Teneur
A la question: "A quelle température peut-on planter des tomates?" même le jardinier le plus expérimenté ne peut pas donner une réponse sans ambiguïté. Le fait est que la tomate est une culture capricieuse et très thermophile. Pour calculer le moment de la plantation d'une tomate, vous devez prendre en compte un certain nombre de facteurs. Et pourtant, il est peu probable qu'il soit possible d'obtenir un excellent résultat dès la première fois, car la culture de la tomate est un processus divisé en plusieurs étapes distinctes, chacune nécessitant d'ajuster tous les modes, y compris la température.
Quand il est nécessaire de planter des tomates et de quoi dépendent ces termes, essayons de le comprendre dans cet article.
Groupes de température de la tomate
Comme toute culture, les tomates ont leur propre saison de croissance, qui est directement liée à la variété de légumes. C'est pourquoi, tout d'abord, le jardinier doit se familiariser avec les recommandations du fabricant de graines de tomate, vous pouvez trouver ces informations sur le sac de graines.
Bien sûr, les instructions du fabricant sont très approximatives, mais grâce à elles, vous pouvez comprendre à quel groupe de température appartient une variété de tomate particulière. Et il n'y a que trois de ces groupes:
- La première catégorie comprend les variétés de tomates les plus tolérantes au froid, qui, en règle générale, sont des tomates avec une période de maturation précoce. Ces cultures sont zonées pour le climat des régions du nord, mais elles peuvent être utilisées à la fois dans la voie du milieu et dans le sud de la Russie, si les plants de ces tomates sont plantés plus tôt. Ainsi, le premier groupe de plants de tomates est planté dans un endroit permanent lorsque la température nocturne ne descend pas en dessous de 11 degrés et que la chaleur est maintenue à 15 degrés pendant la journée. Cette méthode de plantation est bonne car le système racinaire de la tomate peut obtenir le maximum d'humidité restant dans le sol après l'hiver. Avec le temps, cette période tombe approximativement à la fin du mois d'avril - les premiers jours de mai.
- Le moment de la plantation des plants de tomates appartenant au deuxième groupe de températures coïncide avec environ la mi-mai. À ce moment-là, la température nocturne dans la région devrait être au niveau de 14-15 degrés, tandis que pendant la journée, il est recommandé de ne pas chauffer moins de 15-20 degrés. La plus grande partie des plants de tomates est plantée pendant cette période, car elle est considérée comme la plus favorable: les tomates ne sont plus menacées de gel et il y a encore suffisamment d'humidité dans le sol pour le développement du système racinaire.
- Les plants de tomates plantés dans le sol après que le thermomètre se soit stabilisé à 20 degrés appartiennent au troisième groupe de température. Toutes les variétés de tomates ne sont pas capables de se développer normalement dans de telles conditions, car les racines n'ont plus assez d'humidité et le soleil est trop chaud pour les feuilles tendres des jeunes plants. De plus, une plantation tardive menace les tomates de diverses maladies et infections fongiques. Cependant, c'est cette méthode qui convient aux dernières variétés de tomates. Et dans le nord du pays, les jardiniers ne plantent pas de tomates dans le jardin avant fin mai ou même début juin.
Cela augmente considérablement les chances d'obtenir une bonne récolte.De plus, un tel programme aidera à déterminer les dates de plantation les plus favorables pour une variété de tomate particulière dans une région particulière.
La dépendance du moment de la plantation des tomates sur le taux de maturation
Tout le monde sait que les tomates sont précoces, moyennes et tardives. Ces variétés ont des caractéristiques et, bien sûr, diffèrent par la durée de la saison de croissance. La température requise par les tomates pour un développement normal peut également différer en fonction de la vitesse de leur maturation.
La dépendance suivante est observée ici:
- Tomates tardives et indéterminées Les hybrides de tomates (hautes) sont semés sur des semis du 15 au 25 février. Au moment où les plantes sont transplantées, les plants devraient être âgés d'environ 70 à 80 jours, de sorte que le moment de les planter dans une serre ou en pleine terre correspond à la première décennie de mai.
