Teneur
Aujourd'hui à variétés de tomates précoces de plus en plus de regards des résidents d'été sont rivés. Cet avantage important est considéré comme l'un des plus populaires lors du choix d'une variété, car les conditions météorologiques dans de nombreuses régions de Russie ne permettent pas de cultiver des cultures thermophiles pendant longtemps. Cela est particulièrement vrai pour les zones où il n'y a pas de serres bien équipées.
Choisir une variété de tomates
Même en hiver, chaque jardinier commence à réfléchir aux variétés à cultiver en été. La simple tâche d'acheter des semences peut parfois devenir un réel problème. La tomate est l'un des légumes les plus importants sur notre table aujourd'hui. Il ne peut rivaliser en popularité qu'avec les concombres.
Le principal problème de choix est la grande concurrence entre les fabricants. Chaque année, les rayons des magasins se remplissent de nouveaux produits et maintenant, cinq ans plus tard, un jardinier expérimenté commence à se perdre dans le choix des variétés. Voyons comment choisir la bonne variété qui ravira à la fois le goût et le rendement.
Tout d'abord, ils prêtent attention au type de climat auquel la variété ou l'hybride est destiné. Dans la lutte pour leurs clients, les éleveurs tentent d'adapter les tomates à la culture dans certaines conditions. Les variétés nordiques sont conçues pour des étés courts, elles mûrissent plus vite et sont adaptées à la résistance lorsque les températures baissent. Les sudistes, au contraire, tolèrent facilement la sécheresse et le soleil chaud, les arbustes de ces tomates sont plus feuillus, ce qui n'est pas le bienvenu dans les régions du nord.
Les informations sur la région de croissance ne figurent pas toujours sur l'emballage. Que faire dans ce cas? Ils proposent de naviguer strictement par nom. Donnons un exemple simple: les variétés «Snowdrop», «Alaska», «North», «Blizzard», «Bullfinch», «Polyarnik», etc. ont été créées spécifiquement pour les régions du centre et du nord.
Le deuxième aspect qui est important lors du choix est le lieu de culture. Dans le sud, les tomates poussent le plus souvent en pleine terre et dans la région centrale, le nombre de serres augmente chaque année. Il existe des variétés de tomates destinées uniquement à un certain mode de culture.
Le troisième critère de sélection concerne directement le soin des plantes. Faites attention aux étiquettes suivantes sur l'emballage:
- variété déterminante;
- variété indéterminée;
- nain, standard ou superdéterminé.
Tout le monde ne comprend pas ces termes, cependant, cette question est assez simple: les variétés déterminantes sont représentées par des buissons compacts dont la hauteur ne peut guère dépasser un mètre. En règle générale, ces tomates atteignent une hauteur de 60 à 90 centimètres.
Prendre soin d'eux, ainsi que nuances standard plus simple. Le fait est qu'une tomate est une plante haute (les variétés indéterminées peuvent atteindre trois mètres de hauteur), son buisson pousse fortement, nécessite un pincement constant. Si le jardin est grand, beaucoup d'efforts sont nécessaires.
Et, bien sûr, vous devez faire attention à la période de maturation des tomates.
Variétés de tomates mûres précoces
Pour les graines de tomates, assurez-vous de répondre à deux questions:
- Quel est le climat dans lequel pousseront les variétés achetées.
- Combien de temps faut-il pour la récolte?
Il est clair que lors de la culture de cette culture dans le centre de la Russie en pleine terre ou dans des serres non chauffées, les variétés à maturation précoce sont toujours préférées. Ce n'est que dans les régions du sud qu'il est judicieux de cultiver des tomates à maturation tardive.
A titre de comparaison, mi-saison et tomate à maturation tardive peut porter des fruits pendant longtemps et les fruits atteignent des tailles énormes.
Ci-dessous, nous donnons un tableau des paramètres importants pour la maturation précoce variétés de tomates... Il est conçu pour aider les résidents d'été novices à cultiver des tomates et à en prendre soin. Le fait est qu'il est assez difficile de se laisser guider par des recommandations générales, car le pays est très grand, les conditions climatiques varient considérablement.
