Teneur
La tendance des citadins à s'installer à la campagne, loin de l'agitation de la ville et des gaz d'échappement, et plus près de l'air frais et de la paix, qui s'observe aujourd'hui, ne peut susciter que des émotions positives.
Mais les citadins qui viennent au village se retrouvent littéralement dans un monde parallèle avec de nombreux moments inconnus des citadins.
Cependant, tous les nouveaux arrivants du village se souviennent encore de ce qu'ils ont lu dans un livre ou vu dans un film, un attribut obligatoire de la vie du village - un poulet marchant sur l'herbe.
Les colons essaient de commencer leur vie de village précisément avec poulets d'élevage... Même si ce serait plus logique avec un approvisionnement en bois de chauffage pour l'hiver.
Pendant le temps qui s'est écoulé depuis la domestication des poulets, de nombreuses races ont été élevées pour tous les goûts. Il n'est pas facile pour un aviculteur novice de décider quelle race de poulets est préférable d'acheter pour la reproduction. à la maison.
Pour comprendre vos besoins, vous devez vous répondre honnêtement à quelques questions.
- Est-ce que je veux obtenir des œufs ou de la viande de poulet, ou peut-être les deux?
- Suis-je prêt à dépenser de l'argent pour un incubateur et des couveuses?
- Comment est-ce que je prévois d'élever des poulets: dans une volière, dans des cages ou à l'extérieur?
- Quel est le climat dans ma région?
- Est-il facile d'obtenir des aliments pour poulets spécialisés?
Pour répondre à ces questions, vous devez d'abord comprendre quels sont les trois grands groupes de races chez les poulets.
Groupe de races de poulets de direction d'oeuf
Il comprend tous les croisements d'œufs modernes, tels que Hisex, Lohmann, Tetra, et certaines races de poulets qui sont les ancêtres des croisements d'œufs industriels, par exemple Livourne. Ces races de pondeuses exigent des conditions d'alimentation et de conservation. Avec une alimentation de mauvaise qualité, une température inappropriée, un manque d'éclairage, ils arrêtent de se précipiter. Mais du côté positif, ils ont une résistance élevée aux contraintes.
Mais le principal problème avec les poulets aux œufs est qu'ils ont complètement perdu leur instinct d'incubation.
Groupe de races de poulets pour la production de viande
Habituellement, ils sont tous appelés poulets de chair. Bien que les poulets de chair aient aussi leurs propres «races», y compris des races colorées: COBB 500, ROSS-308, redbro, redpack.
Races de poulets de chair se caractérisent par une prise de poids rapide. Ces poulets ne peuvent pas être élevés plus de 3 mois, non seulement à cause d'une forte baisse de rentabilité, mais les poulets eux-mêmes après 3 mois deviennent obèses à tel point qu'ils ne peuvent plus bouger.
Les races de poulets de chair sont également très exigeantes en termes de conditions d'élevage et d'alimentation. Si vous les traitez comme des poulets de village ordinaires: lâchez-les "sur l'herbe pour chercher des vers", nourrissez-les avec des aliments ordinaires, et non destinés aux poulets de chair, gardez-les dans une grange ordinaire, sans observer le régime de température, alors les poulets de chair sont susceptibles de survivre mais ne grandira pas.
Groupe de races de poulets de direction universelle
Ce sont les races de poulets qui donnent une progéniture avec les mêmes qualités que les parents possédaient. Contrairement aux croisements industriels, qui dans la deuxième génération peuvent tout faire.De plus, étant élevées selon des méthodes de sélection folklorique ou dans des stations de sélection spécifiquement destinées à la reproduction par la population dans des fermes privées, ces races de poulets sont beaucoup moins exigeantes tant en alimentation qu'en conditions de détention.
Il est préférable pour les éleveurs de poulets novices de s'attarder sur des races de poulets universelles, de préférence adaptées à la région respective. Les races domestiques de poulets de la direction universelle comprennent le poulet anniversaire Kuchin, le poulet Orlov, le blanc de Moscou, Saumon de Zagorsk race, poulet d'argile Poltava et ainsi de suite. Vous pouvez demander aux voisins des poulets quelle race ils préfèrent. Cependant, très probablement, la réponse sera: "bâtard".
Lors du choix d'une race de poulets de direction universelle, ne vous inquiétez pas du manque d'œufs. Ces races de poulets ne se précipitent pas beaucoup plus mal races d'œufs... Les propriétaires de poulets du village se plaignent de n'avoir nulle part où mettre les œufs de seulement 7 poules. Surproduction. Mais ces propriétaires élèvent des poulets exclusivement pour eux-mêmes.
