Poire Nika

Avant l'apparition de Nika en Russie, seules quelques variétés de poires étaient brevetées, qui ont une résistance complexe et peuvent résister à des températures basses. Il n'est pas surprenant que la poire de Nick soit rapidement devenue populaire, car cette variété présente plusieurs avantages importants. De ses «parents» (Talgar Beauty et Daughter of Dawn), la variété a repris les gros fruits et le rendement, la résistance au gel et l'excellent goût des poires mûres. Nika est une variété d'hiver, ses fruits sont parfaitement conservés, ont une valeur nutritive élevée et tolèrent bien le transport.

Description variétés de poires Nick, des photos et des critiques à son sujet se trouvent dans cet article. Nous parlerons ici des avantages et des inconvénients de Nika, des règles de culture d'un arbre et des qualités de ses fruits.

Caractéristique

Les scientifiques soviétiques ont élevé la variété Nika, cette poire est inscrite au registre national et zonée pour la région centrale avec des sols de terre noire. La poire naine de Nika se distingue principalement par sa taille compacte - l'arbre ne pousse que jusqu'à trois à quatre mètres de hauteur. L'apparence de la plante est également inhabituelle - une couronne sphérique formée par des branches squelettiques s'étendant du tronc presque à angle droit.

Caractéristiques complètes de la poire de Nick:

  • pousses d'épaisseur moyenne, le tronc est recouvert d'écorce brune, les feuilles ont la forme d'un ovale légèrement pointu, légèrement incurvé;
  • la surface de la feuille est lisse, sans éclat brillant;
  • Nika fleurit avec de grandes inflorescences blanches;
  • avec l'âge, la couronne d'un poirier est éclaircie - c'est un trait caractéristique de la variété;
  • la forme du fruit est correcte, en forme de poire;
  • la masse de la variété Nika est grande - en moyenne 180 grammes;
  • sous une forme immature, les poires sont peintes dans une teinte verte, des taches rougeâtres apparaissent clairement sur la peau, les fruits mûrs sont jaunes;
  • la peau du fruit est fine, lisse, il y a une petite couche de cire;
  • la pulpe du fruit est crémeuse, avec une texture délicate, très juteuse;
  • le goût de la poire de Nick est élevé: à l'intérieur, il est aigre-doux, sans granularité, avec de légères notes de muscade;
  • Nika doit récolter entre la mi-septembre et la fin septembre;
  • la maturité des fruits à la consommation n'arrive qu'en octobre - les poires doivent se coucher pour mûrir;
  • même à maturité, le fruit versé avec du jus ne s'effrite pas des branches, par conséquent, si le temps le permet, vous pouvez reporter la récolte à octobre;
  • vous pouvez stocker la récolte pendant trois à quatre mois;
  • conditions de stockage - pièce sèche et sombre ou stockage à température constante à 0 degré;
  • le rendement de la variété Nika est élevé;
  • la phase de fructification de la variété commence tôt - 4 à 5 ans après la plantation de l'arbre;
  • la résistance au gel de l'arbre est élevée - Nika est capable de résister à une vague de froid jusqu'à -38 degrés;
  • Nika est résistant aux infections fongiques telles que la gale et l'entomosporie;
  • une poire de cette variété n'est pas exigeante sur la composition du sol, mais n'aime pas une forte saturation en eau;
  • la variété est partiellement autofertile, c'est-à-dire que pour des rendements bons et stables, Nike a besoin de pollinisateurs de poires qui fleurissent en même temps;
  • le but des fruits est universel: les confitures parfumées, les confitures sont obtenues à partir de fruits, elles peuvent être utilisées comme garniture, faire du vin ou du jus de poires, faire de la marmelade.

Conseils! Il est préférable de manger des poires Nika fraîches, car ces fruits sont extrêmement utiles. La variété se distingue par une teneur élevée en sucre de fruit, le fruit contient des vitamines C et P, plusieurs acides utiles.

