Teneur
Le champignon de l'amadou, autrement appelé champignon de l'amadou cilié (Lentinus substrictus), appartient à la famille des polypores et au genre Sawlifters. Un autre nom pour cela: Polyporus ciliatus. Il est remarquable par le fait que pendant la vie, il change considérablement son apparence.
Les champignons sont de petite taille et ont des bords distincts du corps fructifère.
Description du champignon May Tinder
Le polypore cilié a une structure très impressionnante et la capacité de changer en fonction des conditions météorologiques et du lieu de croissance. Très souvent, à première vue, il est confondu avec d'autres variétés de champignons.
Champignon de l'amadou sur le tronc d'un arbre tombé
Description du chapeau
Le champignon de l'amadou apparaît avec un chapeau arrondi en forme de cloche. Ses bords sont visiblement rentrés vers l'intérieur. Au fur et à mesure qu'il grandit, le capuchon se redresse, devenant d'abord égal avec les bords encore enveloppés dans un rouleau, puis étiré avec une petite dépression au centre. Le corps du fruit passe de 3,5 à 13 cm.
La surface est sèche, couverte de fines écailles de cils. La couleur est variée: gris-argenté ou blanc brunâtre chez les jeunes champignons, puis s'assombrit en couleurs tachetées de gris, crémeux-doré, brun-olive et brun rougeâtre.
La pulpe est fine, crémeuse ou blanche, avec un arôme de champignon prononcé, très coriace, fibreuse.
Le géminophore est tubulaire, court, descendant vers le pédicule dans un arc légèrement incurvé. La couleur est blanche et blanc crème.
Le chapeau peut être de couleur foncée, mais le dessous spongieux est toujours clair
Description de la jambe
La tige est cylindrique, tubéreuse s'épaississant à la base, s'élargissant légèrement vers la calotte. Souvent courbé, relativement mince. Sa couleur est similaire à celle du bonnet: blanc grisâtre, argenté, brun, olive-rougeâtre, brun-doré. La couleur est inégale, a des taches pointillées. La surface est sèche, veloutée, à la racine elle peut être recouverte d'écailles noires rares. La pulpe est dense, dure. Son diamètre est de 0,6 à 1,5 cm, sa hauteur atteint 9-12 cm.
La jambe est couverte de fines écailles brun-brun
Où et comment il pousse
Le champignon de l'amadou de mai aime les prairies ensoleillées, se cachant souvent dans l'herbe. Pousse sur des troncs pourris et tombés, du bois mort, des souches. Apparaît dans les forêts mixtes, les parcs et jardins, les célibataires et les petits groupes. On le trouve partout dans toute la zone tempérée: en Russie, en Europe, en Amérique du Nord et dans les îles.
Le mycélium est l'un des premiers à porter ses fruits dès que le temps chaud s'installe, généralement en avril. Les champignons poussent activement jusqu'à la fin de l'été; vous pouvez également les voir en automne chaud.
Le champignon est-il comestible ou non
Le champignon de l'amadou n'est pas comestible. La pulpe est fine, dure, n'a aucune valeur nutritionnelle ou culinaire. Aucune substance toxique ou toxique n'a été trouvée dans sa composition.
Les doubles et leurs différences
Au printemps, il est difficile de confondre Tinder May avec un autre champignon, car les jumeaux ne germent pas encore.
En été, le Winter Tinder lui ressemble beaucoup. Un champignon comestible conditionnellement qui pousse jusqu'en octobre-novembre. Se distingue par une structure plus poreuse du géminophore et une couleur riche du capuchon.
Le polypore d'hiver aime s'installer sur les bouleaux pourris
Conclusion
Le champignon Tinder est un champignon spongieux non comestible qui s'installe sur les restes d'arbres. Largement distribué dans l'hémisphère nord, on le trouve le plus souvent en mai. Aime les forêts de feuillus et mixtes, les prairies et les jardins. Il peut pousser sur des troncs submergés et des chicots. Il n'a pas d'homologues venimeux. Un tronc d'arbre en décomposition est souvent submergé dans le sol, il peut donc sembler que le May Tinder pousse directement sur le sol.
