L'aubergine Galich est une variété de mi-saison à haut rendement. Il pousse bien à la fois en serre et en plein champ. La période allant de la première germination à la maturité dure environ 120 jours.
Galich - caractéristique de la variété
Au moment de la maturation, les fruits gagnent jusqu'à 200 g de poids. La forme de l'aubergine est cylindrique, la couleur de la peau est violet foncé avec un éclat brillant et brillant. En raison de sa pulpe blanche dense sans amertume, cette variété est particulièrement appréciée en cuisine familiale. Les critiques des hôtesses indiquent que Galich est bien adapté pour la mise en conserve, la cuisson du caviar et des salades.
Dans des conditions de serre, un buisson court et compact se forme pendant la période de croissance. La tige principale est forte et ferme. Les pousses latérales sont minces, avec des feuilles ondulées.
Culture et soins
Les graines d'aubergines pour les semis sont plantées dans un sol fertile et désinfecté. Le meilleur moment pour cela est début mars. Galich peut être planté dans un nouvel endroit (serre ou potager) en mai ou début juin, dès que 5 à 6 feuilles apparaissent sur les pousses.
La profondeur de semis des graines d'aubergine ne dépasse pas 2 cm, les pousses apparaissent dans 5-7 jours.
La densité de plantation optimale pour la variété Galich dans une serre ou un jardin est de 5 à 6 arbustes par m2. m) Une plantation d'arbustes trop dense entraîne une diminution du rendement.
Pour faire pousser des aubergines en extérieur, il faut choisir un endroit protégé du vent. La plante tolère un manque de soleil, par conséquent, un léger ombrage de la zone avec des plantations est autorisé.
Important! La profondeur de plantation idéale pour les buissons va jusqu'aux feuilles cotylédones. Il n'est pas recommandé de planter plus profondément, car la décomposition du tronc peut se produire.
En cours de croissance, les aubergines doivent périodiquement nourrir le sol, se débarrasser régulièrement de mauvaises herbesgarder la terre humide en tout temps. La formation de beaux buissons et les erreurs les plus courantes commises par les jardiniers sont décrites dans cette vidéo:
Avis de jardiniers
Alena, 42 ans, Tula
De toutes les variétés d'aubergines, je préfère Galich. Ces beautés violettes foncées se conservent bien et ont bon goût. Cette année, je me suis aventuré à faire un lit pour l'aubergine entre les arbres fruitiers. Galich l'a aimé là-bas - presque aucune mauvaise herbe ne pousse sous les arbres, ce qui signifie qu'il y a moins de désherbage. Au moment où les aubergines ont été plantées, la floraison était déjà terminée, le lit était propre, sans excès de débris. Les buissons poussaient bien, cependant, les feuilles étaient un peu plus pâles que l'an dernier, mais cela n'affectait pas le rendement. Environ 12 à 13 kg de grosses aubergines charnues ont été retirées de 15 buissons par saison.
Evgeniy, 43 ans, Novokuznetsk
En tant que jardinier expérimenté, Galich me convient à tous égards. J'ai une serre cinématographique et un potager, j'ai essayé de planter à la fois là et là. Les inconvénients de la culture d'aubergines en plein champ sont l'attaque d'insectes nuisibles - le doryphore de la pomme de terre, les pucerons. Plusieurs buissons de Galitch sont tombés malades avec une "jambe noire". Je ne laisse jamais les plantes malades - je les enlève tout de suite pour que la maladie ne se propage pas à d'autres buissons. Dans la rue, les mauvaises herbes poussent plus vite et plus denses, il n'y a tout simplement pas assez de temps pour les éliminer constamment. Je n'ai pas eu de tels problèmes avec la serre. J'ai calciné le sol de la serre pour les semis de Galich au four et l'ai ajouté un peu lors de la plantation. Les mauvaises herbes dans la serre ne poussaient presque pas; pour attirer les abeilles, j'ai suspendu des récipients en plastique avec une solution de miel. Maintenant, je vais planter du "bleu" uniquement de cette manière - au début, bien sûr, plus de problèmes, mais les buissons sont sains et forts. Et il est beaucoup plus facile de s'en occuper plus tard.
Anatoly, 60 ans, Penza
L'année dernière, mon fils de la ville a apporté des graines d'aubergine Galich. J'ai fait pousser des semis dans une pièce, dans une boîte spéciale. J'ai décidé de ne pas plonger, car la variété est nouvelle pour moi.Le test de germination a montré un bon pourcentage - sur 50 graines de Galich, 39 ont germé et 30. Comme c'est beaucoup pour moi, j'ai planté 20 arbustes. En général, près de 18 kg d'aubergines en ont été retirés. J'étais content que la plante ne prenne pas beaucoup de place, le tronc est épais et stable. Les aubergines ont très bon goût - nous les avons frites, les avons roulées dans des bocaux, les avons laissées pour l'hiver - elles ont été conservées dans la cave presque jusqu'au printemps.
