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Les carottes sont peut-être la plante-racine la plus populaire dans nos parcelles domestiques russes. Quand on regarde ces parterres verts ajourés, l'ambiance monte et l'odeur acidulée des carottes revigore. Mais tout le monde n'a pas une bonne récolte de carottes, mais seulement ceux qui essaient de respecter les règles de base lors de la culture de cette merveilleuse plante-racine et savent quelles «bonnes» variétés doivent être plantées. L'une de ces variétés est la carotte Canterbury F1. À quoi ça ressemble peut être vu sur la photo ci-dessous:
Description de la variété
Les carottes Canterbury F1 sont un hybride de Hollande, en termes de maturation - moyennement tardive (110-130 jours à compter de la germination). Le fruit est de longueur moyenne, ressemble à un cône, avec une pointe légèrement pointue. Le poids d'un fruit est de 130 à 300 grammes, parfois jusqu'à 700 grammes. La pulpe est de couleur orange foncé avec un petit noyau, fusionnant en couleur avec la pulpe. Un sol limoneux léger ou sableux, meuble et fertile, avec beaucoup d'humus, convient à la culture. Le sol ne doit pas être argileux et limoneux lourd, car la croûte dense formée lors du séchage constitue un obstacle à la germination des graines. Pour cette raison, les carottes émergent de manière inégale.
Néanmoins, pour que la plante pousse activement et se développe correctement, un arrosage est nécessaire. Les carottes Canterbury F1 sont résistantes aux intempéries et aux maladies et aux ravageurs tels que la mouche de la carotte. La variété est à haut rendement (environ 12 kg pour 1 m²), une caractéristique distinctive est une longue durée de stockage avec des pertes minimales.
Choisir la «bonne» souche n'est que la moitié de la bataille. Le plus important est à venir. Et tout commence par le choix du bon endroit pour planter les carottes de Canterbury.
Où faire un lit pour les carottes
Les carottes de toutes sortes aiment le soleil. L'éclairage d'un lit de carottes est essentiel pour une bonne récolte. Si les carottes Canterbury F1 poussent dans une zone ombragée, cela affectera le rendement et le goût pour le pire. Par conséquent, la zone où le lit de carottes est censé être situé devrait recevoir la lumière du soleil tout au long de la journée.
En outre, il est important de savoir quelles cultures ont poussé à un endroit donné auparavant.
Les carottes ne doivent pas être cultivées après:
- persil;
- aneth;
- panais;
- céleri.
Les carottes peuvent être plantées après:
- tomates;
- concombres;
- Luke;
- Ail;
- pommes de terre;
- choux.
Quand semer des carottes
Il est très important de planter les carottes Canterbury F1 à temps. Le temps de semis se reflète dans le rendement. Chaque variété a sa propre période de maturation. Les carottes Canterbury F1 atteignent leur maturité technique en 100 à 110 jours et ne mûrissent pleinement qu'après 130 jours. Cela signifie que les semis doivent se faire fin avril, dès que la terre le permet. Et vous pouvez le semer avant l'hiver, alors la période de maturation peut diminuer et récolter le plus tôt possible.
Préparer les graines pour les semis de printemps
Vous devez d'abord préparer des graines afin de rejeter les graines non viables et malades. Vous pouvez utiliser le trempage habituel. Pour ce faire, ils doivent être placés dans de l'eau tiède. Après 9 à 10 heures, toutes les graines inutilisables seront à la surface de l'eau. Ils doivent être collectés et jetés. Séchez les graines restantes, mais ne les séchez pas pour qu'elles restent légèrement humides. Et si vous souhaitez goûter ces fruits tôt, vous pouvez accélérer le processus de germination en les plaçant sur un chiffon humide ou une gaze et faire tremper pendant 3-4 jours à une température non inférieure à 20 ° C.Bientôt, les graines commenceront à éclore et même les racines apparaîtront. Cette graine peut être utilisée pour planter une petite parcelle de terre afin que les carottes fraîches de Canterbury F1 puissent être consommées à la fin du mois de mai.
Préparer le sol pour les semis de printemps
Les carottes Canterbury F1 poussent mieux dans un sol meuble, fertile et léger. Si le sol n'est pas assez meuble, la carotte deviendra maladroite, elle peut être grande, mais laide et peu pratique à traiter. Selon les jardiniers expérimentés, il est préférable de préparer un lit de carottes à l'automne, puis au printemps, il ne suffira que de le desserrer. Lors du creusement de la terre, de l'humus, de la cendre de bois doivent être ajoutés.
Conditions de semis
- Vous devez choisir une journée sèche et sans vent pour que le vent ne les disperse pas partout dans le jardin.
- Avant de semer les graines de carottes Canterbury F1, des rainures peu profondes (1,5-2 cm) doivent être faites sur le sol ameubli à une distance d'environ 20 cm.
- Renversez les rainures avec beaucoup d'eau tiède.
- Répartissez les graines en ajustant la distance entre elles de 1 à 1,5 cm. Une plantation trop fréquente entraînera le fait que les fruits deviennent petits.
- Nivelez les rainures et tapotez un peu le sol avec votre main.
La photo ci-dessous montre comment créer des rainures:
Pour la levée précoce des semis, vous pouvez recouvrir le lit d'un film ou d'un matériau de couverture.
Amincissement, timing et nombre de fois
Pour manger des carottes savoureuses, sucrées, grosses et belles, il est nécessaire de cultiver régulièrement le sol, c'est-à-dire désherber et éclaircir. Il se trouve que le désherbage doit être fait avant la germination. Comment faire cela pour ne pas nuire aux plantes?
Il existe un moyen simple et utile: en semant des graines de carottes, alors que les rainures ne sont pas encore fermées, semez des radis entre elles. Le radis pousse beaucoup plus vite, de sorte que deux plantes-racines différentes peuvent être récoltées sur le même lit. Et lors du désherbage des lits, le radis servira de guide.
Pour la première fois, les carottes Canterbury F1 doivent être éclaircies lorsque de vraies feuilles apparaissent. Laissez environ trois centimètres entre les plantes. Le deuxième éclaircissage se produit quelque part au début de la mi-juin, lorsque le diamètre du fruit atteint au moins 1 cm, cette fois-ci, il devrait y avoir environ 5 à 6 cm entre les plants.
La variété de carottes Canterbury F1 est facile à entretenir et se conserve bien jusqu'à la prochaine récolte.
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