Teneur
Récemment, les tomates cerises sont devenues de plus en plus populaires. Indéterminés et standards, avec des pinceaux simples ou complexes, de couleurs et de formes différentes, ils sont tous de petite taille et ont un excellent goût riche, parfois avec des notes fruitées. Elles servent à décorer divers plats, ce n'est pas pour rien que ces tomates sont parfois appelées tomates cocktail. Ils peuvent être séchés car ils sont riches en solides et en sucres. Les tomates cerises ont fière allure dans les marinades. Mais surtout, ils apportent de la joie aux enfants, car ils sont mangés purs par eux directement de la brousse. Les petits consommateurs aiment ces légumes pour leur goût, et les adultes les apprécient également pour leurs bienfaits indéniables.
L'histoire des tomates cerises
Après l'introduction des tomates en Europe, des tomates à petits fruits ont été cultivées sur l'île grecque de Santorin. Ils ont adoré le sol volcanique et le climat sec de l'île. L'histoire de la cerise variétale remonte à 1973. C'est alors que les premières variétés cultivées de tomates à petits fruits ont été obtenues par les sélectionneurs israéliens. Ils étaient sucrés, bien conservés et ont très bien résisté à l'expédition. Depuis lors, les tomates cerises se sont répandues dans le monde entier et leurs variétés et hybrides se multiplient.
Parmi eux, il y a à la fois de grandes et très miettes. Nous allons vous présenter l'un d'entre eux aujourd'hui. Il s'agit d'une tomate Pinocchio, dont les caractéristiques complètes et la description sont présentées ci-dessous. Voici sa photo.
Description et caractéristiques
La tomate Pinocchio a été inscrite au registre national des réalisations en matière d'élevage en 1997. Il est recommandé pour la culture dans toutes les régions de notre pays. Au départ, la tomate Pinocchio était destinée à la culture en extérieur, mais de nombreux jardiniers se sont vite rendu compte qu'une petite plante avec un système racinaire compact ferait bien sur balcon et convient tout à fait à la culture en intérieur.
Le registre d'État le positionne comme une variété de mi-saison, mais les entreprises manufacturières, par exemple Sedek, la considèrent comme une variété de début de saison.
La tomate Pinocchio appartient aux variétés standard et est super déterminante. Il n'a pas du tout besoin de pincement, un buisson solide ne devrait pas avoir besoin d'une jarretière. Les buissons bas, jusqu'à 30 cm seulement, ne donnent pas de racines solides.
Le rendement de Pinocchio n'est pas très élevé. De nombreux fabricants promettent jusqu'à 1,5 kg par buisson, mais en réalité, c'est moins. Une plantation compactée vous permet d'obtenir un plus grand rendement par unité de surface, car les arbustes de tomates sont compacts et ne prennent pas beaucoup de place. La feuille d'une plante est d'un type intermédiaire entre la tomate et la pomme de terre. Il est de couleur vert foncé, légèrement froissé. Au moment de la fructification, les buissons, parsemés de petits fruits, sont très décoratifs.
Pinocchio, comme toutes les tomates superdéterminées, est incliné tôt, c'est-à-dire qu'il termine sa croissance. Par conséquent, les jardiniers plantent parfois des plates-bandes avec des tomates plus hautes avec des plantes de Pinocchio. Il cède rapidement et n'interfère pas avec la croissance des autres tomates.
- il y a de nombreuses grappes de tomates dans la brousse, chacune pouvant contenir jusqu'à 10 fruits;
- le poids d'une tomate varie de 20 à 30 g;
- la forme du fruit est ronde et la couleur est rouge vif;
- le goût est très agréable, tomate, sucré avec une légère acidité;
- Le but des tomates Pinocchio est universel - elles sont savoureuses fraîches, marinées parfaitement et conviennent à d'autres préparations.
Pour que la description et les caractéristiques de la tomate Pinocchio soient complètes, il faut mentionner que cette plante résiste aux principales maladies de la tomate, grâce à sa maturité précoce, elle parvient à porter des fruits avant l'apparition du phytophthora.
Cette tomate est cultivée en plein champ, mais de plus en plus de jardiniers acquièrent ses graines non seulement pour décorer un balcon ou une loggia, mais aussi pour obtenir une récolte de tomates savoureuses et saines à la maison. Mais partout où vous cultivez une tomate Pinocchio, vous devez commencer par des semis.
Cultiver des semis
Le moment de semer les graines pour les semis dépend de l'endroit où la plante continuera d'exister. En pleine terre, les semis peuvent débuter fin mars ou début avril. Pour une culture en balcon, vous pouvez le semer plus tôt, car les pots avec des plantes peuvent toujours être déplacés dans la pièce en cas de coup de froid. Pour la culture sur un rebord de fenêtre, une tomate Pinocchio est semée à l'automne afin d'obtenir des plants prêts à l'emploi au début de l'hiver.
Les graines achetées, ainsi que celles récoltées sur leurs tomates dans le jardin, sont préparées pour le semis: elles sont marinées dans une solution de permanganate de potassium. Pour l'effet souhaité, sa concentration doit être de 1%. Les graines ne doivent pas être conservées dans la solution pendant plus de 20 minutes, afin de ne pas perdre leur germination. Ensuite, vous devez les tremper dans une solution d'épine, d'humate, de zircon. Ces substances augmentent non seulement l'énergie de germination des graines, mais stimulent également l'immunité de la future plante. Le temps d'exposition est de 12 à 18 heures.