Table
La période totale de maturation de la culture | Âge des semis pour la plantation dans le sol (uniquement les variétés à maturation précoce) | Temps entre le semis et la levée | Planter des tomates en pleine terre (pour le sud) | Planter des tomates en pleine terre (pour le Tchernozem et les régions du centre) | Planter des tomates en pleine terre (pour l'Oural) | Planter des tomates en pleine terre (pour la Sibérie) |
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de 80 à 140 jours | 40-50 jours | 4-6 jours | 10 avril | 10 au 15 mai | 10 juin | 15 juin |
Ces délais peuvent varier en fonction de la variété; plus d'informations peuvent être trouvées sur l'emballage.
Les meilleures tomates mûres précoces
Ainsi, nous avons découvert plus tôt que c'est la maturité précoce de la tomate qui peut considérablement affecter la détérioration d'un certain nombre d'indicateurs:
- la taille du fruit;
- le taux de rendement de la récolte;
- rendement;
- durée de conservation.
Une variété à maturité précoce est considérée comme plus tendre, ces tomates sont plus souvent conservées et consommées fraîches. Néanmoins, parmi tous les hybrides et variétés à maturation précoce, vous pouvez choisir ceux qui satisferont les besoins d'un grand nombre de jardiniers. Vous trouverez ci-dessous une grande liste de ces tomates.
Fût de l'amour
L'une des meilleures variétés de tomates à maturation précoce, pousse bien sous le film et en plein champ. L'un de ses avantages significatifs est la résistance des graines aux températures extrêmes. La variété peut être cultivée en semant en pleine terre, sans gaspiller d'énergie sur la méthode des semis. La période de maturation n'est que de 85 à 95 jours, le buisson de la plante est standard, compact, sa hauteur ne dépasse pas 50 centimètres. Les fruits sont ronds et rouges, pesant en moyenne 100 grammes, très bons pour une consommation fraîche.
"Amur shtamb" est bien adapté à la culture en serre et en pleine terre dans les régions suivantes:
- Extrême Orient;
- Ural;
- Sibérie;
- au nord de la partie européenne.
cribler
La tomate mûre précoce gagne en popularité aujourd'hui. Ils s'intéressent aux jardiniers des régions du nord, car la période de maturation ne dépasse pas 87 jours. En même temps, la douille est de type compact, déterminante, cependant, elle nécessite un pincement. Certains beaux-enfants peuvent être retirés afin d'augmenter les rendements.
L'un des avantages est la possibilité de pousser dans des zones ombragées ou des climats avec un manque de soleil. Les fruits sont petits, rouge vif, ne dépassent pas 100 grammes en poids. La présentation est élevée, les tomates peuvent être transportées sur de longues distances sous réserve des conditions de stockage. Régions en croissance:
- Voie du milieu;
- Sibérie;
- Oural.
Augustin
La variété est représentée par de petits fruits écarlates qui ne se fissurent pas et sont résistants à la pourriture du dessus. Élevé "Augustine" spécifiquement pour la culture en Russie avec ses conditions d'élevage à risque. Les tomates sont délicieuses et contiennent beaucoup de sucres. De la première germination à la récolte, 95 jours en moyenne s'écoulent. La plante est compacte, déterminant, pousse bien dans la voie du milieu.
Agathe
Décrivant les meilleures variétés de tomates précoces, on ne peut que se rappeler l '"Agate", qui a déjà réussi à tomber amoureux de nombreux jardiniers pour un certain nombre d'excellentes qualités. La période de maturation est de 98-113 jours, vous pouvez planter des plants à la fois en serre et en plein champ. La plante elle-même est basse, compacte, elle n'a pas besoin d'être épinglée. De nombreux résidents d'été passent beaucoup de temps à chercher une variété de tomates que vous pouvez planter et oublier de partir pendant un moment.
La hauteur du buisson est de 45 à 50 centimètres, pas plus. Le rendement est rapide. Zones de culture:
- bande médiane de la Russie;
- au sud du pays.
Le rendement est supérieur à la moyenne: 5-6,7 kilogrammes par mètre carré.
Gourmet
La variété à maturité précoce "Lakomka" mûrit en 85-100 jours, est représentée par des fruits charnus de couleur framboise pesant jusqu'à 120 grammes. La peau est fine. Meilleures régions de croissance:
- Terre noire;
- Crimée;
- autres régions du sud;
- Région de la Volga.
Il est cultivé exclusivement en plein champ, car il nécessite une pollinisation de haute qualité. Le rendement est élevé et atteint 7 kilogrammes par mètre carré de plantation. La hauteur du buisson est de 60 à 70 centimètres.
Ajouré F1
L'hybride "Azhur" est intéressant car ses fruits sont assez gros. Certains spécimens atteignent 400 grammes, mais c'est rare. Le poids moyen est de 250 grammes. La plante est déterminée, sa hauteur est de 70 à 80 centimètres. Malgré le fait que le rendement soit élevé et que la peau soit dense, ce qui a un effet positif sur la transportabilité et la durée de stockage, cet hybride est populaire parmi les propriétaires de grandes exploitations.
La période de maturation ne dépasse pas 110 jours, l'hybride est résistant à un grand nombre de maladies majeures. Qualités distinctives:
- résistance à la sécheresse;
- tolère bien la chaleur.
Ils disent tous que l'hybride est destiné à la culture dans les régions du sud du pays. Avec une diminution de la lumière du soleil et une baisse des températures, il est capable de donner une récolte, mais la période de maturation augmentera et le rendement diminuera à 6 kilogrammes par carré.
Alpha
La variété à maturation précoce "Alpha", résistante au mildiou, mûrit assez rapidement (85-90 jours). Le buisson de la tige est simplement parsemé de tomates rouges, c'est pourquoi elles doivent être ligotées. Étant donné que la masse des fruits ne dépasse pas 80 grammes, le rendement sera moyen: 4-6 kilogrammes par carré. Cultivé en plein champ, usage universel.
Le baiser de grand-mère
Ce ne sont pas de très petites tomates de la variété "Grandmother's Kiss" qui décoreront la table. Ils sont charnus, jaune vif, ne craquent pas. Les fruits sont appliqués pour saler et salades. La période de maturation est de 95 à 105 jours. Ces tomates peuvent être conservées, le goût est excellent. À propos, un grand nombre de variétés et d'hybrides de jaune et de rose sont réputés pour leur goût.
Sanka
Depuis deux ou trois ans, la liste des «Meilleures variétés de tomates précoces» est dirigée par «Sanka». Ce pourquoi il est connu? Voici les qualités les plus importantes:
- rendement de 5 à 15 kilogrammes par carré;
- utilisation universelle des tomates;
- la période de maturation des fruits n'est que de 78 à 85 jours;
- une longue période de fructification (jusqu'au gel);
- excellent goût.
Peut-être que la variété précoce "Sanka" a rassemblé toutes les qualités nécessaires à tous les jardiniers qui veulent trouver la meilleure tomate.
Le buisson de la plante est déterminé, sa hauteur est de 40 à 60 centimètres, les fruits sont très savoureux, moyens (jusqu'à 150 grammes) écarlates. Les tomates sont assez denses, ne craquent pas et ne perdent pas leur goût avec une peau épaisse. La variété est résistante à la plupart des maladies.
Pommier de Russie
Une autre variété de tomates à maturation précoce populaire aujourd'hui "Yablonka Rossii" est célèbre pour son excellent goût. Les petits fruits mûrissent en 85-100 jours, le rendement est élevé, 7-14 kilogrammes par carré. Un buisson peut porter jusqu'à 5 kilogrammes, c'est pourquoi les branches de la plante s'affaissent sous le poids des fruits, elles doivent être ligotées.
