Teneur
- 1 Les principes de culture et d'entretien de l'argousier
- 2 Comment distinguer l'argousier mâle de l'argousier femelle (photo)
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Comment planter de l'argousier
- 3.1 Quand est-il préférable de planter de l'argousier: printemps ou automne
- 3.2 Où planter de l'argousier sur le site
- 3.3 À quel type de sol l'argousier ressemble-t-il
- 3.4 Comment choisir l'argousier pour la plantation
- 3.5 Comment planter de l'argousier au printemps: instructions étape par étape
- 3.6 Que peut-on planter à côté de l'argousier
- 4 Soin de l'argousier après la plantation
- 5 Plantation et entretien de l'argousier dans la région de Moscou
- 6 Planter et entretenir l'argousier en Sibérie
- 7 Quand et comment transplanter un buisson d'argousier adulte
- 8 Floraison et fructification de l'argousier
- 9 Cultiver l'argousier en tant qu'entreprise
- 10 Maladies et ravageurs
- 11 Conclusion
La plantation et l'entretien de l'argousier sont faciles. Même un jardinier novice n'aura pas de mal à obtenir une bonne récolte de baies, sous réserve de certaines règles. Cet article décrit les principes de la culture de l'argousier, les techniques agricoles et les méthodes de travail avec cet arbuste. Ses principales maladies et ravageurs sont répertoriés, ainsi que des recommandations sur les mesures de prévention et de contrôle.
Les principes de culture et d'entretien de l'argousier
L'argousier est un arbuste ou un arbre épineux à feuilles caduques bas de la famille des Loch. On le trouve assez souvent à l'état sauvage, notamment en Sibérie. Préfère les sols sableux et caillouteux légers, pousse le long des ruisseaux, le long des berges des rivières.
Vous pouvez planter de l'argousier dans le pays à la fois à des fins décoratives et pour la récolte des baies. Cette plante est assez résistante aux deux types de maladies et de ravageurs. L'agrotechnologie pour la culture de l'argousier n'est pas particulièrement difficile. Parmi les procédures obligatoires, seule la taille est effectuée, ce qui est fait pour former un arbre ou un arbuste sain, ainsi qu'à des fins sanitaires.
Comment distinguer l'argousier mâle de l'argousier femelle (photo)
Une caractéristique de la culture est qu'il s'agit d'une plante dioïque, par conséquent, les bourgeons de l'argousier sont mâles et femelles, et ils sont situés sur des individus différents. C'est par les reins qu'il est le plus facile de distinguer une plante d'argousier mâle d'une plante femelle. Chez l'argousier mâle, ils sont situés à la base des jeunes pousses, dans un buisson femelle - à l'aisselle des écailles de couverture. Les bourgeons mâles sont plus gros et rassemblés sous la forme d'inflorescences en forme de pointes.
Comment distinguer l'argousier femelle du mâle - photo ci-dessous.
La différence entre un arbre d'argousier mâle et femelle peut également être trouvée dans la forme des feuilles. Chez la plante mâle, la plaque foliaire est plate, chez la femelle, elle est incurvée en forme de bol. Les différences entre l'argousier d'un garçon et d'une fille se présentent également sous la forme de fleurs et de leur couleur. Les fleurs femelles sont jaunâtres, rassemblées en inflorescences, les fleurs mâles sont argentées, verdâtres.
Vous pouvez également déterminer le sexe de l'arbuste par la couleur de la couronne à la fin du printemps. Les buissons mâles ont une floraison bleuâtre caractéristique, tandis que le feuillage femelle restera vert vif.
Une vidéo expliquant comment distinguer l'argousier mâle de l'argousier femelle est présentée ci-dessous.
Comment planter de l'argousier
Lors de l'exécution des travaux, vous devez suivre certaines règles pour la plantation d'argousier. Voici ce qu'il faut considérer en premier:
- Une plante mâle est capable de polliniser 5 à 8 femelles. La plupart des arbres fruitiers ne seront que partiellement pollinisés. Par conséquent, pour obtenir une bonne récolte, les arbustes sont généralement plantés en groupe, entourant la plante mâle avec les plantes femelles dans un rapport ne dépassant pas 1: 5.
