Teneur
Certains jardiniers se méfient de la culture du raisin en raison d'un manque de connaissances ou d'expérience. En fait, c'est une culture très reconnaissante. Le respect des exigences agrotechniques garantit une récolte de haute qualité. L'une des variétés les plus précieuses pour les vignerons débutants est le cépage Atos.
Elevé par des éleveurs ukrainiens au début des années 2000, croisant deux variétés "Talisman" et "Kodryanka". Les jardiniers adorent cette variété pour son excellent goût et sa récolte très précoce. Pour que la culture du raisin Atos ne pose pas de problèmes, passons à une description détaillée de la variété, une photo de la plante, des critiques et une vidéo de vignerons à ce sujet.
Caractéristiques principales
Les caractéristiques les plus attrayantes du cépage "Atos" sont appelées une étonnante simplicité, une résistance aux maladies et une maturation très précoce. Ceux qui n'aiment pas attendre peuvent immédiatement choisir une variété à planter. Les baies mûrissent en 100 jours et fin juillet, elles sont prêtes à être consommées. La variété "Atos" est très bonne fraîche, pour faire des jus et des conserves, est utilisée par les vignerons pour obtenir du vin rouge jeune. Donne aux boissons un goût et une couleur riches.
La description du cépage "Athos" continuera avec les caractéristiques externes de la brousse.
La plante est vigoureuse. Ceci doit être pris en compte lors du choix d'un site d'atterrissage.
Les grappes sont denses, coniques, il n'y a pas de pois. Le poids d'un peut atteindre un kilogramme et demi.
Les baies sont grandes, bleu foncé.
La forme est très belle - allongée avec une extrémité pointue. La masse d'un raisin atteint 12 g. Le goût des raisins Atos est doux avec une légère acidité. La peau du fruit est dense, mais presque invisible lors du processus de consommation. Selon les jardiniers, les raisins mûrs "Athos" peuvent être sur les buissons pendant un mois. Pendant ce temps, ils ne craquent pas et ne s'effritent pas, augmentent leur teneur en sucre et deviennent beaucoup plus savoureux. À ce stade, il ne faut pas avoir peur des guêpes, elles n'attaquent pas la variété, mais les oiseaux font beaucoup de peine aux jardiniers. Le goût sucré des baies attire les oiseaux, vous devez donc prendre des mesures pour effrayer les oiseaux du vignoble. Les raisins ont une bonne capacité de "raisin sec". Si vous laissez les grappes dans la brousse, les raisins se transforment en raisins secs de haute qualité en septembre.
Les fleurs sont bisexuées, ce qui élimine le besoin de planter des variétés pollinisatrices.
Les vignes des raisins Atos sont fortes, de couleur brune. Feuilles à faible pubescence de la plaque inférieure, de taille moyenne, de couleur vert foncé.
La variété Atos présente une bonne résistance au gel. Jusqu'à -23 ° C les raisins hivernent sans abri.
Dans la description des raisins "Athos", il est indiqué que l'indicateur de rendement de la variété est moyen. Les revues des producteurs indiquent que la récolte est de 130 kg / ha, sous réserve des exigences agrotechniques.
Il tolère un petit retard dans l'arrosage et a également une excellente transportabilité. Combiné avec une forme de baie attrayante, l'hybride de raisin a une haute qualité commerciale.
Une autre propriété importante de la variété Atos est la résistance aux maladies. Il n'est presque pas affecté par l'oïdium, l'oïdium et le mildiou. Mais la variété n'est pas capable de résister suffisamment à la pourriture grise. Par conséquent, une attention particulière doit être accordée à la prévention de cette maladie.
Une vendange précoce et peu exigeante aux mesures de protection ont permis aux raisins de prendre une place de premier plan dans la lignée des cépages populaires.
Les jardiniers partagent volontiers leurs commentaires et tournent une vidéo sur le raisin Atos:
Malgré l'énorme liste d'avantages, il faut se rappeler que le résultat dépend des premières actions du jardinier.
Préparation du sol et plantation
Les exigences d'Athos pour le siège ne diffèrent pas des préférences des autres variétés. L'hybride aime les endroits ensoleillés sans la proximité des eaux souterraines. Si l'eau est à moins de deux mètres de la surface, cela endommagera le système racinaire du raisin et la plante peut mourir. Dans ce cas, un système de drainage est organisé, des rainures de drainage sont posées.
Selon la description de la variété, les raisins Atos sont plantés en automne et au printemps en utilisant la même technologie (voir photo).
Au printemps, vous devez attendre que le sol se réchauffe bien et à l'automne, vous devez terminer la plantation à la mi-octobre. Dans les deux cas, ils creusent des trous de 0,7 m à une distance de 2 m l'un de l'autre. Pour un "Athos" vigoureux, il vaut mieux ne pas réduire ces paramètres.
Une couche de pierre concassée ou de gravier est posée au fond de la fosse.
Pour la plantation printanière, tous les travaux sont effectués à l'automne pour que la terre s'affaisse et que la fosse prenne des dimensions réelles.
