Teneur
Le consommateur est déjà habitué à la variété infinie de variétés et d'hybrides de tomates qui remplissent le marché horticole de nos jours, mais veulent toujours quelque chose de nouveau et d'inhabituel. Les tomates cerises ne semblent pas être une nouveauté, beaucoup ont appris à mieux les connaître non seulement lors d'un repas de fête, mais aussi en essayant de les cultiver par elles-mêmes. Eh bien, beaucoup les regardent de plus près, et non, non, et la pensée clignotera, et n'essaiera pas de les développer sur votre site.
De plus, parmi ces bébés étonnants, il existe des variétés qui peuvent être cultivées à la maison, sur un rebord de fenêtre ou sur un balcon. Mais partout où vous allez les cultiver dans le futur, les semis tomates cerises devrait certainement décorer vos appuis de fenêtre si vous osez adopter cette culture. Après tout, les tomates cerises - même les premières variétés - ne peuvent pas être semées immédiatement amorçage dans notre court été. Ils n'auront tout simplement pas le temps de mûrir. Par conséquent, il est nécessaire d'examiner de plus près les particularités de la croissance des semis de ces miettes.
Que sont les tomates cerises
Parmi la variété de petites variétés, de nombreux jardiniers même expérimentés ne voient parfois pas la différence entre les tomates cerise, cocktail et groseille. Ou même pour plus de simplicité, elles sont toutes appelées tomates cerises. Mais ce n'est pas tout à fait correct, car ces types de tomates diffèrent non seulement par leur taille, mais également par leur contenu interne.
Groseille - la plus petite des tomates, pesant littéralement 5 à 10 g, pousse en longues grappes de 40 à 60 fruits chacune et ressemble vraiment à des grappes de baies de cassis. Le fruit a un goût aigre-doux et ne ressemble que vaguement aux tomates.
Cocktail - représentent la nouvelle direction de l'élevage. Elles sont plus grosses que les tomates cerises, de 30 à 60 g, et se distinguent par un goût délicieux, en raison de la teneur accrue en fructose et d'un arôme plutôt fort.
tomates cerises - par leur taille, ils sont situés au milieu entre les deux types mentionnés ci-dessus, des fruits de 10 à 30 g. Mais la chose la plus importante qui les distingue de toutes les autres tomates, y compris à gros fruits, est la double concentration de nutriments secs et sucres dans la sève cellulaire. Et les éleveurs ont également réussi à faire ressortir des tomates cerises aux saveurs de fraise, framboise, myrtille et melon. Par conséquent, ils sont perçus par beaucoup plus comme des fruits que comme des légumes. Et la couleur la plus variée des tomates cerises y contribue également beaucoup.
Calendrier des semis
Vous avez donc décidé de cultiver ce légume-fruit miracle et de faire plaisir à vos proches avec le goût exotique des tomates cerises. Pour déterminer le moment approximatif de la plantation des graines de tomates cerises pour les semis, vous devez d'abord décider du choix d'une variété spécifique. Après tout, si les tomates cerises étaient initialement créées par des sélectionneurs en Israël, à la suite d'une expérience de maturation lente dans les climats chauds, et donc différées par une maturation tardive et une période de fructification prolongée, de nombreuses variétés de cerises à maturation précoce ont été créées de nos jours.
De plus, vous devez réfléchir à l'endroit où vous allez planter des plants de tomates cerises à l'avenir. Si dans une serre - le choix des variétés est pratiquement illimité, s'il s'agit de plates-bandes - alors il est nécessaire de choisir des variétés spéciales destinées à la culture en pleine terre.
Une fois que vous avez choisi votre variété de tomates cerises, découvrez la durée de la saison de croissance - elle est généralement indiquée sur le sac dans la description. Soustrayez ensuite ce nombre de jours de la date de la récolte prévue ou souhaitée. En soustrayant encore 4 à 5 jours (temps moyen de germination des graines), vous obtiendrez le moment approximatif de la plantation des graines de tomates cerises pour les semis.
Bien sûr, il peut y avoir un désir d'obtenir une récolte de tomates cerises en mai, et en théorie, cela est tout à fait possible, mais uniquement avec l'utilisation d'un éclairage supplémentaire constant pendant les mois d'hiver de croissance des semis et la présence d'une serre chauffée. Bien que certains jardiniers maîtrisent déjà la technologie de culture des tomates cerises en intérieur - pour cela, vous devez choisir uniquement des variétés spéciales à faible croissance en intérieur.
La récolte mûrira plus tôt et sera encore plus abondante.
Pour la plupart des régions, semer des tomates cerises pour les semis en mars sera optimal.
