Teneur
La canneberge du Nord contient une énorme quantité de nutriments et de vitamines. Les canneberges au miel ne sont pas seulement un mets délicat, mais un moyen très efficace de renforcer le système immunitaire et de maintenir la santé en hiver.
Propriétés utiles des canneberges au miel
Individuellement, ces produits sont un réservoir de vitamines et de propriétés curatives. Presque toutes les recettes pour le traitement du rhume contiennent du lait avec du miel ou du jus de canneberge. Et lorsque ces produits sont mélangés, les propriétés bénéfiques sont améliorées. Le mélange a les effets suivants sur le corps:
- Stimule les processus digestifs.
- Stimule l'activité cardiaque et normalise la circulation sanguine.
- C'est un antibiotique naturel.
- Renforce les capacités diaphorétiques du corps
- Améliore la santé en cas de rhume.
- Il fluidifie le sang et aide au traitement de l'hypertension.
- Aide à la carence en vitamines.
- Renforce le système immunitaire.
- Traite la cystite.
Après avoir utilisé des canneberges avec du miel dans le corps, le niveau de vitamine C augmente, ainsi que de nombreux oligo-éléments essentiels. Dans le traitement de nombreuses maladies, non seulement la canneberge elle-même avec du miel est utilisée, mais également des ingrédients supplémentaires, le plus souvent du citron, de l'ail et du raifort. Ils fabriquent également des teintures à base d'alcool, mais ils présentent un certain nombre de contre-indications: tout d'abord, la grossesse et l'enfance, ainsi que tout stade d'alcoolisme.
Recettes folkloriques de canneberges au miel
Le mélange de miel de canneberge se décline en de nombreuses variantes. Dans la plupart des cas, des ingrédients supplémentaires y sont ajoutés, dont cela dépend de la maladie spécifique à laquelle cette recette s'applique. Le mélange peut provenir directement de canneberges, ainsi que de son jus. Le miel est le plus souvent utilisé à la chaux, mais d'autres options sont possibles au goût du patient.
Les recettes populaires pour un mélange de canneberges et de miel aideront non seulement en cas de rhume, mais aussi en cas de crises d'asthme, de maladie rénale et de renforcer l'activité cérébrale. C'est un agent tonique et réparateur. Les recettes de canneberges au miel sont particulièrement utiles en basse saison, lorsque le système immunitaire est affaibli et attaqué par des bactéries et des virus. Pendant cette période, à titre préventif, vous pouvez introduire des canneberges avec du miel dans un régime alimentaire constant. Et l'ail ajouté sera un autre remède contre le rhume et le SRAS.
À l'ail
Tout le monde connaît les bienfaits de l'ail. Mais lorsqu'elle est ajoutée à un mélange canneberge-miel, la recette devient indispensable pour lutter contre les maladies infectieuses. La recette est simple:
- Mélangez un verre de miel avec 1,5 verre de canneberges mûres.
- Ajoutez un tiers de tasse d'ail écrasé.
- Remuer et réfrigérer.
Il est recommandé de prendre 1 cuillère à soupe avant le coucher. Cela renforcera les vaisseaux sanguins, donnera un sommeil sain et abaissera la tension artérielle chez les patients hypertendus.
Pour les rhumes
Pour le rhume, une recette est utilisée dans laquelle on n'utilise pas la canneberge elle-même, mais son jus. Pour cela, vous aurez besoin de:
- 150 grammes de jus de canneberge, de radis noir et d'oignon;
- 100 grammes de jus de citron;
- 200 g de miel.
Mélangez tous les composants et versez la vodka. Garder réfrigéré. Prendre deux fois par jour pour une cuillère à café. Il est important de comprendre que cette recette contient de l'alcool et ne convient donc pas à tout le monde.
De la pression
Les canneberges avec du miel peuvent abaisser la tension artérielle, ce qui est très important pour les patients hypertendus. Lorsque vous utilisez une recette folklorique, vous pouvez maintenir la pression à un niveau normal et ne pas vous attendre à ce qu'elle augmente.
Les canneberges et le miel sont mélangés à parts égales dans un mélangeur. Ce mélange est consommé avec du thé deux fois par jour. À pression normale, 1 cuillère à café deux fois par jour pour un verre de thé suffit.Si la pression saute, la dose est augmentée à une cuillère à soupe. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre le mélange une demi-heure avant les repas.
