Comment nourrir les fraises avec de la levure

Les fraises sont une baie savoureuse et saine cultivée par de nombreux jardiniers. Malheureusement, il n'est pas toujours possible d'obtenir des rendements élevés. Le fait est que les fraises du jardin (on les appelle fraises) sont très exigeantes en matière d'alimentation. Pendant la fructification, elle sélectionne tous les engrais possibles du sol, ce qui conduit à l'épuisement de la brousse.

D'accord alimentation les fraises sont nécessaires au début du printemps, en particulier pour les jeunes plants. Il y a beaucoup d'engrais minéraux dans les magasins, mais aujourd'hui, les jardiniers essaient de faire pousser des baies sans produits chimiques, ils utilisent des engrais organiques et utilisent de vieilles recettes. L'un des secrets de nos grands-mères est de nourrir les fraises avec de la levure. De nombreux débutants se demandent à quoi utiliser un produit alimentaire, quel effet il a sur la récolte. À propos de la levure nourrir les fraises et parlons maintenant.

Qu'est-ce que la levure

La levure est un champignon unicellulaire qui peut vivre dans un environnement chaud et humide. Il existe de nombreux types de levure, mais seuls ceux qui sont utilisés en pâtisserie conviennent à la nutrition des plantes. Il existe de la levure pressée crue (vivante) et sèche. Chacun d'eux convient aux jardiniers pour nourrir les fraises.

Les bienfaits de la levure sont connus depuis longtemps; ils étaient utilisés non seulement pour la cuisson de divers produits de boulangerie, la fabrication de kvas et d'autres boissons, mais également pour l'alimentation des plantes de jardin et d'intérieur.

La levure contient 1/4 de matière sèche et 3/4 d'eau, et est également riche en:

• glucides et protéines;
• graisses et azote;
• potassium et acide phosphorique.

Le rôle de la nutrition des levures

Nourrir avec de la levure sature les fraises:

• cytoxinine et auxine;
• la thiamine et les vitamines B;
• cuivre et calcium;
• l'iode et le phosphore;
• potassium, zinc et fer.

Si vous lisez les instructions des engrais de magasin qu'ils donnent des fraises et d'autres plantes dans le jardin, nous verrons presque les mêmes micro-éléments que ceux de la levure. Pourquoi utiliser la chimie alors que vous pouvez nourrir les fraises avec de la «nourriture» écologiquement saine?

Qu'est-ce que la levure donne des fraises:

1. Stimule la croissance des plantes et le développement des racines. Il est particulièrement utile de nourrir les fraises lors de l'enracinement des points de vente.
2. Les fraises accumulent rapidement leur masse verte.
3. La levure augmente l'immunité, les plantes tombent moins malades.
4. Les bactéries de levure sont capables de supprimer les homologues nocifs vivant dans le sol, d'améliorer sa structure.
5. Le nombre de tiges florales augmente, ce qui signifie que l'on peut espérer une riche récolte de fraises.

Ils recyclent la matière organique, tout en libérant de l'azote et du phosphore, qui sont facilement absorbés par le système racinaire du fraisier.

La photo ci-dessous montre comment procéder à l'alimentation printanière des plantes hivernées.

Recettes populaires

Les jardiniers expérimentés attribuent un rôle important à l'alimentation des levures dans le développement des fraises et l'obtention d'une riche récolte de baies aromatiques savoureuses. Il existe de nombreuses recettes qui ont fait leurs preuves depuis des siècles. Nous vous proposons une petite partie des options.

Recettes de levure

Versez 1 litre d'eau tiède dans un pot d'un litre et demi, ajoutez une cuillère à café de levure sèche et de sucre. Pour la fermentation, 2 heures suffisent. Un engrais de qualité est prêt. La composition est portée à cinq litres et les fraises sont arrosées.

Pour 5 litres d'eau tiède, vous aurez besoin d'une grande cuillerée de levure et d'un comprimé ascorbique. Retirez le récipient dans un endroit sombre pendant 5 jours. Avant de nourrir les fraises, la masse de levure est diluée avec de l'eau tiède dans un rapport de 1:10.

