Teneur
La culture de l'ail est une question assez simple, de sorte que les jardiniers n'y prêtent pas toujours l'attention voulue. Bien qu'avec la bonne approche et l'application d'engrais, vous pouvez faire pousser une culture qui n'est pas comparable à celle qui est obtenue lorsque l'ail est laissé à lui-même. Ceci est particulièrement bien connu de ceux qui pratiquent la culture de cette plante à vendre. En effet, avec une alimentation appropriée et opportune, vous pouvez obtenir presque deux fois la quantité d'ail.
Le plus gros problème est parfois la réponse à la question: quel engrais pour l'ail choisir pour en tirer le meilleur parti et ne pas lui nuire? Après tout, il faut se rappeler que l'ail est une culture très sensible à la concentration de sels minéraux dans le sol, par conséquent, il n'est en aucun cas possible d'appliquer de fortes doses d'engrais minéraux à la fois. Par conséquent, à vinaigrette à l'ail il est nécessaire d'aborder la mise en œuvre de cette procédure de manière intégrée, en utilisant, si possible, différents types d'engrais à différentes périodes de développement.
Variétés d'ail
Pour choisir le bon moment pour habiller l'ail, vous devez prendre en compte toutes les caractéristiques de sa croissance et de son développement.
L'ail d'hiver se distingue généralement par une maturité précoce (la saison de croissance est de 80 à 120 jours), un bon rendement (jusqu'à 1,5 kg par mètre carré), mais il n'est pas stocké longtemps. Il est généralement cultivé pour la consommation à l'automne et au début de l'hiver. Les bulbes et les clous de girofle eux-mêmes dans les variétés d'hiver sont souvent gros (le poids du bulbe peut atteindre 50-60 g), il y a peu de clous de girofle dans le bulbe (en moyenne 4-9 pièces). Tous les clous de girofle sont situés autour de la tige, qui est au centre du bulbe.
L'ail de printemps a de petits oignons (20-30 grammes), il peut y avoir beaucoup plus de gousses dans l'oignon (de 15 à 30 pièces), il n'y a pas de noyau au milieu. Les variétés de printemps sont généralement à maturation tardive (la saison de croissance est de 80 à 150 jours), moins productives (0,5 à 0,8 kg par mètre carré), mais elles sont bien stockées jusqu'au printemps, et parfois même jusqu'à la prochaine récolte.
L'ail d'hiver, selon son nom, est planté en automne, avant l'hiver, et l'ail de printemps - au printemps. D'où la différence dans le moment de leur alimentation.
La rigueur de l'ail au sol
Pour l'ail d'hiver et de printemps, il est très important de choisir le bon sol pour la culture.
- Pour les deux variétés, le sol doit être fertile avec une réaction ou presque neutre. L'ail n'aime pas les sols acides.
- Les variétés d'hiver préfèrent les sols limoneux sableux, tandis que les sols limoneux légers et moyens conviennent le mieux aux variétés printanières. Les variétés d'ail de printemps se sentent assez bien même sur les sols alcalins légers.
- Pour l'ail, les zones à haut niveau d'eau souterraine ou les dépressions dans le relief avec possibilité d'inondation sont peu utiles.
- Les meilleurs précurseurs de l'ail dans le jardin sont les légumineuses, les concombres, le chou et les pommes de terre.
Vinaigrette minérale à l'ail
Lors de la plantation d'ail à l'automne avant l'hiver, il est nécessaire que le matériel de plantation forme un bon système racinaire, mais la croissance active de la partie aérienne de la feuille ne commence pas. En règle générale, les lits d'ail sont fertilisés à l'automne avec une fertilisation organique quelques semaines avant la plantation. Le plus souvent, du compost ou de l'humus (fumier pourri) est utilisé à ces fins, car leur effet sur les plantes n'est pas si rapide, mais plus long dans le temps. Pour chaque mètre carré de plantation, environ un seau de matière organique est introduit.
Avec la matière organique, il est très important d'ajouter du superphosphate et du sulfate de potassium au sol pour les plates-bandes avant de planter l'ail. Les taux de fertilisation suivants sont recommandés:
1 cuillère à soupe de superphosphate et 0,5 cuillère à soupe de sulfate de potassium par mètre carré de plantation.
Cette quantité est tout à fait suffisante pour que les plantes puissent bien s'enraciner et survivre à l'hiver en toute sécurité. C'est pour que les feuilles d'ail ne poussent pas intensément, les engrais azotés ne sont pas spécialement appliqués avant l'hiver.
Mais au printemps - une question complètement différente. Même avant la fonte des neiges, les premières pousses d'ail d'hiver apparaissent généralement du sol. Dès que les pousses atteignent 10-12 cm de longueur, la première vinaigrette à l'ail est effectuée au printemps. Étant donné qu'à ce moment la fertilisation est utilisée pour la croissance intensive des plantes, on utilise le plus souvent des engrais minéraux contenant de l'azote: urée ou nitrate d'ammonium.
Dissoudre une cuillère à soupe dans un seau de 10 litres d'eau. Un seau suffit généralement pour arroser 5 mètres carrés. mètres de débarquements. Au début du printemps, lorsqu'il y a un excès d'humidité, la fertilisation est généralement effectuée au lieu d'arroser, afin que les racines des plantes n'aient pas un excès d'humidité. Si la source est chaude et sèche, avant de nourrir les lits d'ail doivent être renversés avec de l'eau.