- Les hommes meurent plus souvent, de sorte que de nombreux jardiniers pour l'assurance augmentent leur nombre par rapport aux femmes.
- Pour la plantation, il est préférable de choisir des plants de la même variété.
- Le système racinaire de l'arbuste se développe largement et fait environ deux fois la taille de la couronne.
- Les racines de la plante sont à une faible profondeur. Par conséquent, aucun travail agrotechnique n'est effectué dans un rayon de 2 m de la brousse. À la même distance, les plantes voisines sont plantées les unes des autres.
Lors de la plantation d'arbustes à des fins décoratives, les problèmes de sol peuvent être négligés. La distance doit être maintenue pour que les racines des plantes voisines ne s'oppriment pas.
Quand est-il préférable de planter de l'argousier: printemps ou automne
Il est impossible de répondre sans équivoque à cette question. La plupart des jardiniers conviennent qu'il est juste de planter de l'argousier au printemps. Cependant, ce n'est pas tout à fait vrai. Le moment de l'excavation dépend de nombreux facteurs. Vous pouvez planter de l'argousier sur le site même en été, si auparavant, il poussait en pot depuis plus d'un an.
La plantation d'automne peut être effectuée si l'on sait avec certitude que le semis a poussé dans la même zone. S'il est originaire de régions plus méridionales, la plante peut se réveiller de son hibernation en janvier-février et mourir à coup sûr. Planter des plants d'argousier au printemps vous permet de minimiser les risques.
Comment planter de l'argousier au printemps
Il est préférable de planter de l'argousier au printemps à la fin mars ou au début avril. Pendant cette période, les buissons ont un état de dormance et le sol a un bon apport d'humidité.
Planter de l'argousier en automne
Vous pouvez planter de l'argousier à l'automne si le système racinaire des semis est fermé. La période optimale de plantation est fin septembre - début octobre. À ce moment-là, les feuilles de l'arbre volent généralement. Par conséquent, toutes les forces de la plante viseront à prendre racine. Un guide étape par étape sur la façon de planter l'argousier à l'automne n'est pas différent de celui du printemps et est donné ci-dessous.
En cas de violation des conditions, les plants peuvent être creusés et, après l'hivernage, ils peuvent être plantés dans un endroit permanent. Les plants sont placés dans un fossé de 0,5 m de profondeur afin que la couronne soit tournée vers le sud. Après avoir recouvert de terre, les buissons doivent être bien arrosés. Avec le début du premier gel, ils sont presque entièrement recouverts de terre, ne laissant que le sommet des branches, puis recouverts de branches d'épinette sur le dessus. Quand la neige tombe, ils remplissent l'abri.
Où planter de l'argousier sur le site
Le site de plantation de l'argousier doit être ouvert et ensoleillé. Ne le placez pas à côté de plates-bandes, sinon il y a un grand risque d'endommager les racines lors du creusement. La plante tolère cela très douloureusement. Il est nécessaire de planter de l'argousier à distance des bâtiments et des clôtures pour ne pas ombrager les buissons. Cette culture n'aime pas la proximité avec d'autres arbres, c'est pourquoi, en règle générale, on lui donne une place au bord du jardin du côté sud.
À quel type de sol l'argousier ressemble-t-il
L'argousier préfère les sols sableux légers et les sols noirs. L'acidité est la meilleure neutre. Le sol doit être humide, mais pas marécageux, par conséquent, les endroits avec un niveau d'eau souterraine supérieur à 1 m sont contre-indiqués pour l'argousier.
Comment choisir l'argousier pour la plantation
Pour la plantation afin d'obtenir une récolte, il est préférable de choisir l'argousier variétal. Cela est particulièrement vrai pour les plantes femelles. Les hommes peuvent être sauvages. Les plantes sont plantées avec des plants de deux ans. À ce stade, leur hauteur doit être de 0,35 à 0,5 m et les racines d'au moins 0,2 m de long. Il doit y avoir 2-3 racines principales et un nombre suffisant de petites.
Lors de l'examen d'un plant, vous devez faire attention à l'état de l'écorce. Les détachements ne sont pas autorisés. La couleur brune indique le gel de l'arbre, les chances qu'un tel semis prenne racine sont pratiquement nulles.
