Teneur
- 1 Influence du climat sur les fraises
- 2 Comment choisir la meilleure variété de fraises
- 3 Les meilleures variétés pour la région de Moscou
- 4 Conclusion
- 5 Témoignages
La Russie est un pays immense, et alors que les jardiniers d'une partie du pays plantent encore des plants de fraises de jardin dans le sol, dans d'autres régions, ils essaient déjà les premières baies. Par conséquent, vous ne devriez pas recommander les mêmes variétés pour la culture dans le territoire de Krasnodar et dans la région de Moscou, quelles que soient les cultures dont nous parlons. Naturellement, lors du choix des variétés appropriées pour la culture des fraises dans la région de Moscou, il est nécessaire de prendre en compte tous les facteurs climatiques et météorologiques inhérents à cette région. Après tout, comme le savent les jardiniers expérimentés, du bon choix variétés de fraises 50% du succès dépend. Cet article essaiera de décrire les meilleures variétés de fraises pour la région de Moscou. Dans la mesure du possible, tous les indicateurs possibles seront pris en compte, y compris même le caractère décoratif de la variété.
Influence du climat sur les fraises
Dans les conditions de la Russie centrale, à laquelle appartient la région de Moscou, il est important de choisir des variétés assez résistantes au gel et en même temps résistantes à des conditions estivales relativement sèches. Bien que ce soient les conditions météorologiques de la région de Moscou en été qui sont presque idéales pour le développement des fraises: des journées chaudes, mais pas chaudes, avec des précipitations suffisantes.
Un nombre assez important de jours ensoleillés permet la formation de baies sucrées.
Par conséquent, à en juger par les critiques de nombreux jardiniers, les variétés ultra précoces de fraises de jardin ne conviennent pas très bien à la région de Moscou. Il y a de fortes chances que leur floraison soit gelée. Dans ce cas, vous pouvez généralement oublier la récolte. Il n'est pas non plus très productif de cultiver de nombreuses variétés remontantes dans cette région, car leur deuxième et troisième vague de fructification peuvent disparaître complètement à cause des mêmes gelées.
Il existe encore un moyen de sortir de telles situations: au-dessus des plantations de fraises, vous pouvez installer des arcs et les recouvrir au printemps et à l'automne de film ou de matériau non tissé pour la période des gelées nocturnes.
Comment choisir la meilleure variété de fraises
Comme vous le savez, il n'y a pas de camarades dans le goût et la couleur, donc chacun aura son propre choix des meilleures variétés de fraises. Cependant, il existe un ensemble de critères couramment utilisés pour décrire les variétés. C'est pour ces indicateurs que chacun peut choisir exactement la variété qui lui plaît le plus.
- La taille des baies - pour de nombreux amateurs de fraises, cet indicateur est important, car non seulement facilite la cueillette des fraises, mais donne également lieu à la vantardise des voisins et des proches de leurs succès dans le jardinage. Les fruits pesant plus de 50 à 60 grammes sont considérés comme gros et la taille des baies de certaines variétés peut atteindre 120 grammes.
- Productivité - cet indicateur est fondamental pour la plupart des jardiniers. Après tout, les fraises sont une baie assez exigeante à entretenir, et je veux que tous les efforts ne soient pas gaspillés, mais qu'ils vous récompensent avec une récolte décente. À titre indicatif, on peut noter qu'en moyenne, un fraisier peut produire environ un kilogramme de baies. Si le rendement d'une variété est nettement inférieur, soit la variété ne convient pas, soit vous avez violé les conditions de sa culture.
- Goût et arôme - pour beaucoup, cette caractéristique est décisive, car si la variété produit un grand nombre de baies grosses, mais insipides ou acides, elle ne peut être laissée que pour les compotes et la confiture. Mais ce paramètre est aussi le moins fiable, car il est très individuel.
