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La culture de fraises en sacs est une technologie néerlandaise qui vous permet de récolter le maximum de baies. La méthode est largement utilisée pour planter des plantes en pleine terre, à la maison, dans les serres, les garages et autres buanderies.
Avantages de la méthode
Cultiver des fraises en sacs présente les avantages suivants:
- tout au long de l'année, vous pouvez récolter jusqu'à 5 fois;
- les plantes sont moins sensibles aux maladies et aux ravageurs;
- absence mauvaises herbes;
- les lits résultants prennent peu de place dans serre ou dans un espace ouvert;
- vous permet de cultiver des baies pour la vente.
Sélection de variétés
Pour la culture en sacs, les fraises sont choisies qui ne nécessitent pas d'entretien minutieux, sont capables de porter des fruits pendant longtemps, poussent rapidement et ont un rendement élevé.
Il est important de choisir des variétés autogames si les fraises sont cultivées dans des sacs en plastique à l'intérieur.
Les variétés suivantes ont de telles qualités:
- Maréchal - fraises sucrées, donnant de grosses baies sucrées avec une légère acidité. La variété est résistante aux maladies et insensible aux changements de température. Le rendement du maréchal peut atteindre 1 kg.
- Albion - variété remontante, qui se distingue par de gros fruits oblongs. Jusqu'à 2 kg de baies sont obtenus à partir d'un buisson. Les fraises ont un goût sucré et une chair ferme. La plante nécessite une alimentation et un arrosage constants.
- Genève Est une variété remontante populaire qui porte de gros fruits allongés. Les fraises de Genève ont un goût agréable et peuvent être stockées et transportées. Il faut jusqu'à 2,5 semaines entre les périodes de récolte.
- Gigantella - fraise à gros fruits de bon goût. Le poids des premières baies peut atteindre 120 g, puis la plante produit des fruits de moins de poids. Chaque buisson rapporte jusqu'à 1 kg de récolte.
Pour la sélection, vous pouvez acheter de nouvelles variétés ou utiliser vos propres plants si la fraise possède les caractéristiques nécessaires.
Phase préparatoire
Pour obtenir une bonne récolte, vous devez prévoir diverses nuances. Cela comprend la sélection des sacs et la préparation du sol.
Sélection de sacs
Les fraises sont plantées dans des sacs en polyéthylène blanc d'une épaisseur de 0,25 à 0,35 mm. Ce choix fournira aux plantes les conditions d'éclairage nécessaires. Une option consiste à utiliser des sacs ordinaires qui vendent du sucre ou de la farine.
Dans les magasins spécialisés, vous pouvez acheter des sacs adaptés à la culture des fraises. Le diamètre du conteneur doit être compris entre 13 et 16 mm et la longueur ne doit pas dépasser 2 M. Les sacs sont remplis de terre et scellés.
Préparation du sol
La technologie de culture des fraises en sacs implique la préparation du sol. Les fraises préfèrent les sols neutres et légers de faible acidité. Vous pouvez obtenir un tel sol à partir d'un mélange de gazon, de sciure fine et de sable. Ces composants sont pris dans des proportions égales.
Le mélange résultant est soigneusement mélangé. Un peu d'argile expansée est ajoutée au fond du récipient pour créer un système de drainage. De ce fait, la stagnation de l'humidité est éliminée, ce qui provoque la pourriture du système racinaire et de la partie terrestre des plantes. Le substrat et les engrais sont appliqués sur la couche de drainage, après quoi le sac est fermé.
Méthodes de placement
Les sacs de terre sont placés verticalement ou horizontalement dans une serre ou une autre pièce. Le choix de la méthode de placement dépend de la zone libre qui est prévue pour être occupée pour la plantation. Pour équiper les lits, des dispositifs supplémentaires seront nécessaires: crochets de fixation ou crémaillères.
Coupe verticale
Avec une méthode d'atterrissage vertical, les instructions étape par étape comprennent les étapes suivantes:
- Un conteneur est en cours de préparation, rempli de terre et d'engrais.
- Le sac est attaché avec une corde, placé en position verticale, puis suspendu. La meilleure option consiste à installer des sacs sur deux niveaux de plusieurs pièces.
- Des trous jusqu'à 9 cm de large sont faits dans les sacs, où les fraises sont plantées. Laissez au moins 20 cm entre les buissons.
- Un système d'irrigation est en cours, des lampes sont fixées.
Le placement vertical convient aux zones avec un espace limité, car il vous permet de placer un grand nombre de sacs.