Comment planter de l'argousier au printemps: instructions étape par étape
Les semis d'argousier sont plantés dans des fosses spécialement préparées. Creusez-les à l'avance pour que le sol ait le temps de s'infuser et de se saturer d'oxygène.Afin de planter correctement l'argousier au printemps, les fosses de plantation doivent être préparées à l'automne, pour l'automne - au moins un mois à l'avance.
- Lors de la préparation des fosses, la taille du système racinaire de la plantule est prise en compte. Habituellement, une profondeur de 0,5 m et le même diamètre sont suffisants.
- En reculant un peu du centre, vous devez conduire dans un support en bois, auquel l'arbre sera attaché.
- Ajouter au sol enlevé: humus - 1 seau, sable de rivière - 1 seau, cendre de bois - 0,5 seau, superphosphate - 0,2 kg.
- Mélangez bien tous les composants.
- Le plant est placé dans un trou de plantation de sorte que la hauteur du collet au-dessus du sol soit de 5 à 6 cm Les racines doivent être redressées puis recouvertes d'un sol nutritif, légèrement tassées pour éviter la formation de vides.
- Après la plantation, l'arbre doit être attaché à un support.
- La distance entre les plants lors de la plantation d'argousier au printemps est d'au moins 2 m.
Ensuite, les semis doivent être arrosés abondamment et le cercle du tronc d'arbre doit être paillé avec de la sciure, de la paille ou de l'herbe.
Une courte vidéo éducative sur la plantation d'argousier peut être consultée sur le lien ci-dessous.
Que peut-on planter à côté de l'argousier
Seule l'herbe à gazon peut être plantée sous l'argousier. Rien ne peut être placé dans la zone du système racinaire (qui est d'environ deux tailles de la couronne d'un arbre). Ceci est particulièrement vrai pour les plantes à système racinaire peu profond (fraises, groseilles), en compétition pour la surface utilisable, l'agresseur de l'argousier va simplement les étrangler. Par conséquent, à côté de l'argousier, vous pouvez planter un autre arbre de la même culture, mais à une distance d'au moins 2 à 2,5 m, afin qu'ils n'entrent pas en conflit.
Soin de l'argousier après la plantation
Prendre soin de l'argousier au cours des trois premières années est généralement réduit à la taille. Pendant cette période, la plante se forme sous la forme d'un buisson ou d'un arbre. De plus, pendant les périodes sèches, l'argousier peut être arrosé et nourri.
Règles d'arrosage appropriées
Dans la plupart des cas, l'argousier a suffisamment de précipitations. L'arrosage est nécessaire si la plante manque d'humidité, surtout lorsqu'il n'y a pas de pluie. Toute la zone racinaire doit être humidifiée.
Il faut se rappeler que l'excès d'eau est tout aussi nocif pour cet arbuste que son manque. Par conséquent, l'arrosage doit être modéré afin que l'humidité ne stagne pas dans les racines.
Ameublissement, désherbage, paillage, élagage
Habituellement, le sol n'est pas ameubli sous l'argousier pour ne pas endommager les racines. Les mauvaises herbes ne sont pas non plus déracinées, mais simplement fauchées. Le sol sous l'argousier n'est pas paillé avec de la tourbe ou de l'humus, mais avec du gazon. Une telle mesure permet non seulement de retenir l'humidité, mais empêche également les larves de ravageurs de quitter le sol.
Dans les trois premières années après la plantation, la taille forme le type de plante (fût ou buisson). Par la suite, il est nécessaire pour la croissance correcte de la couronne, empêchant son épaississement. La taille sanitaire est effectuée deux fois par an afin de nettoyer la plante des branches sèches ou malades.
Comment fertiliser l'argousier
L'argousier poussant sur un sol noir n'a pas besoin d'alimentation supplémentaire. Si le sol est pauvre, les plantes peuvent être légèrement fertilisées. Le top dressing de l'argousier au printemps est effectué en introduisant une petite quantité d'azote dans la zone racinaire. Habituellement, ils utilisent un nitrophoscope pour cela, en le dispersant simplement sur le sol. Environ une fois tous les trois à quatre ans, de l'humus est ajouté sous les buissons, en y ajoutant un peu de superphosphate.