- Résistance aux conditions de croissance et aux maladies - cet indicateur est l'un des plus importants pour ceux qui ne sont pas prêts à consacrer trop de temps aux plantations de fraises. De plus, cela signifie que la baie n'a pas à être traitée avec des produits chimiques à nouveau, ce qui signifie que vous pouvez profiter de sa propreté écologique.
Outre les paramètres ci-dessus, les caractéristiques suivantes revêtent une importance particulière pour ceux qui vont cultiver des fraises à des fins commerciales:
- La densité est l'un des critères les plus importants pour les fraises en termes de stockage, de transport et de vente. En présence d'une consistance suffisamment dense de baies, elles sont généralement mieux protégées contre diverses pourritures et sont capables de conserver plus longtemps une apparence appétissante.
- La même apparence et la même taille sont une option très pratique pour vendre des fraises.
- Maturation amicale des baies - cette fonctionnalité permet d'obtenir une récolte immédiate dans un volume assez important afin qu'elle puisse être facilement réalisée.
Si vous aimez une variété particulière, ne vous attardez pas uniquement sur elle. Il est préférable de trouver plusieurs variétés avec des temps de maturation différents. Ainsi, vous pouvez prolonger la période de consommation de fraises jusqu'à deux mois même sans utiliser de variétés remontantes.
Bien qu'il existe des variétés qui peuvent bien combiner à la fois ces caractéristiques et d'autres.
Si vous ne souhaitez pas passer tout votre temps libre sur la plantation de fraises, il est préférable de choisir des variétés plus résistantes aux diverses catastrophes météorologiques et aux maladies courantes. Avec la variété moderne de variétés de fraises parmi lesquelles choisir, il n'est pas du tout nécessaire de sacrifier le goût ou le rendement pour cela.
Les meilleures variétés pour la région de Moscou
Comme il existe actuellement un nombre inimaginable de variétés de fraises, il sera plus facile de les considérer en fonction des dates de maturation, ainsi que de prendre en compte d'autres caractéristiques tout aussi importantes.
Variétés précoces de fraises
Comme déjà mentionné, les variétés de fraises précoces pour la région de Moscou ne sont pas un choix idéal, mais il y a tellement d'options intéressantes parmi elles que cela pourrait valoir le risque pour elles. De plus, il n'est pas si difficile de mettre des abris pour la période d'éventuelles gelées nocturnes pendant la floraison. Mais vous pouvez profiter d'une baie vraiment sucrée et savoureuse dès la première quinzaine de juin.
Alba
Une variété très productive originaire d'Italie. Le buisson est capable de produire 1,2 kg de baies. Les baies sont moyennes, pesant 25-30 grammes, ne deviennent pas plus petites à la fin de la saison. Il mûrit du début à la mi-juin. Les baies sont rouge vif, allongées en forme de cône. Peut être planté dans des conteneurs pour une fructification plus précoce à la maison et emporté à l'extérieur en été. Diffère en résistance aux maladies, bien stocké et transporté.
Vima Zanta
C'est l'une des premières variétés. Enfant de métissage Elsants et Couronnes... Ces fraises se distinguent facilement par les feuilles pliées. Les premiers fruits apparaissent fin mai. Diffère par sa simplicité et surtout sa résistance au gel. Les baies sont assez grosses, environ 40 grammes, de forme régulière, juteuses et sucrées. Parfaitement stocké et transporté. Les moustaches sont formées en grand nombre.
Darselect
Une variété relativement récente a déjà réussi à tomber amoureuse de nombreux jardiniers. Les baies sont denses et grosses, jusqu'à 70 grammes. Les buissons sont puissants, résistants aux conditions météorologiques et aux maladies.
Deroyal
Vous avez la garantie de fraises précoces lors de la plantation de cette variété. Il résiste à la plupart maladies et peut être cultivé à la fois en extérieur et en serre. Les baies pèsent jusqu'à 50 grammes, elles sont denses, juteuses et sucrées.