Les graines sont semées immédiatement après trempage dans un sol préparé à partir de parties égales d'humus, de sol de feuilles ou de gazon et de sol tourbeux acheté. Ajout de cendres au mélange - un verre de 10 litres et du superphosphate - st. cuillère pour la même quantité rendra le sol plus nutritif. Il est préférable de semer dans des cassettes ou des pots séparés - 2 graines chacun. Si les deux plantes poussent, la plus forte est laissée, la seconde est soigneusement coupée au niveau du sol.
Le système racinaire des petites tomates pousse lentement et ne peut tout simplement pas maîtriser le volume d'un grand pot, le sol s'acidifiera, ce qui aura un effet néfaste sur le développement de la plante à l'avenir.
Pour réussir à faire pousser des semis, vous avez besoin d'une température optimale - environ 22 degrés, un éclairage adéquat et suffisant à temps - les heures de clarté doivent durer au moins 12 heures et un arrosage modéré en temps opportun. Arrosez les tomates Pinocchio uniquement avec de l'eau décantée à température ambiante. Cela devrait être fait lorsque la couche arable est complètement sèche.
Le top dressing se fait une fois par décennie avec un engrais minéral complexe soluble à teneur obligatoire en micro-éléments. Toutes les 3-4 semaines, vous devez transplanter dans un récipient plus grand. Le système racinaire doit être soigneusement protégé contre les dommages et les plantes doivent être transférées avec une motte de terre sans la secouer.
Caractéristiques de la culture dans le sol
Les tomates Pinocchio sont plantées uniquement en sol chaud. Sa température ne doit pas être inférieure à 15 degrés.
Les tomates ont besoin d'un arrosage hebdomadaire, d'un pansement supérieur tous les 10 à 15 jours, d'un ameublissement de la terre après l'arrosage et d'un double débourrage avec un sol humide. Les tomates Pinocchio sont arrosées uniquement avec de l'eau tiède. Cela devrait être fait au plus tard 3 heures avant le coucher du soleil. L'arrosage n'est nécessaire qu'à la racine, les feuilles ne doivent pas être mouillées, afin de ne pas créer de conditions propices à l'apparition du mildiou. Pour 1 m2 Des lits de m peuvent être plantés jusqu'à 6 plantes, mais ils se sentent mieux si la distance de 50 cm entre les buissons est maintenue.
Nous cultivons des tomates sur le balcon
Une loggia ou un balcon exposé sud, sud-est ou sud-ouest convient pour cela.Sur le balcon nord, la tomate de Pinocchio n'aura pas assez de lumière et son développement sera très lent. Le sol de culture doit être suffisamment fertile car la tomate poussera dans un espace clos. Il est préparé de la même manière que pour la culture de semis.
De nombreux jardiniers pensent qu'un pot de 2 litres suffit pour cette variété. Mais selon les critiques de ceux qui ont cultivé la tomate Pinocchio sur le balcon, cela se sent mieux dans un récipient d'au moins 5 litres. Il est très pratique d'utiliser des bouteilles en plastique coupées de cinq litres, dans lesquelles il est impératif de percer des trous pour évacuer l'excès d'eau lors de l'arrosage.
Les tomates plantées dans un espace clos dépendent totalement des soins que le jardinier leur apporte. Par conséquent, l'abreuvement et l'alimentation doivent être effectués en temps opportun.
Le coma de terre dans le pot ne doit pas se dessécher complètement. Les tomates peuvent répondre à une telle erreur en laissant tomber des fleurs et des ovaires. La fertilité du sol doit également toujours être à la hauteur, cela garantira une récolte complète. Vous devez nourrir les plantes au moins une fois toutes les 2 semaines, mais avec une solution faible d'engrais minéral complexe. Après l'alimentation, l'arrosage doit être fait. N'oubliez pas de ramollir le sol dans le bac de plantation pour que l'air circule librement vers les racines. Si le temps est nuageux pendant une longue période, l'éclairage avec des phytolampes spéciaux n'endommagera pas les tomates. Pour un éclairage uniforme, même par temps ensoleillé, les récipients contenant des tomates sont tournés de 180 degrés par jour. Les tomates Pinocchio qui poussent sur le balcon n'ont pas besoin de pollinisation, car elles pollinisent toutes seules.
Poussant sur un rebord de fenêtre
Légèrement différent de celui du balcon. La proportion de tomates domestiques est importante pour maintenir le régime de température correct à 23 degrés le jour et 18 la nuit. Le rétroéclairage de ces plantes est un must. Pour un développement complet, ils ont besoin d'au moins 12 heures de lumière du jour. Les tomates faites maison sont arrosées pour que toute la masse de terre soit complètement humide. Lors de l'alimentation, les premiers engrais complets sont administrés et, au début de la floraison et de la fructification, du sel de potassium est ajouté au mélange d'engrais.
La tomate Pinocchio ne donnera pas une récolte gigantesque, mais les petits buissons décoratifs raviront non seulement les yeux par leur apparence, mais fourniront également de délicieux petits fruits.
Je cultive 2 plantes dans une boîte sur un rebord de fenêtre. Cette année, 4 cultures mûrissent et 2 brosses fleurissent. J'espère avoir certaines de mes tomates d'ici la nouvelle année.