Teneur
Les jardiniers expérimentés préfèrent cultiver des tomates avec des périodes de maturation différentes. Cela vous permet de fournir à la famille de délicieux légumes frais pendant plusieurs mois. Parmi la grande variété de variétés à maturation précoce, la tomate Early 83 est populaire, élevée au siècle dernier à l'Institut de recherche moldave. Bien que la tomate soit cultivée depuis longtemps, elle produit toujours des rendements élevés de manière fiable.
Description détaillée de la variété
Tomato Early 83 est une variété à croissance basse destinée à la culture en serre et en plein champ. Il a un système racinaire fort qui se développe rapidement et est ramifié. La racine de type tige s'étend sur une grande profondeur et s'étend largement en diamètre à partir de la tige.
La plante a une tige courte, épaisse, dressée, ramifiée d'environ 60 cm de hauteur et nécessite une jarretière lorsqu'elle est cultivée.
Les feuilles sont disséquées, pennées, légèrement pubescentes. La couleur est vert foncé.
La tomate a des fleurs jaune clair d'aspect indéfinissable, petites, rassemblées dans un pinceau. 5 à 7 tomates y mûrissent, chacune pesant environ 100 g. La période de maturation des fruits est de 95 à 100 jours.
Early 83 est une variété déterminante, c'est-à-dire qu'elle a une restriction de croissance. La croissance se termine avec un pinceau. En outre, les ovaires se forment sur les beaux-enfants qui poussent à partir des sinus.
Description et goût des fruits
Les fruits de la tomate Early 83 sont de forme ronde-plate, lisses, légèrement côtelés. Au stade de pleine maturité, ils sont rouge vif. Les tomates ont une chair dense, plusieurs chambres avec une petite quantité de graines. Le fruit a un excellent arôme et un goût aigre-doux. Pendant toute la saison de croissance, 4 à 5 brosses mûrissent, dans lesquelles jusqu'à 8 fruits sont attachés. Ils sont stockés pendant une longue période, tolèrent facilement le transport à long terme. Les tomates de la variété Early 83 sont bien adaptées à la mise en conserve, à la fabrication de salades, de purée de pommes de terre, de jus de fruits, de cornichons.
La tomate a des qualités gustatives et diététiques élevées. La teneur en calories de 100 g du produit n'est que de 19 kcal. Parmi les nutriments: 3,5 g de glucides, 0,1 g de matières grasses, 1,1 g de protéines, 1,3 g de fibres alimentaires.
En raison de sa composition chimique, l'utilisation de la tomate aide à réduire le cholestérol, à augmenter l'immunité et à la formation d'hémoglobine. Ces propriétés se manifestent en raison de la présence de glucose, de fructose, de pectines, d'acides, de vitamines et d'oligo-éléments dans la composition.
Caractéristiques de la tomate Début 83
La variété a été sélectionnée à l'époque soviétique à la suite d'une sélection effectuée sur la base de l'Institut de recherche sur l'agriculture irriguée de Moldavie. Recommandé pour la culture en extérieur dans les régions du sud de la Russie à climat chaud (Crimée, territoire de Krasnodar, Caucase). Dans ces conditions, la tomate donne jusqu'à 8 kg par mètre carré. Dans la voie du milieu, dans l'Oural et dans d'autres régions au climat modérément chaud, Early 83 est recommandé pour la culture en serre, car la variété n'est pas résistante au froid. Son rendement en serre est élevé - 8 kg et plus de fruits par mètre carré.
La hauteur de la plante cultivée en plein champ est inférieure à celle d'une serre - environ 35 cm, mais cela n'affecte pas le rendement de la tomate. Dans la voie du milieu, la variété peut être cultivée à l'extérieur, à condition que les plantes soient à l'abri par temps froid. La tomate Early 83 est très résistante aux maladies courantes: mosaïque du tabac, pourriture, phomosis.
Avantages et inconvénients de la variété
Parmi les vertus de Tomato Early 83:
- maturation amicale précoce au pinceau;
- rendement élevé lorsqu'il est cultivé en terrain ouvert et fermé;
- excellent goût;
- belle présentation de fruits;
- manque de tendance à la fissuration;
- soins sans prétention;
- bonne qualité de conservation des tomates;
- la possibilité de transport à long terme;
- haute résistance aux maladies et aux ravageurs.
Selon les critiques, la variété Early 83 ne présente aucun défaut. Mais ils peuvent se manifester en violation des techniques de culture ou des conditions météorologiques extrêmes.
Règles de plantation et d'entretien
Prendre soin des tomates est facile, mais pour une grosse récolte, il faut faire un effort. Un début de 83 peut bien pousser et produire des cultures avec arrosage périodique, lutte antiparasitaire et mauvaises herbes... Pour un rendement maximal, une approche intégrée et une connaissance de la technologie agricole sont nécessaires. La tomate n'aime pas l'humidité excessive, ne tolère pas la sécheresse, il est impossible de la suralimenter avec des engrais, en particulier des engrais azotés. Care of the Early 83 variété comprend un certain nombre d'activités:
- arrosage en temps opportun;
- alimentation périodique;
- ameublir le sol;
- les plantes de buttage;
- attacher à un support;
- désherbage;
- traitement contre les ravageurs et les maladies.
Semer des graines pour les semis
Pour calculer le moment du semis des graines de tomates Early 83 pour les semis, il faut être guidé par la règle: semer en caisses ou en pots 50 jours avant la plantation prévue dans le sol. Pour garantir la pureté de la variété, il est préférable de cultiver les plants vous-même. La première étape sera la préparation du sol. Acheté en magasin - prêt à l'emploi, il contient toutes les substances nécessaires à la croissance et au développement d'une tomate.
L'auto-préparation du sol doit être effectuée à l'automne. La litière de feuilles pourries convient le mieux à la croissance des semis. Avant utilisation, il est nécessaire de procéder à une désinfection par calcination, congélation, traitement avec de l'eau bouillante ou une solution de permanganate de potassium.
Le récipient pour semer la tomate Early 83 peut servir de boîtes, de pots de tourbe, de comprimés et de tout récipient. Les pots sont traités à l'eau chaude. Les comprimés sont prêts pour l'inoculation et ne nécessitent pas de désinfection.
Avant le semis, les graines doivent être préparées:
- trier en trempant dans une solution saline faible;
- désinfecter au permanganate de potassium;
- tremper dans un stimulateur de croissance;
- éteindre;
- sujet au bouillonnement - enrichissement en oxygène.
Les graines préparées sont réparties sur le sol préparé, humidifié et légèrement compacté avec des pincettes en rangées selon le schéma 2x3. Ensuite, ils sont légèrement enfoncés dans le sol et saupoudrés de terre (pas plus de 1 cm). Placer les contenants avec les futures tomates dans un endroit chaud (24 ° C) sans courants d'air.
Le sol doit être pulvérisé périodiquement. Une fois que les plants ont atteint une hauteur de 5 à 7 cm et l'apparition de la première «vraie» feuille, les plants de tomates Early 83 doivent être coupés:
- enlever les pousses faibles;
- rejeter les plantes malades;
- plantez les meilleurs semis un à la fois.
Transplantation de semis
Les jeunes tomates sont transplantées en pleine terre après 70 jours, dans une serre - 50 jours après le semis. Avant cela, il vaut la peine de le durcir, pendant lequel deux semaines avant la plantation, il est nécessaire de sortir les boîtes avec les semis à l'air frais. Dans les premiers jours, les semis devraient durer 30 minutes. en plein air. Puis, en augmentant progressivement le temps, amenez-le aux heures de plein jour.
Avant le repiquage, il vaut la peine d'ajouter de l'azote, du phosphore et des engrais organiques au sol. Température du sol confortable pour la tomate - + 10⁰С, air - + 25⁰С. Les maladies fongiques se développent à basse température.
Pour la plantation dans le sol, faites des trous correspondant à la taille du système racinaire à une distance de 35 cm les uns des autres, renversez-les avec une solution d'un stimulateur de croissance des racines (2-3 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau) avec une température de 35⁰С. La tomate est posée sur le côté, la couronne au nord. Cette méthode vous permet d'augmenter le volume du système racinaire en raison de racines supplémentaires. Dans deux jours, les plants se lèveront. Le sol doit atteindre les feuilles inférieures. Pour 1 m2 m place jusqu'à 6 plantes.
Soin de la tomate
Dans les premiers jours après la plantation en serre ou en pleine terre, les jeunes plants doivent être protégés de la lumière directe du soleil en les ombrageant avec un filet de nylon ou un autre matériau disponible. Early 83, comme la plupart des autres variétés de tomates, nécessite une irrigation abondante trois fois par semaine. Il vaut la peine d'arroser les plantes le matin ou le soir avec de l'eau chaude et décantée. En moyenne, 700 ml sont utilisés pour chaque plante pour l'irrigation. Il faut veiller à ce qu'aucune eau ne pénètre sur les feuilles et la tige de la tomate. Dès que les plantes atteignent une hauteur de 35 à 40 cm, elles doivent être attachées. Pour cela, un fil commun est tiré ou un support séparé est installé pour chaque usine. Il est important de s'assurer qu'aucune croûte ne se forme sur le sol autour de la brousse. À cette fin, les mauvaises herbes sont enlevées, le buttage et le paillage. La sciure, le foin, l'humus, l'herbe, les feuilles sèches sont utilisées comme paillis.
La variété de tomate précoce 83 étant déterminante et précoce, il est possible de pincer jusqu'au premier pinceau ou de se passer de cette opération. Mais il convient de noter que dans ce cas, les fruits seront un peu plus petits.
La première alimentation est effectuée une semaine et demie après la plantation. À cette fin, du fumier de poulet est utilisé, dilué dans un rapport de 1:20. Il vaut la peine de nourrir les plantes avec des micro-éléments deux fois par saison.
Malgré la résistance aux maladies de la variété Early 83, la violation de la technologie agricole peut entraîner une infection par le pourridié, le mildiou, la septorie et d'autres maladies. Pour le traitement et la prévention, des remèdes populaires et des insecticides sont utilisés.
Conclusion
Malgré le fait que les jardiniers utilisent la tomate Early 83 depuis 35 ans, sa popularité ne diminue pas. La variété apprécie la compacité du buisson, la maturité précoce et le goût du fruit, la simplicité de culture et la polyvalence d'utilisation.