Teneur
Bien que l'ail soit toujours disponible à la vente, il est souvent cultivé dans les zones personnelles et suburbaines. L'ail est un légume utile largement utilisé en cuisine. En cultivant l'ail à la maison, les jardiniers peuvent être sûrs qu'il ne contient pas de substances nocives. Le légume n'est pas capricieux, donc même les jardiniers novices obtiennent de bons résultats.
En culture, on distingue l'ail d'hiver et de printemps. Ils ont des différences dans la plantation et le toilettage. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur les variétés de printemps. Correct et régulier top dressing à l'ail de printemps pendant la saison de croissance est d'une grande importance pour obtenir des têtes grandes et saines. Les jardiniers débutants sont souvent intéressés par les engrais à utiliser, en quelles quantités ils sont appliqués sous un légume épicé, à quelle heure.
De quels engrais l'ail a-t-il besoin?
Afin d'obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de nourrir l'ail en alternance avec des engrais organiques et minéraux.
Biologique
De nombreux jardiniers ne souhaitent pas utiliser d'engrais minéraux sur leurs plates-bandes, ils préfèrent nourrir les plantes, y compris l'ail, avec des engrais organiques:
- Cendre de bois pour la désinfection et la nutrition du sol avec des micro-éléments.
- Molène et crottes de poulet... Cette matière organique contient une quantité suffisante d'azote, facilement assimilable par les plantes.
- Compost... Il contient une grande quantité de nutriments et d'oligo-éléments.
- Sel de table ordinaire pour la désinfection des gousses d'ail, la destruction des parasites dans le sol et la saturation en micro-éléments.
- Le permanganate de potassium pour saturer le sol et les plantes en manganèse.
- Ammoniac... Il détruit non seulement les bactéries nocives, mais sature également les plantes en azote, accélère la croissance des dents et des têtes.
Engrais minéraux
L'engrais d'origine inorganique est utilisé en l'absence de matière organique ou avec son effet insuffisant sur le développement des plantes.
De quels engrais minéraux l'ail a-t-il besoin:
- En potasse... Ils sont nécessaires pour augmenter les rendements, renforcer l'immunité des plantes.
- Phosphore... Pour accélérer la croissance.
- Contenant de l'azote... Pour une croissance accrue de la masse verte au premier stade de la culture d'un légume épicé.
- Dans les engrais complexes... Ils contiennent tous les oligo-éléments nécessaires à la croissance et au développement des plantes.
Quel que soit le type d'engrais que les jardiniers choisissent pour l'ail semé au printemps ou d'autres plantes cultivées, ils doivent être appliqués avec soin.
Cela signifie qu'une riche récolte d'un légume épicé ne peut pas être récoltée.
Vinaigrette pré-plantée
La vinaigrette à l'ail printanier commence par la préparation des lits. Cette plante est une grande adepte de la matière organique. Il doit être apporté à l'automne. Au moins un seau de compost ou d'humus par mètre carré.
Certains jardiniers utilisent des engrais potasse-phosphore lors de la préparation du sol. Le sol est bien creusé. La fertilisation à l'automne s'accompagne d'un arrosage abondant.
Le légume reçoit la deuxième alimentation en préparation pour le semis. Après la séparation en clous de girofle et le nettoyage des écailles sèches, le matériel de plantation est trempé dans de l'eau salée pendant deux heures. Puis dans une solution à 1% de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre pendant 2 heures.Un tel traitement sature en manganèse ou en cuivre.
Vous pouvez désinfecter et nourrir une plante épicée avec de la liqueur de cendre. Pour le préparer, 400 grammes de cendres doivent être versés avec deux litres d'eau et bouillis pendant 30 minutes. Dans une solution refroidie et filtrée, les clous de girofle sont trempés pendant quelques heures. La cendre désinfecte non seulement le matériel végétal, mais le sature également de potassium et d'autres oligo-éléments.
Immédiatement avant la plantation, le sol est arrosé avec une solution rose de permanganate de potassium. Les rainures peuvent être traitées avec la solution Kornerosta: dissoudre 2 comprimés dans un arrosoir de dix litres. Après cela, les clous de girofle sont plantés à une distance de 8 cm et recouverts de terre. Versez dessus avec de l'eau claire. Jusqu'à ce que les feuilles apparaissent, aucun engrais n'est appliqué.
Caractéristiques de l'alimentation au printemps et en été
L'ail de printemps est un grand gourmand; il a besoin de nutrition avec divers micro-éléments. En règle générale, une alimentation racinaire et foliaire est effectuée.
Top dressing sous la racine
Pendant toute la saison de croissance, l'ail de plantation de printemps est nourri trois fois:
- La première alimentation des racines est effectuée après l'apparition de 3 à 4 plumes sur la plante... Vous devez vous nourrir pour accumuler de la masse verte. Un légume épicé peut être versé avec de l'urée. Un litre d'eau nécessite 15 grammes de substance. Les engrais sont préparés sur la base d'au moins 2,5 à 3 litres d'engrais versés sur le carré des plantations.
