Teneur
De nombreux jardiniers rêvent avant tout de récoltes ultra-précoces, tentent de planter les variétés de légumes les plus ultra mûres afin de profiter le plus tôt possible de vitamines fraîches et de se montrer aux voisins, voire de vendre des surplus sur le marché lorsque le prix des les légumes sont encore élevés. D'autres n'ont pas besoin de toute cette hâte, ils sont fermement convaincus que les premiers ne sont jamais les plus savoureux ni les plus fructueux, ce qui, bien sûr, a un gros grain de vérité. Et ces autres attendent patiemment la maturation des variétés tardives, qui se distinguent généralement par le rendement le plus élevé, le goût le plus riche et les plus grandes tailles. Et parfois toutes ces caractéristiques combinées.
Tout ce qui précède s'applique, bien entendu, aux tomates. Voici juste la culture de variétés de tomates à maturation tardive en pleine terre de la voie du milieu et dans les régions plus septentrionales, avec une forte probabilité que la récolte ne soit pas du tout attendue. Par conséquent, certaines variétés ont été spécialement créées principalement pour les régions du sud de la Russie, où un automne chaud vous permet de prolonger la saison de croissance des tomates et d'obtenir de grandes récoltes de tomates en septembre et même parfois en octobre en plein champ. Tomato Titan, dont les caractéristiques et la description de la variété sont présentées dans cet article, appartient à ces tomates.
Description de la variété
C'est une variété de tomates assez ancienne, qui a été obtenue au début des années 80 du siècle dernier par les sélectionneurs d'une station de sélection expérimentale dans la ville de Krymsk, territoire de Krasnodar, qui est une branche de l'Institut de recherche du Caucase du Nord sur la viticulture et Horticulture.
Où est-il préférable de grandir
En 1986, la variété de tomate Titan a été inscrite au registre d'État de Russie avec des recommandations pour la culture en plein champ de la région du Caucase du Nord. Étant donné que la variété est conçue pour la culture principalement à l'extérieur, il n'est guère logique de recommander de la cultiver dans des conditions de serre dans les régions plus au nord. En effet, dans les serres, les conditions d'éclairage sont toujours légèrement inférieures à celles en pleine terre, et la zone d'alimentation y est inférieure à celle requise pour cette variété.
Pour les conditions intérieures, un grand nombre de variétés spéciales ont été créées aujourd'hui, capables de résister à un certain manque d'éclairage et peuvent bien se développer et donner de bons rendements dans un volume de sol limité. Certes, ces conditions sont totalement inacceptables pour les tomates Titan.
Buissons de tomates
Les plantes de ces variétés de tomates sont vraiment caractérisées par une petite hauteur, environ 40 à 50 cm.Tomato Titan est déterminant et même standard. Cela signifie que le développement du buisson est terminé après la formation d'un certain nombre de grappes de fruits et qu'au sommet, il y a toujours une grappe avec des fruits et non une pousse verte.
Les buissons eux-mêmes sont solides, avec une tige centrale épaisse et de grandes feuilles vertes. Le nombre de pousses et de feuilles formées est moyen, par conséquent, la variété n'a pas besoin d'être pincée, surtout lorsqu'elle est cultivée en pleine terre. La première grappe de fleurs se forme après 5 ou 7 feuilles. Les pinceaux suivants sont posés toutes les 2 feuilles.
Temps de maturation et rendement
La variété Titan se distingue par une maturation tardive des fruits - ils ne commencent à mûrir que 120 à 135 jours après l'apparition des pousses complètes.
Pour les variétés anciennes, le rendement de la tomate Titan pourrait être qualifié non seulement de bon, mais même record. En moyenne, à partir d'un buisson, vous pouvez obtenir de 2 à 3 kg de fruits, et avec de bons soins, vous pouvez obtenir et obtenir 4 kg de tomates.
Même si vous regardez le nombre de fruits commercialisables, cela passe de 5,5 à 8 kg par mètre carré. Très bons indicateurs pour une variété élevée dans les années 80 du siècle dernier.
Résistance aux maladies
Mais en termes de résistance aux facteurs environnementaux défavorables, les tomates Titan ne sont pas à la hauteur. Ils sont très sensibles au mildiou et ont tendance à être affectés par le stolbur. En plus de la pulpe fibreuse presque lignifiée, caractérisée par des fruits infectés par un virus appelé stolbur, la tige de cette variété durcit souvent. Ils diffèrent par la résistance moyenne à la macrosporiose et à la septorie.