Donc, en général, la décision des débutants d'obtenir des poulets en premier lieu est correcte. Et la difficulté pour les débutants d'élever des poulets à la maison peut être déterminée après avoir lu l'article.
L'élevage et l'élevage de poulets de toutes races et de toutes directions ont une certaine similitude: une pièce chaude en hiver, des perchoirs, de longues heures de lumière du jour, des suppléments de vitamines et de minéraux dans les aliments.
Bien que pur-sang, voire consanguins, les poulets ont besoin d'une pièce pour vivre, par conséquent, la création des conditions pour l'élevage des poules pondeuses doit commencer par la construction d'une maison pour elles.
Dispositif de poulailler
Construire des poulets modernes poulaillers il n'y a pas de besoin particulier si la maintenance cellulaire n'est pas prévue. Et une grange ordinaire peut être adaptée au contenu de la cage en y installant une ventilation d'extraction et des cages.
La principale exigence pour un poulailler est l'absence de courants d'air. Par conséquent, le poulailler peut être un hangar ordinaire avec des fissures bien couvertes.
Lorsque vous gardez des poulets sur le sol dans une grange, des perchoirs sont disposés à une certaine distance du sol. Le perchoir ne doit pas être trop près du plafond, sinon le poulet ne pourra pas s'y asseoir.
Pour les poulets capables de décoller, les perchoirs sont disposés le plus haut possible, mais de manière à ce que le poulet se loge librement entre le plafond et le perchoir. Pour ne pas voler, les perchoirs peuvent être fabriqués à une hauteur allant jusqu'à 50 cm afin que le poulet puisse sauter dessus. Un instinct ancien fait que les poulets imitent leurs ancêtres sauvages qui ont passé la nuit dans les arbres, il est donc important pour la poule de sentir la "branche d'arbre" sous ses pattes la nuit.
Les dortoirs de poulet peuvent être préparés à plusieurs niveaux. De vieilles échelles en bois peuvent être utilisées, inclinées contre le mur du poulailler.
De la sciure ou de la paille est versée sur le sol, qui est périodiquement nettoyée.
Avec un tel contenu gratuit, les poules pondeuses doivent disposer de «nids» dans lesquels elles pondront des œufs. Les poulets sont généralement cohérents. Ayant choisi un lieu de ponte, ils y pondent tous leurs œufs. Pour garantir, vous ne pouvez pas prendre tous les œufs à la fois, mais laissez 2-3 morceaux dans le nid, puis le poulet reviendra certainement dans ce nid.
Avec une telle foule, les poulets endommagent souvent les œufs pondus plus tôt. Les œufs cassés sont mangés par les poules, habituées à picorer et à manger des œufs intacts. La deuxième raison de manger des œufs - le manque de calcium - est éliminée en ajoutant du calcaire à l'aliment.
Dispositif de prise
Les nids de pose sont fabriqués soit à partir de boîtes séparées, soit à partir d'une gouttière commune. La paille est placée dans le récipient pour que les poulets puissent la ramollir sous la forme d'un nid. La paille doit être changée car elle devient sale, alors les poulets ne chercheront pas un autre endroit pour pondre des œufs.
Les boîtes de pose peuvent être des récipients à légumes ordinaires ou des boîtes spécialement conçues avec un «toit» et une entrée ouverte sur le côté.
Il est possible de disposer dans une grange et une cage d'élevage de poulets.
Une variante de la solution créative pour l'élevage de poulets en cage, et pas seulement dans la grange, peut être vue dans la vidéo:
Les dimensions du poulailler avec cage
La raison des combats entre les dindes, inconnue du propriétaire de cette vidéo, est le surpeuplement. Le stress d'être dans une pièce exiguë et basse se traduit par des bagarres. Chez les poulets en cage et en stabulation industrielle extérieure, le comportement est similaire. Par conséquent, dans les fermes avicoles, les becs sont coupés aux poulets.
Et un poulailler fait maison beaucoup plus civilisé dans le garage
Poulailler de garage avec cages maison
Si les poulets étaient amenés non seulement pour la production, mais aussi pour l'âme, la meilleure option serait un hangar avec accès à une volière.
Nourrir les poulets
Selon le choix de la direction de production, les aliments pour poulets différeront légèrement. Les races de poulets de chair ont besoin de protéines et de glucides pour prendre du poids et de calcium pour la croissance osseuse. Le développement du système reproducteur n'est pas nécessaire pour eux.