Semis et sol
Pour la culture des plants de tomates cerise il existe deux méthodes: sans cueillir et avec plonger... Lors de l'utilisation de la première méthode, on suppose qu'il n'y aura pas beaucoup de semis et de graines, vous pouvez donc semer directement dans des récipients ou des pots séparés. Si vous avez besoin d'un grand nombre de plants de tomates cerises à vendre, de friandises à des amis ou à votre grande parcelle, il est préférable de semer d'abord les graines de tomates cerises dans un récipient plat, afin qu'elles puissent plus tard être coupées dans des pots séparés.
Dans le premier cas, les cassettes en plastique prêtes à l'emploi ou les soi-disant pépinières sont idéales pour le semis. Il s'agit d'un ensemble de plusieurs récipients en plastique - des gobelets placés dans un plateau profond. Ils sont pratiques pour une émergence inégale - les tasses individuelles peuvent être déplacées dans des conditions plus légères et plus fraîches, tandis que le reste restera chaud jusqu'à la germination. Vous pouvez voir une photo d'une telle pépinière ci-dessous.
Dans les marchés maraîchers et dans les magasins spécialisés, une grande variété de toutes sortes de sols à planter est maintenant présentée pour toutes les occasions. Pour semer des graines de tomates cerises, il est préférable de choisir soit un sol pour les tomates et les poivrons, soit un sol pour la culture des semis. Lors de l'achat, il est préférable de se concentrer sur des fabricants renommés, bien que dans tous les cas, il soit conseillé de calciner tout sol dans le four ou de le renverser avec une solution de biofongicides (phytosporine ou glyocladine) avant le semis. Si le sol vous semble trop humide et dense, il est préférable d'y ajouter de la levure chimique telle que de la perlite ou de la vermiculite.
Traitement des semences avant le semis
De nombreuses opérations sont effectuées avec des graines de tomates cerises pour augmenter leur germination, leur désinfection, ainsi que pour augmenter la résistance et la résistance aux maladies des futurs semis. Les principaux sont énumérés ci-dessous - cela ne signifie pas du tout qu'il est nécessaire de les appliquer tous. Choisissez-en quelques-unes qui vous semblent les plus appropriées et les plus simples et traitez vos graines de tomates cerises avant de les planter.
- Tri dans une solution saline à 3% - les graines flottantes sont jetées.
- Réchauffement à l'eau chaude - les graines dans un sac en tissu sont placées dans un thermos avec de l'eau chaude (45 ° -50 ° C) pendant 20-30 minutes. Ensuite, ils sont immédiatement envoyés à refroidir sous l'eau froide pendant 2-3 minutes.
- Tremper dans une solution nutritive - vous pouvez utiliser des remèdes maison pour le trempage: du miel, du jus d'aloès, une solution de cendre de bois et des sacs achetés avec des micro-éléments et des biofertilisants.
- Le traitement avec des stimulants de croissance est le même trempage, seuls une variété de stimulants de croissance sont utilisés: Epin, Zircon, HB-101, Immunocytophyte, Energen, acide succinique et bien d'autres. Les instructions pour obtenir une solution de travail se trouvent généralement sur l'emballage lui-même.
- Le bullage est le traitement des graines de cerisier dans une eau qui est activement saturée en oxygène ou en air. Elle est généralement réalisée à l'aide d'un compresseur d'aquarium, dont le tuyau est placé dans un pot d'eau.
- Durcissement - les graines trempées alternent dans le contenu pendant 12 heures soit à une température de + 20 + 25 ° С, puis au réfrigérateur à une température de + 2-3 ° С.
- Germination - les graines de tomates cerises, après tous les traitements, sont germées dans un chiffon humide dans un endroit chaud, jusqu'à ce que les semis apparaissent.
Du semis au premier transbordement / cueillette
La veille du semis, le sol préparé doit être bien humidifié, mélangé et caché dans un sac en plastique afin d'être sûr d'une humidité uniforme avant de semer les graines.
Le jour du semis, remplissez les récipients préparés avec de la terre et plantez les graines à une faible profondeur (environ 0,5-1 cm), car les graines de tomates cerises sont légèrement plus petites que d'habitude. Avec un grand nombre de graines et en utilisant des bacs de plantation séparés, il est recommandé de semer 2 graines par tasse. Et plus tard, après l'émergence des semis, choisissez l'un d'entre eux, le plus fort et le plus fort, et retirez l'autre.
Après avoir semé les graines, les récipients doivent être recouverts de polyéthylène ou de verre pour créer des conditions de serre de forte humidité et placés dans un endroit chaud (+ 22 ° + 27 ° C). Les cultures n'ont pas besoin de lumière à ce stade.
Si les graines de tomates cerises sont fraîches et ont subi au moins un traitement préliminaire, la germination peut commencer dans un jour ou deux.
Vérifiez et aérez la serre improvisée 2 fois par jour et lorsque les premières pousses apparaissent, créez-leur des conditions complètement différentes. Ils sont placés dans l'endroit le plus lumineux et la température baisse de manière assez significative, jusqu'à + 14 ° + 16 ° C pendant la journée et de préférence encore 2-3 degrés plus bas la nuit. Cette technique empêche les plants de s'arracher et a un effet bénéfique sur le développement du système racinaire des jeunes tomates cerises.
