Teneur
Vous pouvez faire pousser des pastèques en Sibérie. Les jardiniers sibériens l'ont prouvé avec leurs nombreuses années d'expérience. Ils ont été aidés par des éleveurs locaux qui ont adapté de nouvelles variétés de pastèques pour la Sibérie aux conditions des latitudes moyennes et du court été sibérien. Les hybrides de pastèques régionalisés tolèrent bien l'instabilité climatique dans les régions où le printemps est rapide et la période estivale rapide. Les habitants de la Sibérie et des territoires adjacents ont appris à obtenir de bonnes récoltes de leurs plantations de pastèques non seulement pour eux-mêmes, mais aussi pour la vente des baies merveilleuses les plus délicieuses et les plus rares de Sibérie à la population.
Pastèques pour la Sibérie
La Sibérie est riche non seulement en minéraux, mais y vivent des jardiniers assidus et obstinés, qui ne veulent pas se retirer devant les dures conditions climatiques de leur région. En utilisant des technologies et des inventions modernes dans le domaine de l'agriculture et de la culture des plantes, ils obtiennent des rendements stables dans leurs jardins et vergers. De nombreuses cultures, apparemment inadaptées à la culture dans le climat froid de la Sibérie, ont réussi à s'enraciner et à donner une récolte riche même dans de telles conditions. L'un d'eux est la pastèque - un fruit thermophile et capricieux, qui n'était auparavant cultivé que dans le sud du pays.
Choisir une variété
L'une des principales conditions pour la culture des pastèques en Sibérie est le choix correct de la variété. Cela dépend beaucoup de cela, car si la variété est adaptée pour pousser dans le sud, elle n'aura pas le temps de mûrir dans le nord. Il convient de considérer le moment de la maturation, ou plutôt la durée de la saison de croissance de la pastèque. Vous devez choisir des variétés avec une période de maturation précoce, voire très précoce, et une saison de croissance courte.
Les éleveurs sibériens travaillent constamment à la sélection de variétés de pastèques pour la Sibérie qui répondent exactement à ces exigences. Il est nécessaire d'ajouter à cela quelques autres exigences que les variétés de pastèques reproductrices sibériennes doivent avoir:
- résistance accrue aux changements climatiques, faible sensibilité aux coups de froid;
- le début de la floraison et de la fructification n'est pas prolongé en termes de temps, c'est-à-dire un changement rapide de la floraison et de l'apparence des ovaires;
- raccourcissement des délais de maturation de la pastèque jusqu'à la maturité commerciale;
- préservation du goût et des qualités utiles;
- peau forte mais pas épaisse.
Variété de pastèque pour la Sibérie | Termes de maturation | Période de végétation / jours / | Poids des fruits / kg / (milieu) | une brève description de | Heure d'atterrissage | |
serre | terrain ouvert | |||||
"Sibérien" | maturation ultra-précoce | 75-85 | 4-5 | Les fruits sont ronds, la chair est rouge vif, sucrée et juteuse, la peau est vert foncé, fine. | avril | Peut |
Crimson Sweet | mi-tôt | 85-90 | 5-12 | Les fruits sont gros, ovales. La peau de la pastèque est fine, rayée - verte alternant avec des rayures vert clair, la pulpe est de framboise, les graines sont petites en petites quantités.
| Fin avril | La fin du mois de mai |
"Sucre bébé" (Suga bébé) | ultra tôt | 75-80 | 1-1,5 | Le fruit est sphérique, la peau est dense, fine, vert foncé avec des rayures sombres, la chair est très douce. | avril | Peut |
"Froideur" | mi-tôt | 85-96 | 4,5-5 | Les cils d'une pastèque atteignent 5 mètres de long, les fruits se présentent sous la forme d'une boule légèrement allongée, la chair est rosâtre, granuleuse, les graines sont grosses. | Début avril | Peut |
"Dyutina super tôt" | Détenteur du record des variétés à maturation ultra-précoce | 58-62 | 4-6 | Les buissons sont compacts, les cils atteignent 2 mètres de long, la croûte est rayée, la chair est rougeâtre, les fruits ne sont pas stockés longtemps (pas plus de 1 mois). | Fin avril | La fin du mois de mai |
"Lumières sibériennes" | Maturation précoce | 77-95 | 1-2,5 | Une variété de pastèque à haut rendement et résistante aux maladies. Les fruits sont de taille moyenne, vert foncé en forme de boule. La pulpe est lâche, rougeâtre et juteuse. | avril | Peut |
Le tableau montre une liste loin d'être complète de variétés de pastèques adaptées à la culture en Sibérie, dans l'Oural et dans les zones proches de celles-ci dans des conditions climatiques.