La variété est idéale pour la Russie centrale, la Sibérie, dans les régions froides, elle peut donner une plus petite quantité de récolte. Il n'est pas cultivé dans des serres; pendant les coups de froid, vous pouvez recouvrir les semis de papier d'aluminium. Il est bien transporté grâce à sa peau épaisse. L'utilisation est universelle.
Dans notre tableau, nous avons spécifiquement indiqué le temps avant l'apparition des pousses.
Ci-dessous, une vidéo montrant les variétés à maturation précoce "Yablonka Rossii", "Sanka" et autres:
Liang
La variété à maturation précoce "Lyana", destinée exclusivement à la pleine terre, mûrit en seulement 93 jours. Les buissons sont compacts, bas (jusqu'à un demi-mètre) ne nécessitent pas la formation et le retrait des beaux-enfants, cependant, ils doivent encore être attachés. Les tomates sont petites, ce qui entraîne une perte de rendement en kilogrammes. Jusqu'à 5 kilogrammes de tomates d'excellente qualité peuvent être récoltés sur un mètre carré.
La peau est dense, les tomates ne craquent pas et se conservent longtemps. Dans le même temps, le goût est estimé par des experts en cinq points. Mieux encore, cette variété de tomate porte ses fruits dans les zones climatiques modérément chaudes de la Russie.
Président de la F1
L'hybride «President» de la sélection néerlandaise a déjà gagné l'amour des jardiniers russes. Il peut être planté avec succès dans des serres et dans des lits au soleil. La période de maturation varie considérablement selon les conditions de croissance: 68-110 jours. Résistant au mildiou, à l'alternaria et à d'autres maladies.
Gardez à l'esprit que le buisson de la plante est indéterminé, il est très grand et nécessite des pincements, des jarretières et d'autres travaux pour former la plante. Seulement dans ce cas, le jardinier aura une récolte vraiment riche (environ 8 kg d'un buisson). Les fruits sont denses, rouges, ronds. Ils diffèrent par le poids au-dessus de la moyenne (200-250 grammes), ont fière allure et tolèrent bien le transport. L'hybride est idéal pour la culture à l'échelle industrielle.
Bagarreur (combattant)
L'une des meilleures variétés à maturation précoce. Bon à la fois dans le sud et lors de l'atterrissage en Sibérie et dans l'Oural. La période de maturation n'est que de 95 jours. Cette variété n'a pas peur des maladies bactériennes et du TMV, elle est très persistante et résistante. Ceux qui vivent dans les régions arides seront également intéressés.
Les fruits de la variété Buyan ont une forme intéressante - ils sont cylindriques. Il existe une variété à pulpe jaune. Les tomates sont petites et moyennes, le rendement est amical. En raison du faible poids des fruits, le rendement en kilogrammes est faible, mais le buisson est parsemé de fruits. Bon goût, les tomates se conservent bien longtemps. Le buisson de la plante est un type de croissance compact et déterminant, jusqu'à 45 centimètres de hauteur.
Au lieu d'une conclusion
En règle générale, les tomates sont cultivées dans des semis, car cela affecte la germination et dépend directement des conditions climatiques. En Russie, vous pouvez commencer à semer des tomates en février-mars, et dans la majeure partie du territoire, il y a encore de la neige en ce moment.
En grandissant variétés précoces en serre gardez à l'esprit qu'il vaut mieux secouer un peu les buissons pendant la période de floraison, puis arroser. Les tomates sont pollinisées par des abeilles qui n'existent pas dans les serres. L'aération est une autre façon d'avoir un effet positif sur la fructification.
Les tomates sont extrêmement sensibles à l'introduction d'engrais minéraux. N'oubliez pas cela. Il est également important de comprendre dans quel but telle ou telle variété de tomate est cultivée. Ce moment est pris en compte même au stade de la sélection des semences. Pour une utilisation fraîche et une utilisation dans les salades, les variétés sont cultivées avec un goût excellent et excellent. Lors de la mise en conserve, il suffit de faire attention à la taille du fruit de la tomate et au goût du «quatre». C'est bien suffisant même pour faire des sauces.
Apprendre à cultiver des variétés de tomates précoces n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec votre cœur!