- La deuxième vinaigrette à l'ail tombe à la fin du mois de mai., mais pas plus tôt que 2,5 semaines après la première tétée. Le plus souvent, ils utilisent de la nitroammophoska et du nitrophosphate. A cette époque, un légume épicé a besoin d'azote, de potassium, de phosphore. Tous sont dans ces engrais en différentes quantités. Lors de la dilution de nitroammophoska ou nitrophoska pour 10 litres d'eau, 2 cuillères à soupe de la substance sont nécessaires. Jusqu'à 4 litres d'engrais sont versés sur la place. Les plantes peuvent être arrosées avec du nitrofos si les extrémités des plumes commencent à jaunir. L'ail a cruellement besoin d'oligo-éléments disponibles dans cet engrais. De plus, les engrais contenant du phosphore ou du potassium améliorent la vitalité de la plante dans des conditions défavorables.
- La troisième fois qu'un légume épicé est nourri pendant la période de remplissage des têtes... Le meilleur engrais est le superphosphate. Pour préparer une solution nutritive liquide, ajoutez 2 grandes cuillères d'engrais dans un arrosoir de 10 litres avec de l'eau. Le débit d'irrigation par mètre carré est identique à celui du premier pansement supérieur.
Que pouvez-vous donner d'autre à l'ail
Les jardiniers comprennent qu'une riche récolte d'ail ne peut être obtenue qu'avec des soins appropriés et une nutrition rapide des plantes. Il n'est pas nécessaire d'utiliser la chimie dans le jardin. Il existe de nombreux engrais organiques dont ce légume raffole. De plus, ils ont été testés par plus d'une génération de jardiniers et sont totalement sans danger pour les plantes et les humains.
Recettes de vinaigrette bio
Si vous ne souhaitez pas utiliser d'engrais minéraux, vous pouvez utiliser de la matière organique.
- Cela peut être une infusion de fientes d'oiseaux ou de molène, ou une infusion d'herbes telles que l'ortie. Dans un litre et demi d'eau, 100 grammes de matière organique sont dilués. Si du lisier est utilisé pour nourrir l'ail de printemps, une partie est diluée dans 6 parties d'eau. Fertilisé à la racine. Vous pouvez nourrir l'ail de printemps avec ces types plusieurs fois.
- Lors de la formation des clous de girofle, les plantes ont besoin de potassium et de phosphore. Si vous nourrissez avec une infusion de cendre de bois, cela comblera le besoin du légume pour ces micro-éléments. Vous pouvez fertiliser avec des cendres plusieurs fois. Cela ne fera que rendre l'ail meilleur.
Vinaigrette foliaire
Les plantes peuvent recevoir des nutriments non seulement par le système racinaire, mais aussi par les feuilles. Le légume épicé ne fait pas exception. L'alimentation des racines ne lui suffit pas toujours. L'ail de printemps a également besoin d'une alimentation foliaire. Il est réalisé à partir d'un nébuliseur.
Le plus souvent, un légume épicé est nourri de cette manière en cas d'urgence, lorsque la plante se sent déprimée en raison d'un manque de nutriments et d'oligo-éléments.Et les pansements racinaires ont déjà été effectués et correspondent au schéma. De plus, nourrissez les plantes par les feuilles c'est possible entre les engrais racinaires.
La concentration en nutriments pour l'habillage foliaire est toujours inférieure à celle pour la fertilisation des racines. Il est préférable de saupoudrer de l'ail de printemps le soir par temps sec. Si, après avoir nourri la plante à travers les feuilles, il pleut, la procédure doit être répétée après quelques jours.
Alimentation supplémentaire
Pour alimentation foliaire vous pouvez utiliser des engrais minéraux et organiques. Le légume répond bien à l'extraction des cendres, aux préparations pharmaceutiques: ammoniaque, permanganate de potassium.
Si les extrémités des plumes commencent à jaunir, il est urgent de ressusciter l'une des substances ci-dessus:
- Ammoniac (ammoniac) lors de la pulvérisation aidera à faire face à la famine en azote. Trois cuillères à soupe d'ammoniaque suffisent pour un arrosoir de dix litres. La pulvérisation est effectuée immédiatement après la préparation du top dressing. Si après 10 jours l'ail de printemps n'a pas récupéré, la pulvérisation peut être répétée. Une telle procédure fournit non seulement de l'azote à travers les feuilles, mais aide également à se débarrasser des parasites, en particulier ceux qui se cachent. Mais le plus important est que les nitrates lorsqu'ils sont utilisés ammoniac les plantes ne s'accumulent pas.
- Solution rose de permanganate de potassium vous pouvez nourrir l'ail pendant la période de formation de la tête.
- Concernant cendre de bois, puis il peut être utilisé pendant toute la période végétative plusieurs fois pour l'alimentation racinaire et foliaire.
Caractéristiques de la culture de l'ail de printemps:
Résumons
Cultiver de l'ail de printemps avec de grosses gousses n'est pas facile. Cela exigera non seulement le respect des mesures agrotechniques, mais aussi une alimentation en temps opportun. Ensuite, vous aurez toujours beaucoup d'assaisonnements délicieux. L'ail est également un médicament naturel.
Le mysticisme est également associé à l'ail, par exemple, dans l'ancien temps, on croyait qu'un légume épicé suspendu dans une maison effrayait les mauvais esprits, les forces du mal et les vampires.
