Teneur
Les plants de tomates rustiques trouvent toujours leurs admirateurs, comme la célèbre variété Demidov. Cette tomate est un favori reconnu des jardiniers non seulement en Sibérie, mais également dans les régions du nord de la partie européenne du pays. De nombreux propriétaires terriens ont été ravis de la naissance d'une tomate sans prétention et durable, car ces légumes sont très savoureux et sains juste frais. La variété est inscrite au registre national depuis 2001, élevée par des sélectionneurs de Barnaul. Au cours du passé, les tomates Demidov pour terrain découvert sont devenues demandées et populaires.
Caractéristiques de la plante
Le plant de tomate de cette variété tolère une baisse des températures de congélation. Dans les tomates de mi-saison de la variété Demidov, les arbustes sont déterminés, plutôt bas. Il est recommandé de les cultiver pour les jardiniers débutants, car il n'est pas nécessaire d'effectuer des procédures telles que pincer et façonner un buisson avec ces plantes.
À partir du moment où les plants commencent à pousser et jusqu'à ce que les premiers fruits mûrissent, cela prend de 105 à 115 jours. Le temps de maturation des tomates dépend des conditions naturelles: le nombre de jours ensoleillés et l'humidité du sol. Les tomates de cette variété peuvent être cultivées non seulement dans des zones ouvertes, mais également dans des serres ou sous des abris sous film. À partir d'un mètre carré, en respectant toutes les exigences relatives au soin des tomates, jusqu'à 10 kg de fruits aromatiques sont récoltés.
Les fruits de la tomate Demidov sont de type salade, mais ils conviennent également parfaitement à la mise en conserve, aux cornichons et à la préparation de préparations de salades d'hiver.
Description de la variété
Dans les tomates dressées sous-dimensionnées de cette variété, il y a peu de branches sur les buissons, ainsi que des feuilles. Le buisson lui-même est solide, standard, il s'élève à un maximum de 70 cm, devient généralement plus petit: 60 à 65 cm La plante n'a pas besoin d'être épinglée. Les feuilles vert foncé de tomates de taille moyenne, peuvent même être grandes, appartiennent au type de structure de la pomme de terre. Des inflorescences simples sont déposées après la sixième ou la septième feuille, puis elles se forment après un ou deux des suivants. La tige a une articulation.
Propriétés des fruits
Les fruits de la tomate Demidov sont ronds, légèrement aplatis, peuvent avoir une surface lisse, mais ont le plus souvent des côtes moyennement prononcées. Dans la phase de maturité incomplète, les fruits sont verts, près de la tige un halo d'une teinte sombre plus intense. Les tomates mûres de cette variété acquièrent une belle couleur rose clair. Il y a généralement quatre chambres à graines dans une baie de tomate; on trouve également des fruits avec un grand nombre de nids.
La pulpe de ces tomates est dense, juteuse, savoureuse, sucrée, l'acide ne se fait presque pas sentir. Teneur en sucre: 3,1-3,4%, matière sèche - 3,5-4,3%. Le poids des fruits varie de 80 à 120 g. Avec de bons soins et une bonne alimentation, le poids peut atteindre 150 à 200 g. Dans les critiques et les photos sur les forums, il y a des fruits records d'une tomate Demidov pesant 300 g ou plus . Les dégustateurs définissent le goût de cette variété de tomate comme bon et excellent.
Caractéristiques qualitatives des plantes et des fruits
Le fait même que la tomate de Demidov reste populaire pendant longtemps suggère qu'elle présente beaucoup plus d'avantages que d'inconvénients.
Avantages
L'une des principales qualités de la plante de cette variété de tomate est qu'elle est destinée à être cultivée dans des jardins, sans abri.
- La variété de tomate est rustique: la plante se développe bien, forme des ovaires et porte d'excellents fruits gros même avec un minimum de soins et en cas de conditions météorologiques défavorables de l'été sibérien;
- Il n'y a pas tellement de branches sur la plante que le buisson s'épaissit. Grâce à cette propriété, l'entretien des tomates est simplifié;
- La plante présente une excellente résistance aux maladies inhérentes aux tomates, elle ne nécessite donc pas une attention accrue pour elle-même;
- Le rendement est élevé. Les tomates Demidov sont cultivées dans le cadre de la production industrielle, bien que les chiffres varient selon les régions: 150 à 300 cents par hectare dans la région de Volga-Vyatka; environ 200-400 c / ha - en Sibérie occidentale;
- Les gros fruits ont une présentation séduisante. Jusqu'à 98% des tomates de haute qualité disponibles dans le commerce sont récoltées dans la plantation;
- La structure de la pulpe permet de récolter les fruits en phase de maturité incomplète pour la maturation;
- Les fruits de cette variété de tomates sont appréciés pour leur saveur caractéristique, leur jutosité et leur douceur.
