Teneur
L'oignon d'Olin est une variété d'origine tchèque, connue en Russie. Diffère par son goût agréable et sa présentation attrayante. Résistant aux conditions météorologiques défavorables, à la plupart des maladies et ravageurs. Ils sont plantés au printemps et en automne.
Histoire d'origine
Olin est une variété d'oignons élevés en République tchèque (AGROFIRMA MORAVOSEED, auteur de HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). Testé en Russie, inclus dans le registre des résultats d'élevage en 1997 (demande d'admission: mars 1995). Le créateur est l'entrepreneur individuel Aleksashova M.V. (Ville de Moscou).
Description et caractéristiques des oignons Olin
L'oignon d'Olin est une variété sans prétention qui peut résister aux gelées, à la sécheresse à court terme et ne donne pas de flèche. Il résiste à un certain nombre de maladies et de ravageurs. Grâce à cela, la culture peut être cultivée à la fois dans la voie du milieu et dans le sud, ainsi que dans d'autres régions de Russie.
Apparence
La surface est lisse, la coque est dorée. Les verts sont de couleur typique, atteignant une hauteur de 30 à 35 cm et l'oignon a deux et trois boutons. Les deux premières écailles sont sèches, les autres sont juteuses, blanches comme neige.
Période de maturation et rendement
L'oignon Olin appartient aux variétés à maturation précoce. La période de maturation dure en moyenne 2,5 à 3 mois à partir du moment de la plantation. Les termes spécifiques dépendent de la méthode de culture:
- à partir de la graine: 65–95 jours;
- de sevka: 60–85 jours.
Le rendement de l'oignon Olin est faible, atteignant 1,5-3,1 kg par 1 m2... Avec la culture industrielle, l'indicateur atteint 270-310 centners / ha, ce qui est 50-100 centners plus élevé que la norme de la variété locale Bessonovskiy.
Les écailles tégumentaires des oignons Olin sont denses, donc la qualité de conservation est de 90–95%. Dans des conditions de stockage standard (température de 2 à 5 degrés Celsius, humidité jusqu'à 70%, endroit sombre), les fruits restent jusqu'à six mois. Ils sont transportables - ils peuvent être transportés sur de longues distances.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
L'oignon d'Olin a une bonne résistance à un certain nombre de maladies:
- pourriture du cou;
- fusarium;
- oïdium.
La variété résiste aux ravageurs suivants:
- teigne de l'oignon;
- cuillère à pommes de terre (chenilles);
- trompe secrète.
Lors de la croissance, il est nécessaire d'observer le taux d'arrosage et d'autres règles de soin, d'inspecter périodiquement les plantations et d'effectuer des traitements avec des remèdes populaires ou des préparations spéciales.
Composition et propriétés
La pulpe d'oignon Olin est blanche, juteuse, dense. Le goût est semi-vif, agréable. La pulpe contient de l'eau (88%) et de la matière sèche (12%), dont:
- vitamines: C (7 mg pour 100 g), groupe B (B2, B6), E, PP;
- sucre (pour une part totale de 6,1%);
- huiles essentielles;
- les glycosides;
- les saponines;
- flavonoïdes;
- les pectines;
- acides organiques;
- composés minéraux (phosphore, soufre, potassium, fer et autres).
Application
Application universelle: pour toutes sortes de plats et préparations. Les oignons d'Olin sont cultivés pour les navets et les verts. Peut être utilisé pour la consommation personnelle ou pour la vente, et également envoyé pour traitement.
Régions en croissance
Selon le registre des réalisations de sélection, la variété d'oignon Olin est approuvée pour la culture dans les régions du Centre et du Moyen-Volga. Il est recommandé de cultiver en culture d'un an (à partir de graines) et de deux ans (à partir de graines).
Avantages et inconvénients
L'oignon d'Olin est l'une des premières variétés. Il donne des bulbes moyennement gros d'une présentation attrayante et d'un bon goût.
Avantages:
- maturation précoce;
- goût pas trop piquant;
- bonne qualité de conservation;
- transportabilité;
- résistance à la sécheresse et au gel;
- maturité jusqu'à 100%;
- pas enclin à tirer;
- immunité contre un certain nombre de maladies et de ravageurs.
Moins:
- Rendement moyen;
- aucune résistance à la mouche de l'oignon;
- peut souffrir d'oïdium, de pourriture des racines.
Dates de débarquement
Le moment de la plantation de cette culture dépend de la méthode de culture et de la région. Si vous plantez des graines pour les semis, le moment optimal est de la fin mars aux dix premiers jours d'avril, car l'oignon Olin fait partie des premiers à mûrir. Dans ce cas, les plants sont transférés au sol début mai, c'est-à-dire environ deux mois après la germination. De plus, les graines peuvent être plantées en pleine terre - il est conseillé de le faire à la fin du mois d'avril. Sevok est planté à peu près au même moment.
La plantation d'automne est également autorisée. Pour ce faire, utilisez le sevok, qui est planté:
- de fin octobre à début novembre en Russie centrale;
- des derniers jours de septembre à la mi-octobre dans l'Oural, la Sibérie et l'Extrême-Orient.
Pour récolter une grosse récolte, il est recommandé de planter les oignons Olin juste avant l'hiver. Sinon, les indicateurs seront faibles.
Méthodes de plantation d'oignons Olin
Les oignons Olin peuvent être cultivés des manières suivantes:
- semer des graines pour les semis ou dans le sol (culture annuelle);
- semis sur le lit (pour les spécimens bisannuels).
Le moyen le plus simple est de planter un ensemble et d'obtenir une récolte en juillet. La méthode des semis de culture d'oignons Olin est également autorisée. C'est plus exigeant en main-d'œuvre, mais plus économique en termes de coûts.
