Teneur
Panelus soft appartient à la famille Tricholomov. Il adore s'installer sur les conifères, y formant des colonies entières. Ce champignon à petite calotte se distingue par sa pulpe délicate, c'est pourquoi il tire son nom.
Un trait distinctif de l'espèce - il s'installe en colonies sur les troncs de conifères
À quoi ressemble le panellus?
Le champignon a un corps fructifère (tige et chapeau). Sa pulpe est moyennement dense. Il est de couleur blanchâtre, très humide et mince.
Le champignon est de petite taille
Description du chapeau
Le chapeau est très petit, de 1 à 2 cm, se produit parfois avec un diamètre d'environ 3 cm. Au début, il ressemble plus à un rein en contour, puis en grandissant, il acquiert une forme arrondie et convexe. A des bords légèrement dentelés. Le chapeau se développe latéralement au reste du corps fructifère. Chez les jeunes spécimens, il est collant et moelleux au toucher. A la base, sa couleur est rose avec une teinte brune, la partie principale est blanche. Le champignon est lamellaire, les éléments sont assez épais, blanchâtres ou jaune pâle, parfois fourchus.
Description de la jambe
La patte du panneau souple est très courte, toujours latérale et ne dépasse pas 5 mm de longueur. Son diamètre moyen est de 3-4 mm. Près des plaques (ci-dessus), la jambe est légèrement plus large. Toute sa surface est recouverte d'une prolifération de petites particules ressemblant à des céréales. La couleur de la jambe est blanche. Il est de structure fibreuse.
Où et comment il pousse
La principale période de fructification est l'automne, elle apparaît moins souvent à la fin du mois d'août. Préfère les zones de forêts de conifères et mixtes. Il recouvre les troncs des arbres tombés, les branches tombées. Surtout, le panelus mou se dépose sur les résidus de conifères - sapin, épicéa, pins.
Le champignon est-il comestible ou non
Le panneau doux a un arôme distinctif de radis. Il n'y a pas d'avis sans équivoque sur sa comestibilité. Officiellement, Panellus soft appartient à la catégorie non comestible, bien qu'il n'y ait aucune confirmation de sa toxicité.
Les doubles et leurs différences
Panellus soft a de nombreux jumeaux parmi les représentants de la famille Tricholomov. Le plus semblable à celui-ci est un champignon non comestible - panellus astringent. Il diffère en ce qu'il a une couleur jaune d'intensité variable (semblable à l'argile, l'ocre). Astringent panelellus a un goût très amer, astringent, ne pousse généralement pas sur les conifères, mais sur le chêne. C'est la principale caractéristique par laquelle les cueilleurs de champignons novices le distinguent. De plus, Panellus astringent, contrairement au soft, peut briller dans l'obscurité. Il contient un pigment spécial capable de bioluminescence et brille en vert.
En outre, un double est un pleurote d'automne, un champignon comestible sous condition. La taille de son chapeau ne dépasse pas 5 cm, parfois sans tige. Mais il a une couleur grise plus foncée, légèrement visqueuse au toucher. Il existe des spécimens de teinte verdâtre ou brune.Les pleurotes d'automne ne se déposent pas sur les conifères, préfèrent les feuillus (bouleau, érable, tremble, peuplier).
Conclusion
Penellus soft est un représentant typique de sa famille. Les petites calottes blanches qui recouvrent les troncs des conifères tombés n'attirent pas l'attention des amateurs de chasse tranquille. Le champignon n'est considéré ni toxique ni comestible. Par conséquent, les cueilleurs de champignons n'y attachent pas beaucoup d'importance, le contournant à la recherche de délicieux spécimens.