- Variétés de tomates de durée moyenne la maturation et les mêmes hybrides doivent être semés sur des semis du 5 au 10 mars et transférés dans un endroit permanent quelque part du 10 au 20 mai.
- Graines à maturation précoce, en règle générale, ils sont semés du 15 au 25 mars, les semis peuvent être retirés à l'abri à la mi-mai et en pleine terre - au plus tôt les premiers jours de juin.
Ces indicateurs sont les principaux lors du calcul du moment de la plantation des tomates.
À quelle température planter des tomates
Le processus de culture des tomates est divisé en plusieurs étapes:
- préparation de graines de tomates pour la plantation;
- plantation de graines pour plants;
- semis de tomates en plongée;
- durcir les tomates avant de les planter dans un endroit permanent;
- planter des plants en pleine terre ou en serre.
Mais même après toutes ces étapes, la température de l'air et du sol peut affecter considérablement le développement des tomates et leur rendement. de plus l'effet négatif peut être à la fois des lectures de thermomètre trop faibles et excessivement élevées.
C'est dans ces conditions que des processus irréversibles commencent dans les plantes conduisant à la mort rapide des tomates.
Non seulement les marques critiques du thermomètre affectent négativement les tomates. Par exemple, une fraîcheur prolongée à 16 degrés pendant la journée entraînera ce qui suit:
- arrêter la croissance des pousses latérales sur le système racinaire de la tomate;
- l'incapacité d'absorber les substances minérales et l'humidité par les racines;
- une diminution du nombre d'ovaires et une diminution du rendement de la tomate.
Une chaleur constante comprise entre 30 et 33 degrés se termine également mal - les tomates perdent leurs feuilles et leurs fleurs, ce qui conduit à des rendements nuls.
La lutte contre le froid vise à abriter les plantes, les tomates sont donc souvent cultivées dans des serres, des serres temporaires, et les plants sont recouverts pendant la nuit d'agrofibre ou de pellicule plastique. Il est également possible d'éviter la surchauffe des plantes: les tomates sont ombragées, le sol autour des buissons est paillé pour réduire l'évaporation de l'humidité du sol, les buissons sont souvent arrosés.
Préparation des semences et plantation de plants de tomates
Pour planter des plants, vous devez acheter ou collecter vous-même du matériel de plantation de haute qualité - des graines de tomates. Avant la plantation, les graines sont préparées d'une certaine manière, l'une des étapes de préparation est le durcissement du matériel de plantation: d'abord, les graines sont chauffées, puis placées au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Une bonne préparation contribue à la préparation des semences aux conditions climatiques difficiles, les plants ainsi obtenus pourront résister aux baisses et aux sauts de température et mieux s'acclimater dans un nouvel endroit.
Une fois les graines semées, les récipients sont recouverts de papier d'aluminium et placés dans un endroit chaud - les tomates ne peuvent germer que lorsque la température de l'air est maintenue à 25-27 degrés.
Dans de telles conditions, il est impossible de conserver les plants trop longtemps - les tomates peuvent facilement se réprimander et mourir. Par conséquent, dès que les premières pousses apparaissent, le film est retiré et les récipients contenant des tomates sont placés dans un endroit plus frais mais plus lumineux. La température y est maintenue entre 20 et 22 degrés.
À ce stade de développement, les plants de tomates ont besoin d'une alternance de températures nocturnes et diurnes.Par conséquent, la nuit, le thermomètre devrait afficher quelques degrés de moins - la valeur optimale est considérée comme comprise entre 16 et 18 degrés.
Une fois les plants de tomates plongés, vous devez maintenir le même régime de température et l'alternance des températures nocturnes et diurnes, mais à ce moment-là, vous devez commencer à durcir progressivement les plants.
Corriger le durcissement des plants de tomates
Avant de planter une tomate dans un endroit permanent (dans une serre, une serre ou en pleine terre), les plants doivent être durcis.
Mais lors de l'achat de plants de tomates, vous ne pouvez jamais être sûr qu'ils ont, en général, été durcis.
