Teneur
Le poivre de la variété Gobychok appartient aux poivrons doux. Dans notre pays, ils sont obstinément appelés "bulgares". Les poivrons doux sont appréciés de beaucoup, leur utilisation en cuisine est très diversifiée: dans le cadre de salades de légumes, en premier et deuxième plats, dans les préparations hivernales. Par conséquent, les jardiniers chaque saison plantent sans faute des poivrons doux sur leurs parcelles.
La variété des variétés et des hybrides est incroyable. Il s'agit de la variété Goby. Pour les amateurs de poivrons oranges, ce sera une véritable aubaine.
Caractéristiques de la variété
La variété de poivre Bychok est de mi-saison, du moment de la germination à la réception des premiers fruits, 100 à 125 jours s'écoulent. La plante atteint une hauteur allant jusqu'à un demi-mètre, elle est de forme semi-étalée. Les fruits à poivre sont ronds, légèrement effilés vers le haut, gros, pesant jusqu'à 150 g. A maturité technique, les fruits sont de couleur vert clair, à maturité biologique ils sont oranges. La surface est brillante, lisse, légèrement nervurée. La paroi du fruit a une épaisseur de 4,5 à 5 mm. La pulpe est juteuse, croustillante, aromatique, a un excellent goût. Les fruits de la variété Bychok sont utilisés pour la conservation, pour préparer un grand nombre de plats variés, il est utile d'utiliser du poivre frais.
Le poivron Goby a un rendement élevé. Plus de 5 kg de récolte sont obtenus sur une superficie de 1 mètre carré. La plante porte des fruits pendant longtemps. Pas peur des infections fongiques, qui provoquent le flétrissement et la mort de la plante.
Caractéristiques croissantes
Semis
Lorsque l'hiver se termine et que tout le monde attend le début du printemps, il est temps de semer des graines de Gobychok pour les semis. Un sol fertile, de composition lâche, convient à la culture de semis. Il est préférable d'enrichir la terre de votre jardin avec des plants achetés et de mélanger du sable. Prenez tout un morceau à la fois. Remplissez les récipients de terre, humidifiez la terre. Placez les graines dans le sol préparé à une profondeur de 1 à 1,5 cm.
Les conteneurs avec des graines plantées peuvent être serrés avec du papier d'aluminium, ce qui en fait une sorte de serre.
Après l'apparition des pousses, attendez que deux vraies feuilles apparaissent. C'est la période la plus appropriée pour une plongée. Préparez des contenants individuels et plantez doucement les plantes. L'eau. Après 2 semaines, fertilisez les jeunes plants. Vous pouvez utiliser des engrais liquides pour les semis prêts à l'emploi: Agricola, Krepysh, Solution. Dans 40 à 60 jours après la germination des pousses de poivre de Goby, les plants seront prêts à déménager vers un nouveau lieu de résidence permanent: en pleine terre, en serre ou en serre.
Planter du poivre
Le poivre pousse bien après:
- Luke;
- concombres;
- citrouilles;
- choux;
- courgette;
- les carottes.
Les pires prédécesseurs sont:
- pommes de terre;
- tomates;
- aubergine.
Creusez bien la terre, nivelez-la, faites des trous. Pour les plantes de la variété Bychok, il suffit de maintenir une distance de 50 cm entre les rangées et de 30 cm entre les trous. Mettez 1 cuillère à soupe d'engrais minéral dans le trou, mélangez-le avec le sol. Retirez délicatement la plante du récipient, en faisant attention de ne pas endommager les racines, et placez-la dans le trou. Couvrir de terre de moitié, bien arroser et couvrir complètement le trou avec de la terre. Vous devrez peut-être attacher la plante. Si vous avez planté plusieurs variétés différentes, il est préférable de les signer. Après avoir planté les semis en pleine terre, préparez des arcs et du matériel de couverture. Si les températures nocturnes descendent en dessous de + 14 degrés, les plantes devront être couvertes.
Se soucier
Les soins réguliers des plantes comprennent l'arrosage, le désherbage et le desserrage. Température de l'eau pour l'irrigation + 24 + 25 degrés. Arrosez une fois par semaine, et lorsqu'il est chaud, deux fois par semaine, jusqu'à ce que la plante ait fleuri. Après le début de la floraison et pendant la période de maturation, l'eau doit être arrosée plus souvent, 2 à 3 fois par semaine.
Les poivrons réagissent bien à l'ameublissement du sol. Ne pas desserrer profondément, pas plus de 5 cm, car le système racinaire de la plante est proche de la surface du sol. Après arrosage et pluie, desserrez sans faute.
Assurez-vous de fertiliser vos plantes. Cela prendra 4 à 5 fois par saison. Utilisez une solution aqueuse de fumier de volaille (1:15) ou de lisier (1:10). Utilisez des produits phytosanitaires contre les maladies et les ravageurs au besoin.
La première récolte à partir de plantes peut être obtenue début juin. Le fruit est récolté à maturité technique lorsque le fruit est mûr mais reste vert. Et en maturité biologique, quand il a ses propres caractéristiques variétales (taille, couleur, forme).
Pour les caractéristiques de soin, de plantation et de culture de poivrons doux, voir la vidéo:
