Les jardiniers modernes cultivent de plus en plus non pas parce qu'ils ont un besoin urgent de nourriture, mais pour le plaisir. Pour cette raison, la préférence est souvent donnée non pas aux variétés à haut rendement, mais à celles dont les fruits se distinguent par leur goût étonnant ou leur apparence gracieuse. Cela s'applique à de nombreuses cultures, y compris les courgettes. Il existe de nombreuses courgettes de ce type pour le choix du consommateur, les meilleures d'entre elles sont données dans cet article.
Variétés à fruits verts
Il y a beaucoup de courgettes fines et longues, ce qui permet au jardinier de choisir une variété avec des fruits d'une couleur ou d'une autre, certaines caractéristiques de la technologie agricole et un goût unique. Parmi courgettes longues vertes les plus populaires sont:
Karina
Vous pouvez voir une courgette très longue en plantant la variété Karina. Les courgettes portant ce nom atteignent 80 cm de long, tandis que leur poids est d'environ 4 kg. Le diamètre du légume ne dépasse pas 5 cm La variété est précoce et vous pouvez évaluer le goût d'une longue courgette en 42 à 45 jours à compter du jour où les graines sont plantées.
La courgette Karina se caractérise par une chair blanche dense, tendre et plutôt sucrée. Les buissons de la plante sont cependant assez compacts et leur volume de fructification n'est pas si grand - jusqu'à 6,5 kg / m2... Il est recommandé de semer les graines en mai dans des zones ouvertes ou dans des serres. Vous pouvez voir les données externes uniques des courgettes de Karina sur la photo ci-dessous.
Negron
Les courgettes de cette variété mesurent jusqu'à 50 cm de long, leur poids moyen est d'environ 1,2 kg, leur surface est lisse, brillante, vert foncé. La pulpe se distingue par sa tendreté et son merveilleux goût sucré. Les fruits mûrissent en moins de 45 jours à compter du jour du semis de la culture.
La plante est parfaitement adaptée aux conditions de terrain dégagé, foyers, serres. A une protection contre un certain nombre de maladies. Son rendement est d'environ 7 kg / m2.
Palerme
Une variété parfaitement adaptée aux conditions des latitudes domestiques.
Il n'a pas peur du mauvais temps, de la sécheresse, des basses températures. Et aussi il a une protection contre un certain nombre de maladies.
La longueur de la courge ne dépasse pas 40 cm, tandis que le poids est d'environ 1,3 kg. Les premiers légumes mûrissent 48 jours après le semis de la culture. Le meilleur mois pour semer une récolte est mai.
La pulpe d'une longue courgette est lâche, juteuse, tendre. A une teinte verdâtre. Culture de fructification dans un volume allant jusqu'à 7 kg / m2.
Tsukesha
L'une des courgettes les plus connues. Il se caractérise par une période de maturation précoce de 41 à 45 jours. Il pousse avec succès à la fois dans les zones ouvertes et dans les serres. La période recommandée pour semer les graines est avril, mai. Le rendement de la variété est excellent - jusqu'à 12 kg / m2.
La courgette est de couleur vert vif, sa longueur peut atteindre 35 cm, son diamètre est de 12 cm, son poids moyen est de 1 kg. La chair du légume est blanche, tendre, croustillante, juteuse. Les courgettes longues ont un goût élevé.
Délicatesse
La variété est moyennement précoce - du jour du semis à la récolte, cela prend un peu plus de 55 jours. La pleine terre est excellente pour la culture, il est recommandé de semer en mai, juin. Les plantes sont massives, elles ne doivent donc pas être placées à plus de 3 buissons par 1 m2.
Les courgettes de cette variété sont de couleur vert foncé. Leur longueur est comprise entre 30 et 35 cm, le poids moyen est légèrement supérieur à un kilogramme. La pulpe est assez dense, tendre, avec une teinte verdâtre.
Vous trouverez ci-dessous les variétés de courgettes vertes de petite longueur, mais en même temps le petit diamètre du fruit les rend particulièrement fines et gracieuses:
Arles F1
Un hybride précoce, dont les premiers fruits mûrissent 45 jours après le semis.La courgette est vert vif, sa surface est lisse, brillante, cylindrique, uniforme.
La longueur du légume est jusqu'à 20 cm, tandis que le poids moyen est de 600 g. Le diamètre de la moelle végétale est de 4 cm. Le légume est largement utilisé en cuisine, cependant, il n'est pas recommandé pour la consommation sous sa forme brute.
