Les carottes à faire soi-même sont particulièrement savoureuses et saines. Dans ce cas, la première étape sur le chemin de la récolte est la sélection des graines. Compte tenu de la variété des variétés disponibles, il peut être difficile de déterminer la meilleure. Dans ce cas, l'avis d'agriculteurs expérimentés peut être très utile. Ainsi, la carotte "Berlikum Royal" est populaire auprès des jardiniers expérimentés, car la variété ne nécessite pas de conditions de croissance spéciales, la plante-racine a d'excellentes qualités externes et gustatives. Les carottes de cette variété sont utilisées, y compris dans les aliments diététiques et pour bébés. Vous pouvez voir une photo d'une plante-racine et en savoir plus sur sa culture dans l'article.
Caractéristiques des carottes
La variété de carottes Berlikum Royal a été obtenue par des sélectionneurs néerlandais. En Russie, il est inclus dans le registre d'État de la région centrale de la Terre noire. Selon la description externe, la plante-racine appartient au cultivar Berlikum du même nom. Sa forme est légèrement conique, sa longueur est de 20 à 23 cm, son épaisseur en section de 3 à 5 cm, son poids moyen de 120 à 190 g. La pulpe et le noyau du légume sont de couleur orange vif. Vous pouvez voir les carottes Berlikum Royal sur la photo:
Le goût du légume est élevé. Il se distingue par sa jutosité et sa douceur particulières. Les carottes contiennent:
- sucre total 9%;
- matière sèche 16%;
- carotène 21 g dans 100 g de pâte;
- Vitamines B, huiles grasses et essentielles, anthocyanes, lycopène, acides ascorbique et pantothénique et autres substances.
La teneur élevée en carotène est une «carte de visite» de la variété «Berlikum Royal». C'est grâce à lui que les carottes ont une couleur vive et apportent des avantages significatifs pour le corps humain.
Variétés de technologie agricole
La variété Berlikum Royal est à maturation tardive. Pour la maturation de ses fruits, il faut environ 150 jours à compter du jour du semis. C'est pourquoi il n'est pas recommandé de cultiver la variété dans les régions du nord caractérisées par une courte période estivale. Aux latitudes moyennes, les graines sont semées fin avril - début mai (selon les conditions météorologiques). Cela permettra d'enlever les racines mûres fin septembre. La variété Berlikum Royal convient également aux semis avant l'hiver début novembre.
Les organisations semencières proposent des semences de la variété Berlikum Royal sous différentes formes: en vrac, sur bande, sous glaçure. L'utilisation de l'un ou l'autre type de semences affecte les conditions de semis et les soins primaires des cultures:
- en utilisant une dispersion, il est difficile de maintenir l'intervalle requis entre les graines (3-4 cm), par conséquent, après l'émergence des pousses, les cultures devront être éclaircies;
- le ruban simplifie le processus de semis des carottes et ne nécessite pas d'éclaircissage ultérieur;
- la glaçure sur les graines les rend plus grosses, ce qui facilite la plantation et rend également la culture résistante à un certain nombre de maladies.
Les carottes doivent être semées sur des zones éclairées du terrain. Les meilleurs prédécesseurs de la culture sont les tomates, les oignons, le chou, les concombres, les pommes de terre. Le sol doit de préférence être un loam sableux, une couche arable lâche d'au moins 25 cm. Le schéma de semis pour les graines de la variété Berlikum Royal suppose la formation de rangées dont la distance est d'au moins 15 cm. La profondeur de semis des graines doit être environ 1 cm.
Prendre soin des cultures de carottes est assez simple et implique un arrosage abondant des crêtes 1 fois en 2-3 jours et un relâchement périodique du sol. Vous pouvez en savoir plus sur la culture d'une culture ici:
Sous réserve des règles de la technologie agricole, les carottes de la variété "Berlikum Royal" se défigureront à raison de 4 kg / m2.
Les carottes de la variété Berlikum Royal sont connues des jardiniers depuis de nombreuses années. Dans le même temps, sa popularité ne fait qu'augmenter avec le temps, car chaque agriculteur veut obtenir une excellente récolte de légumes sains et savoureux sans trop de difficulté.En parlant de carottes "Berlikum Royal", nous pouvons affirmer avec certitude qu'il s'agit d'une variété de qualité mondiale accessible à tous.