Teneur
L'Ukraine est considérée comme le berceau des raisins hybrides Valek. La culture a été élevée par l'amateur N. Vishnevetsky. La variété aux baies ambrées s'est rapidement répandue dans les étendues de la Crimée. En Russie les raisins Valek est apparu pour la première fois parmi les habitants des régions du sud. Maintenant, la variété s'adapte progressivement dans les régions du nord et la zone centrale.
Caractéristiques distinctives de la variété
Pour reproduire la forme hybride, des variétés avec un bon pedigree ont été prises: "Kesha 1", "Zvezdny" et "Rizamat". Lorsque trois parents ont été croisés, un excellent raisin a été obtenu, dont les baies sont destinées à la consommation fraîche. Initialement, la variété était zonée pour le nord de l'Ukraine, mais les raisins s'adaptent bien aux différentes conditions météorologiques.
Considérez les raisins Valek, une description de la variété, des photos, les critiques doivent commencer par un aperçu des pinceaux. D'énormes grappes pesant de 1,5 à 2,5 kg sont le principal avantage de l'hybride. En termes de gros fruits, Valek rivalise en toute confiance avec les variétés populaires à haut rendement. Les grappes sont formées avec un attachement serré de baie.
Les baies de forme ovale sont allongées jusqu'à 3 cm de longueur et la largeur atteint 2,8 cm. Le poids d'un fruit est d'environ 14 g. La couleur des baies est verte. Lorsqu'elle est complètement mûre, la pulpe avec la peau devient jaune à ambre. Au soleil, les barriques sont légèrement dorées.
Le goût des raisins Valek est doux. L'arôme rappelle un mélange de muscade et de poire. La pulpe est tendre, charnue, résistante à la fissuration due à l'épaisseur de la peau, mais lorsqu'elle est consommée, elle est mal ressentie.
Une bonne fructification ne peut se produire sans une forte croissance de la vigne. Les buissons de raisin Valek s'étendent, caractérisés par une croissance intensive de la vigne. Les pousses ont le temps de mûrir pendant la saison. Jeter les fleurs bisexuées augmente le pourcentage d'auto-pollinisation. La couleur dure environ 10 jours. La pollinisation aura lieu même pendant les étés pluvieux sans la participation des abeilles.
En termes de maturation, le cépage Valek est considéré comme un raisin précoce. Les premières grappes peuvent être cueillies dans la première décade d'août. Il faut généralement 105 jours entre le réveil des bourgeons et la récolte. Dans le sud de l'Ukraine, les grappes de l'hybride Valek mûrissent plus tôt que la variété populaire précoce Arcadia.
Qualités positives et négatives
En examinant la description du cépage Valek, des photos, des critiques, des vidéos, en résumé, nous examinerons les caractéristiques positives et négatives de la culture. Parmi les avantages, on trouve:
- goût original qui n'est pas inhérent à d'autres variétés;
- rendement élevé, fructification stable, grands pinceaux et fruits;
- bonne présentation des grappes;
- maturation précoce;
- les fleurs bisexuées sont capables de polliniser les buissons voisins, non sans la participation des abeilles;
- il n'y a pas de baies de pois dans les pompons;
- la vendange de Valek se prête au transport et au stockage;
- résistance aux maladies fongiques;
- la vigne hiverne bien, même si elle a été exposée à une hypothermie à une température de -24à propos deDE.
Valek est issu de trois des meilleurs cépages, qui sont difficiles à trouver des traits négatifs. L'inconvénient est la mauvaise compatibilité du porte-greffe avec le greffon. Il est préférable de multiplier les raisins Valek par boutures sur leurs propres racines que d'être greffés.
Sur la vidéo, vous pouvez vous familiariser avec la variété Valek:
Options d'élevage
Il existe de nombreuses façons de propager le cépage Valek. Le producteur choisit l'option la plus abordable et la plus facile pour lui-même.Il est préférable d'acheter des plants ou de les cultiver à partir de boutures, mais d'autres méthodes peuvent être utilisées.
Pour la reproduction des raisins de la variété Valek, les méthodes suivantes sont utilisées:
- Grandir sur vos propres racines. Pour la variété Valek, c'est la méthode de sélection la plus efficace, étant donné que la culture est un hybride. Le plant est acheté en pépinière ou au marché. Si les voisins ont un buisson de raisin Valek adulte sur le site, à l'automne, vous pouvez demander une bouture. Au printemps, un bout de vigne est planté dans un pot de fleur, et il s'avère être un excellent plant.
- La reproduction par greffage vous permet d'obtenir une croissance rapide. Cependant, Valek est peu compatible avec les autres variétés. Par souci d'intérêt, vous pouvez essayer de planter quelques boutures ou bourgeons sur un autre buisson, mais vous ne devriez pas espérer une telle méthode de reproduction.
- La reproduction par branches pour la variété Valek est également acceptable, car le nouveau plant poussera sur sa propre racine. La méthode est basée sur le creusage dans une section d'une vigne mature sans couper le fouet du buisson. Au fil du temps, dans un sol humide, les boutures prendront racine. Maintenant, il peut être coupé du buisson avec un sécateur et transplanté pour un enracinement supplémentaire.