Vous pouvez cultiver cet hybride dans des espaces ouverts ou dans une serre, une serre. Les buissons de la plante sont assez volumineux, ils ne doivent donc pas être placés plus de 2 morceaux. 1 m2 sol. Volume de fructification jusqu'à 6 kg / m2.
Ambassadeur F1
L'hybride a des fruits cylindriques vert foncé à chair blanche.
Leur longueur atteint 22 cm, le diamètre ne dépasse pas 5 cm La peau de la moelle végétale est brillante, fine. Excellent goût: la chair de la courge est sucrée, juteuse, croquante.
La période de maturation des courgettes est de 50 jours à compter du jour du semis. La variété est caractérisée par un grand nombre de fleurs de type femelle, son rendement est élevé, elle peut dépasser 9 kg / m2.
Variétés à fruits jaunes
Courgettes jaunes, fines et longues semble particulièrement original. Ajoute de la popularité à ces variétés et un excellent goût. Parmi les courgettes jaunes minces, les variétés occupent une place particulière Sélection néerlandaise, parfaitement adaptées aux conditions de la latitude climatique moyenne. Les variétés extrêmement populaires de courgettes jaunes minces de sélection nationale et étrangère comprennent:
Pinocchio
Une variété de courgettes mûres précocement. Pour la maturation de ses fruits, 38 à 42 jours après le semis suffisent. La plante est adaptée à la culture en terrain protégé et dégagé. La période de semis recommandée est mai, juin. La culture est exceptionnellement thermophile, mais en même temps elle résiste à la sécheresse et à certaines maladies.
Courgettes jusqu'à 30 cm de long, ne pèsent pas plus de 700 g. Leur forme est cylindrique, lisse. La peau est fine, de couleur orange vif. L'inconvénient des courgettes est un rendement modeste de la récolte jusqu'à 5 kg / m2.
Helena
Une variété de production nationale. Diffère dans une période de maturation précoce - 41-45 jours. La plante est représentée par un seul cil sur lequel les courgettes sont abondamment formées. Dans le même temps, le rendement de la variété est faible - jusqu'à 3 kg / m2... Le meilleur moment pour semer des graines est en mai.
Les courgettes sont jaune d'or, mesurent jusqu'à 22 cm de long et pèsent en moyenne 500 g. Leur diamètre est de 5 à 6 cm, leur chair est jaune, avec une teneur élevée en matière sèche. La peau du légume est rugueuse, dure.
Une attention particulière doit être accordée aux séries de variétés étrangères énumérées ci-dessous. Tous diffèrent non seulement par la taille miniature des courgettes, mais par leur excellent goût, qui vous permet de consommer le légume cru:
Lumière du soleil F1
Courgettes extra fines de couleur orange vif. Son diamètre n'excède pas 4 cm, sa longueur est d'environ 18 cm.
La surface du légume est lisse. La chambre de semence est presque invisible à l'intérieur. La pulpe est blanche, extrêmement savoureuse, juteuse, tendre. Le producteur de semences de cette variété est la France.
Il est recommandé de semer la culture en mai en pleine terre. 40 à 45 jours après le semis, la culture commence à porter ses fruits dans un volume allant jusqu'à 2 kg / m2.
Ruée vers l'or F1
Une variété néerlandaise de délicieuses courgettes orange. Les légumes sont assez longs (jusqu'à 20 cm), minces. Ils ont un goût sucré incroyable. La pulpe du légume est juteuse, tendre, crémeuse.
Il est recommandé de cultiver la plante à l'extérieur. Le temps de semer les graines est en mai. La plante Bush, assez puissante, nécessite le respect de certaines règles de soins. Besoin d'arrosage, de desserrage, de top dressing. Dans des conditions favorables, le volume de fructification est garanti jusqu'à 12 kg / m2.
Goldline F1
Les courgettes jaunes d'or de fabrication tchèque ont non seulement une apparence étonnante, mais aussi un goût. Leur longueur peut être supérieure à 30 cm, leur diamètre de 4 à 5 cm La surface est lisse, brillante. La pulpe est douce, très juteuse.
Il est nécessaire de faire pousser des courgettes à l'extérieur, en semant des graines en mai. La première récolte plaît dans 40 à 45 jours à compter du jour du semis. Le rendement de la variété est élevé - jusqu'à 6 kg / m2.
Orange vif variétés de courgettes contiennent une quantité importante de carotène, ce qui les rend particulièrement utiles. Dans le même temps, de délicieuses courgettes sucrées peuvent être consommées avec plaisir crues, sans détruire les vitamines par traitement thermique.
