Teneur
Parmi les nouveautés de la sélection russe, les raisins Galahad, un hybride précoce à maturité de table, ont acquis une popularité particulière. Ses grosses baies ambrées attirent avec un arôme parfumé et un goût agréable moyennement sucré.
Les raisins sont le résultat du travail fructueux de scientifiques de l'Institut nommé d'après Ya. I. Potapenko sur le croisement de trois variétés différentes. Plus important encore, l'hybride Galahad est adapté aux caractéristiques climatiques des régions du sud et du centre de la Russie.
Caractéristiques de la variété
Peu de temps s'est écoulé depuis l'apparition du cépage Galahad, mais de nombreuses critiques positives de professionnels témoignent des hautes caractéristiques techniques des raisins.
Dans les latitudes méridionales et sur la voie médiane, le cépage Galahad est récolté fin juillet ou début août. En raison de la maturation précoce, de nombreux résidents d'été tentent de faire pousser des cultures dans des latitudes plus septentrionales. Ici, le temps de maturation de la variété Galahad augmente de 10 à 15 jours, une humidité plus élevée et des hivers froids sont également un obstacle.
Dans des conditions favorables, la variété hybride Galahad démontre:
- croissance rapide - les pousses atteignent 2 m pendant la saison;
- pollinisation de haute qualité - en raison de la polyvalence des pédoncules;
- période de maturation précoce - environ 100 jours;
- bonne fructification - jusqu'à 70%;
- haute résistance au gel;
- résistance significative des raisins aux maladies;
- enracinement rapide des boutures;
- grande productivité.
Description des baies
Le raisin Galahad, comme en témoigne la description du cépage et confirmé par des critiques et des photos, forme de grandes grappes coniques pesant jusqu'à 600 g. goût agréable et sucré. Les raisins Galahad se distinguent par leur excellente présentation. Dans les endroits ombragés, les baies acquièrent une couche cireuse blanc laiteux. Leur peau est suffisamment résistante pour supporter un transport à long terme. Les baies ne craquent pas même pendant la saison des pluies. Parmi les caractéristiques techniques de la variété Galahad figurent:
- évaluation de la dégustation - jusqu'à 9 points;
- indice de teneur en sucre - environ 21%;
- acidité - environ 6 g / l.
Dans la description du cépage Galahad, il est mentionné que, avec de nombreux avantages, il présente des inconvénients mineurs, notamment:
- attrait pour les oiseaux, par conséquent, pendant la période de maturation des raisins, il est conseillé de placer des épouvantails parmi les buissons ou d'envelopper les brosses de maturation dans des filets. Pour éviter que les raisins ne tombent, vous devez récolter à temps;
- avec une exposition intense au soleil, les baies de la variété Galahad changent de teinte en une teinte plus foncée, par conséquent, le degré d'éclairage doit être ajusté;
- la composition nutritive du sol est importante;
- malgré la résistance à de nombreuses maladies, les raisins Galahad nécessitent des traitements préventifs.
Préparation à l'atterrissage
Les raisins Galahad, comme le montre la description de la variété, les photos et les vidéos, peuvent être multipliés par des plants ou des boutures, qui s'enracinent très rapidement. Plantés au printemps, ils donnent déjà à l'automne deux pousses puissantes de chaque bouture. Avant de planter, vous devez examiner attentivement les plants et en sélectionner des frais et sains, ils diffèrent:
- de couleur brun clair, sans taches, dommages, signes de flétrissement;
- pour la plantation d'une variété hybride Galahad, seuls les semis annuels sont sélectionnés - les anciens ont une teinte terreuse;
- les racines des plants sains doivent être élastiques, sans traces de moisissure, et les pousses de raisins doivent être de couleur verdâtre avec des feuilles fraîches.
Vous devez choisir le bon endroit pour planter les raisins Galahad. Les baies ont besoin de beaucoup de soleil pour mûrir rapidement et accumuler du sucre. Par conséquent, le site doit être ouvert, bien éclairé. Dans le même temps, les raisins Galahad ont besoin de protection contre les vents froids. Un mur ou une clôture qui n'ombre pas le vignoble est un bon abri du vent. De plus, le mur qui se réchauffe pendant la journée dégage de la chaleur dans les buissons de raisin la nuit.
La proximité de la surface des eaux souterraines sera également un facteur négatif pour le développement normal de la variété Galahad. S'ils s'élèvent jusqu'à 2-3 m de la surface du sol, il est nécessaire d'organiser un bon système de drainage en utilisant de l'argile expansée ou du gravier. La surface de la terre doit être plane pour que l'eau ne puisse pas y stagner, car c'est la forte humidité qui provoque l'apparition de la pourriture des racines sur les arbustes de Galahad. Le meilleur choix serait un emplacement surélevé dans la partie sud du site. Les raisins ne sont pas très capricieux en termes de composition du sol et poussent bien sur des sols limoneux et tourbeux. L'essentiel est que le sol ne soit pas salin.
