Teneur
De nombreux jardiniers cultivent des tomates depuis de nombreuses années et ont réussi à compiler leur collection de leurs variétés préférées qui ne les laisseront tomber dans aucune situation. D'autres commencent à peine leur vie de jardinage et essaient, sur la base de l'expérience de quelqu'un d'autre, d'évaluer à quel point telle ou telle variété de tomates leur convient.
La tomate Kibitz est capable d'intéresser à la fois la première et la seconde, car elle possède de nombreuses propriétés et caractéristiques attrayantes, et ravira particulièrement les débutants en jardinage par sa stabilité et sa simplicité de culture.
Description de la variété
L'histoire de l'origine de cette variété de tomate n'est pas connue avec précision. Comme elle n'est pas incluse dans le registre national des réalisations en matière de sélection de Russie et que les graines proviennent principalement d'Ukraine en Russie, cela suggère que cette variété de tomate a été sélectionnée par des sélectionneurs ukrainiens ou européens (polonais). Il existe également de nombreuses variantes du nom de la variété - elle s'appelle Kibits, Kibis et même Chibis. Le fait que tous ces noms se réfèrent à la même variété est indirectement confirmé par le fait que, traduit de l'allemand, le mot Kiebtzer signifie vanneau ou porcelet.
En Russie, les graines de tomates de la variété Kibitz peuvent être achetées principalement par l'intermédiaire de collecteurs. Cette variété de tomate ne se trouve pas dans l'assortiment des entreprises semencières.
La tomate Kibitz appartient au type déterminant, des arbustes d'un type plutôt puissant avec des tiges épaisses et fortes, bien qu'ils ne poussent pas plus de 50 à 60 cm de hauteur. Dans la voie du milieu, vous pouvez le cultiver en 3-4 tiges. Dans le sud, les arbustes de la tomate Kibitz n'ont pas besoin d'être pincés, taillés ou façonnés. Mais les attacher à des supports est très souhaitable, car en raison d'une récolte abondante, les branches avec des tomates se décomposeront et au mieux risqueront d'être sur le sol, et au pire même se casseront et vous pourriez vous retrouver sans récolte du tout. Parfois, cependant, toute la surface sous les buissons est recouverte de carton et de paille et les tomates peuvent mûrir en étant couchées sur la paille.
La tomate Kibitz se sent aussi bien sur les plates-bandes en plein champ que sous tous les abris, et son rendement ne dépend pratiquement pas du lieu de culture.
En termes de maturation, cette variété peut être attribuée à ultra-précoce, puisque les premiers fruits peuvent mûrir littéralement 85-90 jours après la germination. Mais généralement, sa période de fructification est très prolongée et les tomates peuvent continuer à mûrir pendant encore deux mois après l'apparition du premier fruit au stade de la maturité technique.
Malgré la période de maturation précoce, la tomate Kibitz se distingue également par son rendement élevé. Dans un buisson pour toute la saison, vous pouvez récolter de 3 à 5 kg de tomates.
Les tomates tolèrent des conditions météorologiques défavorables, tout d'abord, la pluie et le froid, et leur résistance au mildiou est supérieure à la moyenne. Ils présentent également une résistance élevée à la pourriture du dessus et à d'autres maladies. Par temps chaud et sec, les tomates peuvent devenir plus petites et moins succulentes, donc un arrosage régulier (de préférence goutte à goutte) est essentiel lors de la culture de tomates Kibitz dans des zones chaudes et sèches.
Caractéristiques des tomates
Quelqu'un attribue les fruits de cette variété de tomate à en forme de poivre groupe, quelqu'un à la crème de tomates, cependant, ses caractéristiques générales peuvent être décrites comme suit:
- La forme des tomates est allongée avec un bec caractéristique à l'extrémité du fruit.
- La taille des fruits est moyenne, ils atteignent 10 à 12 cm de longueur, le poids moyen d'un fruit est de 60 à 80 grammes.
- Au stade de la maturité technique, les tomates sont vertes, puis elles virent au brun et acquièrent une teinte orange, et lorsqu'elles sont complètement mûres, elles sont rouge vif.Il n'y a pas de tache sombre près du pédoncule.
- Les fruits ont 2-3 chambres à graines.
- La pulpe des tomates Kibitz est dense, charnue, voire sucrée à la pause. La peau est lisse, plutôt ferme et ferme.
