Teneur
- 1 Histoire de la reproduction
- 2 Description de la culture des baies
- 3 Portée des baies
- 4 Résistance aux maladies et aux ravageurs
- 5 Avantages et inconvénients
- 6 Comparaison des variétés d'argousier Altai Sweet et Altai
- 7 Règles d'atterrissage
- 8 Soin de la culture
- 9 Collecte, traitement, stockage des récoltes
- 10 Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
- 11 Conclusion
- 12 Témoignages
L'argousier de l'Altaï est une plante arbustive qui peut être cultivée presque partout dans le pays. La variété se distingue par son excellent goût de baies, son rendement élevé et ses soins sans prétention.
Histoire de la reproduction
La variété d'argousier de l'Altaï a été créée en 1981 par croisement de deux cultures à l'Institut de recherche Lisavenko.
Les cultures de fruits et de baies sont devenues les ancêtres de la brousse - c'est la forme de l'écotype Katunsky et de la variété d'argousier Shcherbinka-1. En 1997, l'hybride d'argousier a passé des tests d'État et a reçu un certificat lui donnant le droit de l'utiliser dans l'agriculture. Désormais, la variété est inscrite au registre national des cultures de fruits et de baies.
Description de la culture des baies
Un arbuste d'argousier avec une couronne en plastique, qui est facile à donner la forme et le volume souhaités. Cette qualité permet à la plante d'être utilisée comme décoration paysagère et décor de site.
Compréhension générale de la variété
L'arbuste de la variété atteint 3 à 4 mètres de hauteur et les branches lisses et élastiques de l'argousier de l'Altaï forment une couronne luxuriante. Les jeunes pousses de cette variété sont de couleur gris argenté, qui s'assombrissent et virent au brun au fil des ans. La plaque foliaire de l'argousier est petite et étroite, jusqu'à 6 centimètres de long. À l'extérieur, il est gris-vert et à l'intérieur, il est recouvert de petites écailles qui ont une teinte argentée. Les fleurs sont petites et blanches, avec un arôme délicat, au printemps elles apparaissent sur l'argousier avant le feuillage.
Baies
Les baies d'argousier reposent fermement sur la branche, formant une grappe d'orange vif. Le fruit est ovale, pesant de 0,8 à 0,9 gramme. La chair des baies d'argousier est charnue et douce au goût, et selon les estimations de dégustation d'experts, c'est la seule variété qui a reçu 5 points sur 5.
Caractéristique
Il sera utile pour un jardinier novice de connaître les caractéristiques détaillées de la variété d'argousier de l'Altaï et ses avantages par rapport aux autres représentants.
Principaux avantages
Les principaux avantages de la variété d'arbustes Altai:
- la hauteur du buisson d'argousier est facilement ajustée en coupant;
- les fruits de la variété sont sucrés;
- culture résistante au gel - jusqu'à -45 0DE;
- l'écorce des branches matures ne se fissure pas et reste flexible pendant de nombreuses années;
- représentant à gros fruits parmi d'autres variétés d'argousier;
- rendement élevé de baies - jusqu'à 15 kilogrammes par buisson;
- la variété n'est pratiquement pas sensible aux maladies;
- sans prétention au sol et aux soins;
- facilement transportable à condition que le système racinaire soit traité avec soin.
L'argousier de l'Altaï appartient à la variété femelle, par conséquent, la pollinisation se produit en transférant le pollen d'arbustes mâles. A cet effet, les variétés recommandées sont Alei, Ural et Adam.
Période de floraison et temps de maturation
Le début de la floraison de l'argousier dépend du climat de croissance de l'arbuste. Dans la zone médiane du pays, il fleurit à la mi-mai et continue de fleurir pendant deux semaines. La maturation complète des baies d'argousier de l'Altaï a lieu dans la seconde quinzaine d'août - début septembre.
Indicateurs de rendement, dates de fructification
L'argousier de l'Altaï appartient à des variétés à haut rendement et en une saison, il est capable de donner à son propriétaire de 15 à 16 kilogrammes de baies juteuses d'un buisson.
Les baies apparaissent sur la plante au cours de la quatrième année de vie, cependant, l'argousier devient un fruit à part entière à l'âge de six ans. À ce moment-là, le buisson est déjà enfin formé et dirige les forces pour faire mûrir les baies et une récolte riche.