Moelle de couleur claire
En plus du vert et du jaune, certaines variétés de courgettes longues d'autres nuances peuvent être distinguées. Voici les variétés dont la peau est peinte en blanc et vert clair.
Ksenia F1
Les courgettes portant ce nom sont de couleur blanche. Leur longueur peut atteindre 60 cm, tandis que le poids ne dépasse pas 1,2 kg, le diamètre est de 3 à 4 cm La forme du légume est cylindrique, la surface est nervurée, la pulpe est de densité moyenne, blanche.
Les premières courgettes longues et minces de cette variété peuvent être obtenues 55 à 60 jours après le semis. La plante pousse bien dans les espaces ouverts, dans les serres. Le buisson de courgettes est compact, porte des fruits dans un volume allant jusqu'à 9 kg / m2.
Salman F1
L'hybride est précoce, ses fruits atteignent une longueur de plus de 30 cm. Le poids moyen d'une courgette est de 800 g. Sa couleur peut être blanche ou avec une teinte verdâtre. La chair des courgettes est dense et pratiquement sans chambre à graines.
La maturation des premiers légumes commence 40 jours après le semis de la culture. La plante est compacte, résistante aux basses températures. Rendement variétal jusqu'à 8 kg / m2.
Alia
Hybride avec une couleur de peau vert clair. La longueur des courgettes atteint 30 cm, le poids ne dépasse pas 1 kg. La surface du légume est lisse, cylindrique. La pulpe est dense, juteuse.
Les courgettes mûrissent 45 à 50 jours après le semis. Le semis est recommandé en mai-juin pour les zones ouvertes. Le buisson de la plante est compact, résistant à la sécheresse. Rendement en grade supérieur à 12 kg / m2.
Vanyusha F1
Un hybride dont les fruits atteignent 40 cm de longueur et le poids moyen d'une courge est de 1,2 kg. La couleur du légume est vert clair, la forme est cylindrique, légèrement nervurée. La pulpe est blanche, dense, avec une teneur élevée en matière sèche. Le sucre est présent dans la composition en oligo-éléments en quantité suffisante, ce qui permet de consommer le légume sous sa forme brute.
Les légumes mûrissent en moyenne 50 jours après le semis de la culture. Le buisson de la plante est puissant, avec de courtes pousses latérales. Son rendement dépasse 9 kg / m2.
Ardendo 174 F1
Hybride hollandais, dont la peau est de couleur vert clair. La longueur de la courge peut atteindre 25 cm, le poids moyen est de 0,6 kg. Contient un pourcentage important de matière sèche et de sucre. La chair des courgettes est ferme et sucrée.
Les courgettes mûrissent 40 à 45 jours après le semis. Le meilleur moment pour les semis en extérieur est mai. Le rendement de la variété est excellent, atteignant 14,5 kg / m2.
Arlika
Cet hybride hollandais n'a pas une longueur remarquable (jusqu'à 17 cm), cependant, sa grâce est surprenante. Le diamètre d'une courgette vert clair ne dépasse pas 3,5 cm La chambre à graines est presque complètement absente du légume. La forme du fruit est cylindrique, lisse. La pulpe est ferme, très savoureuse, adaptée à la consommation fraîche.
La première récolte de courgettes fines plaît dans les 40 jours suivant le semis de la culture. Le buisson de la plante est compact, avec des feuilles dressées, il est cultivé en pleine terre. La plupart des ovaires de type femelle offrent un rendement allant jusqu'à 9 kg / m2.
En plus des variétés répertoriées, les fruits minces et gracieux ont Hybride française Zara F1 (longueur 25 cm, poids 500 g) et un hybride hollandais aussi populaire que Cavili F1 (longueur 22 cm, poids 500 g). Leur rendement est assez élevé - environ 9 kg / m2... Une photo de l'hybride Zara F1 peut être vue ci-dessous.
La variété Kavili F1 avec une évaluation du rendement et la détermination de ses principaux avantages peut être vue dans la vidéo. La vidéo fournit également des directives de culture qui peuvent être appliquées à toutes les variétés de courges.
Conclusion
Les courgettes longues et fines impressionnent non seulement par leur excellente apparence, mais aussi par leur goût incroyable. Ils n'ont pratiquement pas de chambre de semence, ce qui rend leur utilisation pratique. L'utilité des légumes frais est également un fait incontestable. Chaque jardinier peut cultiver des courgettes saines, belles et savoureuses, pour cela, il vous suffit de choisir une variété à votre goût.