Préparer la culture pour l'hiver
La plupart des jardiniers n'effectuent aucune activité supplémentaire avant la période hivernale. Cependant, certaines mesures peuvent être prises pour aider l'argousier à survivre plus facilement au gel. Par exemple, isolez la zone racinaire en la disposant d'une couche de branches d'épinette et en la recouvrant d'une autre couche de gazon. Pour se protéger des rongeurs, l'argousier en forme d'arbre peut être blanchi à la chaux en automne et le tronc peut être fermé avec un treillis métallique.
Plantation et entretien de l'argousier dans la région de Moscou
Le climat de la région de Moscou est tout à fait propice à la culture de l'argousier. Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé de planter des cultivars élevés pour les conditions de cette région.Au total, il existe plus de 60 variétés d'argousier dans le registre d'État, et beaucoup d'entre elles sont recommandées pour la culture dans les régions centrales de la Russie. Les plus intéressants d'entre eux sont indiqués dans le tableau.
Nom de la variété | Caractéristiques de l'arbre / buisson | Nombre d'épines | Baies, goût | Productivité, kg |
Parfumé | Arbre de taille moyenne. | Moyen | Grand, rouge-orange. Le goût des baies est aigre-doux, avec un arôme d'ananas. | Jusqu'à 16 |
Botanique aromatique | Arbre de taille moyenne avec une couronne étalée. | Quelque | Les baies sont brun orangé, sous la forme d'un cône allongé arrondi. Le goût est aigre-doux. | 12–14 |
Amateur de botanique | Arbre de taille moyenne. | Quelque | Les baies sont jaune-orange, grandes, de forme cylindrique. | Jusqu'à 20 |
Lomonosovskaya | Arbre de taille moyenne. | Quelque | Les baies sont ovales, grandes, rouge orangé. | 14–16 |
Ananas de Moscou | Buisson compact. | Quelque | Les baies sont en forme de poire, orange foncé avec une tache rouge caractéristique au sommet. Le goût est aigre-doux, l'arôme est agréable. | Jusqu'à 14 |
Beauté de Moscou | Arbuste de taille moyenne à diffusion moyenne. | Quelque | Les baies sont moyennes, ovales rondes, orange avec un noircissement caractéristique aux extrémités. | 6–7 |
Excellent | Arbre d'épandage moyen, compact | Pas | Orange, grand, cylindrique. | À 10 |
Trofimovskaya | Grand arbuste. Couronne de parapluie. | Moyen | Goût rouge-orange, gros et aigre avec un léger arôme. | 10–11 |
ES 2-29 | Arbre compact de taille moyenne. | Quelque | Les baies sont grandes, orange vif. | 10–12 |
En plus de ceux présentés, les jardiniers de la région de Moscou peuvent recommander des variétés telles que Lyubimaya, Moskvichka et Gift à un jardin.
Planter et entretenir l'argousier en Sibérie
Dans la nature, l'argousier se trouve beaucoup plus souvent en Sibérie que dans la partie européenne de la Russie. Pour cette région, des variétés ont été développées qui se distinguent par une résistance à l'hiver et une productivité accrues. Le tableau montre plusieurs variétés qu'il est recommandé de cultiver en Sibérie.
Nom de la variété | Caractéristiques de l'arbre / buisson | Les épines | Baies, goût | Productivité, kg |
Augustin | Douille compacte basse. | Pas | Orange, en forme d'oeuf. Le goût est aigre-doux. | Jusqu'à 5 |
Ajouré | Buisson faible avec une couronne compacte. | Pas | Les baies sont orange vif, cylindriques, grandes. | Jusqu'à 7 |
Altaï | Douille compacte de taille moyenne. | Pas | Les fruits sont ovales, orange vif, gros. | 5–7 |
Géant | Un buisson de taille moyenne avec un leader prononcé et une couronne ovale. | Pas | Les baies sont cylindriques, oranges. | À 10 |
Confiture | Buisson faible avec une couronne arrondie. | Pas | Les fruits sont rouge orangé, allongés. Le goût est aigre-doux. | Jusqu'à 12 |
Elizabeth | Buisson de taille moyenne avec une couronne ovale. | Très peu | Les baies sont orange, de forme cylindrique correcte. Le goût est aigre-doux. | 12–15 |
Zhivko | Douille multi-tiges de taille moyenne. | Quelque | Les baies sont de taille moyenne, ovales, jaune orangé, acides. | Moyenne 13-15, peut aller jusqu'à 20 |
Sibérie dorée | Buisson moyen. La couronne est ovale. | Très peu | Les baies sont orange, ovales régulières. Le goût est aigre-doux. | 12–14 |
Oreille d'or | Buisson faible avec une couronne compacte. | Quelque | Variété à petits fruits, finalité technique. Les baies sont petites, ovales, orange. | 15–18 |
Bien-aimé | Un buisson de taille moyenne avec une couronne ovale-plate. | Petit | Les fruits sont ovales, orange. Une variété polyvalente. | 16–18 |
Le nombre de variétés d'argousier adaptées à la culture en Sibérie est assez important. En plus de ceux présentés, il convient de noter les suivants:
- Radiant;
- Nouvelles de l'Altaï;
- Abondant;
- Orange;
- Panteleevskaya;
- Excellent;
- Dewdrop;
- Tenga;
- Chulyshmanka.