Vous trouverez ici les graines les plus adaptées à la culture dans la région où vous vivez. Vous ne devriez pas commander de semences dans le sud si vous vivez dans le nord du pays.
Cultiver des semis
L'été en Sibérie est court, mais il peut être assez sec et chaud. Ces conditions sont très adaptées à la culture des pastèques même à l'extérieur. Mais toutes les variétés de pastèque n'ont pas le temps de mûrir pendant la période estivale, alors les jardiniers sèment les graines en avril dans des serres chauffées ou à la maison afin de faire pousser des plants forts et sains au début de la saison.
Méthode de semis de culture de pastèques en Sibérie le plus populaire, dans ce cas, le temps de maturation des fruits à la maturité souhaitée est réduit. Les fruits des pastèques commencent à se remplir de maturité à la fin du mois de juin et en juillet-août, ils mûrissent complètement. Dans les serres et dans les espaces ouverts sous une pellicule, les semis peuvent être plantés en mai.
Les semis de pastèques pour les semis en Sibérie commencent 3-4 semaines avant la date de leur plantation prévue dans le sol. La jardinière Tatyana Vasilyeva raconte plus en détail comment semer des graines dans la vidéo, que vous pouvez regarder à la fin de la section de l'article. Pour ceux qui préfèrent lire plutôt que regarder, nous recommandons l'ordre suivant de cette opération:
- Triez toutes les graines, enlevez celles cassées ou déformées, faites tremper pour la désinfection et la prévention des maladies fongiques dans une solution de soude (pour 100 ml d'eau, 5-8 g de bicarbonate de soude). Le temps de maintien est d'environ 30 minutes. Puis égouttez la solution, retirez les graines flottant à la surface (elles sont vides), rincez et mettez un chiffon humide. Auparavant, la procédure de trempage était effectuée dans une solution faible de permanganate de potassium, mais aujourd'hui, il sera difficile de l'acheter en pharmacie, de sorte que les jardiniers peuvent également utiliser avec succès une solution de soude ou une solution de furaciline.
- Les graines de pastèque devraient germer dans les 1-2 jours. Après cette période, si certaines des graines ne se sont pas ouvertes et n'ont pas libéré les racines, essayez d'ouvrir manuellement les extrémités pointues de la graine, c'est-à-dire d'ouvrir la partie supérieure. Utilisez de petites pinces ou des ciseaux pour ce faire.
- Préparez des récipients pour semer des graines de pastèque, désinfectez-les si vous ne l'utilisez pas pour la première fois. Placer une couche (1 cm) de matériau de drainage sur le fond: cailloux fins, sable grossier, éclats de brique, coquilles d'œufs. D'en haut, aux 2/3 du récipient de hauteur, vous devez verser le sol tamisé à travers un tamis afin que sa structure soit lâche et légère.
- Versez tout le sol avec de l'eau chaude (vous pouvez ajouter un stimulant de croissance spécial), après absorption, faites de petites indentations pour chaque graine de pastèque.
- Placez les graines dans des récipients, couvrez-les d'une pellicule de verre ou de plastique, mettez-les dans un endroit chaud (pas inférieur à + 25 ° С). Arrosez de temps en temps avec un peu d'eau tiède, de préférence décongelée.
Les plants de pastèque pour la Sibérie seront prêts à être plantés dans le sol dans les 3-4 semaines.
Dans ce cas, il ne sera pas nécessaire de cueillir les plants dans des pots séparés, ce qui retarde considérablement le développement de la plante.
Transfert à la serre
Les serres ordinaires pour les chalets d'été sont de petite taille, il est impossible d'y faire pousser beaucoup de pastèques.Par conséquent, les jardiniers utilisent la méthode verticale de plantation de plants de pastèque dans les serres, c'est-à-dire qu'ils renforcent les cils des pousses sur des supports et des treillis, et les fruits sont placés dans des filets spéciaux minces mais solides, ils sont attachés sur de petits poteaux ou des grilles de plafond.