Vous aurez besoin de 100 grammes de levure crue et de 10 litres d'eau. Après une journée, sans diluer, ajoutez 0,5 litre d'engrais utile sous chaque fraisier.

Dans un récipient de soixante-dix litres, vous devez ajouter un seau d'herbe fraîchement coupée hachée (ortie, pissenlits, herbe de blé, absinthe), du pain brun sec ou des craquelins de seigle (500 grammes), de la levure crue (0,5 kg). Compléter avec de l'eau tiède et laisser reposer trois jours. Filtrer et arroser.

Cultures de démarrage

1. Faites germer un verre de grains de blé et moudre. Ajoutez le sucre et la farine à la masse obtenue, 2 grandes cuillères chacune, mélangez le tout et faites bouillir pendant un tiers d'heure. Après un jour et demi, la culture de démarrage germée est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10.
2. Cônes de houblon (1 verre) versez de l'eau bouillante (1,5 litre) et laissez mijoter pendant 60 minutes. La masse refroidie est filtrée et mise de côté à refroidir. Après cela, assaisonnez avec du sucre et de la farine, 2 grandes cuillères, mettez dans un endroit sombre pour la fermentation. Après 2 jours, des pommes de terre crues râpées (2 pièces) sont ajoutées. Après 24 heures, le levain de houblon est dilué à 1:10.

Vinaigrette à la levure sur pain

Vous pouvez nourrir les fraises avec du pain à la levure. De nombreux jardiniers trouvent que c'est l'option la plus efficace. Un kilogramme et demi de pain est émietté dans deux litres d'eau tiède (des morceaux rassis peuvent être utilisés), du sucre est versé (40 g). Dans quelques jours, un aliment utile pour les fraises est prêt. La composition est filtrée, versée dans un récipient et 10 litres d'eau sont ajoutés. Un demi-litre d'engrais est versé sous chaque plante.

Caractéristiques de l'alimentation

Si les jardiniers expérimentés ont déjà mis la main sur l'alimentation des fraises, les débutants se posent de nombreuses questions. Cela s'applique non seulement aux recettes, mais également à la quantité de vinaigrettes, au moment.

En règle générale, après la levure, les plantes ont suffisamment de micro-éléments pendant environ deux mois. Il s'avère qu'il y en a trois, mais pas plus!

La valeur de la fertilisation:

1. Après un long hiver, les fraises en ressortent affaiblies. Pour que les buissons commencent à pousser rapidement, ils ont commencé à former une masse verte et un système racinaire puissant, ils sont nourris avec de l'ammoniac. À ce stade, vous pouvez jeter les plantes non pas sous la racine, mais par le haut. De cette façon, vous pouvez fertiliser les fraises et débarrassez-vous des parasites qui ont hiverné dans le sol.
2. La deuxième alimentation a lieu au moment de la floraison. Les baies deviennent plus grosses et mûrissent plus vite.
   Nous nourrissons les fraises avec de la levure pendant la floraison:
   
3. La dernière fois, ils nourrissent les fraises après la récolte, afin que les plantes puissent retrouver leur force avant l'hivernage.

Malgré le fait que les fraises de jardin aiment les sols acides, après avoir mangé avec de la levure, il est recommandé d'ajouter une petite quantité de cendre sous chaque buisson. En effet, lors de la fermentation, le potassium et le calcium sont absorbés.

Conseils utiles

Chaque producteur de fraises rêve d'une récolte comme celle de la photo ci-dessous. Mais pour cela, vous devez suivre les règles de la technologie agricole. Cela s'applique également à l'alimentation des fraises. Nous espérons que vous trouverez nos conseils utiles.

1. La levure est une bactérie vivante qui peut se multiplier dans l'eau chaude.
2. Arrosez les fraises lorsque le sol se réchauffe.
3. Pas plus de 500 ml de la solution de travail sont versés sous chaque plante.
4. Une fois sorti liqueur mère un travailleur sera préparé, il doit être utilisé immédiatement.

Bien que la levure soit un produit biologique, vous ne devez pas abuser des suppléments de levure de fraise. Il ne devrait pas y en avoir plus de trois.

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