Teinture de chanterelle: recettes, utilisation et contre-indications

Nom:Chanterelles
Un type: Comestible

Jusqu'à récemment, la médecine officielle ne reconnaissait pas les propriétés médicinales des champignons. Aujourd'hui, leurs actions sont étudiées, recherchées et utilisées activement dans le traitement des maladies. Les biochimistes chinois ont été les premiers à découvrir des produits chimiques chez les membres de la famille des chanterelles qui peuvent détruire les helminthes. La teinture de chanterelle a acquis une grande popularité, grâce à son effet sur le corps, sa disponibilité et sa facilité de préparation.

Les propriétés curatives de la teinture de chanterelle

Les avantages des teintures de champignons sont déterminés par leur composition chimique. Les scientifiques sont arrivés à la conclusion que les chanterelles sont capables d'effets destructeurs sur les helminthes. La raison en est pas du tout le poison, mais le polysaccharide quinomannose, qui détruit à la fois les œufs d'helminthes et les adultes, sans nuire aux humains.

Attention! Pendant le traitement thermique, l'exposition au sel, la congélation, la substance est détruite, par conséquent, l'utilisation de champignons salés, frits ou congelés à des fins médicinales sera inutile pour le traitement anthelminthique.

Les chanterelles contiennent des bêta-glucanes qui peuvent activer les cellules immunitaires.

L'ergostérol se trouve également dans ces champignons. La particularité de ce composant est que, basé sur l'interaction avec des enzymes, il est capable de restaurer la fonction hépatique. L'acide tramétonolinique et le polysaccharide K-10 ont également des capacités de guérison à cet égard.

À l'heure actuelle, des poudres et des extraits sont produits à partir de représentants des Lisichkov. Le traitement le plus répandu est le traitement à la teinture de chanterelle, qui donne un résultat positif dans le processus de destruction des parasites et de guérison de tout l'organisme.

Important! L'utilisation de la teinture de chanterelle apporte la guérison, l'amélioration du fonctionnement des organes et des systèmes, à condition que les champignons soient correctement préparés et utilisés.

En plus des substances utilisées dans le traitement d'un certain nombre de maladies, la composition en vitamines et en minéraux des chanterelles est riche en:

  • vitamines A, PP du groupe B;
  • bêta-carotène;
  • le cuivre;
  • zinc.

Qu'est-ce que les chanterelles infusées à la vodka aident?

Les préparations de champignons sont largement utilisées. La teinture de chanterelle est également utilisée pour traiter le foie avec l'hépatite C, la cirrhose. En raison de la teneur élevée en oligo-éléments, il contribue également à améliorer la vision, par conséquent, il est également utilisé dans le traitement des maladies oculaires.

Les substances antibiotiques de l'agent sont capables d'arrêter la croissance des bacilles tuberculeux. L'infusion de girolles sur vodka est utilisée depuis de nombreux siècles pour traiter les furoncles, les amygdalites, les abcès.

Les champignons, consommés sous forme de poudre, de teinture ou d'extrait, peuvent avoir un certain nombre d'effets bénéfiques sur l'organisme:

  • antinéoplasique;
  • immunostimulant;
  • destruction des cellules mutantes;
  • activation des défenses de l'organisme;
  • stimulation du péristaltisme intestinal;
  • élimination des toxines et des graisses alimentaires;
  • normalisation du métabolisme des graisses;
  • libérer le corps des radionucléides;
  • ramener la tension artérielle et le taux de cholestérol à la normale;
  • minimiser la privation d'oxygène du myocarde;
  • réduire les symptômes d'insuffisance cardiaque;
  • accroître l'efficacité et réduire la fatigue;
  • réduire le stress émotionnel.

En raison de la spécificité de l'effet thérapeutique, la teinture sur les chanterelles est indiquée pour un certain nombre de pathologies:

  • maladies auto-immunes;
  • tumeurs bénignes et malignes;
  • bronchite chronique et pneumonie;
  • diabète sucré de type 1 et de type 2;
  • les troubles du sommeil;
  • l'athérosclérose;
  • obésité;
  • hypertension.

Le traitement aux chanterelles sur alcool doit être effectué en tant que thérapie auxiliaire, complétant la principale: la nomination du médecin traitant est obligatoire.

Comment faire de la teinture de chanterelle avec de la vodka

Pour préparer une teinture médicinale de chanterelles, vous aurez besoin de vodka, qui doit être diluée à une concentration de 37 degrés.