Tous sont cultivés avec succès en Sibérie et jouissent d'une réputation bien méritée. En ce qui concerne la technologie agricole, la plantation de plants d'argousier au printemps en Sibérie ne sera pas différente du même travail dans les régions de la Russie centrale.
Quand et comment transplanter un buisson d'argousier adulte
Transplanter un arbre d'argousier adulte est une tâche très laborieuse, et même si toutes les nuances sont observées, la plupart des tentatives aboutissent à la mort de la plante. Par conséquent, il est si important de planter immédiatement cet arbuste au bon endroit. Il est relativement indolore de transplanter l'argousier dans un nouvel endroit au printemps à l'âge de 3 ans. La plante doit être déterrée aussi soigneusement que possible, avec toutes les racines et un morceau de terre et transplantée dans un nouvel endroit, sans approfondir le collet.
Après le repiquage, le buisson est abondamment arrosé et le sol est paillé. Ensuite, une partie de la couronne est coupée afin que la plante dépense plus d'énergie pour survivre. L'année de la transplantation, la plante ne porte généralement pas de fruits.
Floraison et fructification de l'argousier
Les fleurs d'argousier mâles et femelles. Cependant, le but de ces couleurs est différent. Dans les fleurs staminées (mâles), du pollen est produit, qui pollinise les fleurs femelles (pistillées). À la place des fleurs femelles pollinisées, les fruits sont liés.
Le temps de maturation de l'argousier dépend fortement de la variété. Les baies les plus précoces peuvent être récoltées début août, la dernière à la mi-septembre. Les étés chauds et secs accéléreront la maturation, les étés froids et pluvieux la repousseront.
Quand et comment l'argousier fleurit (photo)
Dans les buissons mâles et femelles, les bourgeons apparaissent à peu près au même moment. Le tout début de la floraison dépend fortement des conditions météorologiques, par exemple, dans le centre de la Russie, l'argousier fleurit dans la deuxième décade de mai. Cette période dure de une à deux semaines. Argousier en fleurs (photo) - ci-dessous.
Les fleurs d'argousier n'ont pas de nectaires, elles n'attirent donc pas les insectes. Cette culture est pollinisée uniquement par le vent.
Quelle année après la plantation l'argousier porte-t-il ses fruits?
Après la plantation, l'argousier commence à porter ses fruits déjà depuis 4 ans. La fructification de 6 ans de vie est considérée comme à part entière. À ce moment-là, l'arbre est déjà enfin formé et peut consacrer toute sa vitalité à la croissance et à la maturation des baies.
Cultiver l'argousier en tant qu'entreprise
L'huile d'argousier est le produit le plus précieux que l'on trouve dans les baies de cet arbuste. Il est largement utilisé à des fins médicales et cosmétiques. L'huile d'argousier favorise la régénération des tissus et est largement utilisée dans les remèdes contre les brûlures, les coupures, etc. Elle est utilisée pour traiter les organes internes, la gastrite, les ulcères, la colite et d'autres maladies.
La production de pétrole est le principal objectif de la culture de l'argousier à l'échelle industrielle. A ces fins, des variétés techniques spéciales ont été développées. Ceux-ci incluent l'argousier Claudia, Baltic Surprise et quelques autres. Les qualités techniques contiennent 6,2–6,8% d'huile. Sa teneur dans les fruits d'argousier de dessert est différente et varie de 2 à 6%.