Kimberly
Une variété hollandaise très précoce. Kimberly est l'une des dix meilleures variétés de fraises utilisées en Russie, y compris pour la culture industrielle. De belles baies uniformes et parfumées pesant jusqu'à 50 grammes. Goût - miel-caramel, la douceur ne dépend pas des conditions météorologiques. Parmi les avantages figurent la résistance à l'hiver et la résistance aux maladies fongiques.
Variétés tardives
Les variétés tardives de fraises sont un excellent choix pour les conditions de la région de Moscou, car elles diffèrent généralement par le rendement et la taille des baies et dépendent également peu des conditions météorologiques de la région.
De plus, la maturation de leurs fruits tombe généralement les jours les plus chauds et les plus ensoleillés de la voie du milieu - dans la seconde quinzaine de juillet - début août, ce qui signifie que les baies trempées au soleil raviront par leur douceur.
Bohême
Bien que la variété ne soit pas remontante, il y a eu des cas où elle a produit des baies sur de nouveaux points de vente. La Bohême est une fraise d'origine domestique, elle a un rendement élevé, jusqu'à 1,5 kg par buisson. Les baies sont denses, grosses, jusqu'à 50 grammes, avec une peau brillante, parfaitement conservées et transportées. Les caractéristiques gustatives sont élevées, résistantes aux maladies et aux ravageurs.
Bogota
Mûrissement tardif des fraises fin juillet - début août. À en juger par la description de ceux qui l'ont cultivée sur leur site, la baie est belle, elle atteint déjà de grandes tailles lors de la première récolte et ne devient pas plus petite à l'avenir. Fonctionnalité Bohémiens sont des feuilles légères, c'est à cause de leur tendreté que les fraises sont plus sensibles aux infestations de ravageurs que les autres variétés. Le goût est merveilleux, aigre-doux avec un arôme de fraise.
Cygne noir
L'une des variétés à plus gros fruits, la masse de baies atteint 70 grammes. Les baies sont délicieuses et sucrées. Selon de nombreux jardiniers, c'est l'une des meilleures variétés tardives. Les baies peuvent mûrir et verser de la douceur même à l'ombre partielle. En raison de leur grande taille, ils sont un peu lâches, vous pouvez les retirer même non mûrs - ils sont déjà sucrés. Très tardif - les fruits mûrissent jusqu'à la mi-août.
Vima Xima
Variété de fraise moyennement tardive, mûrit dans la seconde quinzaine de juillet. Les baies sont savoureuses et aromatiques, grâce à leur belle forme, elles serviront de bonne décoration pour la table. Le poids des fruits est d'environ 45 grammes. Les baies conviennent à tout traitement, y compris la congélation. Vima Xima forme peu de moustaches et résiste également à l'oïdium.
Variétés grandes et productives
Si vous plantez les variétés de fraises énumérées ci-dessous, il est peu probable que vous ayez à vous plaindre du rendement. En règle générale, les variétés de fraises les plus productives sont également les plus fruitées.
Gigantella
L'une des variétés les plus connues en Russie ces dernières années, car, en plus de ses gros fruits (les baies peuvent atteindre 110-120 grammes), elle est résistante aux acariens des fraises et à la pourriture grise. Les arbustes eux-mêmes sont très puissants, jusqu'à 70 cm de diamètre, les baies ont un goût sucré et une chair ferme, mûrissent à partir de fin juin et conservent la douceur du fruit même en été pluvieux. Productivité - environ 1 kg par buisson. Forme de nombreuses moustaches qui doivent être enlevées pour augmenter les rendements.
Chamora Turussi
Cette variété, malgré son origine mystérieuse, est réputée pour ses récoltes. D'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 3 kg de baies géantes sucrées, comme sur la photo. Avec des soins et une alimentation appropriés, la masse de baies peut atteindre 120-130 grammes. Mais malheureusement, Chamora Turussi est très instable face aux maladies fongiques et assez exigeant à soigner.