Des nutriments sont ajoutés à la fosse finie. Mélangez à parts égales de terre noire et de fumier, puis remplissez la fosse avec le mélange, laissez jusqu'au printemps.
Pour la plantation d'automne, ils commencent à préparer les fosses en 1,5 mois. Il est important de considérer ici que vous n'avez besoin que de faire de l'humus ou du compost prêt à l'emploi.
Les jardiniers doivent être très prudents lors du choix des plants Atos. Une inspection visuelle initiale est requise.
Les semis sont choisis:
- aucun dommage mécanique;
- sans taches ni marques sur les feuilles ou la tige;
- avec au moins trois racines;
- une hauteur d'au moins 0,5 m.
Pour les débutants en viticulture, il est préférable d'acheter des plants prêts à l'emploi, et les jardiniers expérimentés coupent eux-mêmes la variété Atos. Le plant acheté doit être placé dans un pot séparé.
Avant la plantation, les racines doivent être coupées si leur longueur est supérieure à 10 cm.Les parties mortes et séchées sont également enlevées, puis les racines sont trempées dans de l'eau tiède pendant 24 heures.
Un plant de raisin est placé dans une fosse, recouverte de terre, laissant 2 bourgeons à la surface. Dans le même temps, un tube est installé dans la fosse, ce qui contribue à rendre l'arrosage de haute qualité.
En savoir plus sur la plantation de printemps:
Soins de la brousse
Si vous regardez la photo des raisins adultes "Athos", vous pouvez voir à quel point il s'agit d'une variété vigoureuse.
Compte tenu de la grande masse, la zone d'alimentation d'une plante devrait être de 4 à 6 mètres carrés. m) La culture de la variété "Atos" ne pose pas beaucoup de problèmes aux jardiniers.
Les raisins nécessitent:
Arrosage suffisant. "Athos" maintient un développement normal même avec de petites interruptions dans l'eau. Cette caractéristique convient très bien aux vignerons qui ont des problèmes d'approvisionnement en eau. Mais vous devez essayer d'arroser la variété à maturation précoce une fois par semaine.
Top dressing. Une nutrition supplémentaire est nécessaire pour la variété à doses standard et selon le schéma classique:
- Avant le débourrement, un seau de mélange nutritif est préparé pour chaque buisson et arrosé. 5 g de tout sel de potassium, 10 g de nitrate d'ammonium, 20 g de superphosphate sont ajoutés dans un seau d'eau.
- Avant la floraison, la fertilisation est répétée à la même dose et avec la même composition.
- Dans la phase de début de maturation des fruits, le nitrate d'ammonium est exclu, les composants restants sont laissés et réintroduits dans les raisins.
- En automne, la variété Atos a besoin de potassium. Un engrais contenant au moins 40% de potassium convient.
- La variété réagit bien à l'alimentation biologique. Le fumier est appliqué une fois tous les trois ans avec un creusement simultané du sol du vignoble.
Un autre point de soin important pour la variété Atos est la taille. Les raisins vigoureux se développent mal et portent des fruits sans taille.
Lors de la taille, la charge de la douille est normalisée:
- yeux 30-35 pcs .;
- tire 20-24 pcs.
Il reste 6 à 8 yeux sur les pousses fructifères.
À l'automne de la première année après la plantation, les deux vignes les plus fortes sont coupées pour 2-3 bourgeons.
La deuxième année, les inflorescences apparues sur les pousses de ces bourgeons sont supprimées.
Pincez les sommets de "Athos" fin août.
À l'automne, la taille en éventail est effectuée pour la première fois.
La troisième année, au printemps, les reins sont enlevés, à l'exception des 3 premiers.
A l'automne, taille complète de la vigne.
À l'avenir, la formation de la variété est répétée.
Pour les cultivateurs débutants, taille en éventail:
Bien que le raisin "Athos" appartient aux variétés résistantes aux maladies, mais certains troubles peuvent survenir lors de la culture.
La variété est affectée par la moisissure grise. Afin de prévenir le développement de la maladie, des traitements préventifs sont effectués. Si la plante tombe malade, les baies seront impossibles à stocker et à transporter. Le danger est que l'évolution de la maladie dure 2-3 ans. La pulvérisation de fongicides permet d'éviter cela. Benleit, Penoknazol, Topsin fonctionnent bien pour la variété Atos.
Manipulez avec précaution pour ne pas brûler les plantes. Utilisez une solution à 1% dans un volume de 3,5 litres par 1 carré. m zone.
Parmi les ravageurs, les rouleaux de feuilles sont dangereux pour "Athos". Pour lutter, utilisez des insecticides - "Chlorofos", "Karbofos", "Gardona".
Le deuxième ennemi de la variété est les oiseaux. Les jardiniers se débattent avec eux avec des filets rigides qui recouvrent les vignes.
Témoignages
En plus d'une description du cépage et d'une photo des raisins d'Atos, les avis de vignerons expérimentés sont très utiles pour les jardiniers novices.
