Teneur
Les raisins du bon nom Druzhba sont le résultat du travail conjoint des éleveurs bulgares et russes. La variété s'est avérée sans prétention. Une caractéristique distinctive est la résistance aux maladies et l'excellent goût des baies. L'amitié est au pouvoir même d'un débutant.
Description de la variété
Le cépage Druzhba est adapté au climat domestique, ce qui permet de faire pousser du raisin dans presque toutes les régions. La résistance au gel est considérée comme élevée, mais soumet la vigne à des températures inférieures à -23à propos deC n'est pas autorisé. Dans les régions du nord, ils pratiquent l'abri complet des buissons pour l'hiver. Les vignerons des régions méridionales ne se débrouillent qu'avec le buttage. Parfois, une couverture partielle est utilisée.
Compte tenu de l'amitié des raisins, une description de la variété, des photos, des critiques, il convient de noter la croissance moyenne de la vigne. Les buissons ne poussent pas à une taille énorme. Les feuilles sont petites, vert clair, et il y en a très peu sur la vigne.
Les grappes de la variété Druzhba deviennent petites. Le poids moyen d'une brosse est de 300 g. La forme de la grappe est allongée, conique. Les baies sont cueillies vaguement. Le poids d'un fruit est d'environ 4 g. La baie est sphérique, parfois légèrement allongée avec un diamètre de 22 mm. À maturité, la peau devient blanche. Au soleil, les barriques de raisin prennent un bronzage vermeil.
La variété Druzhba est considérée comme à maturation précoce. La maturation des grappes commence le 115e jour à partir du moment de l'éveil des bourgeons. La récolte commence généralement vers le 20 août. La maturation tardive des baies indique une surcharge de la brousse. Avec une normalisation normale des yeux, le rendement de la variété d'amitié atteint 7 kg. Environ 180 centièmes de baies sont récoltés sur 1 hectare de plantation.
Selon l'évaluation de la dégustation, le goût de la muscade prévaut dans les baies. La pulpe est juteuse, aqueuse, très tendre. La teneur en sucre est de 21%. Les raisins Druzhba sont universels. En production, vin sec et de dessert, le champagne mousseux est élaboré à partir du fruit. À la maison, les raisins sont autorisés à presser, les compotes sont préparées et les gâteaux sont décorés.
Une autre caractéristique du cépage Druzhba est sa résistance aux champignons. Cependant, les buissons doivent être traités contre la moisissure au moins deux fois par saison. A la maison, les vignerons préfèrent le bordelais liquide pour lutter davantage contre les maladies.
La vidéo raconte le cépage Druzhba:
Traits positifs et négatifs
Malgré ses petites baies et ses petites grappes, le cépage Druzhba présente de nombreuses caractéristiques positives:
- résistance aux maladies fongiques;
- maturation précoce de la récolte;
- résistance de la vigne aux basses températures;
- excellent goût de noix de muscade de baies;
- le but universel du fruit.
L'inconvénient est la complexité des soins due à la normalisation obligatoire des yeux. Les grappes ne sont pas demandées pour la vente. Les raisins sont savoureux, mais les petites baies et les grappes lâches ne créent pas une bonne présentation.
Planter des semis
Vous pouvez planter des plants de raisin Druzhba en rangées dans une tranchée ou dans des trous. Dans le sud, ils pratiquent la plantation d'automne. Dans la bande centrale, il est préférable de planter des plants au printemps. Les fosses sont préparées à l'automne, en les chargeant de matière organique et de sol fertile. Le temps de plantation dépend de l'état du plant. Si les feuilles ont déjà fleuri, les raisins sont plantés après le départ des gelées nocturnes. Habituellement, c'est fin avril - début mai. Les plants non réveillés peuvent être plantés à partir de la mi-mars.
Les raisins Druzhba poussent bien sur des sols légers.Un sol sableux et limoneux est acceptable pour les buissons. La racine principale pénètre profondément dans le sol, de sorte que les raisins Druzhba ne peuvent pas être plantés dans les basses terres avec une haute localisation des eaux souterraines. L'endroit pour le semis est choisi ensoleillé, non ombragé par la couronne de grands arbres, de préférence sur le côté sud du site.
Les raisins exigeants pour les nutriments poussent les vignerons à creuser un trou profond. La forme peut être ronde ou carrée. Cela ne joue pas un rôle particulier. La profondeur et le diamètre optimaux du trou sont de 80 cm. Au fond de la fosse, le drainage est effectué à partir de pierres et de sable de 15 à 20 cm d'épaisseur. La couche suivante est formée d'un sol noir fertile, mélangé à 1 seau de compost ou d'humus et l'ajout de 1 litre de cendre de bois. À partir d'engrais minéraux, 200 g de superphosphate et 150 g de potassium sont mélangés.