Le diagramme sous ce paragraphe reflète clairement la largeur du lit de semis de pastèque (90 cm), la distance entre les buissons de semis (70 cm) et l'espacement des rangs intermédiaires (50 cm). Ce schéma est considéré comme le plus optimal pour la culture de pastèques dans une serre. La procédure de plantation de plants de pastèque est la suivante:
- dans la serre, ils préparent les sièges: ils appliquent des engrais au sol, déterrent et arrosent le sol 2 semaines avant de planter les plants (ou à l'automne);
- pour chaque buisson, les plants creusent un trou (voir schéma) d'un peu plus de 30 cm de profondeur, arrosés à nouveau;
- les plants de pastèque sont sortis du pot, en essayant de préserver la motte entière de terre, pour cela, les plants doivent être arrosés avant l'excavation;
- une plante avec un morceau est placée verticalement dans le trou et ajoutée goutte à goutte;
- le sol d'en haut est paillé avec de l'écorce (écrasé);
- installer des treillis ou des supports.
Si les semis de la pastèque sont déjà assez hauts, retirez les premiers pas et pincez la tige principale. Au fur et à mesure que les plants poussent, 2 ou 3 pousses sont sélectionnées, le reste (faible ou peu poussant) est éliminé. À l'avenir, un soin constant des plants de pastèques est effectué:
- arrosez les plants uniquement avec de l'eau tiède réchauffée au soleil;
- les plants sont nourris 2-3 fois par mois;
- éliminer les mauvaises herbes, ameublir le sol;
- effectuer la prévention et le contrôle des maladies et des ravageurs (si nécessaire).
N'oubliez pas l'aération régulière de la serre, les pastèques aiment l'air chaud et frais.
Atterrissage en pleine terre
La technologie de plantation de plants de pastèque pour la Sibérie en pleine terre n'est pas très différente de la plantation en serre. La principale différence est le décalage des dates de débarquement d'un mois, si le débarquement est effectué dans la serre en avril, les pastèques ne sont plantées sur des melons ouverts qu'à la fin du mois de mai ou au tout début de juin.
À la fin du paragraphe, une vidéo est publiée dans laquelle un producteur de melons expérimenté de Sibérie parle de planter des pastèques en pleine terre en utilisant sa propre méthode. Et nous fournissons à nos lecteurs des recommandations écrites pour planter des plants sur un melon de jardin:
- À l'automne, il faut préparer un site pour votre futur melon: appliquez des engrais, creusez le sol.
- Au printemps, nous déterrons à nouveau le sol 2 semaines avant de planter les plants. Le sol pour les pastèques doit de préférence être sablonneux, léger et meuble.
- Nous creusons des trous selon le schéma ci-dessus.
- Nous le renversons avec de l'eau, vous pouvez ajouter un peu de stimulant de croissance pour que les plants s'adaptent plus rapidement dans un nouvel endroit.
- Retirez délicatement les plants du bac de plantation (avec un morceau de substrat) et placez la pousse de pastèque dans les trous. Nous paillons la surface avec de l'humus, du compost, de la tourbe.
Les melons ne nécessiteront pas de soins particuliers pour les pastèques, toutes les procédures sont habituelles: arrosage, alimentation, desserrage et élimination des mauvaises herbes. En Sibérie, l'été peut être froid; dans ce cas, il faut prévoir un réchauffement des plantations, surtout la nuit. Installez des arcs simples et préparez une pellicule plastique, vous pouvez utiliser des morceaux de matériau de toiture ou d'ardoise, du vieux linoléum pour l'isolation.
Conclusion
Les pastèques en Sibérie ne sont plus une curiosité, comme c'était tout récemment. Les résidents de ces régions n'ont pas besoin d'attendre le moment où ce délicieux fruit mûrit dans le sud et sera amené sur les marchés et les magasins locaux. Les jardiniers sibériens les cultivent avec succès dans leur arrière-cour et utilisent les baies miracles les plus précoces et, surtout, écologiques.
