Teneur
La diversité variétés de courgettes si grand qu'il permet aux jardiniers de choisir la bonne culture pour la période de maturation de leur jardin. Mais le plus important est le lieu de culture. Les variétés modernes et leurs hybrides élevés par des sélectionneurs peuvent pousser non seulement dans les régions à climat tempéré, mais aussi dans l'Oural ou même en Sibérie. Un légume savoureux et sain peut être consommé pendant une longue période si la variété de courgettes pour pleine terre en Sibérie est correctement sélectionnée.
Évaluation des meilleures courgettes sibériennes
Les pluies froides entraînent la maladie des courgettes dans les lits ouverts. Habituellement, la plante est affectée par la pourriture ou les champignons. Surtout, ce problème survient dans les régions du nord au climat difficile. Mais cela n'empêche pas les jardiniers sibériens de cultiver avec succès des courgettes pour eux-mêmes et pour la vente. Il existe des courgettes spécialement élevées pour la Sibérie pour les sols ouverts, résistantes aux conditions climatiques difficiles. Essayons maintenant de considérer les meilleurs d'entre eux.
Gribovskie 37
Cette variété de courgettes est ancienne et éprouvée par de nombreux jardiniers. L'ovaire du fruit après environ 50 jours à partir du moment de la germination des graines renvoie le légume à la période de maturation mi-précoce. Les courgettes sont destinées à un usage universel. La plante est tellement adaptée au climat sibérien que de nombreuses maladies n'en ont tout simplement pas peur.
Rouleau
Le légume à maturation précoce tolère le temps frais, pour lequel il a gagné sa popularité. Les premières courgettes fraîches peuvent être cueillies dans la brousse à 36 jours à partir du moment où les pousses apparaissent. La plante a un petit buisson. En cas de coup de froid soudain, la partie aérienne peut être facilement recouverte d'agrofibre ou de film.
Ancre
Un autre légume sibérien précoce avec de bons rendements et des fruits savoureux. La plante tolère le froid. Après environ 38 jours, les fruits peuvent être cueillis. Une courgette bien mûre pèse environ 1,5 kg. De nombreuses femmes au foyer sont tombées amoureuses de la variété en raison de la maturation amicale des fruits, qui ont un but universel et peuvent être conservés longtemps.
Ces trois variétés peuvent être qualifiées de favorites de nombreux jardiniers sibériens. Mais la variété de courgettes pour la Sibérie ne se limite pas à cela et nous continuons à nous familiariser avec les meilleures variétés.
À fruits longs
La plante arbustive a une petite partie aérienne. Le légume se caractérise par un goût excellent en raison de sa peau fine et de sa pulpe délicate. Une courgette adulte pèse jusqu'à 900 g. L'avantage de la courgette donne une bonne immunité contre les maladies bactériennes.
pharaon
Le fruit vert appartient aux courgettes. Une particularité de la couleur est de petits points blancs. La plante n'est presque jamais exposée à la pourriture, apporte des récoltes importantes et précoces. Une courgette adulte pèse environ 800 g. Elle a gagné en popularité grâce à sa pulpe croustillante juteuse avec un arrière-goût sucré.
À fruits blancs
Malgré le fait que les courgettes appartiennent aux variétés précoces, le fruit est excellent pour la conservation. La plante arbustive apporte sa première récolte 40 jours après la germination des graines. La structure du buisson est compacte avec des cils latéraux limités. Cela vous permet de faire pousser des courgettes dans de petits lits près de la maison.Le légume blanc a une pulpe juteuse mais pas très dense. La masse d'une courgette mature atteint 1 kg.
Ours polaire
Une variété précoce vous permet de récolter en 36 jours à partir du moment où les graines germent. La plante arbustive tolère le froid et même dans les conditions climatiques difficiles de la Sibérie, elle porte des fruits à écorce mince avec une pulpe tendre. Les courgettes mûres pèsent environ 1,3 kg.
Après avoir examiné les variétés optimales, pourrait-on dire, les plus assaisonnées de courgettes sibériennes, il est temps d'aborder brièvement la question de la plantation d'une plante en plates-bandes ouvertes.
Dans cette vidéo, vous pouvez voir la variété de courgettes tendres:
Un peu sur la culture des courgettes
Les jardiniers expérimentés affirment qu'il ne devrait y avoir aucun problème avec la culture de courgettes, même en Sibérie. Une variété correctement sélectionnée donnera dans tous les cas une culture avec un minimum d'entretien.
Les courgettes peuvent être semées sur les lits avec des graines, seuls les plants doivent être protégés de la fraîcheur de la nuit. Pour ce faire, installez des arcs à partir du fil et couvrez le lit avec un film transparent. Alternativement, les germes peuvent être cachés sous des bouteilles en PET taillées.
Pour les légumes précoces les courgettes sont mieux plantées avec des semis sur un lit ouvert. Si cela se produit à la fin du mois de mai, les plantes sont recouvertes de papier d'aluminium. Sous un tel abri, les courgettes pousseront jusqu'à la mi-juin environ, jusqu'à la fin des gelées matinales.