Avant de planter un pépin de raisin Friendship, un monticule se forme au fond du trou préparé. Après toutes les charges couche par couche, la profondeur de la fosse doit être d'environ 40 à 50 cm.Le plant de raisin est placé sur un monticule avec le talon, redressant le système racinaire et soigneusement recouvert de sol meuble. Au moins 2 seaux d'eau sont versés dans le trou. Après avoir absorbé le liquide, le sol se déposera et devra être rempli à nouveau.
Caractéristiques du soin des variétés
La variété Druzhba, comme les autres raisins, nécessite un arrosage rapide. L'intensité dépend des conditions météorologiques et de l'humidité du sol. Au moins 20 litres d'eau sont versés sous un buisson adulte. L'arrosage est nécessaire avant la floraison des fleurs, pendant le versement des baies et à l'automne avant l'hivernage. Après avoir absorbé l'eau, une croûte se forme à la surface du sol. Pour un meilleur accès de l'oxygène aux racines, le sol est ameubli avec une houe. Peut être recouvert d'une épaisse couche de paillis de paille, de tourbe ou de sciure de bois. Le monticule organique empêchera l'évaporation de l'humidité, la germination rapide mauvaises herbes et la formation d'une croûte séchée.
Pendant la saison, le cépage Druzhba est nourri au moins trois fois. Au printemps, avant que la couleur ne soit éjectée, les buissons sont versés avec une solution de fientes d'oiseaux ou de superphosphate. Après 15 jours, l'alimentation est répétée. Au moment du début de l'ovaire, les raisins sont fertilisés avec du nitroammophos.
Jusqu'à l'âge de trois ans, seule la taille sanitaire est effectuée sur les buissons. Une vigne gelée et endommagée est enlevée. Dès la troisième année de vie, la brousse se forme selon toutes les règles. La vigne est taillée, laissant des pousses avec 6-8 yeux. La charge totale sur la douille ne doit pas dépasser 35 yeux. La taille est effectuée à l'automne après la chute du feuillage. Au printemps, seule la vigne gelée et abîmée est enlevée. En été, les raisins Druzhba poussent attachés à un treillis atteignant 2 m de haut.
La résistance au gel du cépage permet à la vigne d'hiverner dans les régions méridionales sur un treillis. Pour la bande centrale et les régions septentrionales, le couvert végétal est acceptable. Les semis annuels se blottissent bien. La vigne d'un buisson adulte est attachée avec des cordes, pliée au sol et enveloppée dans n'importe quel matériau non tissé.
Avant l'hivernage, les buissons de raisin de la variété Druzhba sont abondamment versés avec de l'eau. Couvrir la vigne tôt ne vaut pas la peine. La chaleur peut réveiller les reins dormants. La vigne est recouverte dès le début des premières gelées. Des nattes de roseau ou de paille peuvent être utilisées à la place du matériau. En hiver, un tas de neige est pelleté sur les raisins.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La variété Druzhba résiste bien aux maladies fongiques et à la pourriture grise, mais personne n'a annulé la prévention. Pendant une épidémie, même une forte immunité ne peut pas résister aux bactéries. Il existe un certain nombre de règles importantes pour prévenir les maladies du raisin:
- À partir du cépage moisi, Friendship doit être pulvérisé deux fois par saison. Il est optimal d'utiliser des fongicides qui protègent en outre contre la propagation de l'oïdium.
- Un arrosage régulier ne doit pas conduire à l'engorgement du sol.L'excès d'humidité dans la chaleur contribue au développement du champignon.
- La taille régulière ne doit pas se concentrer uniquement sur la formation de buissons. Retirez la vigne avec des dommages visibles, des pousses sèches. Lorsque la pourriture se propage, les pousses affectées sont coupées en été.
- En automne, le feuillage sec, les baies et les petites branches tombées ne doivent pas être laissés sous les buissons de raisin. Au cours de l'été, de nombreux micro-organismes nuisibles et ravageurs se sont accumulés ici. Sous les buissons de raisins, tout est ratissé et brûlé.
- Pendant la saison, un entretien constant du sol près des buissons est nécessaire. Assurez-vous d'effectuer le desserrage, le désherbage, le paillage. Après la récolte, la terre est déterrée sur la baïonnette d'une pelle.
- Les guêpes sont le principal ravageur de tout raisin. La variété Druzhba est sucrée, ce qui attire fortement les insectes. Les pièges à bouteilles aident à combattre les guêpes. Les nids de guêpes sont détruits si possible. Vous pouvez pulvériser les baies avec des préparations spéciales, mais manger de la chimie n'est pas utile.
Parfois, les producteurs pratiquent tremper les raisins dans des sacs de gaze. La méthode est efficace si le matériau ne touche pas les baies. Sinon, les guêpes aspireront le jus des baies à travers une étamine.
Témoignages
À la fin de l'examen de la description de la variété, jetons un coup d'œil à ce que les critiques des jardiniers disent sur les raisins Druzhba.