De plus, les tomates Titan n'aiment pas les basses températures et sont souvent exposées aux infestations de ravageurs. Cependant, de nombreuses variétés anciennes de tomates pèchent avec toutes ces caractéristiques, ainsi que la tendance à craquer les fruits. C'est pour ces raisons qu'au cours des dernières décennies, les sélectionneurs ont fait beaucoup de travail pour développer des variétés améliorées qui seront épargnées par bon nombre des lacunes précédentes.
Brève description de la nouvelle variété
Tomato Titan a également été sérieusement travaillé et a obtenu des améliorations significatives dans de nombreuses caractéristiques. Certes, cela s'est déjà avéré être une nouvelle variété et elle a été nommée Pink titanium.
Elle a été élevée dans la même station de sélection expérimentale dans la ville de Krymsk dans le territoire de Krasnodar déjà en 2000, mais dans ce cas, les auteurs de cette nouveauté de tomate sont bien connus: Yegisheva E.M., Goryainova O.D. et Lukyanenko O.A.
Elle a été inscrite au registre national en 2006 et la gamme des zones recommandées pour la culture de cette tomate en plein champ s'est élargie en raison de l'inclusion de la région de la Basse Volga.
Les caractéristiques des arbustes de tomates eux-mêmes sont restées similaires à celles de la variété Titan - standard, déterminant, faible. Mais le temps d'attente pour la récolte a été réduit - le titane rose peut être attribué en toute sécurité aux variétés de mi-saison et même mi-précoces. De la germination aux premiers fruits mûrs, cela prend environ 100 à 115 jours.
Les sélectionneurs ont réussi à obtenir des tomates en titane rose et une augmentation du rendement par rapport à la variété précédente. En moyenne, à partir d'un mètre carré de plantations, vous pouvez collecter 8 à 10, et jusqu'à un maximum de 12,5 kg de tomates.
Et surtout, il était possible d'augmenter la résistance des tomates aux conditions défavorables et aux maladies. Le titane rose tomate n'est plus sujet aux dommages causés par le stolbur et la résistance à d'autres maladies a considérablement augmenté. Les tomates de cette variété ont un rendement élevé en fruits commercialisables - jusqu'à 95%. Les tomates ne sont pas sujettes au craquelage et à la pourriture du dessus.
Caractéristiques des fruits
Étant donné que la variété Pink Titan est, dans une certaine mesure, une copie améliorée de la tomate Titan, les caractéristiques des tomates des deux variétés sont données ci-dessous, pour des raisons de commodité, dans un seul tableau.
Caractéristiques des tomates | Grade titane | Titane rose de qualité |
La forme | arrondi | Rond, correct |
Couleur | rouge | rose |
Pulpe | Assez dense | juteux |
Peau | lisse | Lisse, mince |
Taille poids | 77-141 grammes | 91-168 (jusqu'à 214) |
Caractéristiques gustatives | excellent | excellent |
Nombre de nids de graines | 3-8 | Plus de 4 |
Teneur en matière sèche | 5% | 4,0 – 6,2% |
Teneur totale en sucre | 2,0-3,0% | 2,0 -3,4% |
Rendez-vous | Pour les blancs de tomates | Pour les blancs de tomates |
Transportabilité | excellent | excellent |
On peut également noter que les tomates des deux variétés se distinguent par une uniformité suffisante des fruits, ainsi que par leur bonne conservation, ce qui est pratique pour la culture industrielle et les produits en conserve.
Caractéristiques croissantes
Il est conseillé de cultiver des tomates des deux variétés à travers des semis, bien que Pink Titan, en raison de sa maturité précoce, puisse être essayée pour être semée directement dans la serre, afin de transplanter plus tard les arbustes de tomates sur des plates-bandes permanentes.
Pour le Titan, il est nécessaire de prendre de nombreuses mesures supplémentaires pour le protéger des maladies dès les premiers jours d'atterrissage en pleine terre. Il est plus facile d'utiliser le traitement Fitosporin. Cet agent biologique est absolument inoffensif pour l'homme, mais il est assez efficace contre la plupart des maladies de la morelle.
Étant donné que les buissons des deux variétés sont de petite taille, ils ne nécessitent pas de jarretière ou de pincement. Ils sont plantés dans les lits, en observant la densité de pas plus de 4-5 plantes par mètre carré, sinon les tomates peuvent ne pas avoir assez de nourriture et de lumière.
Avis de jardiniers
Les tomates de ces variétés ne sont pas très populaires auprès des jardiniers, bien que le Pink Titanium reçoive des critiques positives.
Conclusion
Peut-être que pour le siècle dernier, la variété de tomates Titan était très attrayante, mais maintenant, avec une abondance de tomates disponibles, il est plus logique de cultiver la variété Pink Titan. Il est plus résistant et encore plus productif.