Maladies et ravageurs
L'argousier est assez rarement affecté par les maladies et les ravageurs. La plupart des plantes anciennes tombent malades, ainsi que celles qui ne sont pas systématiquement taillées. La couronne de ces buissons est trop dense, l'échange d'air est perturbé et des infections fongiques commencent à se développer. La météo joue également un rôle important à cet égard. Un excès d'humidité contribue également à une morbidité accrue.
Le tableau présente les principales maladies auxquelles l'argousier est sensible.
Nom de la maladie | Symptômes et effets | Mesures de prévention |
Gale commune | Nombreuses taches noires sur les feuilles et les pousses. Pendant 3-4 ans, la brousse meurt complètement. | Pulvérisation préventive au début du printemps avec une solution d'azote à 3%. Les pousses affectées doivent être coupées et brûlées. |
Endomycose | Il apparaît sur les fruits mûrs, ils deviennent doux et aqueux.Ensuite, la coquille s'effondre, les spores du champignon se propagent à d'autres baies, les infectant. | Pulvérisation préventive avec une solution liquide bordelaise à 1%. Les baies affectées doivent être ramassées. |
Pourriture de la tige | Le champignon pathogène vit dans l'écorce de l'arbre, le faisant se séparer du tronc. Le bois commence à s'exfolier le long des anneaux de croissance. | Élimination des organes de fructification du champignon. Traitement en temps opportun avec du sulfate de cuivre de tous les dommages causés à l'écorce des arbres. Pulvérisation d'une solution liquide bordelaise à 1%. |
Nécrose ulcéreuse | Il se reconnaît à ses renflements d'écorce caractéristiques, qui éclatent ensuite le long du tronc, exposant le bois noir. | La même chose que pour la pourriture de la tige. |
Nécrose électrique | De nombreux coussinets de spores rouges ou oranges du champignon pathogène apparaissent sur l'écorce. | La même chose que pour la pourriture de la tige. |
Tache brune | Des taches brunes apparaissent sur les feuilles, qui poussent et fusionnent. | Pulvérisation avec une solution liquide bordelaise à 1%. Élimination des pousses infectées. |
Spot Septoria | De multiples taches brunes arrondies avec un milieu incolore apparaissent sur la plaque foliaire. | Pulvérisation avec une solution liquide bordelaise à 1%. Élimination des feuilles infectées. |
Flétrissement verticillaire | Une partie de la couronne ou des pousses individuelles jaunissent et meurent. | Il n'est pas traité. L'arbre affecté doit être déterré et brûlé. |
Blackleg | Causé par des champignons du sol. Reconnu comme pourriture noire au niveau du sol et légèrement au-dessus. La plante affectée tourne simplement à ce stade et tombe au sol. | Les jeunes arbres sont plus sensibles à la maladie. Il est recommandé de les planter dans un mélange de sol additionné de sable (1: 1), ainsi que d'eau avec une solution faible de permanganate de potassium. |
Pourriture des fruits | Les baies touchées par le champignon commencent à couler, puis se momifient, restant sur la branche et étant porteuses de la maladie. | Pulvérisation avec une solution liquide bordelaise à 1%. Élimination des baies infectées. L'épaississement de la couronne ne doit pas être autorisé. |
Il y a peu de ravageurs de l'argousier. Ceux-ci inclus:
- puceron de l'argousier;
- meunier d'argousier;
- papillon de l'argousier;
- tétranyque;
- acarien de la galle;
- mouche de l'argousier;
- tordeuse grasse omnivore.
Pour la prévention de l'apparition et le contrôle des parasites, les buissons sont traités avec des agents spéciaux. Une taille en temps opportun est également importante, car les ravageurs apparaissent beaucoup moins souvent sur des arbres bien entretenus avec une couronne propre correctement formée.
Conclusion
La plantation et l'entretien de l'argousier ne seront pas difficiles pour aucun jardinier. L'entretien de l'arbre est minime et le rendement est très élevé. Planter et cultiver de l'argousier dans le pays signifie vous fournir un approvisionnement en baies merveilleuses pour tout l'hiver, qui sont non seulement savoureuses, mais aussi très utiles.