Teneur
Le chou blanc est un produit diététique et est utilisé dans l'alimentation comme ingrédient pour les salades, les entrées et les plats chauds. Le légume contient de nombreuses vitamines (groupes D, K, PP, C) et minéraux. Il existe des centaines de ses variétés, mais les jardiniers s'intéressent surtout aux espèces à maturation précoce. Cabbage Express F1 dépasse même les attentes les plus audacieuses en termes de goût unique et de temps de maturation.
Le chou Express F1 mûrit en 2-3 mois
Description de la variété de chou Express
Il s'agit d'un hybride ultra-précoce qui a été élevé à Moscou au début des années 2000. Si la période de maturation des premières espèces dure généralement de 70 à 130 jours, dans cette variété, les sélectionneurs ont pu réduire cette période à 60-90 jours. Pendant cette période de fourches à chou, Express F1 est complètement formé et mûrit, acquérant son goût unique, saturé d'humidité et de nutriments.
La plante elle-même est de taille compacte, avec une petite rosette surélevée et de larges feuilles ovales. Les têtes de chou Express F1 sont rondes, non enrobées, pesant en moyenne de 900 g à 1,3 kg ou plus. Tout dépend des conditions de culture spécifiques. Grâce au moignon raccourci, les fourches sont assez serrées. C'est une caractéristique rare pour les variétés à maturation précoce. La structure interne de la fourche est fine et la coupe a une délicate teinte laiteuse.
Les têtes de chou Express F1 arrondies, pèsent environ un kilogramme
Pour la culture en serre, la variété est utilisée extrêmement rarement, mais dans les lits, ce chou se sent bien. Les dates de plantation peuvent varier, ce qui vous permet d'obtenir la première récolte en juillet.
Avantages et inconvénients
Comme toute autre variété, le chou Express F1 a ses côtés positifs et négatifs.
Les avantages solides comprennent:
- maturation uniforme des fourches;
- rendement élevé (la collecte est effectuée deux fois par saison);
- résistance à la fissuration de la tête;
- polyvalence (la variété pousse avec succès sur différents types de sols et dans presque toutes les conditions climatiques), le chou est planté à la fois à l'échelle industrielle et dans des chalets d'été privés;
- excellent goût;
- capacité à garder une bonne présentation pendant une longue période.
Les têtes de chou Express F1 ne craquent pas
Cette variété a également ses inconvénients. Ils sont principalement associés aux maladies et aux ravageurs. Le Cabbage Express F1 a une faible résistance à diverses maladies et est une proie facile pour les insectes. Une prophylaxie régulière et opportune utilisant les médicaments et les remèdes populaires les plus efficaces aidera à protéger les plantes.
De plus, le chou Express F1 ne tolère pas les temps trop chauds: les fourches ne prennent pas bien du poids et ont une apparence non représentable. La récolte récoltée ne convient pas pour un stockage hivernal à long terme. Ce point doit être pris en compte lors de la plantation de plants afin qu'il n'y ait pas trop de têtes qui, avec une forte probabilité, disparaîtront simplement.
Rendement du chou blanc Express
Dans les conditions des exploitations agricoles, sur une superficie de 1 hectare, de 33 à 39 tonnes de chou Express F1 sont récoltées. Si nous parlons de cultiver dans un jardin, à partir de 1 m2, vous pouvez obtenir environ 5 à 6 kg. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez utiliser vos plants. Ainsi, vous pouvez être sûr de la haute qualité du matériel de plantation.
Ne pas trop épaissir la plantation et placer le chou dans des zones ombragées (il ne poussera pas sans lumière). Il est inacceptable de planter des semis dans des sols lourds et acides. Il est important d'appliquer régulièrement le top dressing, d'arroser les plantes par aspersion et de suivre les règles de rotation des cultures.
Maladies et ravageurs
Le plus souvent, les têtes de chou Express F1 sont affectées par de tels ravageurs:
- puceron du chou;
Il se nourrit de la sève des plantes, les déshydratant, en conséquence, les feuilles jaunissent et descendent
- chenilles de navet;
Ils rongent le tissu des feuilles et laissent des trous
- punaises crucifères;
Dommages aux feuilles, ce qui conduit à la formation de taches blanchâtres sur elles, puis de petits trous
- cuillère à chou;
Il affecte fortement les feuilles en les dévorant d'énormes trous, puis les ravageurs pénètrent profondément dans la tête du chou et l'infectent avec leurs excréments
Parmi les maladies les plus dangereuses figurent la jambe noire, la quille, le fusarium et la péronosporose. Le premier affecte principalement les semis, à cause desquels le collet est déformé et pourri. La quille du chou est une maladie fongique dans laquelle des excroissances se forment sur les racines. Les poils des racines ne peuvent pas absorber suffisamment l'humidité du sol, ce qui inhibe la croissance de la partie du sol. Le mildiou est un autre nom du mildiou. Les spores fongiques prennent racine à la fois sur les semis et sur les spécimens adultes. Tout d'abord, des taches asymétriques jaunes apparaissent sur le dessus de la feuille, puis une floraison grise se forme à l'arrière. Le fusarium (flétrissement du chou) peut affecter non seulement les plantes adultes, mais aussi les semis. En présence de cette maladie, on observe un jaunissement et la mort des feuilles sur les plantes. Il ne sera pas possible de sauvegarder les spécimens affectés; ils doivent être retirés avec la racine. La particularité de Fusarium est que dans le sol, il est capable de maintenir sa viabilité pendant de nombreuses années. Par conséquent, les cultures résistantes à ce microorganisme doivent être cultivées dans des zones infectées.
Application
En cuisine, le chou Express F1 s'utilise uniquement frais. Pour la fermentation et la conservation, il est pratiquement inapproprié. En règle générale, les blancs ne sont pas stockés. Cette variété est idéale pour les salades fraîches, les soupes de légumes légères, les ragoûts et le bortsch.
Conclusion
Cabbage Express F1 est tombé amoureux de nombreux jardiniers dans différentes régions du pays. Son principal avantage est sa maturation rapide et sa facilité d'entretien. Pour obtenir une récolte idéale, vous devez humidifier le sol en temps opportun, appliquer un top dressing et ne pas oublier les mesures préventives. Lorsqu'il est cultivé correctement, tout l'été et l'automne, vous pouvez déguster des salades de chou fraîches, juteuses et délicieuses et croustillantes.
Avis sur Cabbage Express