Avantages et inconvénients

Les critiques des jardiniers sur la poire de Nick sont pour la plupart positives. Les propriétaires de vergers notent la simplicité et la simplicité de cette variété: il est très facile de cultiver Nika, elle n'a pratiquement pas besoin de soins, l'arbre tombe rarement malade.

La poire de Nick présente plusieurs avantages:

  • bonne résistance au gel, ce qui permet de ne pas couvrir d'arbres dans la partie centrale du pays (y compris dans la région de Moscou);
  • la capacité de se régénérer - les branches gelées récupèrent rapidement et commencent à porter des fruits;
  • les fruits se conservent longtemps et conservent leur excellente présentation jusqu'au printemps;
  • l'arbre a une forte immunité contre les maladies fongiques;
  • les fruits reçoivent des notes de dégustation élevées (pas moins de 4,5 points sur cinq).
Attention! La description de la variété et de ses avantages sera incomplète sans évoquer la compacité de la poire de Nick: la récolte sur un arbre de trois mètres est très facile et rapide.

Comme toutes les cultures horticoles, Nika a ses propres petits inconvénients. Les jardiniers comprennent:

  • la nécessité d'une taille régulière de la couronne;
  • Le besoin de Nicky en pollinisateurs.

Bien sûr, dans le contexte d'une extrême simplicité et des avantages énumérés de la poire de Nick, tous ses inconvénients semblent insignifiants. Pour cette raison, la variété est souvent cultivée à la fois dans des fermes privées et dans de grands jardins.

Règles croissantes

La variété de poire de Nick fait partie de celles qui sont souvent préférées par les résidents d'été et les jardiniers débutants. Et la plantation et l'entretien de cette poire ne nécessitent pas de connaissances particulières ni de compétences particulières.

Planter un arbre

Vous devez d'abord choisir de bons plants: des arbres, âgés d'au plus un ou deux ans, avec plusieurs racines fortes et élastiques, dirigées dans des directions différentes, sans signes de maladie.

Pour que les plants de poiriers prennent racine dans un nouvel endroit, des trous leur sont préparés à l'avance. Si l'arbre doit être planté au printemps, vous devez préparer le site de plantation à l'automne. Tout d'abord, ils creusent un trou dont la profondeur et le diamètre sont d'environ un mètre. Ensuite, la couche supérieure de cette fosse est mélangée à de la matière organique (humus, fumier pourri ou excréments d'oiseaux, compost), de la cendre de bois et du superphosphate sont ajoutés. Ce mélange doit être laissé dans la fosse jusqu'à ce que la poire soit plantée afin que tous les nutriments aient le temps de se dissoudre.

Important! L'endroit où planter la poire de Nick doit être dans un endroit bien éclairé et dégagé. Si possible, il vaut mieux privilégier un site situé sur une colline. Vous ne devriez pas planter Nika dans une plaine, car une poire n'aime pas l'humidité.

S'il n'y a pas d'autres poires dans le jardin, avec Nika, vous devrez planter une autre poire qui a la même période de floraison. Si cela n'est pas fait, les fleurs de Nika seront faiblement pollinisées, ce qui affectera la nouaison et le rendement global de l'arbre.

Au printemps, les plants sont trempés dans l'eau pendant quelques heures et commencent à planter. Ils placent l'arbre au centre de la fosse et redressent soigneusement ses racines. Ensuite, saupoudrez progressivement les racines de terre sèche, en secouant périodiquement la poire pour compacter le sol.

Conseils! Pour éviter que la poire ne s'incline et ne se plie au vent, pendant les deux premières années, vous pouvez attacher le plant au support. Comme support, ils prennent une cheville en bois ou une tige métallique, un tuyau de petit diamètre. Le support est installé à dix centimètres du coffre. Vous pouvez l'étirer comme sur la photo ci-dessous.

Après la plantation, la poire de Nick doit être arrosée avec plusieurs seaux d'eau. Après cela, il est recommandé de pailler la terre avec de la sciure de bois ou un autre matériau afin d'éviter que le sol et les racines ne se dessèchent, pour protéger les semis de la chaleur et du gel.