Les trous de plantation des raisins Galahad doivent être préparés à l'avance:
- pour la plantation d'automne, des trous sont préparés à la fin d'août et pour la plantation de printemps - en octobre;
- la taille des fosses doit être assez grande, de manière optimale 80x80 cm;
- comme les buissons de la variété Galahad poussent fortement, une distance allant jusqu'à 2 m doit être laissée entre eux;
- l'écart entre les rangées peut atteindre 3 m;
- le fond de la fosse est rempli de terre fertile mélangée à du compost.
Planter des semis
La technologie de plantation du cépage Galahad est simple:
- la veille de la procédure, les plants doivent être placés dans de l'eau, vous pouvez y ajouter plusieurs cristaux de permanganate de potassium pour renforcer le système immunitaire;
- enduire les racines d'un mélange de fumier et d'argile et laisser sécher;
- placez soigneusement chaque plante sur un monticule de sol fertile avec l'orientation des bourgeons de croissance vers le nord et couvrez-la de terre presque jusqu'au collet;
- les plants de raisin, dont la longueur est supérieure à 25 cm, doivent être placés dans le trou sous une forme inclinée;
- compactez le sol et arrosez tous les buissons avec beaucoup d'eau;
- pour éviter une évaporation trop rapide de l'humidité, paillez le sol sous les raisins;
- il devrait y avoir un support à côté de la plante pour attacher les vignes au fur et à mesure de leur croissance.
Si vous devez planter plusieurs plants à la fois, la méthode de plantation de raisins en tranchée est généralement utilisée. Le support pour attacher la vigne doit être installé dans le trou à l'avance, sinon il peut endommager le système racinaire du plant. Il est plus pratique d'étirer plusieurs rangées de fil entre les poteaux parallèles au sol. Pour un arrosage plus efficace, un petit tuyau d'arrosage en plastique est fixé verticalement dans le trou à côté du buisson. Il doit dépasser de 10 à 20 cm au-dessus du sol Un plant de raisin Galahad est coupé à 3-4 yeux et recouvert d'un récipient en plastique pour créer un effet de serre. Après 10 à 15 jours, l'abri doit être retiré.
Caractéristiques d'entretien
L'agrotechnologie de la variété hybride Galahad se caractérise par certaines caractéristiques qu'il convient de garder à l'esprit:
- Les raisins Galahad sont inclus dans la catégorie des espèces aimant la chaleur, et bien qu'ils résistent aux gelées à 25 degrés, aux latitudes moyennes, les buissons doivent être bien couverts pour l'hiver;
- souvent les raisins Galahad commencent à porter des fruits dès la première saison, ce qui conduit à un stress trop intense sur la vigne, par conséquent, son éclaircissage est nécessaire;
- pour réduire la charge sur les racines, les stepons sont supprimés au milieu de l'été; les critiques notent que le cépage Galahad pousse mal sur des sols à forte acidité - ils doivent être neutralisés;
- les plantes ne tolèrent pas bien la sécheresse, par conséquent, le sol sous les buissons ne doit pas se dessécher;
- les feuilles et les baies tombées doivent être collectées et immédiatement détruites, sinon elles deviendront un environnement favorable au développement de la microflore pathogène.
Pour les jeunes plants de raisins Galahad, dans les premiers mois après la plantation, une canopée de matériau de couverture blanc est disposée. Il protégera les pousses de la lumière directe du soleil.
La variété hybride Galahad répond très bien à tout type d'engrais - organique et minéral. Par conséquent, vous pouvez utiliser des engrais complexes, en les alternant avec du fumier ou du compost. Avant de nourrir, assurez-vous d'arroser abondamment les plantes.
Combattre la maladie
La description du raisin Galahad indique qu'il résiste bien aux maladies fongiques. Le risque de dommages causés par l'oïdium augmente si les plantes malades sont à proximité pendant une longue période. Sa haute résistance au mildiou est également observée.
Si, lors de l'examen des feuilles de raisin, des signes de la maladie sont détectés - des taches jaunes ou brunes, des pousses séchées, elles doivent être collectées et immédiatement brûlées. Dans la lutte contre la maladie, la prévention est plus bénéfique. Par conséquent, il est nécessaire d'effectuer des pulvérisations périodiques des arbustes de raisin Galahad avec différents moyens.
Habituellement, trois fois suffisent:
- une semaine après le réveil des vignes, elles sont aspergées d'une solution de sulfate de cuivre, le liquide bordelais convient également à la transformation;
- lorsque les feuilles fleurissent, le traitement est répété avec une solution plus faible;
- à la fin de la floraison des raisins, vous pouvez traiter les buissons avec une solution de soufre colloïdal.
Avis des vignerons
Conclusion
Les raisins Galahad sont une véritable aubaine pour les régions tempérées. Le respect des règles simples de la technologie agricole garantit ses rendements élevés chaque année.
