Teneur
Les pommes de terre Agata attirent par leur simplicité aux conditions de croissance et à leurs rendements élevés stables. La variété résiste à la plupart des maladies de la pomme de terre, n'a pas peur de la sécheresse à court terme, donne les premiers tubercules commercialisables en un mois et demi.
Histoire d'origine
Les sélectionneurs néerlandais ont développé la variété de pomme de terre Agatha comme l'une des plus productives. Les pommes de terre Agata sont devenues répandues en Europe parmi les exploitations agricoles. Récemment, une variété résistante a commencé à être cultivée en Russie. La variété Agata convient à la plantation dans les régions à étés courts, dans les régions centrales de la Volga, dans l'Oural et en Sibérie, car elle mûrit rapidement et donne une récolte riche. La variété de pomme de terre est recommandée pour la culture sur des parcelles privées et à l'échelle industrielle.
Description et caractéristiques d'Agatha
Les pommes de terre de table de mi-saison Agata sont sensibles aux sols fertiles et aux engrais. Dans les champs, le rendement moyen est de 250 centièmes / ha, avec des technologies intensives jusqu'à 400 centièmes sont récoltés. Les premiers tubercules peuvent être creusés en 50 à 55 jours, déjà en juillet, à pleine maturation - en août, après 80 à 85 jours. Les tubercules sont bien conservés jusqu'au printemps, leur qualité de conservation est de 93%.
Les buissons bas et dressés de pommes de terre Agate sont moyennement étalés, avec des tiges feuillues moyennes. La feuille est petite, les bords sont légèrement ondulés. Les fleurs sont blanches, elles ne sont pas créées sur tous les buissons, les fruits sont rarement formés. Le système racinaire développé permet au buisson de cultiver 10 à 15 gros tubercules. Il y a peu de petites pommes de terre.
Les tubercules ovales allongés sont d'apparence uniforme et nette, avec de petits yeux. Poids 70-140 g, la plupart des tubercules pèsent en moyenne plus de 100 g. La peau est lisse, jaune clair, la chair est dense, jaunâtre-crémeuse. Il y a 12 à 14% d'amidon dans les tubercules, donc les pommes de terre ne sont pas bouillies, mais la purée de pommes de terre est savoureuse et aérée. La variété convient à la friture, à la cuisson au four, à la fabrication de chips, mélanges de légumes surgelés, purée lyophilisée. Une fois cuites, la chair des pommes de terre Agate reste légère, le goût est riche.
Avantages et inconvénients
Les pommes de terre Agata sont appréciées des propriétaires agricoles pour leur potentiel de production. La variété s'est bien montrée sur tous les sols, mais sur des terres plus fertiles, la collection est plus riche. Les avantages de la variété sont évidents:
- Capacité à porter des fruits sur différents types de sols;
- Rendement élevé et stable;
- Excellentes qualités de consommation;
- Forme commercialisable de tubercules;
- Transportabilité et qualité de conservation;
- Polyvalence d'application;
- Résistant aux maladies courantes de la pomme de terre.
Parmi les inconvénients de la variété Agata, on peut indiquer la sensibilité des pommes de terre au mildiou. Mais il n'y a aucune résistance contre la maladie dans aucune variété.
Atterrissage
Pour les pommes de terre Agata, une plantation précoce est recommandée, à partir de la deuxième décennie d'avril, lorsque le temps est chaud. Le sol devrait se réchauffer jusqu'à 10 à propos deC à une profondeur de ponte - 8-10 cm La variété Agata peut également pousser sur des sols argileux lourds, les tubercules sont plantés peu profondément - jusqu'à 6 cm Sur un limon sableux, ils sont situés plus profondément - jusqu'à 8-10 cm. Si les engrais n'ont pas été appliqués sur le site à l'automne, de l'humus peut être posé avant le traitement du terrain - 5 kg par 1 m2 m.
Un mois avant la plantation, les pommes de terre sont sorties du sous-sol et triées, rejetant les tubercules malades et endommagés. En couche mince, sur 2-3 rangées, ils sont disposés dans des boîtes pour la germination. Les pousses légères de la variété Agata sont ovales, roses, pubescentes.Le jour de la plantation, les tubercules sont pulvérisés contre d'éventuelles infections fongiques avec Fitosporin, Prestige est utilisé pour effrayer les coléoptères du Colorado ou d'autres médicaments sont utilisés à ces fins selon les instructions. De plus, les tubercules sont traités avec des stimulants de croissance.
