Teneur
- 1 Caractéristique de la variété
- 2 Caractéristiques des tomates de couleur foncée
- 3 Description de la variété
- 4 Les avantages des tomates
- 5 Comment ne pas se tromper lors du choix des graines dans le magasin
- 6 Cultiver des tomates hautes
- 7 Tomates de serre
- 8 Antiparasitaire
- 9 Récolte. Congeler des tomates
- 10 Témoignages
Le fruit original attire souvent tous ceux qui cultivent des tomates et recherchent constamment des supernovae. C'est donc arrivé avec la guimauve à la tomate au chocolat. La plante est devenue immédiatement populaire. Selon les critiques de ces jardiniers qui ont déjà essayé cette variété, le nom tiré de deux types de délices de confiserie exquis justifie pleinement le goût de la nouvelle tomate. La variété n'a été inscrite au registre d'État qu'en 2015, mais la communauté Internet des maraîchers a déjà beaucoup apprécié la réussite des obtenteurs près de Moscou.
Caractéristique de la variété
La variété de tomates Guimauve au chocolat est intéressante pour la couleur inhabituelle du fruit et son excellent goût. Les tomates peuvent être cultivées dans toutes les zones claires du pays. Dans le sud, la tomate poussera en extérieur. Dans les régions où les conditions météorologiques sont plus sévères, il est recommandé de cultiver cette variété en serre. Grande tomate mi-saison vous ravira avec ses fruits uniques 111-115 jours après la germination. La tomate est une variété à haut rendement. Pendant la saison, un buisson de tomates est capable de produire 6 kilogrammes de fruits.
La guimauve de tomate au chocolat est résistante aux maladies fongiques courantes de la morelle, ce qui la rend populaire parmi les jardiniers.
Tomates de cette variété - direction de la salade. Les tomates juteuses sont très fraîches et peuvent être congelées pour faire des sauces avec une saveur douce et douce en hiver. Les tomates sont riches en vitamines, il est donc préférable de manger les fruits frais.
Caractéristiques des tomates de couleur foncée
Les connaisseurs de tomates fraîches croient que les variétés aux fruits de couleur foncée ont le pourcentage le plus élevé de sucres. Et ils ont le meilleur goût - le jour de la récolte. Ils ne mentent pas longtemps en raison de la particularité de la structure de la pulpe délicate.
Sur une coupe, les fruits d'une guimauve à la tomate en chocolat ont des parties plus légères, comme on peut le voir sur la photo. Ne supposez pas qu'il s'agit de traces d'une grande quantité de nitrates. Des recherches sérieuses ont prouvé que cette opinion, encore largement répandue, est erronée. Le manque d'éclairage, ainsi qu'un arrosage irrégulier, sont à l'origine de veines blanches et dures.
Description de la variété
Les tomates guimauves enrobées de chocolat sont des variétés indéterminées. Dans la serre, la plante atteint une hauteur de 160 à 170 cm. En plein champ, le buisson pousse légèrement plus bas. Une grande plante est généralement conduite en deux troncs. Plusieurs grappes de fruits se forment sur eux. Dans l'inflorescence, cinq à sept fruits de taille impressionnante se forment.
Les fruits sont ronds, légèrement côtelés, gros, pesant 120-150 g. La peau est foncée, brune, brillante, fine. Près de la tige, se détachent des rayures verdâtres floues caractéristiques d'un ton sombre, qui atteignent presque le milieu du fruit. La pulpe est tendre, juteuse, goût délicieux, sucrée. La nuance de la pulpe répète la couleur brun clair de la peau. Les fruits contiennent 3-4 chambres à graines. La teneur en matière sèche est moyenne.
Les avantages des tomates
Variété de tomates pour salade La guimauve au chocolat est distribuée dans les chalets d'été, grâce au bouquet de ses qualités positives.
- Excellent goût et apparence tentante;
- L'absence d'un tel signe de variétés de tomates molles comme l'eau;
- Grande productivité;
- Temps de maturation assez rapide;
- Résistance des plantes aux agents pathogènes des maladies fongiques.
Les inconvénients comprennent les propriétés suivantes:
- Temps de stockage court pour les fruits;
- Ne convient pas au transport à long terme. Les fruits doivent être soigneusement emballés dans des boîtes en carton hermétiques afin qu'il n'y ait pas de bosses.
Comment ne pas se tromper lors du choix des graines dans le magasin
Dans les magasins en ligne, comme dans un réseau de vente au détail régulier, il existe des emballages avec des graines, qui indiquent le nom: tomate Zephyr f1. Une telle variété, si elle a été élevée sur un site expérimental, n'a pas encore été inscrite au registre national des réalisations de sélection admises à l'utilisation dans le pays.