Les pondeuses et les races universelles, en plus des nutriments essentiels, ont également besoin de vitamine E.
S'il est prévu de vendre des œufs de poule sur le côté, vous devez fournir au poulet des additifs pour une couleur jaune vif.
Le mythe selon lequel des œufs avec un jaune foncé ont été pondus par un poulet marchant sur l'herbe, et un tel œuf est plus utile qu'un œuf avec un jaune clair, est indestructible. Et s'il est indestructible, alors cela devrait être utilisé.
Pourquoi les jaunes d'œufs diffèrent-ils en couleur?
En comparaison. Quel œuf est le meilleur? Jaune d'orange? En fait, il n'y a pas beaucoup de différence. La couleur du jaune dépend de la nourriture avec laquelle la poule pondeuse a été nourrie. Avec une teneur élevée en carotène, même s'il s'agit d'un ingrédient artificiel, et le poulet vit dans une cage dès la naissance et se nourrit exclusivement d'aliments composés, le jaune sera orange.
Mais les fourrages qui «teintent» les jaunes sont plus chers que les fourrages conventionnels, ils ne sont donc pas utilisés dans l'industrie. Et un commerçant privé peut très bien vendre ces œufs beaucoup plus chers, en invoquant le fait qu'ils sont «faits maison, à partir de leurs propres poules pondeuses».
De plus, par souci d'exotisme, vous pouvez élever des poulets rouge vif dans votre jardin. Mais d'abord, vous devez acheter une race de blancs ordinaires et le composant qui est ajouté à la nourriture pour canaris afin de peindre le jaune canari en rouge.
Bols à boire
Si possible, l'abreuvoir doit être installé de manière à ce que le poulet ne puisse en boire que. Bien que les poulets soient assez soignés à cet égard et n'essaient pas d'éclabousser l'eau, courir dans l'abreuvoir des poulets n'est pas un problème. Si l'abreuvoir n'est pas une tétine, l'eau qu'il contient doit être changée périodiquement, car elle est contaminée par des débris alimentaires provenant du bec de poulet.
Après l'arrangement de la vie des poulets, il est nécessaire de savoir ce qu'il faut faire exactement pour que la culture et l'élevage des poules pondeuses soient couronnés de succès.
Élevage et élevage de poulets
Dans cet ordre, car les poules sont généralement achetées comme poulets. Il est plus pratique de les transporter de cette façon. Afin de ne pas jouer avec l'incubateur plus tard, il est préférable de prendre une race de poulets avec un instinct d'incubation développé. Les poussins sont placés dans une couveuse pour l'élevage. Vous pouvez regarder la vidéo comment faire une couveuse vous-même.
Le coût de fabrication d'une couveuse. Couveuse de poulet bricolage
La couveuse peut être à plusieurs niveaux
Les poulets sont nourris avec des aliments composés de départ. L'alimentation et l'eau doivent être disponibles gratuitement à tout moment.
L'élevage de poules pondeuses à la maison n'est pas difficile si les poules sont assises sur les œufs. Il suffit d'arrêter de prendre des œufs dans les nichoirs et les poules pondeuses, après avoir pondu 15 à 20 œufs, s'asseoir pour les incuber et se transformer en poules. Mais un coq est également nécessaire pour extraire les poussins des œufs. La norme pour un coq est de 10 à 12 poules. Les poussins éclosent après 21 jours d'incubation.
Incubation des œufs
Il vaut mieux pour les débutants de ne pas souffrir avec un incubateur.Bien que les poussins éclosent bien même dans les incubateurs primitifs, le soin des œufs incubés dure trois semaines. Et l'incubateur qui peut soulager le propriétaire du mal de tête coûte très cher. De plus, les propriétaires de bonnes poules jurent généralement que la poule cache les œufs, les incube tranquillement, puis ramène les poulets à la maison. Et souvent directement sur les flaques d'eau décongelées.
Si, néanmoins, l'incubateur a été acheté, certaines règles doivent être respectées. Les œufs propres sans défauts de coquille sont placés dans l'incubateur. Les œufs doivent être de taille moyenne. Ils sont désinfectés avant d'être placés dans l'incubateur. Les œufs sont incubés conformément au régime indiqué dans le tableau.
Après l'éclosion, les poussins sont placés dans une couveuse.
Conclusion
En fait, il ne faut pas avoir peur d'avoir des poulets sans beaucoup d'expérience. Les poulets sont assez robustes et pardonnent de nombreuses erreurs. De plus, c'est l'oiseau domestique le plus commun et il y a probablement une personne dans le quartier qui peut aider dans un premier temps.