Cultiver des plants à partir de graines
Lors de la première étape, les graines d'oignons Olin doivent être préparées pour la plantation. Ils sont marinés dans une solution faible de permanganate de potassium pendant une demi-heure. Placer dans de l'eau tiède, puis laisser sécher et incuber dans "Heteroauxin" ou autre stimulant de croissance. Après cela, il est enveloppé dans une gaze humide, mis dans une soucoupe et conservé à température ambiante pendant une semaine.
Ensuite, ils agissent comme ceci:
- Ils prennent un mélange de sol préparé à l'avance (deux parties de gazon et une partie de tourbe noire, d'humus et de sable).
- Auparavant, la terre était placée au congélateur pendant plusieurs jours ou conservée au four (15 minutes à 130 degrés).
- Le sol est placé dans des pots individuels ou des boîtes communes jusqu'à 10 cm de hauteur Vous pouvez utiliser des cassettes. Dans ce cas, 3-4 graines sont semées dans chaque cellule.
- Les rainures sont réalisées à une distance de 5 cm.
- Étalez les graines d'oignon Olin avec des pincettes à une profondeur de 0,5-1 cm avec un intervalle de 3 cm.
- Saupoudrer de terre, vaporiser un peu d'eau.
- Couvrir le récipient d'une pellicule plastique, ventiler et arroser périodiquement. Maintenez la température à + 22-25 degrés.
- Lorsque les prises de vue apparaissent, le film est retiré. La température est abaissée à + 15-18 degrés.
- Deux semaines avant la transplantation, les conteneurs sont sortis sur le balcon ou à l'extérieur, trempés à une température de +10 ° C.
- Ils sont transplantés en pleine terre vers le début du mois de mai. La profondeur de plantation est de 2 cm, l'espacement est de 6 cm, la distance entre les sillons est de 50 cm Au moment du repiquage, chaque plant doit avoir au moins trois feuilles à part entière. Auparavant, les racines des semis peuvent être conservées dans une solution d'un stimulant de croissance.
- Lors de la transplantation, les feuilles et les processus racinaires doivent être raccourcis d'un tiers de leur longueur.
Planter de la sévka au printemps
Les oignons Olin sont semés au printemps à la fin du mois d'avril (si le temps est chaud et sec). L'algorithme des actions est le suivant:
- Nettoyer, déterrer et fertiliser le sol à l'avance, par exemple avec du compost ou de l'humus (5 kg par 1 m2).
- Sélectionnez sevok - il doit être modérément grand (jusqu'à 3 cm de diamètre) et sans pourriture, sans dommage. Deux semaines avant la plantation, réchauffez-vous pendant six heures à une température de 40 degrés, puis décapez dans un fongicide pendant 0,5 à 1 heure.
- Faites plusieurs sillons à une distance de 25 cm.
- Plantez les plants à une profondeur de 1,5 cm à des intervalles de 5 cm (pour les gros bulbes, la distance est de 10 cm).
- Saupoudrer de terre fertile et arroser abondamment.
- Placez la sciure, la paille, les aiguilles ou tout autre paillis de 3 cm de hauteur.
Le soin des oignons d'Olin
Lors de la plantation de semis, les premières pousses apparaissent après 10 à 15 jours. Pour ce faire, il est nécessaire d'assurer un arrosage, une alimentation et d'autres conditions normales:
- Arrosez l'oignon pendant que la couche superficielle du sol se dessèche. En cas de sécheresse, de l'eau est donnée au moins une fois par semaine. Dans le même temps, un mois avant la récolte, l'arrosage est arrêté, même si la chaleur est établie.
- Le top dressing est appliqué trois fois par saison - après l'apparition des plumes vertes, de l'urée est administrée (20 g par 1 m2), après trois semaines de superphosphate est administré (20 g par 1 m2) et sel de potassium (10 g par 1 m2), après 21 jours supplémentaires, la même composition est introduite.
- Après l'arrosage et les pluies, le sol doit être assoupli.
- Le désherbage est fait régulièrement pour empêcher les mauvaises herbes de germer. Pour faciliter les choses, il est recommandé de disposer une couche de paillis.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Les oignons Olin sont généralement résistants à diverses maladies et ravageurs, mais ils peuvent souffrir de mouches de l'oignon et, avec un arrosage excessif, de la pourriture des racines. Les dommages causés par l'oïdium ne sont pas exclus. Les principales mesures préventives sont:
- arrosage modéré;
- ameublissement régulier du sol et désherbage;
- inspection des récoltes et transformation par divers moyens.
Si une floraison blanchâtre, des taches et autres signes de plantation sont détectés, ils sont traités avec du liquide bordelais ou des champignons ("HOM", "Skor", "Ordan", "Fitosporin"). Pour lutter contre la mouche de l'oignon, des remèdes populaires sont utilisés:
- saupoudrer de poussière de tabac ou de cendre de bois;
- pulvérisation d'une solution de savon à lessive ou de sel;
Pour la prévention, un traitement par infusion de feuilles de pissenlit est nécessaire.
Si ces mesures ne vous aident pas, appliquez des insecticides:
- «Medvetox»;
- Aktara;
- Zemlin;
- "Mukhoed";
- "Karate Zeon" et autres.
Conclusion
Les oignons Olin peuvent être cultivés dans différentes régions de Russie. La récolte mûrit rapidement, bien qu'elle ne soit pas stockée trop longtemps. En raison de son goût agréable, il convient à la consommation fraîche et à toutes sortes de plats. Les bulbes sont de taille moyenne, de forme régulière, ont une apparence attrayante, ils peuvent donc être cultivés non seulement à des fins personnelles, mais aussi pour la vente.
Avis des jardiniers sur les oignons Olin