- Les qualités gustatives sont notées sur un solide quatre. Certaines personnes pensent que le goût est très bon, en particulier pour les tomates à maturation précoce. D'autres utilisent les tomates Kibitz exclusivement pour la récolte. Au moins, les tomates ne peuvent pas être qualifiées d'acides, elles produisent une quantité suffisante de sucres.
- L'utilisation de tomates est universelle. Et bien que la plupart des femmes au foyer considèrent cette variété idéale pour la mise en conserve de fruits entiers, d'autres utilisent exclusivement des tomates Kibitz. pour le séchage et séchage. En effet, les fruits ayant une teneur élevée en matière sèche, l'excès d'humidité s'en évapore très facilement.
- Les tomates de cette variété se distinguent, en outre, par la possibilité de stockage à long terme. Dans des conditions fraîches appropriées, ils peuvent être stockés sans perdre leur présentation pendant environ un mois. Les tomates Kibitz n'ont pas non plus de problèmes de transport.
Caractéristiques croissantes
Les graines de tomates de cette variété pour les semis peuvent être semées tout au long du mois de mars. Les dates exactes sont déterminées en fonction du moment où vous pouvez planter les plants dans un endroit permanent. Pour la plantation, on utilise généralement des semis de 60 jours. À partir de là, et en ajoutant environ 5 à 6 jours de plus pour la germination des graines, vous obtiendrez le moment approximatif de semis des graines pour les semis.
Pour la germination, les graines ont besoin d'une température d'environ + 22 ° C, mais après l'apparition des premières boucles de pousses, il est conseillé de déplacer les futures tomates dans un endroit plus frais, mais en même temps fortement éclairé.
Dans ce cas, la température ne doit pas dépasser + 17 ° С- + 18 ° С, et la nuit, elle peut être encore plus basse.
Lorsque la première paire de vraies feuilles apparaît, les plants de tomate Kibitz sont plantés dans des récipients séparés avec un approfondissement jusqu'aux premières feuilles. Une semaine plus tard, une autre jeune tomate peut déjà être nourrie avec n'importe quel stimulant de croissance ou engrais liquide complexe.
Lors de la plantation dans un endroit permanent, jusqu'à cinq arbustes de tomates Kibitz peuvent être placés sur un mètre carré. Il est conseillé d'ajouter un mélange d'humus et de cendre de bois dans les trous de plantation.
Quelques jours après la plantation, il est conseillé d'attacher les tomates à des supports afin que les brosses à fleurs, puis les fruits, ne se plient pas sous leur propre poids.
Pour assurer un rendement décent, les tomates ont certainement besoin d'une alimentation et d'un arrosage réguliers. Il est conseillé d'utiliser un engrais complexe une semaine après la plantation des plants dans un endroit permanent. À l'avenir, on utilise principalement des engrais potassiques-phosphorés avec des micro-éléments - avant la floraison, après la floraison et pendant la coulée des fruits.
Avis de jardiniers
Les jardiniers ont réagi favorablement à la tomate Kibitz et, à en juger par les critiques, beaucoup, après l'avoir essayée une fois, ne sont pas pressés de s'en séparer.
Inna, 42 ans, région de Ryazan
Mes graines de tomates Kibitz provenaient de deux sources, mais une seule poussait de manière similaire dans la description de la variété. J'ai vraiment aimé les semis, ils étaient si trapus, forts, ne s'étiraient pas. Lors de la plantation, je n'ai attaché que la tige centrale aux poteaux, tout le reste a poussé de lui-même. Pratiquement pas pincé, enlevé seulement les feuilles les plus basses avec les pousses. En conséquence, elle l'a semé le 7 mars, a plongé le 11 avril, a atterri sous des arcs avec du matériel de couverture au début du mois de mai. Les tomates étaient parfaitement liées, sur un buisson, j'ai compté 35 fruits, sur l'autre - environ 42. Parmi les défauts, on peut noter que les fruits mûrs s'effritent facilement des branches avec une légère touche. Certes, les tomates sont denses, donc même la perte n'est pas très effrayante pour elles. Au goût - rien de spécial, tous ont été mis sur les blancs.Le mildiou a été moins affecté que les autres variétés, aucune autre plaie n'a été notée, à la fin de l'été, seules les feuilles inférieures sont devenues jaunes, mais cela n'a aucunement affecté la récolte.
Conclusion
Si vous êtes nouveau dans la culture maraîchère et que vous recherchez des tomates précoces, productives et sans prétention, vous devriez certainement essayer les tomates Kibitz, elles ne vous décevront probablement pas.