Portée des baies
Les baies ont une propriété polyvalente dans le domaine alimentaire. Ils sont utilisés à presque toutes les fins: confiture et congélation, préparation de boissons, consommation fraîche et séchée. Les fruits d'argousier sont utilisés en médecine, pour les décoctions, les onguents et les crèmes, en cosmétologie. Grâce à la baie, la peau humaine combat l'inflammation et le vieillissement.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
L'arbuste de la variété est résistant aux maladies bactériennes et fongiques, dont les autres représentants ne peuvent se vanter. La plante n'est pratiquement pas affectée par les ravageurs. Et ce facteur devient décisif lors du choix de l'argousier de l'Altaï.
Avantages et inconvénients
Avant d'acheter une variété, il vaut la peine d'examiner les avantages et les inconvénients de l'argousier.
Dignité | désavantages |
Résistance au gel jusqu'à -45 0С. Couronne de douille compacte en plastique. L'absence d'épines sur les pousses. Taux de rendement élevé. Fructification précoce. Haute appréciation du goût des baies. Ne s'effrite pas à maturité. Une large gamme d'applications de fruits. Résistance aux maladies et aux ravageurs. Décorativité Bush | Une plante qui aime l'humidité et qui a besoin d'arrosages fréquents. Le besoin de pollinisation. Gel pendant une période d'alternance brusque de dégel et de gel |
Comparaison des variétés d'argousier Altai Sweet et Altai
Options | Altaï | Altaï doux |
Poids des baies | 0,8 à 0,9 g | 0,7 g |
Goûter | Doux | Doux |
Termes de maturation | Mi août - début septembre. Variété du début de l'automne | Mi à fin septembre. Variété mi-automne |
Rendement | Jusqu'à 15-16 kg | Jusqu'à 7-8 kg |
Règles d'atterrissage
La plantation et l'entretien de l'argousier de l'Altaï ne seront pas difficiles, car la plante s'adapte facilement aux conditions environnementales et aux influences biologiques.
Calendrier recommandé
L'argousier peut être planté en automne et au printemps. Les jardiniers expérimentés préfèrent effectuer la procédure de plantation au printemps, car le moment coïncide avec le début de la saison de croissance de la plante. Dans ce cas, le buisson prend racine plus rapidement, mûrit également plus rapidement et commence à porter ses fruits. En automne, vous pouvez planter une baie, mais le processus est plus laborieux. Après la plantation, le jeune buisson doit être fertilisé de haute qualité, couvert et en hiver avec peu de neige, constamment ruisselant de neige.
Choisir le bon endroit
La variété Altaï se distingue par sa rigueur au soleil et à l'humidité. Pour le planter, vous avez besoin d'un terrain spacieux et dégagé. L'endroit idéal sera celui où les eaux souterraines s'écoulent.
Préparation du sol
La plante est peu exigeante pour le sol, mais pour augmenter sa productivité, ils essaient de la placer sur un sol limoneux ou sableux.
Sélection et préparation des plants
Lors du choix d'une culture, une attention particulière doit être portée au type de racines. Ils doivent être fermes et uniformes, exempts de tubercules et non blessés. Après avoir choisi un plant, les racines sont soigneusement enveloppées avec un chiffon humide, en essayant de ne pas endommager, et transportées vers la zone sélectionnée.Avant de planter, retirez les feuilles du plant d'argousier et placez-le dans l'eau pendant 1 à 2 jours pour éviter qu'il ne se dessèche.
Conseils! Pour que l'argousier prenne racine plus rapidement, ses racines sont plongées dans un mélange d'argile ou de terre avant la plantation.
Atterrissage étape par étape
Le respect des règles de plantation est une garantie de la récolte dans le futur:
- Vous devez d'abord préparer des trous de 40 à 50 cm de profondeur et de 50 à 60 cm de largeur.
- Des engrais organiques et minéraux sont ajoutés aux trous creusés. Cela peut être du fumier, du compost et des granules de superphosphate.
- Après avoir préparé la fosse, un plant y est abaissé et les racines sont soigneusement redressées.
- Couvrir l'argousier d'un mélange de terre.
- Produisez un arrosage abondant avec 30 à 40 litres d'eau.
- Enfin, paillez le sol de la brousse.
