage au besoin. L'arrosage est effectué à intervalles de plusieurs jours, tout en étant guidé par la teneur en humidité de la couche supérieure du sol. Taux recommandés - jusqu'à 20-30 litres par 1 m2. m.
Le top dressing est fait trois fois par saison. Le premier est réalisé début mai. Dans ce cas, les engrais organiques sont utilisés sous la forme d'une solution de molène ou d'excréments de poulet. La seconde est réalisée environ un mois plus tard, en utilisant la même composition. La troisième vinaigrette est minérale (mélange phosphore-potassium en concentration standard pour le chou, pas plus de 50 g pour 1 mètre carré).Il est apporté 1 à 2 semaines avant l'heure prévue de la récolte.
Maladies et ravageurs
La maladie la plus courante affectant un hybride est la quille du chou. Les manifestations externes sont le flétrissement des feuilles et la mort ultérieure de la plante.
Il n'y a pas de traitement, les spécimens affectés doivent être déterrés et détruits à l'extérieur du site. Les mesures préventives pour lutter contre la maladie consistent en un traitement pré-plantation du sol avec de la chaux éteinte (jusqu'à 500 g pour 1 mètre carré) et d'autres moyens de réduire son acidité. Sur les sols alcalins, la quille n'apparaît pas.
Le principal ravageur de la variété Yubileinaya est la teigne du chou. Compte tenu du temps de maturation, la plante peut être affectée par la première et la deuxième génération de l'insecte.
La lutte antiparasitaire est effectuée à l'aide de préparations chimiques et biologiques. Un remède efficace contre les mites sera les insecticides Butisan ou Decis. Les préparations bactériologiques Bitoxbacillin et Dendrobacillin ont également fait leurs preuves.
Application
Il est principalement utilisé frais ou en conserve. La variété de chou Jubilee est utilisée dans la préparation de salades, ainsi que pour le marinage.
Conclusion
La description de la variété de chou Jubilee confirme que la variété en question est un hybride de mi-saison conçu pour combler le vide de maturation entre les variétés précoces et mi-tardives. Le légume a un goût excellent et une durée de conservation de près de six mois. Il est principalement utilisé frais, il est également utilisé pour la fermentation.