Attention! Si le jardinier a l'expérience appropriée, il peut greffer la tige de Niki dans la couronne d'une poire adulte d'une variété différente. Nika a un taux de survie élevé des boutures.

Se soucier

La poire de Nick est sans prétention, mais l'arbre a toujours besoin de soins minimaux:

  1. Le paillis organique de sciure de bois ou d'humus protège les racines et la partie inférieure de la tige du gel en hiver et de la surchauffe en été. L'épaisseur optimale de la couche de paillis est de 5 cm.
  2. Il n'est pas nécessaire de fertiliser une poire dans les premières années après la plantation, tant que la fosse de plantation contient suffisamment de nutriments. Par la suite, en plus du paillis d'humus, il est recommandé de disperser des engrais complexes minéraux près de l'arbre. Vous ne devriez pas être zélé avec l'azote.
  3. Les poiriers sont arrosés au besoin, mais il faut arroser trois fois. La première fois que Nika est arrosée avant la floraison des boutons floraux, la procédure est répétée après 10 à 14 jours. La dernière fois qu'un arbre est arrosé après la récolte est une étape importante dans la préparation pré-hivernale de la plante.
  4. La taille de la variété Nika est extrêmement importante - elle est effectuée chaque année, au printemps. En cours de taille, il est nécessaire de couper les pousses anciennes et sèches et de raccourcir toutes les autres branches de 10 à 15 cm. Si vous ne rajeunissez pas la couronne de cette manière, Nika commencera à s'éclaircir et à «devenir chauve», et ses fruits deviendront plus petits.
  5. Avant la floraison, l'arbre doit être traité à des fins préventives, pour cela, vous pouvez utiliser n'importe quelle préparation complexe.
  6. Dans les régions particulièrement froides, le Nika résistant à l'hiver doit être légèrement isolé. Pour cela, les branches inférieures et le fût sont enveloppés de matériau non tissé ou protégés d'une autre manière.

Important! Un jardinier qui a choisi la variété Nika pour son site doit comprendre que toute poire d'hiver a besoin de plus de journées chaudes et ensoleillées que les variétés d'été ou d'automne. Pour cette raison, dans les régions du nord, les fruits peuvent s'avérer immatures, aigres et insipides.

Retour d'information

Igor Viktorovich, Kaluga
J'ai planté Nika avec un jeune arbre de deux ans. Au premier hiver, l'arbre a légèrement gelé et le printemps suivant, il n'a pas fleuri. Mais un an plus tard, il s'est complètement rétabli, la poire s'est épanouie et a même donné une petite récolte. Autrement dit, elle a commencé à porter du fruit dès la quatrième année de sa vie. Les fruits mûrissent fin septembre, s'effritent rarement. Les poires sont délicieuses, avec une pulpe juteuse à grains fins et une saveur de noix de muscade. Il s'avère que je ne les stocke que pendant 1,5 à 2 mois, car je n'ai pas d'installation de stockage spéciale. Bien que dans la description de la variété, une résistance à la tavelure soit déclarée, j'ai remarqué l'année dernière de petites taches sur certains fruits de Niki. Apparemment, la variété perd progressivement sa résistance à cette maladie, il est donc nécessaire de faire de la prévention.

Conclusion

La poire Nika est parfaite pour la culture dans les jardins privés et les grandes fermes. Un bonsaï n'a pas besoin de beaucoup d'espace, il est facile à récolter à partir d'une poire basse, à tailler et à traiter une couronne compacte. Nika a beaucoup d'avantages, mais, surtout, cette variété est appréciée pour sa simplicité et ses fruits savoureux avec une longue durée de conservation.

Ceux qui ont choisi Nick pour leur propre jardin devraient être préparés pour la taille annuelle. De plus, l'arbre aura besoin de pollinisateurs - sans eux, la récolte ne peut pas attendre.

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