Les pommes de terre en agate sont plantées dans une zone ensoleillée spacieuse sur de hautes crêtes ou forment des crêtes. Les tubercules ont une surface nutritionnelle suffisante: espacement des rangs de 70 à 75 cm de large, distance entre les buissons d'Agata de 25 à 30 cm.
Se soucier
La parcelle de pommes de terre de la variété Agata est ameublie après l'émergence des pousses. Avec la menace de gelées récurrentes, les pousses sont saupoudrées, recouvrant complètement les sommets de terre. Pendant la saison, trois fois le désherbage et le débourbage des buissons sont effectués avant la floraison. Retirer simultanément mauvaises herbes... Assurez-vous de ramollir le sol après l'arrosage afin qu'il soit plus respirant.
Pour la variété Agata, il est recommandé de réaliser un système d'irrigation goutte à goutte pour assurer une humidité uniforme du sol. Les pommes de terre primeurs se développent intensément et nécessitent une humidité suffisante.
- Lors d'un été sec, les pommes de terre Agatha sont arrosées pour la première fois lorsque les plants atteignent 15 cm. Chaque buisson doit être alimenté avec au moins 3 litres d'eau tiède;
- Dans la phase de bourgeonnement, la quantité d'eau requise double;
- Lorsque les tubercules de la variété Agata prennent du poids, chaque plante reçoit jusqu'à 12 litres d'eau.
Le rendement de la variété Agata augmente sur les sols fertiles et avec une alimentation en temps opportun.
- Avant le premier buttage, fertiliser avec de l'urée: 20 g de produit pour 10 litres d'eau - 0,5 litre chacun sous un buisson;
- Dans les allées, arrosé avec une solution de molène 1:10, infusion d'excréments d'oiseaux 1:15 ou infusion d'herbes avec de la cendre de bois;
- Appliquer selon les instructions des solutions d'engrais minéraux complexes Kemira, Kristalon, Omu, préparations organominérales Bulba, Giant et autres pansements après un arrosage abondant.
Les pansements foliaires sont efficaces pour la variété Agata:
- 15 jours après la germination, 100 g d'urée, 150 g de monophosphate de potassium, 5 g d'acide borique sont pulvérisés avec un mélange de 10 litres d'eau. Après 2 semaines, le traitement est répété, mais la quantité de médicaments est diluée dans 5 litres d'eau;
- Un mois avant de déterrer les pommes de terre, elles sont traitées au superphosphate sur une feuille: 100 g sont dilués dans 10 litres d'eau par 10 mètres carrés. m.
Maladies et ravageurs
La variété de pomme de terre Agatha ne souffre pas de cancer de la pomme de terre et de tavelure. A une résistance moyenne à la flétrissure fusarienne et mildiou hauts. Pour prévenir la maladie, les buissons sont traités de manière prophylactique avec des préparations de manganèse, d'Oxyhom, de Ridomil, d'Artsdil. Les mêmes remèdes sont utilisés, après avoir remarqué la maladie, pour sauver les tubercules. Après la récolte dans la zone où le mildiou a été remarqué, les tubercules de semence sont traités à l'Immunocytophyte et maintenus à l'air pendant longtemps sans être stockés.
Les pommes de terre Agatha résistent à l'infestation de nématodes et, contre d'autres ravageurs sur le site, elles utilisent Medvedtox, Thunderbolt et des insecticides spéciaux contre les coléoptères du Colorado.
Récolte
Les tubercules d'agata sont creusés en août. La récolte précoce protège les pommes de terre du mildiou. En une semaine, les tiges à feuilles sont tondues et retirées du site. Par une journée ensoleillée, les tubercules sont laissés dans le jardin pendant 2-3 heures, puis séchés pendant plusieurs jours sous un auvent. Les pommes de terre sont triées, les tubercules entiers et intacts sont amenés au sous-sol. Le matériel de semence est placé séparément.
Conclusion
Une variété productive est appréciée par beaucoup pour sa simplicité face à la composition du sol et aux changements climatiques. Un bonus remarquable à la statistique est la résistance aux maladies. Après avoir nourri la plante à temps, ils tirent plus de 1 kg de la brousse.