Il existe une variante de multiplication des pépins de raisin. La méthode convient s'il n'a pas été possible d'obtenir des plants ou des boutures. Les grosses graines mûres sont retirées des baies du bouquet acheté et plantées dans le sol. Après 2 ans, un excellent plant est obtenu. Cependant, pour les variétés hybrides, l'option semences est mal adaptée. Les raisins ne peuvent pousser qu'avec les caractéristiques d'un seul parent.
Caractéristiques d'entretien
Compte tenu des raisins Valek, la description de la variété, il convient de noter le caractère photophile de la culture. Les buissons se développent uniquement dans une zone libre, non ombragée par de grands arbres. La proximité de tout bâtiment est également oppressante pour les raisins.
Sur le site pour les semis, les hauteurs sont choisies, surtout s'il y a un emplacement élevé des eaux souterraines. Il est optimal de choisir le côté sud sans courants d'air. Les forts courants de vent réduisent le pourcentage d'auto-pollinisation des fleurs, ce qui affecte une diminution du rendement.
Il n'y a pas d'exigences particulières pour la composition du sol dans le cépage Valek, mais le buisson pousse mieux sur un sol léger. La fertilité de la terre est augmentée par l'introduction de fertilisants lors de la plantation du plant et pendant toute la durée de la vie de la culture.
Les buissons de raisin Valek matures sont vigoureux. Lors de la plantation des plants, gardez une distance d'au moins 3 m. Sur les grandes plantations, un espacement minimum des rangs de 4 m est respecté. L'espace libre est nécessaire non seulement pour la croissance de la vigne. Le système équestre doit également se développer et recevoir une portion complète de nutriments.
La saison de reproduction des raisins commence dans la troisième décade de mars et se termine en novembre. Le moment de la plantation du matériel de plantation et la méthode de multiplication sont déterminés individuellement. Les vaccinations, ainsi que la plantation de plants dormants, sont effectuées au début du printemps. Avec l'établissement d'une chaleur constante à la fin du printemps, des raisins à feuilles ouvertes et à pousses vertes sont plantés. Au début de l'été, vous pouvez également planter des semis verts, mais cette fois-ci est mieux adapté à la propagation par branches.
À l'automne, la plantation des semis ne doit pas être retardée, en particulier dans les régions froides. Les raisins doivent déjà être entrés dans la phase hivernale calme, mais ont encore la capacité de s'enraciner. Le moment optimal pour la plantation d'automne est la mi-octobre. Dans le raisin, l'écoulement de la sève est déjà suspendu, mais avant le début du gel, le plant aura le temps de s'enraciner et de s'approvisionner en nutriments.
Un bon enracinement et un bon développement du buisson dépendent d'un trou correctement préparé. Il est important de commencer par pondre des nutriments qui suffiront au plant pour les premières années de vie. Un trou est creusé avec une profondeur d'au moins 80 cm.La forme peut être ronde ou carrée, mais le trou est également fait jusqu'à 80 cm de large.
Au fond du trou, une couche de drainage d'environ 20 cm d'épaisseur est constituée de pierres et de sable.S'il y a un sol sableux meuble sur le site, le drainage peut être abandonné.Pour un remblayage supplémentaire, un mélange nutritif est préparé. Le chernozem est mélangé en quantités égales avec de l'humus ou du compost, des granules secs d'engrais minéral sont ajoutés. Le superphosphate et le potassium sont couramment utilisés. Le trou est rempli d'un mélange nutritif de sorte qu'il reste une profondeur d'environ 50 cm pour planter un semis.
Lors de l'achat d'un plant de raisins Valek, son apparence est soigneusement examinée. La racine doit mesurer plus de 10 cm de long sans branches sèches. Partie aérienne sans dommages à l'écorce et avec au moins quatre reins développés.
Avant la plantation, le plant est immergé dans l'eau pendant quelques heures. Vous pouvez ajouter un stimulant de croissance des racines. Le semis est abaissé dans le trou avec le talon sur un monticule et les racines sont réparties le long des pentes. La partie aérienne est tournée par les reins vers le nord. Le talon racine fait face au sud. Le plant est soigneusement recouvert de terre meuble, sans l'enfouir au-dessus du niveau du collet. Après le dépoussiérage, jusqu'à trois seaux d'eau sont versés dans le trou. Après avoir absorbé le liquide, le sol est versé au niveau souhaité et du paillis est versé sur le dessus.
Les soins supplémentaires pour les raisins Valek comprennent l'arrosage, l'alimentation, le désherbage, la taille de la vigne, la pulvérisation de fongicides.
Arrosez les raisins Valek lorsque le sol s'assèche et toujours avant la floraison, pendant l'ovaire des baies, ainsi qu'à la fin de l'automne. Le sol est constamment ameubli, désherbé mauvaises herbes, saupoudrer de sciure de bois ou de paillis de tourbe.
Le top dressing avec des complexes minéraux dépend de l'état du sol et la matière organique est demandée chaque saison. Les buissons sont versés avec une solution d'excréments d'oiseaux, saupoudrés de fumier sec pourri ou de compost au lieu de paillis.
Pour la pulvérisation préventive, des fongicides sont utilisés. Le soufre colloïdal et le liquide bordelais donnent de bons résultats dans la lutte contre les champignons.
Témoignages
Les avis des jardiniers et des résidents d'été vous aideront à en savoir plus sur les raisins Valek.