En ce qui concerne les plates-bandes, il vaut mieux ne pas planter de courgettes dans les basses terres. Dans de tels endroits, il y a généralement beaucoup d'humidité et le sol lui-même est beaucoup plus froid. Ici, la plante est la plus sensible aux maladies fongiques et la pourriture sera assurée à 100%. Les plantes commenceront à jaunir et les fruits seront couverts de petites taches qui se transforment en fissures.
Il est préférable de planter les plants dans une partie du jardin protégée du vent, de préférence du côté ensoleillé. Avant de planter de la terre de courgettes alimentation un mélange de 500 g d'humus et 50 g de superphosphate.
Caractéristiques de la culture des courgettes de brousse
Les variétés de courgettes régulières ont de longues branches avec des pousses latérales développées. Ces plantes prennent beaucoup de place dans le jardin, ce qui est très gênant pour les petites surfaces. Les sélectionneurs ont développé des variétés de brousse qui permettent des récoltes abondantes dans des zones limitées. La culture a bien pris racine dans les conditions climatiques difficiles et est demandée par de nombreux jardiniers en Sibérie.
La zone optimale pour une plante de brousse est de 1 m2... Le fait est que de larges feuilles se forment au sommet. Ils sont rassemblés ensemble, mais occupent une zone décente et nécessitent de l'air frais, de la lumière du soleil et une certaine quantité d'humidité. Le système racinaire a également sa propre caractéristique structurelle et ne se développe pas en profondeur, mais en largeur. Planter des courgettes à proximité les unes des autres limitera les opportunités de développement de chaque buisson, ce qui affectera le rendement.
Variétés sibériennes populaires de courges de brousse
Il est temps de se familiariser avec les variétés de courges de brousse, qui ont fait leurs preuves dans les terres sibériennes. Les meilleures cultures comprennent:
- Iskander beaucoup l'appellent la norme des variétés de brousse de Sibérie. Cela est dû au rendement élevé, à l'excellent goût du fruit et à la maturation précoce.
- "Aéronaute" convient aux terrains ouverts et aux serres. Apporte jusqu'à 7 kg de récolte à partir de 1 m2... Cette courgette a son propre frère - la variété "Tsukesha".
- "Blanc" la variété a un rendement élevé avec une maturation précoce des fruits à 35 jours. La courgette est considérée comme un usage universel.
Gribovsky GOLD
Par ailleurs, je voudrais considérer cette variété de courgettes brousse, comme un légume préféré des jardiniers. Premièrement, les fruits sont délicieux et riches en sucre. Idéal pour le stockage hivernal et la consommation fraîche. Deuxièmement, le légume doré est utilisé à des fins décoratives. Pour ce faire, la courgette est coupée du buisson 6 jours après l'apparition de l'ovaire.
Hybrides de Bush
Les éleveurs ont inculqué aux hybrides de brousse toutes les meilleures qualités parentales. Ces plantes tolèrent le mieux le climat sibérien et donnent de bons rendements. Jetons un coup d'œil à certains d'entre eux:
- «Belogor F1» a un bon rendement jusqu'à 16 kg / 1 m2... De délicieux fruits sont utilisés partout.
- "Cascade F1" élevé par les éleveurs spécifiquement pour les préparations hivernales, mais peut être utilisé pour la cuisine. L'hybride porte des fruits précoces.
- «Kuand F1» il se distingue par une couleur attrayante du fruit, rappelant le tissu de camouflage. Apportant des récoltes abondantes, la plante n'a pas peur du froid et de la sécheresse.
- "Balle" fait référence aux hybrides à maturation précoce. Les fruits ronds sont utilisés par les experts culinaires pour la farce.
- Helena surprend par la beauté des fruits jaunes et la même couleur de la pulpe. La plante résiste à toutes les maladies. Les fruits sont considérés comme universels.
Séparément, vous pouvez considérer certaines variétés d'hybrides intéressantes qui surprennent par le caractère inhabituel des fruits.
F1 en forme de poire
L'hybride surprend par la forme du fruit qui ressemble à une grosse poire. La plante porte des fruits oranges précoces, sujets à stockage à long terme... La fructification est très longue.
Zèbre
La courge rayée est un hybride préféré des jardiniers sibériens. La plante produit des récoltes précoces et abondantes. L'important est que le fœtus soit diététique. La courgette est recommandée pour les personnes atteintes d'une maladie du foie.
Nero di Milano
Un hybride très intéressant d'éleveurs italiens a une résistance au froid. Les courgettes mûres ont un excellent goût sucré et une chair juteuse. Cultivée sous plastique, elle porte le plus de fruits.
Spaghetti
Les fruits de cette variété diffèrent par le goût et la structure de la pulpe des courgettes ordinaires. Pendant la cuisson, la pulpe se décompose en fibres qui ressemblent à des spaghettis. La plante aime le soleil et jette des fruits en cas de manque de lumière ou dans des conditions de forte humidité.
Dans la vidéo, vous pouvez voir des courgettes de brousse:
Conclusion
Il est impossible de considérer toutes les variétés de courgettes adaptées à la culture en Sibérie. Le travail des sélectionneurs apporte de nombreux nouveaux hybrides, et parmi eux, vous pouvez essayer expérimentalement de choisir les meilleures variétés pour vous-même.