désavantages
Malheureusement, les fruits ont tendance à se fissurer s'ils sont irrigués de manière incorrecte. Habituellement, la peau des fruits de tomate éclate lorsque, après une période de sécheresse, les tomates sont abondamment arrosées et les fruits gagnent en humidité. S'il pleut uniformément, les fruits sont remplis de pulpe et en même temps le volume de la peau augmente, elle reste intacte.
Le point suivant des caractéristiques négatives de ces tomates est la susceptibilité à la pourriture du dessus si le sol n'est pas humidifié à temps. Pendant les périodes sèches, les racines ne peuvent pas nourrir le buisson de tomates. Ensuite, l'humidité est activement évaporée des feuilles de la plante. Les fruits noués abandonnent une partie de leur humidité à la plante. Son écoulement provient uniquement du sommet du fœtus, où certaines des cellules meurent. La zone du fruit se ramollit, pourrit. Désormais, diverses spores fongiques peuvent s'y déposer.
On peut dire que ce phénomène est le fléau de presque toutes les tomates, car c'est une plante assez délicate.
Les subtilités de la croissance
Les tomates Demidov ne sont cultivées que sous forme de semis. Dans les régions du sud, il peut être semé directement dans le sol, mais il vaut mieux y ramasser vos tomates zonées.
Soin des semis
Les graines de tomates Demidov sont semées dans des conteneurs en mars-avril. Il est nécessaire de calculer le moment en fonction du moment où les plants sont transférés dans un endroit permanent. Les plantes sont plantées dans des serres en mai, dans des jardins potagers - pas avant juin.
- Les semis apparaissent en 5 à 10 jours. Si jusqu'à ce point, la température était maintenue jusqu'à 250 C, maintenant il doit être réduit de 8 à 9 degrés pour que les germes ne s'affaiblissent pas, s'étirant rapidement vers le haut;
- Une semaine plus tard, lorsque la jeune croissance des tomates est uniformisée, la chaleur est portée à une température confortable pour cette plante - 230 DE;
- Pour un bon développement uniforme, les plants de tomates doivent être complétés. Il est conseillé d'acheter des phytolampes spéciaux pour cela;
- Si les plantes sont sur le rebord de la fenêtre, le récipient doit être retourné une ou deux fois par jour;
- Les jeunes tomates sont arrosées avec parcimonie;
- Lorsque la deuxième feuille apparaît, les plants plongent.
Plantes sur le site
Selon les critiques de ceux qui ont planté la tomate Demidov, il est conseillé d'installer immédiatement des ébauches pour un abri de film au-dessus du lit de jardin. En cas de menace de gel, cela garantit la préservation des plantes. Ils sont plantés dans un schéma de 50x60 cm, bien que les descriptions suggèrent que ces tomates peuvent être placées jusqu'à six plantes par mètre carré.
La spécificité du soin des tomates Demidov est qu'elles doivent être arrosées à temps, le sol ne doit pas se dessécher afin d'éviter le développement de la pourriture supérieure ou la fissuration du fruit. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau chaude, qui a été chauffée dans des récipients toute la journée. La meilleure option est l'irrigation goutte à goutte, puis le sol est humidifié uniformément et l'eau ne tombe pas sur les plantes.
Après l'arrosage, le sol est ameubli, désherbé de mauvaises herbes... Après la première semaine dans le jardin, les troncs sont spudés. Un autre buttage des plantes est effectué deux à trois semaines plus tard. Cette technique aide les buissons à former des racines supplémentaires.
Top dressing
Utilisez des engrais organiques ou minéraux.
- Un mélange est préparé à partir d'une molène liquide - 0,5 l, 20 g de nitrophoska, 5 g de sulfate de potassium, 30 g de superphosphate pour 10 litres d'eau. Versez 0,5 à 1 litre de solution nutritive sous chaque buisson;
- Les tomates sont fertilisées par un pansement foliaire avec des préparations qui rendent les plantes moins sensibles aux températures basses ou élevées - Brexil Ca, Megafol, Gumfield, SVIT.
Cette variété est facile à cultiver. Et les fruits seront garantis.