L'utilisation de cette technologie dans une serre est montrée dans la vidéo:
Atterrissage horizontal
Dans les grandes serres ou en pleine terre, les sacs sont généralement placés horizontalement. La procédure reste la même que pour l'installation verticale.
Les fraises en sachets sont placées directement sur terre ou sur des racks préparés. L'option la plus rationnelle est d'équiper plusieurs rangées de plantations.
Soins aux fraises
Pour faire pousser des fraises en sacs toute l'année, vous devez apporter aux plantes les soins nécessaires. Cela comprend un ensemble de mesures pour créer un microclimat approprié: température, humidité et niveaux de lumière.
Humidité et température
Pour une maturation constante des baies, il est nécessaire de prévoir un régime de température compris entre 20 et 26 ° C. Dans ce cas, la température ne doit pas baisser ou fluctuer de plus de 5 ° C. La salle de culture des fraises doit être protégée des courants d'air.
Vous pouvez régler vous-même la température à l'aide d'un thermomètre. Des radiateurs sont installés dans la pièce et s'allument lorsqu'il fait froid. Si vous souhaitez baisser la température, il suffit de ventiler la serre.
Pour faire pousser des fraises, l'humidité doit être maintenue à 70-75%. Pour maintenir l'humidité, le fond des sacs et de l'air sont pulvérisés.
Il est possible d'augmenter la fructification dans la serre en raison de la teneur élevée en dioxyde de carbone (de 0,15 à 0,22%). De tels indicateurs sont obtenus après la combustion d'une bougie classique.
Niveau d'éclairage
Les fraises ont besoin de beaucoup de lumière. Pour assurer la pleine maturation des baies, vous avez besoin de lumière naturelle et de longues heures de lumière du jour.
Par conséquent, lors de la culture de fraises dans des sacs, un problème important sera la disposition du système d'éclairage. Cela nécessitera de puissantes lampes à spectre rouge. Cela comprend les appareils aux halogénures métalliques ou les lampes HPS.
Un éclairage supplémentaire doit être actif pendant 12 heures pour simuler un changement d'heure. Pour faire pousser des fraises en sac à la maison des lampes fluorescentes sont nécessaires. Ils doivent être activés strictement à une certaine heure.
Si des sacs de fraises se trouvent dans la serre, le rétroéclairage est activé si nécessaire. Lorsque la fraise manque de lumière, ses pousses commencent à s'étirer vers le haut.
Règles d'arrosage
Une autre condition pour la croissance des fraises est le respect des règles d'arrosage. Pour faire pousser des fraises, vous aurez besoin d'un système d'irrigation goutte à goutte. L'eau est fournie à partir d'un tuyau commun, à partir duquel des tuyaux sont fournis aux sacs. Des compte-gouttes sont installés aux extrémités des tubes.
Un tel système facilitera le soin des fraises et fournira aux plantations le niveau d'humidité nécessaire. Il est organisé à l'aide de tuyaux et de métal ou de plastique d'un diamètre de 160 à 200 mm. Le pipeline est installé sur les sacs.Le nombre de tuyaux dépend de la hauteur des sacs et est généralement de 2 à 4. 0,5 m est laissé entre les tuyaux d'alimentation en eau.
À la maison, l'arrosage peut être organisé en accrochant les bouteilles en plastique auxquelles sont attachés les tubes.
Top dressing et taille
Ordinaire nourrir les fraises... Les engrais sont particulièrement importants pendant la période de floraison des plantes.
Les substances potassiques sont sélectionnées pour l'alimentation, qui sont utilisées comme solution après l'arrosage des fraises. Un engrais efficace est une solution de fumier de poulet.
Les feuilles et les tiges sèches sont taillées. Pour récolter les fraises tout au long de l'année, vous devez planter les plantes en sacs tous les deux mois. Pour ce faire, vous devez conserver les plants et leur fournir les conditions nécessaires.
Les jeunes buissons sont placés dans un sous-sol ou un réfrigérateur, où la température est maintenue de 0 à + 2 ° C et l'humidité est d'environ 90%. Il est préférable de placer les plants dans des sacs en polyéthylène.
Conclusion
Cultiver des fraises en sacs permet d'obtenir un rendement élevé. La méthode implique la création de conditions optimales pour la maturation des baies. Pour ce faire, vous devez équiper l'arrosage et l'éclairage, maintenir les indicateurs d'humidité et de température au bon niveau. Les sacs sont placés verticalement ou horizontalement, ce qui dépend en grande partie de la disponibilité de l'espace libre.
