Teneur
Les haricots contiennent de nombreuses substances bénéfiques. Les haricots contiennent des protéines, des glucides, des sucres, des vitamines et des oligo-éléments. Il peut s'agir de légumes et de céréales. Dans les haricots légumes, les coquilles et les grains sont consommés, dans les haricots à grains, uniquement les haricots, car les coquilles contiennent des fibres grossières. Contrairement aux haricots végétaux, les haricots peuvent être conservés longtemps sans être congelés.
Caractéristiques de la variété de haricots "Mavka"
Variété céréalière "Mavka", développée pour la culture dans les régions à pluies instables. Tolère facilement la sécheresse à court terme. La plante résiste aux dommages causés par la caryopse, la bactériose, l'anthracnose. La variété convient à la récolte mécanisée.
La plante n'est pas haute, jusqu'à 60 cm de long, a un bon feuillage. La variété est de type indéterminé, la forme du buisson est dressée. Les haricots "Mavka" sont très résistants à la verse et à l'excrétion des haricots. Le sommet du buisson se recourbe un peu. Les gousses sont jaunâtres, les haricots sont ovales, blancs, avec un léger motif de marbre. Le grain se distingue par des propriétés gustatives élevées, il bout bien.
La variété est de mi-saison, la durée de la saison de croissance est de 105 jours.
Règles de culture de la variété de haricots "Mavka"
Une préparation minutieuse des semences est nécessaire avant le semis. La graine est traitée avec un mélange en cuve qui contient des fongicides, des pesticides, des stimulants de croissance. Le plus souvent, le trempage est utilisé, dans certains cas, il est possible de pulvériser les graines.
Pour obtenir une bonne récolte, il est conseillé d'utiliser la rotation des cultures. Les meilleurs précurseurs de la culture des légumineuses sont les cultures suivantes:
- maïs;
- pommes de terre;
- des céréales;
- concombre;
- tomate.
Les semis sont généralement effectués au début de mai, lorsque la menace d'endommagement des semis par des gelées récurrentes est passée. Semées dans un sol mal chauffé, les graines et les plantes sont souvent affectées par diverses maladies fongiques et bactériennes. Les semis meurent à une température de l'air de -1 degrés. Profondeur de plantation des graines - jusqu'à 7 cm.
Les premières pousses apparaissent en 1 à 2 semaines, en fonction de la profondeur de plantation. Si nécessaire, un désherbage et un éclaircissage des rangs sont effectués. Lorsque les quatrièmes vraies feuilles apparaissent dans les jeunes plantes, la première fertilisation avec des minéraux est effectuée. Il est préférable d'utiliser des engrais complexes contenant tous les oligo-éléments vitaux pour la plante.
Les légumineuses exigent une quantité d'humidité suffisante, en l'absence de précipitations, l'arrosage est effectué tous les 7 à 10 jours. La variété Mavka tolère bien la sécheresse et l'engorgement si elles ne durent pas longtemps. Mais il faut garder à l'esprit que tous les facteurs défavorables ralentissent le développement des plantes et affectent finalement le rendement.
Pendant la floraison et la formation des ovaires, il est conseillé de procéder à une fertilisation minérale et de traiter les plantes avec des insecticides.
Les gousses les plus productives sont celles du bas. Ils ne sont pas situés à plus de 14 cm. Des études ont montré que la hauteur des haricots inférieurs dans une plante ne dépend que de 30% des caractéristiques de la variété. La principale influence sur la hauteur de l'emplacement est exercée par des facteurs environnementaux.
La récolte commence lorsque la gousse devient sèche et se fissure facilement. Il convient de garder à l'esprit que les gousses inférieures mûrissent plus tôt. Par temps pluvieux, les haricots qui ne sont pas récoltés à temps peuvent être affectés par divers types de pourriture.
L'utilisation d'engrais pour la variété de haricots "Mavka"
Peu à peu, même dans les sols les plus riches, la quantité de nutriments diminue. Pour obtenir une récolte riche, vous devez fertiliser le sol à temps. La quantité d'oligo-éléments requise pour une plante est calculée en fonction de la description des taux d'application pour différents types d'engrais.
Azote
La plante est très sensible à l'application d'une quantité suffisante d'engrais azotés sur le sol. Des sources naturelles de nutriments organiques, comme le fumier, peuvent être utilisées. La meilleure récolte est obtenue l'année suivante après l'introduction de la matière organique. Parmi les préparations chimiques, il est conseillé de choisir celles qui ne contiennent pas de sodium. L'engrais est appliqué au sol pendant le traitement d'automne ou pendant l'alimentation au printemps.
Potassium et magnésium
Le manque de potassium et de magnésium ralentit le développement des plantes, arrête la floraison et la formation des ovaires. Les feuilles inférieures jaunissent et tombent. Pour éviter une carence en oligo-éléments dans les plantes, il est nécessaire d'appliquer régulièrement des engrais. La première introduction est effectuée après l'émergence de la quatrième vraie feuille dans les pousses. Répéter pendant la floraison, la formation des gousses, la maturation des haricots.
Phosphore
Le système racinaire des haricots est capable d'assimiler le phosphore même à partir de composés difficiles à atteindre, donc au lieu du superphosphate, vous pouvez utiliser du phosphate naturel.
Conclusion
Cultiver des haricots n'est pas très difficile. Avec très peu d'effort, vous pouvez obtenir un produit polyvalent qui est sain, savoureux et satisfaisant.