Les plants de tomates durcies sont beaucoup plus forts et plus adaptables que d'habitude - ces tomates s'habitueront rapidement au nouvel environnement externe, très bientôt elles commenceront à donner de nouvelles pousses et racines, formeront des ovaires et donneront une récolte. La probabilité que des plantes non durcies puissent prendre racine dans un nouvel endroit est extrêmement faible, cela n'est possible que dans un climat très chaud et avec une humidité normale.
Vous devez commencer à durcir les plants de tomates le plus tôt possible. Seules les tomates cueillies avec une ou deux vraies feuilles peuvent être sorties en toute sécurité sur le balcon ou dans la cour. Mais cela n'est possible que dans un cas: si la température de l'air ne descend pas en dessous de 15 degrés.
Le printemps est rarement si chaud qu'à la fin mars et au début avril, le thermomètre indique plus de 10 degrés l'après-midi. donc de nombreux résidents d'été et jardiniers utilisent les mêmes serres pour durcir les semis, où les tomates seront ensuite transplantées. Pendant la journée, l'air de la serre se réchauffe suffisamment et vous pouvez protéger les plantes de la terre froide en les soulevant sur des étagères ou des bancs.
Lorsque les gelées nocturnes sont passées et que l'air la nuit sera chaud (environ 8 à 10 degrés), vous pouvez commencer le durcissement nocturne des plants de tomates.
Cependant, vous ne devez pas placer des pots et des boîtes avec des plantes directement sur le sol; il est préférable de les élever sur des appuis de fenêtre ou des étagères spéciales.
Par conséquent, cette procédure doit être effectuée en plusieurs étapes: ils commencent par une fenêtre légèrement ouverte, puis retirent les plants pendant quelques minutes, puis laissent les tomates dans la rue pendant toute la journée, après quoi ils procèdent au durcissement nocturne. .
Déplacement des plants de tomates vers la serre
La serre est nécessaire pour accélérer la maturation des tomates. Après tout, les semis sont transférés sur un sol protégé beaucoup plus tôt que sur de simples lits. Une pellicule de polycarbonate, de verre ou de plastique permet aux rayons du soleil de traverser la serre, mais en même temps empêche la chaleur de s'échapper.
Ainsi, un certain microclimat est créé à l'intérieur de la serre, une température et une humidité constantes sont maintenues - tout cela est très utile pour les plants de tomates. Dans de telles conditions, les plantes se développent rapidement, créent des ovaires et forment des fruits.
Mais, si l'air de la serre se réchauffe assez rapidement (déjà en mars, la température peut être suffisante pour faire pousser des tomates), la terre ne devient pas beaucoup plus chaude que celle des lits simples.
Pour accélérer le processus de réchauffement de la serre, vous pouvez utiliser l'une des méthodes suivantes:
- Équipez le chauffage au sol avec de l'électricité, de l'eau chaude ou d'autres systèmes volatils.
- Soulevez les plates-bandes de 40 à 50 cm du niveau du sol, protégeant ainsi les tomates des gelées du sol.
- Créez des lits chauds, en utilisant les processus naturels de décomposition et de fermentation, en versant du compost ou de l'humus au fond de la tranchée et en plantant des plants de tomates sur cette couche.
Lorsque le sol de la serre devient chaud (à 10 degrés), vous pouvez planter des tomates en toute sécurité.
N'oubliez pas qu'un air trop chaud est destructeur pour les tomates; afin de maintenir un microclimat normal, il est nécessaire d'ouvrir les évents, d'utiliser une ventilation ou de replier les parois en film de la serre.
Le moment de planter une tomate dans le sol
Pour calculer le bon moment pour planter des tomates dans le sol, comme mentionné précédemment, vous devez prendre en compte plusieurs facteurs à la fois. Mais même après cela, il y a une forte probabilité de retour du temps froid, du gel ou d'autres surprises du temps.
Personne n'est à l'abri des erreurs, c'est pourquoi les jardiniers expérimentés ne plantent jamais tous leurs plants de tomates en une journée - ce processus est étiré en divisant le nombre total de plantes en plusieurs parties.