Avec angine
L'angine est un mal de gorge constant et l'incapacité de manger ou de boire normalement. Par conséquent, pour soulager les symptômes, il existe une recette folklorique qui est utilisée avec succès pour tout rhume:
- 200 g de jus de canneberge.
- 75 g de miel.
Mélanger le miel avec le jus et chauffer, en remuant de temps en temps, dans un bain-marie. Le miel de prescription devrait se dissoudre complètement. Prenez le bouillon obtenu 25 g à jeun. Pour éviter que la gorge ne soit trop sucrée, vous pouvez la boire avec de l'eau tiède. Utilisez donc la boisson aux canneberges et au miel jusqu'à ce que le mal de gorge disparaisse.
De la toux
En toussant, il existe plusieurs recettes pour un mélange de canneberges et de miel qui seront efficaces. La recette la plus populaire est l'ajout de raifort. Aide même si la toux est devenue sévère jusqu'à une bronchite:
- Râper le raifort congelé sur une râpe fine.
- Ajouter les canneberges, hachées jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez du miel.
- Journée d'insister.
Après une journée, le mélange fini peut être pris. Pour ce faire, dissolvez 10 grammes du mélange dans la bouche jusqu'à 5 fois par jour. Le goût peut être désagréable et peut donc être lavé à l'eau claire.
Pour le nettoyage des navires
Le mélange nettoie parfaitement les vaisseaux sanguins du cholestérol, ce qui conduit à l'athérosclérose et à de nombreux autres problèmes de santé. La recette est simple:
- Broyez 1 kg de canneberges de quelque manière que ce soit.
- Ajoutez 200 grammes d'ail émincé.
- Insistez dans un endroit sombre.
- Après 12 heures, ajoutez 500 g de miel.
Il est recommandé d'utiliser cette recette tous les jours, 50 g par jour, mais pas plus de deux fois par jour. Lorsqu'il est utilisé au printemps et en automne, en plus de nettoyer le corps, le mélange renforce le système immunitaire et arrête le développement du rhume.
Pour les joints
Un mélange de canneberges et de miel avec de l'ail est également utilisé pour renforcer les articulations. Il s'agit d'une recette universelle qui aidera les patients souffrant d'arthrite, d'arthrose et d'autres problèmes du système musculo-squelettique.
Ingrédients:
- 5 cuillères à soupe l. chéri;
- 100 g de canneberges;
- 1 citron;
- 4 têtes d'ail.
Hachez et mélangez l'ail, les canneberges et le citron sans croûte. Ajoutez ensuite le miel et versez dans une bouteille de 3 litres. Versez l'espace restant avec de l'eau tiède. Conserver dans un endroit froid pendant trois jours. Puis filtrez et versez dans des bocaux. Boire 100 ml à jeun environ 1 heure avant le petit déjeuner.
Pour le foie
La recette de miel de canneberge aide également à nettoyer le foie. Pour ce faire, broyer un citron dénoyauté dans un hachoir à viande, mais avec une peau. Ajoutez ensuite une livre de canneberges et une tête d'ail émincé. Mélangez les ingrédients et ajoutez 350 g de miel. Mettez le mélange au réfrigérateur pendant une journée. Prenez suffisamment de 20 g 2 fois par jour pendant un mois.
Contre-indications
Mais il existe des facteurs pour lesquels il n'est pas recommandé à certains patients de prendre le mélange de canneberges et de miel. Même un produit aussi utile a ses propres contre-indications. Ceux-ci inclus:
- Diabète.
- Intolérance et réaction allergique au miel, aux canneberges ou à d'autres ingrédients.
- Ulcère dans n'importe quelle partie du tractus gastro-intestinal.
- Gastrite acide.
- Problèmes hépatiques pathologiques.
- Enfants de moins de trois ans.
- Émail de dent mince.
De plus, les experts ne recommandent pas d'utiliser des canneberges s'il y a des irritations dans la muqueuse du tractus gastro-intestinal.
Conclusion
Les canneberges au miel sont à la fois saines et savoureuses. Avec une immunité affaiblie, des maladies des voies respiratoires supérieures et des problèmes de vaisseaux sanguins, les recettes folkloriques à base de produits de la ruche et de baies du nord sont irremplaçables. Mais il est encore nécessaire de prendre en compte les contre-indications, car la canneberge est un irritant assez fort pour les muqueuses du tractus gastro-intestinal.Il est également recommandé de manipuler avec soin les recettes dans lesquelles de l'alcool est utilisé en plus des canneberges et du miel. Leur utilisation doit être limitée à des quantités strictement définies.