La recette de teinture implique un certain nombre d'étapes séquentielles:

  1. Collectionnez ou achetez des chanterelles fraîches.
  2. Retirez les champignons de la litière.
  3. Rincez abondamment.
  4. Coupez-les en petits morceaux.
  5. Placez la matière première de champignon fermement dans un récipient en verre.
  6. Versez avec de la vodka diluée pour qu'elle recouvre complètement les champignons.
  7. Fermez bien le récipient avec le couvercle.
  8. Mettez-le dans un endroit frais et sombre pendant 3 semaines.
  9. Secouez périodiquement la composition.

La teinture finie a une odeur caractéristique, une couleur jaune vif. L'agitation conduit à la nébulosité.

Important! L'utilisation de l'outil n'implique pas de filtration. Buvez la teinture après avoir secoué l'estomac vide.

Recette de teinture de chanterelle fraîche

La teneur en protéines et en glucides des chanterelles tend vers zéro, tandis que les fibres prédominent dans la composition. Les acides aminés, les minéraux et les vitamines normalisent les processus métaboliques dans le corps, grâce auxquels la production d'enzymes est activée, et il n'y a pas de surcharge du pancréas et du foie. Pour cette raison, la teinture de chanterelles à la vodka est utilisée pour le diabète.

Il est préparé comme suit:

  1. Les champignons frais sont nettoyés et lavés.
  2. 200 g de matières premières de champignons sont placés dans un récipient en verre foncé.
  3. Versez le contenu de 500 ml de vodka.
  4. Réfrigérez pendant 2 semaines.

Prenez une teinture à raison de 1 cuillère à café, en la dissolvant dans un verre d'eau. Heure de la réception - avant les repas. Le cours dure 2 mois.

La teinture de chanterelles fraîches est utilisée pour se débarrasser des parasites - oxyures, trichocéphale, ascaris. Pour le préparer, vous avez besoin de:

  1. Nettoyez les chanterelles fraîches de la litière, rincez-les.
  2. Hacher finement.
  3. Mettez deux cuillères à soupe de matières premières dans un bocal en verre propre.
  4. Remplissez d'alcool (200 ml).
  5. Mettez au réfrigérateur.
  6. Insistez pendant 10 jours.

Pour nettoyer le corps des parasites, la teinture de chanterelles est prise dans un délai d'un mois, 1 c. la nuit.

Préparation de teinture de chanterelle séchée

Les recettes de teintures de chanterelles à la vodka ou à l'alcool permettent l'utilisation non seulement de matières premières fraîches, mais également de matières séchées. La qualité du remède ne s'en dégrade pas et les propriétés bénéfiques des champignons sont pleinement préservées.

Pour préparer une teinture de girolles sèches, vous devez:

  1. Ramassez les champignons et débarrassez-les des débris.
  2. Coupez les gros morceaux en petits morceaux.
  3. Étalez sur du papier propre pour sécher et couvrez avec un chiffon fin.
  4. Broyez les chanterelles sèches avec un hachoir à viande ou un moulin à café en poudre.
  5. La poudre peut être conservée dans des récipients en verre jusqu'à 12 mois.

Pour préparer une teinture à partir de matières premières sèches, vous devez:

  1. Versez 4 cuillères à soupe dans un récipient. l. poudre.
  2. Versez 1 litre de vodka avec une force d'environ 38 degrés.
  3. Mélangez bien les ingrédients.
  4. Insistez sur la solution dans un endroit sombre pendant deux semaines.
  5. Il n'est pas nécessaire de filtrer.

Pour se débarrasser de l'invasion helminthique - l'opisthorchiase - le remède est préparé différemment. 1 cuillère à soupe la poudre est versée dans 1 cuillère à soupe. vodka et insister dans un endroit sombre pendant une semaine. Si vous buvez une teinture de chanterelles avec de la vodka, vous pouvez non seulement vous débarrasser des parasites et de leurs déchets, mais également accélérer la récupération du foie.

Comment prendre des girolles avec de la vodka

Selon le type de maladie, les schémas posologiques de la teinture diffèrent.

Ainsi, avec l'hépatite, le médicament devra être pris dans les 4 mois. L'apport quotidien est de 5 ml le matin à jeun.

Avec la cirrhose du foie et les pathologies du pancréas, la teinture de chanterelles est prise dans 1 c.avant d'aller au lit pendant trois mois.

Pour se débarrasser des vers, l'agent est utilisé une fois par jour, 10 ml, avant le coucher. Le cours dure environ 4 semaines. Si nécessaire, répétez-le après 7 à 10 jours.

En tant que traitement du cancer, il est recommandé d'utiliser la teinture de chanterelle sur la vodka deux fois par jour, une demi-heure avant les repas. Une dose unique est de 10 ml.