Si nous parlons d'une bande au climat tempéré, le premier lot de tomates est planté ici fin avril (20 avril - 1er mai). La plus grande partie des plantes devrait être plantée à moyen terme - du 1er au 10 mai. Et enfin, les plants de tomates sont plantés au milieu du mois (10-20), en essayant de protéger au moins une partie de la culture contre d'éventuelles gelées.
En raison de ces difficultés dans les calculs, il est possible de recommander aux résidents d'été d'écrire chaque année toutes les dates auxquelles les tomates sont semées pour les semis, plongées, transférées au sol, quel type de culture est récolté - ces statistiques aideront à déterminer le plus moment optimal pour planter des tomates dans une localité particulière.
Tous les agriculteurs s'efforcent pour une chose: faire pousser une récolte de tomates le plus tôt possible et récolter un nombre record de fruits. La hâte dans ce processus n'est pas associée aux ambitions des jardiniers - plus les tomates mûrissent tôt, moins elles ont de chances de contracter une infection fongique, de souffrir d'insectes ravageurs, d'attraper une période de chaleur intense ou de "survivre" jusqu'au froid de l'automne .
Aujourd'hui, il existe de nombreuses façons de préparer les lits, visant à ramener les plants de tomates dans le sol un peu plus tôt. Ça peut être:
- lits hauts à partir de planches de bois ou d'autres matériaux à portée de main;
- planter des tomates dans de la paille ou de la sciure de bois;
- utilisation pour les semis de récipients individuels (pots, seaux, boîtes, sacs);
- réchauffer la terre avec du compost, des déchets alimentaires, de l'humus ou d'autres substrats appropriés;
- recouvrir les tomates plantées de papier d'aluminium ou d'agrofibre, à utiliser uniquement la nuit ou par mauvais temps.
Sauver les semis du gel
Malgré toutes les précautions et les calculs complexes, il arrive souvent que les gelées prennent les jardiniers par surprise. Et puis il faut accepter des mesures urgentes pour conserver les plants de tomates en plein champ.
Il peut y avoir plusieurs méthodes de ce type:
- Abri avec film ou agrofibre, lutrasil et autres tissus spéciaux. Pour cette méthode, il est recommandé de prévoir une petite arche ou un cadre en métal sur lequel vous pouvez jeter un matériau de couverture afin de ne pas endommager les plants de tomates.
- Des bocaux en verre, des récipients en plastique ou même des seaux ordinaires peuvent également protéger les tomates du gel; une autre chose est qu'il n'est pas toujours possible de trouver suffisamment de vaisselle. Cette méthode est plus appropriée pour les petites zones avec quelques douzaines de buissons.
- Si le gel menace une grande plantation de tomates, vous pouvez essayer de chauffer les plantes avec de la fumée. Pour ce faire, vous devez allumer un feu du côté au vent. Comme combustible, vous devez utiliser ce qui donne beaucoup de fumée: le feuillage de l'année dernière, des bûches épaisses humides, des écorces d'arbres, de la sciure humide. La fumée voyagera le long du sol, chauffant ainsi les tomates.
- Des gelées sévères peuvent menacer même les tomates plantées dans les serres ou les serres. Là, les plantes sont également protégées en saupoudrant de la sciure de bois, de la paille sur les buissons ou en les recouvrant de boîtes en carton, de seaux en plastique et de bouteilles.
Tout cela permet de s'assurer que les dates spécifiques pour planter une tomate n'existent tout simplement pas... Chaque jardinier ou résident d'été doit déterminer empiriquement les dates de plantation, en observant ses tomates pendant plusieurs saisons consécutives.
Les serres ou les foyers peuvent légèrement faciliter le processus de culture des tomates, mais ces méthodes ont leurs propres caractéristiques. - une menace pour les plantes est une humidité élevée et la probabilité de surchauffe due à des températures trop élevées et à une ventilation insuffisante.
S'agissant des tomates, l'agriculteur doit comprendre que ce ne sera pas facile - la culture est très capricieuse et fantasque. Mais des tomates fraîches sur la table et une bonne récolte rapportent pleinement tous les efforts et l'argent dépensés.