Les publicités parlent de la variété de tomates Zephyr avec des fruits de couleur blanc-rose ou du rouge habituel. Leur masse est déclarée, qui atteint 300 g. Parmi les propriétés d'une tomate, on parle de l'absence d'acide dans les fruits. S'il existe un tel hybride ou une telle variété, ce n'est pas une guimauve à la tomate rouge-brun au chocolat.
Cultiver des tomates hautes
Les semis de tomates Guimauve en chocolat doivent être plantés à l'âge de deux mois ou une semaine, dix jours plus tôt. Chaque jardinier calcule lui-même le temps de semis. Ils sont guidés par le fait qu'une plante de cette variété donnera des fruits un peu moins de 4 mois à partir du moment où la graine germe. Les graines germent en une semaine, semées traditionnellement en mars pour être plantées dans des serres non chauffées.
- Pour le semis, un sol nutritif et léger est préparé: terre de jardin, humus, sable, tourbe;
- Les graines sont disposées à une profondeur de 1 à 1,5 cm, les récipients sont placés dans un endroit chaud, recouverts d'un film sur le dessus;
- Lorsque les pousses sont apparues, les conteneurs sont placés sur un rebord de fenêtre ou sous un phytolampe. Les pousses ont besoin d'un éclairage pendant 10 heures;
- La première semaine, la température ne doit pas dépasser 18 degrés. Le mois suivant, les plants se développent à une température de 21-25 0DE;
- Arrosé avec de l'eau chaude, fertilisé deux fois avec des engrais complexes;
- Ils plongent dans la phase de 2-3 vraies feuilles. Après la plongée, ils se nourrissent pour la première fois en 10 à 12 jours.
Tomates de serre
En mai, les plants durcis sont placés dans une serre à la distance requise: 40 x 60 cm.Des engrais sont versés dans chaque trou, selon les instructions.
La technologie agricole de la culture des tomates Guimauve dans le chocolat nécessite une attention particulière à la plante, ainsi qu'à tous les grands buissons de tomates. Le sol est régulièrement humidifié, ameubli, paillé.
- Les plantes de cette variété sont formées d'une ou deux tiges. Si le plomb en deux tiges, le rendement augmente;
- La deuxième tige est libérée du premier beau-fils le plus bas;
- Il est nécessaire d'enlever les feuilles inférieures sous les brosses si les ovaires se sont déjà formés en fruits;
- Les plantes sont régulièrement examinées et le beau-fils: la pousse est enlevée, qui commence à pousser à partir de la tige au sein de la branche de la feuille;
- Buissons de tomates Les guimauves enrobées de chocolat doivent être attachées;
- Les tomates sont nourries 2 à 3 fois par saison.
Antiparasitaire
Les guimauves enrobées de chocolat sont très résistantes aux maladies, mais peuvent être attaquées par des insectes nuisibles dans la serre. Un invité fréquemment non invité est la mouche blanche, qui se développe dans l'air humide. À titre préventif, la serre doit être constamment ventilée. Si le ravageur existe déjà, les plantes sont traitées avec des insecticides. Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik et d'autres donnent un bon résultat. Les plantes doivent être pulvérisées avant que les fruits mûrissent.
Vous pouvez utiliser des remèdes populaires efficaces dans la lutte contre les aleurodes.
Frottez finement avec du savon à lessive, dissolvez dans de l'eau tiède, en respectant un rapport de 1: 6. La solution résultante est utilisée pour traiter les buissons avec des colonies d'insectes;
La nuit, ils éclairent les spirales des moustiques, ce qui a un effet néfaste sur les aleurodes.
Récolte. Congeler des tomates
Les premiers fruits de tomates Guimauve au chocolat mûrissent dans la deuxième décade de juillet. Pour les ovaires des derniers pompons supérieurs, le moment de la récolte viendra fin août.
Si la récolte est trop abondante, ce qui se produit lors de la culture de plates-bandes avec des tomates Guimauve au chocolat, elle peut également être utilisée pour la récolte. Les tomates surgelées sont particulièrement utiles. Les gros fruits sont coupés et placés dans de petits contenants de congélation. Après 48 heures de congélation maximale, le produit est transféré dans des conteneurs de stockage.
Au besoin, les fruits sont décongelés et utilisés pour les vinaigrettes, les sauces, les omelettes ou les pizzas.
La nouvelle variété de tomates, bien qu'elle nécessite une attention particulière, récompense avec de délicieux fruits.