Il n'est pas nécessaire d'arroser les semis jusqu'à ce que les premières feuilles de cotylédon soient complètement ouvertes. En général, lors de l'arrosage des plants de tomates cerises, la règle de base doit s'appliquer: il vaut mieux ne pas en ajouter un peu plutôt que de verser. Bien qu'avec l'arrivée d'un temps chaud et, surtout, ensoleillé, un arrosage quotidien des semis sera probablement nécessaire. Mais par temps nuageux, chaque fois avant d'arroser, vous devez vérifier le sol avec votre main - s'il est même légèrement humide, il n'est pas nécessaire d'arroser.
Lorsque les deux premières vraies feuilles s'ouvrent, les plants de tomates cerises, s'ils sont cultivés dans un récipient plat, doivent être cueillis et plantés dans des pots séparés. Ici, les avis des experts diffèrent: certains conseillent de pincer la racine principale d'un tiers de la longueur lors du repiquage, d'autres pensent que cela n'est pas nécessaire, car, au contraire, cette procédure ralentit le développement des plantes. Le choix vous appartient - les deux options sont également utilisées dans la culture de plants de tomates cerises à la maison.
Lors de la plantation de plantes dans de nouveaux conteneurs, elles peuvent et doivent même être enterrées jusqu'aux premières feuilles du cotylédon. Les tomates sont très favorables à cette procédure et commencent activement à développer des racines supplémentaires.
Si les tomates cerises ont été cultivées à l'origine par vous dans des tasses ou des cellules séparées, elles doivent également être transférées dans de grands récipients sans déranger la motte de racines précédente. Mais les termes de cette procédure peuvent être plus prolongés dans le temps, de la première à 4-5 feuilles. Si les racines commencent à émerger du fond des godets, le transbordement des plants ne peut pas être reporté plus longtemps. Les racines ont besoin de liberté pour le développement actif des plantes.
De la première transplantation à la plantation des plants dans le sol
Environ une semaine après la première transplantation, les plants de tomates cerises peuvent être nourris pour la première fois. Jusqu'à présent, les plantes ont eu suffisamment de nutriments dans le sol. De plus, il est conseillé de mettre environ une cuillère à soupe de vermicompost ou autre engrais organique dans chaque nouveau récipient avec le mélange de sol lors de la première transplantation. Dans ce cas, vous pouvez attendre encore 2-3 semaines avant le prochain repas. Si vos plants de tomates cerises semblent rabougris ou mal à l'aise avec leur apparence, la vinaigrette foliaire est la meilleure pour une aide rapide. Pour ce faire, vous devez diluer tout engrais complexe avec des oligo-éléments dans un pulvérisateur selon les instructions (pour les tomates cerises, la présence de bore et de fer est requise) et pulvériser les plants en croissance avec cette solution.
L'effet de l'alimentation foliaire est presque instantané, contrairement à l'alimentation traditionnelle, puisque les nutriments sont immédiatement absorbés par les feuilles et fournis à toutes les parties du plant de tomate cerise.
Avant de planter des plants dans le sol, il faut les nourrir 2-3 fois de plus. Ou vous pouvez, si l'espace le permet sur le rebord de la fenêtre, le transférer plusieurs fois dans de grands récipients, en ajoutant à chaque fois de la terre fraîche mélangée à des engrais organiques (lombricompost, humus). Dans ce cas, l'alimentation est facultative.
Avant de planter dans le sol, les plants de tomates cerises doivent être âgés d'environ 55 à 65 jours, mais, surtout, ils doivent avoir une tige forte et épaisse, épaisse d'un crayon et jusqu'à 30 cm de haut.Il devrait y avoir au moins huit vraies feuilles. La photo ci-dessous montre à quoi devrait ressembler un plant de tomates cerises fort et sain.
Deux semaines avant la plantation prévue, surtout en pleine terre, les plants de tomates cerises doivent être durcis. Pour ce faire, des conteneurs avec des plants de tomates sont exposés à l'extérieur par beau temps à des températures allant de + 16 ° C pendant plusieurs heures. Petit à petit, le temps passé sur les plants de rue est porté à 12 heures. Les semis de tomates cerises ne sont plantés dans le sol que lorsque la température moyenne de l'air atteint + 16 ° C. Par conséquent, dans la voie du milieu et au nord, il est recommandé de faire pousser des tomates cerises en serre afin de profiter pleinement des guirlandes de fruits délicieux.
Conclusion
Alors semez des graines, faites pousser des plants de tomates cerises et, en acquérant une expérience supplémentaire dans la culture de ces tomates exotiques, faites plaisir à vos proches avec des plats et des préparations délicieux et variés à partir de fruits très sains, sucrés et beaux.