Teinture alcoolisée de girolles

Comme base de teinture, on utilise non seulement de la vodka, mais aussi de l'alcool. Le médicament peut être acheté prêt à l'emploi à la pharmacie ou fabriqué vous-même. Séquençage:

  1. Rincez abondamment et séchez un peu les champignons.
  2. Après le broyage, placez la matière première de champignon dans un plat en verre et versez dessus avec de l'alcool pour que le contenu soit complètement recouvert de liquide.
  3. Le temps de perfusion est de trois semaines.
  4. Les champignons sont retirés de l'alcool, le liquide n'est pas filtré.
Important! Prenez le médicament, selon la prescription du médecin, en dissolvant la dose requise dans un verre d'eau.

Précautions

Lors de l'achat de matières premières, vous devez soigneusement réfléchir à son choix. Les champignons ne doivent être récoltés que dans des zones écologiquement propres, loin des autoroutes et des zones industrielles.

Les cueilleurs de champignons inexpérimentés auront besoin de guides spéciaux ou de conseils d'experts pour identifier les vraies chanterelles pour exclure la collection de jumeaux:

  • fausse chanterelle - un champignon comestible sous condition, qui ne peut pas se vanter de propriétés bénéfiques similaires: il doit être trempé avant utilisation;
  • hérisson jaune - comestible, très similaire aux chanterelles en goût et en apparence, cependant, cette espèce n'a pas de propriétés antiparasitaires;
  • omphalot d'olive - un jumeau venimeux, dont les plaques sont situées très souvent, et un excès de phosphore donne l'effet de la lueur des représentants de cette espèce dans l'obscurité.
Important! Les vraies chanterelles ont une calotte orange pâle et ne sont jamais vermifuges.

Si un médicament est préparé indépendamment, le strict respect de sa technologie de production est nécessaire. Avant d'utiliser la teinture à quelque fin que ce soit, vous devriez consulter votre médecin.

Important! En l'absence d'intolérance, la teinture ne nuit pas au corps humain. Son action est douce, mais afin de minimiser l'apparition d'effets secondaires pendant l'utilisation, les dosages, la fréquence et la durée du traitement doivent être observés.

Contre-indications à l'utilisation de la teinture de chanterelle sur la vodka

Malgré les propriétés médicinales bénéfiques, l'utilisation de la teinture de chanterelle sur la vodka a des contre-indications dans certains cas. Le produit est interdit d'utiliser:

  • les femmes enceintes et allaitantes;
  • enfants de moins de 12 ans (en raison de la composante alcoolique);
  • si vous êtes allergique à l'alcool;
  • pancréatite;
  • maladies du tractus gastro-intestinal;
  • violations dans le travail des reins;
  • pathologies hépatiques chroniques.

Termes et conditions de stockage

Les matières premières pour la production de teinture ne sont pas soumises à un stockage à long terme. Les chanterelles crues peuvent être conservées au réfrigérateur pendant une journée maximum. Après cela, vous devez utiliser pour préparer le produit selon la recette.

Les champignons séchés en poudre doivent être mis dans des sacs en papier ou en tissu. La durée de conservation des matières premières sèches dans un endroit frais et sec où il n'y a pas de lumière directe du soleil est d'environ un an.

La teinture finie est conservée dans des récipients en verre dans un endroit frais et sombre hors de la portée des enfants. Avant de déterminer pour le stockage, il est important de coller une étiquette sur le flacon indiquant le contenu, la composition, la méthode d'application et la date de fabrication. Le récipient doit être scellé de manière fiable pour éviter l'évaporation des composants volatils (vodka, alcool).

La période de stockage ne dépasse pas un an, après quoi le médicament est éliminé.

Conclusion

La teinture de chanterelle est un traitement simple et efficace contre l'infestation par les helminthes. En utilisant cet outil, vous pouvez non seulement vous débarrasser des parasites et améliorer le fonctionnement du corps dans son ensemble. La cuisson ne nécessite pas beaucoup d'efforts et de temps, cependant, en plus d'observer la technologie de cuisson, il est important de respecter strictement les prescriptions du médecin.

Avis de teinture de chanterelle sur la vodka

Panova A., 52 ans, Reutov
J'utilise constamment de la teinture de poudre de chanterelle avec de la vodka comme programme antiparasitaire. J'achète, je les sèche, puis je prépare le produit moi-même. Nous l'utilisons avec toute la famille pour éviter l'apparition de parasites. J'aime que l'action de la composition soit évidente, il n'y a jamais eu d '"effets secondaires".
Krasnov A., 56 ans, Kirov
Il a toujours aimé les chanterelles - pour les ramasser, les faire frire, les mariner, les offrir à des amis. Récemment, j'ai appris les propriétés bénéfiques des champignons, leur effet cicatrisant et leur effet d'épargne sur le corps. Cette année, j'ai décidé de préparer une teinture et de l'utiliser pour nettoyer le foie et comme anthelminthique.

Donnez votre avis

Jardin

Fleurs

Construction