Teneur
Il y a des batailles interminables sur les forums russes d'éleveurs de volaille sur le thème "la caille du phénix d'or existe-t-elle ou est-ce un mythe"? Certains pensent que c'est une invention des vendeurs afin d'augmenter les ventes d'œufs et en fait c'est une caille mandchoue. D'autres, se référant au standard de la race de caille mandchoue, qui pèse environ 200 grammes, soutiennent que le Golden Phoenix existe en tant que race de caille, puisque les oiseaux de cette race pèsent deux fois plus que la caille mandchoue.
En réalité, la caille dorée Phoenix est très probablement une branche française de la caille mandchoue.
Description de la race Golden Phoenix
Le phénix mandchou est lié à un beau plumage jaune clair, qui sous certains éclairages donne une impression d'or, mais le phénix pèse 400g et est une race de poulets de chair.
Comme tout oiseau à griller, le phénix doré a une poitrine charnue et des pattes puissantes.
Les femelles sont de 50 à 150 g plus grandes que les mâles. Bien que les cailles atteignent leur taille normale deux mois après l'éclosion, les femelles commencent à se précipiter après un mois et demi. Le poids moyen d'un œuf ordinaire dans cette race est de 15 grammes, mais selon les critiques des propriétaires de ces cailles, si vous nourrissez les oiseaux avec des aliments pour poulets de chair, les œufs pèsent plus de 20 g. ont un très bon effet sur la santé des femelles et la production de jeunes animaux, mais tout dépend des objectifs: vendre des œufs ou élevage de cailles.
Caractéristiques productives
Consommant 40 g d'aliments par jour, les phénix femelles, selon les publicités, pondent 300 œufs par an. Certes, les propriétaires de ces cailles affirment que la caille mandchoue a une production d'œufs plus élevée et que la Mandchourie pond 220 œufs par an. Pour établir où la vérité n'est possible que par l'expérience.
Comme il est facile de comprendre de la situation autour du "nid", la photo est de la publicité. En fait, les cailles domestiquées sont dépourvues de l'instinct d'incubation et le Golden Phoenix ne fait pas exception. Avec un degré élevé de fécondation des œufs, la progéniture de ceux-ci devra être obtenue dans un incubateur.
Heureusement, les cailles sont sans prétention non seulement dans leur contenu, mais aussi dans l'élevage de poussins en incubateur. Les cailles réussissent à bien éclore même dans un incubateur primitif de la classe "bassin avec ventilateur", qui nécessite un retournement manuel des œufs et ne possède pas de régulateur de température. L'éclosion des cailles dans un tel incubateur avec rotation des œufs deux fois par jour est d'environ 50%. Ceci malgré le fait que ce modèle ne convient que pour les œufs de poule et de caille, les œufs des autres types de volaille qu'il contient pourrissent tout simplement. Dans un incubateur normal avec retournement automatique des œufs et contrôle de la température, l'éclosion des cailles est de 85%.
Un autre avantage de la race est son plumage léger, grâce auquel les carcasses n'ont pas une teinte foncée de peau et de viande, ce qui effraie les acheteurs non informés. Les carcasses de femelles de couleur foncée ont également un noircissement sur le ventre, ce qui n'est pas le cas du phénix doré. Lorsque les cailles foncées sont abattues pendant la mue, après la cueillette, du chanvre noir de plumes qui n'ont pas encore poussé restera dans la peau. Chez le phénix, une plume légère est imperceptible dans la même peau claire.
Garder les cailles de phénix
La densité des cailles par unité de surface varie en fonction du but de leur conservation. Pour obtenir un œuf comestible, 135 sq. cm pour une caille. Pour obtenir un œuf à couver, une caille est plantée sur 150 m2. cm.
Pour obtenir des œufs comestibles, les cailles sont conservées séparément des cailles.
Comment distinguer un homme d'une femme
Il est possible de déterminer le sexe des cailles à partir d'un mois environ, lorsque les jeunes sont complètement envahis par une plume. Les coqs ont un masque sombre sur la tête et une poitrine orange sans taches sombres. Parfois, comme sur la photo, il peut y avoir des sourcils blancs.
Les femelles ont une tête claire sans masque et une poitrine proche du plumage principal avec des taches sombres.
Par conséquent, après deux mois, lors de la sélection pour une tribu, il est préférable de s'assurer qu'il y aura des mâles pleins dans le troupeau. Pour ce faire, vous devez regarder sous la queue.
Comment distinguer une femme d'un homme par le cloaque
Pour détermination du sexe de la caille par l'apparence du cloaque, vous devez déplacer la plume entre la queue et le cloaque et savoir s'il y a des tubercules.
Chez le mâle, entre le cloaque et la queue, il y a une glande sécrétoire sur laquelle se libère un secret blanc mousseux. Le cloaque masculin ressemble à ceci:
Ce coussin rose foncé juste au-dessus du cloaque est la glande sécrétoire. Lorsque vous appuyez dessus, l'image sera la suivante:
Parfois, la glande peut ressembler à une bosse dans le cloaque.
La femelle n'a pas un tel tubercule.
Il n'y a pas de coussin sur le puisard.
À quoi ressemble la détermination du sexe chez les cailles dans la dynamique, vous pouvez regarder la vidéo.
Alimentation des cailles
D'un point de vue biologique, les cailles sont les mêmes poulets et tous les aliments et appâts pour poulets leur conviennent parfaitement. Tout comme les poulets, les cailles ont besoin de chaux et de sable pour les aider à digérer leur nourriture.
Seule différence: mieux vaut ne pas leur donner de grains entiers pour des raisons de meilleure assimilation des aliments. Les estomacs de caille sont petits, les gros grains seront digérés très longtemps. Mais le millet et tout grain broyé sont bons pour eux.
Comme les poulets, les cailles aiment les légumes verts et les légumes, qui peuvent être finement hachés le matin ou à midi.
S'il est possible de marcher des cailles sur l'herbe, elles se fourniront de la nourriture verte. En même temps, soit à cause de leur petite taille, soit à cause de manières plus intelligentes, mais un tel effet destructeur (terrain vide), comme celui des poulets, est absent chez les cailles. Les cailles, bien sûr, détruiront de délicieuses baies et feuilles, mais les racines et les vers de terre ne seront pas touchés.
Avis des propriétaires biélorusses de phénix dorés
Conclusion
L'élevage de cailles est très rentable en termes de rendement pour 1 unité d'alimentation. De plus, les cailles poussent beaucoup plus vite que les poulets et nécessitent beaucoup moins d'espace, et la viande et les œufs sont plus chers que le poulet. Les races de poulets de chair telles que le Golden Phoenix peuvent presque complètement remplacer les poulets.
Articles très utiles et intéressants Merci.