Seigneur
Les fraises mi-tardives sont originaires d'Angleterre. Les buissons sont puissants, le rendement augmente avec l'âge et la deuxième année, il atteint 2,5-3 kg par buisson. Les baies ont bon goût et ont un arôme agréable.
Variétés réparées
De nombreuses variétés réparées sont apparues ces dernières années, mais toutes ne sont pas capables de porter pleinement leurs fruits dans la région de Moscou.
Reine Elizabeth 2
Cette variété de fraises de jardin de sélection russe est vraiment l'une des meilleures variétés remontantes pouvant être cultivées pratiquement sur tout le territoire de la Russie. Les baies sont de bonne densité, juteuses et sucrées, leur poids moyen est de 40 à 50 grammes, mais il existe des spécimens pesant jusqu'à 120 grammes. Ils conservent leur forme une fois cuits et sont parfaits pour la congélation. Les fraises hivernent bien, mais ne résistent pas suffisamment à la sécheresse. Le moment optimal pour planter les plants de cette fraise est la fin de l'été - début de l'automne. Les tiges de fleurs d'hivernage vous permettent d'obtenir une récolte très précoce de baies. La fructification dure jusqu'au gel. Mais les buissons dépensent tellement d'énergie pour la formation des fruits qu'il est recommandé de les renouveler chaque année avec de nouvelles moustaches afin que les baies ne perdent pas de taille.
Tentation
Cet hybride de fraise a une saveur exquise de noix de muscade. Les baies sont assez grosses, 30 à 40 grammes, mûrissent de la fin mai jusqu'au premier gel. En raison de ses longs pédoncules, il est bon de le planter dans des pots suspendus, où il attirera l'attention avec des cascades de pousses. À partir d'un buisson par saison, vous pouvez obtenir environ 1,5 kg de baies.
diamant
La variété a un rendement stable. La taille des fruits est moyenne, environ 20-30 grammes. Par le goût des baies, on considère qu'il n'a pas d'égal parmi les variétés remontantes. Le diamant est résistant aux maladies et aux ravageurs. Forme activement une moustache.
Evie 2
Une variété très jeune, mais déjà prometteuse avec une baie juteuse, fraîche et sucrée, pesant environ 30 g. Rendement, jusqu'à 2 kg par buisson. Diffère dans la résistance à la sécheresse.
Fait intéressant, la description indique qu'elle peut porter des fruits jusqu'à 5 ans sans changer la taille de la baie, ce qui est une chose sans précédent pour une variété remontante.
Autres variétés intéressantes
Il existe de nombreuses autres variétés de fraises adaptées à la culture dans la région de Moscou, mais dont les variétés ne peuvent être que mentionnées sont Étagère et Garland.
Étagère
Si vous voulez avoir le plus fraises sucréesalors assurez-vous d'essayer cette variété. Les baies sont sucrées même à demi-mûres, lorsqu'elles sont cultivées à l'ombre partielle et dans toutes les conditions météorologiques. Il mûrit vers la fin juin - début juillet. Les baies sont grosses (50-65 g), denses. Parmi les avantages des étagères et de la productivité, de la résistance à la pourriture grise et de la résistance au gel.
Guirlande
L'un des meilleurs représentants de la soi-disant fraises ampeleuses, qui peut porter ses fruits sur sa propre moustache pendant toute la saison chaude. Si vous plantez la guirlande dans un pot de fleurs ou un grand pot de fleurs, vous pouvez obtenir une cascade de feuilles de fraises, parsemées de fleurs et de baies en même temps.
Outre le rendement (800-1000 g par buisson), la Garland se distingue également par des baies assez grosses pour des fraises ampeleuses, jusqu'à 40 grammes, et un excellent goût.
Conclusion
Comme vous pouvez le constater, parmi les nombreuses variétés de fraises de la région de Moscou, vous pouvez toujours choisir exactement ce qui convient le mieux à vos besoins.