Le deuxième top dressing est traditionnellement effectué 10 à 15 jours après le premier, qui est pour les cultures d'hiver, qui est pour les variétés de printemps.
Pour sa mise en œuvre, il est conseillé d'utiliser tout engrais complexe. Le plus souvent, la nitroammophoska est utilisée à ces fins, qui contient les trois principaux nutriments (azote, phosphore, potassium) dans des proportions égales. Il est généralement dilué dans les proportions suivantes: 2 cuillères à soupe d'engrais sont diluées dans de l'eau, d'un volume de 10 litres, et arrosées avec un lit d'ail, en dépensant ce volume sur 3-5 mètres carrés de terrain.
Les jardiniers expérimentés conseillent d'effectuer la troisième vinaigrette d'ail quelques semaines avant le moment où les feuilles commencent à se dessécher. Habituellement, il est produit quelque part au milieu ou à la fin juin, selon le type d'ail: variétés d'hiver - plus tôt et variétés de printemps - plus tard.
À ces fins, une solution de superphosphate est le plus souvent utilisée. Dans 10 litres d'eau, 2 cuillères à soupe d'engrais sont diluées et arrosées avec la solution résultante des lits avec des plantes.
Il est important de deviner clairement le moment de la troisième tétée, qui est précisément responsable de la croissance des bulbes eux-mêmes. Si vous êtes en retard, les feuilles commenceront à sécher et cela n'aura pratiquement aucun sens; si cela est effectué trop tôt, toute sa puissance peut aller dans les feuilles et non dans les bulbes. Il est préférable de se concentrer sur la taille des feuilles - si elles ont atteint leur taille maximale, vous pouvez les nourrir.
Fertilisation organique
L'ail est très friand de matière organique, il répond donc généralement bien à une alimentation avec des engrais naturels. Immédiatement après le froid hivernal, les pousses des variétés d'hiver peuvent être traitées avec du lisier dilué.
Diluez-le dans un rapport de 1:10 et arrosez les plantes près des racines, en essayant de ne pas blesser les feuilles, afin d'éviter les brûlures. Si vous souhaitez ajouter d'autres nutriments, vous pouvez saupoudrer le sol autour des arbustes d'ail avec de la cendre de bois et saupoudrer d'eau dessus.
Vous pouvez également renverser des plants d'ail plusieurs fois par saison avec une solution de cendres. Pour sa préparation, 2 litres de cendre sont dilués dans un arrosoir de 10 litres et les plantes sont arrosées à la place de l'eau à la racine.
Utilisé pour nourrir cette plante et une solution de crottes de poulet, mais très soigneusement. Il est dilué dans un rapport de 1:15 et lors de l'arrosage, assurez-vous que la solution ne pénètre pas sur les feuilles.
En répondant à la question: "Quels sont les meilleurs engrais pour l'ail?" il est important de se rappeler que tout dépend du moment de l'alimentation et de la situation spécifique des plantes.
De plus, les engrais minéraux agissent rapidement, mais ils sont plus faciles à nuire à l'ail sensible si vous en faites accidentellement. La cendre est peut-être le seul engrais qui ne soit pas capable de nuire aux plantes, mais elle ne contient pas d'azote et au début du printemps, il est toujours souhaitable d'utiliser autre chose contenant de l'azote. Parmi les soi-disant remèdes populaires, l'ammoniac convient bien, dont l'utilisation pourrait bien remplacer l'urée. Si vous diluez 2 cuillères à soupe d'ammoniaque dans 10 litres d'eau, cette solution peut être arrosée ou pulvérisée avec des lits d'ail.
Vinaigrette foliaire
Lorsqu'un engrais est dilué dans l'eau et utilisé pour pulvériser les plantes, on parle de pansement foliaire. Ils sont très efficaces dans des conditions météorologiques défavorables lorsque les racines ont du mal à absorber les aliments du sol. La vinaigrette foliaire à l'ail vous permet de nourrir les plantes à travers les feuilles. C'est le moyen le plus rapide d'aider les plantes qui manquent d'un nutriment particulier, car à travers les feuilles, l'ail, comme toutes les plantes, absorbe les nutriments plusieurs fois plus rapidement que par les racines.
Pour une raison quelconque, la vinaigrette foliaire pour l'ail n'est pas très courante, mais pour les plantes «ambulance», par exemple, lorsque les feuilles jaunissent, elles peuvent faire du bon travail. Le plus souvent, pour l'alimentation foliaire de l'ail, les mêmes solutions sont utilisées que pour l'arrosage, mais seulement diluées trois ou même quatre fois.
Si le temps est calme et nuageux à l'extérieur, la pulvérisation des feuilles peut être effectuée à tout moment de la journée. Mais par temps ensoleillé, cela ne peut être fait que tôt le matin ou le soir après le coucher du soleil, afin que les feuilles ne subissent pas de brûlures supplémentaires.
Conclusion
Il est important de se rappeler que la sous-alimentation est toujours meilleure que la suralimentation à l'ail. Un pansement supérieur est absolument nécessaire sur les sols pauvres et appauvris, dans des conditions météorologiques défavorables. Dans tous les autres cas, il est nécessaire de surveiller de près l'état des plantes et si l'ail pousse bien et se développe rapidement, le prochain repas peut être reporté.