Soin de la culture
L'argousier de l'Altaï est sans prétention aux conditions environnementales. Mais en respectant les exigences minimales, vous pouvez doubler le rendement de la plante.
Arrosage, alimentation et paillage
Pendant la saison de croissance active, la plante nécessite un arrosage abondant - 1 à 2 fois par semaine de 30 à 80 litres, en fonction de la taille du buisson. Le reste du temps, un petit arrosage est effectué (20-30 litres). L'argousier aime les engrais phosphatés et potassiques. Ils sont amenés pour une croissance active, une préparation à la fructification et une augmentation des rendements. En outre, la culture nécessite un paillage régulier avec du gazon, ce qui aide à retenir l'humidité et à protéger l'argousier des ravageurs.
Taille
L'argousier de l'Altaï a une couronne dense, qui est régulièrement éclaircie. Les pousses annuelles sont taillées de 20 à 30 centimètres, ce qui stimulera à l'avenir la croissance des branches squelettiques. Et tous les 8 à 15 ans, la brousse nécessite une taille de haute qualité des pousses de trois ans afin que le rendement en baies ne diminue pas. La coupe des branches endommagées et sèches est effectuée au besoin.
Se préparer pour l'hiver
La variété d'argousier a une résistance élevée au gel. Par conséquent, les mesures de réchauffement de la culture pour l'hiver ne sont pas effectuées. L'écorce des branches contient des tanins qui la rendent impropre à la consommation de rongeurs et d'insectes. En raison de cette propriété, la plante n'a pas besoin d'abri pour se protéger.
Pour augmenter les rendements futurs et renforcer le système immunitaire de l'arbre avant l'hivernage, à la fin de l'automne, vous pouvez fertiliser la plante avec de l'humate de sodium, qui est acheté dans un magasin spécialisé. Aucun autre soin n'est requis.
Collecte, traitement, stockage des récoltes
La maturation des baies d'argousier se termine à la fin de l'été - début de l'automne. Il est plus facile de récolter à la fin de l'automne après le premier gel. La baie adhère déjà vaguement aux branches, ce qui facilite la cueillette et acquiert un délicieux arôme d'ananas. Vous pouvez conserver la récolte de plusieurs manières, en fonction de vos besoins. Les fruits d'argousier sont séchés, bouillis et congelés sans prétraitement. Les baies sont stockées non transformées pendant une année entière et la confiture ne se gâte pas pendant plusieurs années.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
| Maladie | Description | Panneaux | Façons de se battre | Prophylaxie |
| Flétrissement verticillaire | Maladie fongique | Jaunissement précoce et chute des feuilles, les fruits se froissent et l'écorce se couvre de gonflement et de fissures | Il n'y a pas de mesures de contrôle, la plante infectée est brûlée pour ne pas mettre en danger les spécimens sains | Sur le site de la brousse affectée, l'argousier ne peut pas être planté pendant plusieurs années. |
| Endomycose | Maladie fongique | L'apparition de taches claires sur le fruit, entraînant un flétrissement et une perte de poids | Traitement de la brousse avec 3% de "Nitrafen" ou 4% de liquide bordelais | Chaulage et introduction de cendre de bois dans le sol, nettoyage herbe |
| Les ravageurs | Description | Panneaux | Façons de se battre | Prophylaxie |
| Puceron vert de l'argousier | Insecte vert, taille 2-3 mm, qui vit à la base des bourgeons | Les feuilles commencent à jaunir et à s'enrouler | Pulvériser les feuilles avec de l'eau savonneuse | Planter un buisson dans un endroit ensoleillé et ventilé
|
| Mouche de l'argousier | Larves blanches sur les fruits et le feuillage | Baies endommagées et mangées | Traitement en solution chlorophosique | Renforcer le système racinaire avec des engrais |
| Papillon de l'argousier | Papillon gris | Effondrement rénal | Pulvérisation avec une solution de Bitoxibacilline | Fertilisation des racines et élimination des mauvaises herbes |
Conclusion
L'argousier de l'Altaï aidera non seulement à décorer le territoire, mais fournira également un approvisionnement en baies savoureuses et saines pour tout l'hiver, à partir desquelles des confitures, des décoctions et d'autres produits importants pour la santé sont préparés.
La culture de l'argousier de l'Altaï n'est pas difficile. Et les soins pour les cultures de fruits et de baies sont minimes.
