Teneur
Les raisins Bogatyanovsky sont l'un des brillants résultats du travail de l'éleveur amateur du Kouban Krainov. L'hybride a été obtenu par lui à la suite du croisement de cépages tels que Talisman et Kishmish Radiant... Un hybride réussi de ces variétés plaît aux viticulteurs de Russie, d'Ukraine, de Biélorussie et de Moldavie avec ses excellentes qualités depuis plus de 10 ans.
Bogatyanovsky hybride
Caractéristiques de la variété
Les raisins Bogatyanovskiy appartiennent à des variétés de table de raisins blancs de période de maturation précoce ou moyenne, la saison de croissance est de 115 à 120 jours, déjà à la fin août et jusqu'à la mi-septembre, la maturation complète des grappes corsées avec de grosses baies juteuses se produit . La forme hybride du raisin Bogatyanovsky est capable de se développer à la fois à partir de ses propres racines et sur les porte-greffes d'autres cépages.
Description
La structure et la forme de la vigne Bogatyanovsky ne présentent aucune différence fondamentale par rapport aux différentes variétés et hybrides:
- Racines Les raisins Bogatyanovsky peuvent pénétrer profondément sous terre (jusqu'à 10 m) à la recherche d'humidité, mais avec un bon approvisionnement en eau, les racines des talons n'ont pas besoin de pousser à une telle profondeur. Les racines de rosée sont situées très près de la surface de la terre (30 à 60 cm), c'est-à-dire immédiatement après la tête du buisson de raisin, entre la rosée et les racines du talon, il y a une tige souterraine directe de la plante, qui augmente en taille à mesure que le buisson mûrit;
- Tiges principales (vigne) Les raisins Bogatyanovsky poussent à partir de la tête d'un buisson situé à la surface du sol. La croissance saisonnière des branches (bras) peut atteindre d'énormes longueurs (jusqu'à 45 m) si vous ne taillez pas et ne formez pas d'arbustes. La croissance de la vigne Bogatyanovsky représente 2/3 de la longueur totale de la branche.
- Sur les principales branches de la brousse pendant la saison, de nombreuses pousses pousses: pousses de remplacement fructueuses, stériles (toupies) et annuelles, qui sont en outre utilisés pour la reproduction.
- Sur les excroissances fertiles, les yeux, à partir de laquelle poussent les feuilles et les inflorescences, formant plus tard des grappes de raisin. Si vous laissez tous les yeux incirconcis, la vigne peut être surchargée de pinceaux et les baies mûriront de manière inégale et perdront leur goût. Sur les raisins Bogatyanovsky, il est recommandé de ne pas laisser plus de 20 yeux sur une branche, et dans les régions à climat froid, encore moins - pas plus de 8 yeux. Ceci est fait pour que toutes les grappes aient le temps de mûrir avant la fin de la saison.
- Feuilles les raisins ont une structure commune pour toutes les plantes de la famille des raisins - ils sont 3 ou 5 lobés, avec des bords déchiquetés, pétiolés, verts ou clairs et foncés de vert.
- Fleurs - très petit, vert clair, rassemblé en inflorescences en forme de panicule. La floraison des raisins Bogatyanovsky commence en mai-juin, se termine après 1-2 semaines, après quoi les fruits commencent à se développer à partir d'eux, se formant progressivement en grappes.
- Fruit les raisins sont des baies avec des graines (ou sans elles) à l'intérieur et une pulpe juteuse, qui est recouverte d'une coque dense. Toutes les baies sont récoltées en belles grappes lâches ou denses. Les raisins Bogatyanovsky se distinguent par une forme de grappe légèrement friable. La peau des baies est croquante, mais pas dure, ne provoque pas de sensation désagréable dans la bouche, le goût des baies est aigre-doux, à pleine maturité, la douceur prévaut. Les raisins de la variété Bogatyanovsky ont une particularité de la structure interne, que nous discuterons dans le chapitre "Caractéristiques".
Avantages
Les jardiniers et les vignerons notent que le cépage Bogatyanovsky a toutes les vertus pour être qualifié d'excellent, il est bon à bien des égards:
- rendement élevé de raisins - à partir d'une vigne avec un nombre minimum d'yeux gauches (8 pièces), le rendement est d'au moins 15 kilogrammes;
- baies à gros fruits - gros raisins, pesant jusqu'à 20 g ou plus, avec une teneur élevée en jus, une grappe pleine dépasse parfois le poids de 1,5 à 2 kilogrammes;
- excellente présentation - les grappes sont belles, ne s'effritent pas, les baies denses et grosses ne se fissurent pas, ce qui attire beaucoup l'attention des acheteurs;
- un niveau élevé de transportabilité - le pourcentage de pertes pendant le transport est faible, si la baie se fissure par impact physique, elle ne pourrit pas pendant longtemps et les bords de la fissure se dessèchent rapidement;
- bonne résistance aux maladies - avec un traitement préventif rapide contre les maladies, les raisins ne tombent presque pas malades;
- excellent goût des raisins - le goût des baies, bien que sucré et aigre-doux, mais non écoeurant, ne met pas les dents sur les bords, la peau se fissure agréablement sous les dents, mais fond littéralement dans la bouche avec la pulpe et le jus;
- beaucoup de jus est obtenu à partir de raisins de la variété Bogatyanovsky, pour les entreprises industrielles transformant les fruits en jus et en vins, c'est un excellent produit.
désavantages
Peut-être que l'un des vignerons a trouvé des défauts dans les raisins Bogatyanovsky, mais nous n'avons pas vu de telles critiques, nous avons donc décidé que cette variété n'en avait tout simplement pas, peut-être une seule. De nombreux jardiniers du centre de la Russie aimeraient également le cultiver dans leurs jardins, mais malheureusement, en août et en septembre, lorsque l'hybride Bogatyanov commence à peine à mûrir, le froid commence dans cette bande. La plante n'aura pas le temps de terminer la saison de croissance, les grappes resteront immatures et aigres.
Caractéristiques du
- Structure interne des baies de raisin... En coupant la baie dans le sens de la longueur, vous pouvez voir une certaine différence par rapport aux raisins ordinaires. Les grains à l'intérieur sont exempts de pulpe et semblent flotter dans le jus de raisin. Ceci est bien montré dans la vidéo, regardez-la, ici vous apprendrez également des informations supplémentaires sur le raisin Bogatyanovsky d'un vigneron expérimenté.
- Congélation des reins (yeux) ou autres dommages, vigne Bogatyanovsky récupère bien grâce au développement du remplacement rénal, qui sont dans un état dormant jusqu'à ce que le bourgeon principal du fruit meurt.
Planter et quitter
Pour les jardiniers expérimentés dans la culture du raisin, la plantation et la reproduction, ainsi que le soin des semis, ne seront pas difficiles. Les raisins Bogatyanovskiy sont sans prétention et ne nécessitent qu'un entretien minimal. Pour les jardiniers, pour la première foise ceux qui décident de devenir vignerons devront travailler dur. Cela nécessite certaines connaissances et compétences qui viennent avec l'expérience. Chaque fois que des problèmes surviennent et que des questions surgissent, vous chercherez des solutions et des réponses, en accumulant les informations nécessaires. Dans cet article, nous nous concentrerons uniquement sur les règles de base pour la plantation et l'entretien des vignobles.
- Lorsque vous choisissez un cépage pour la première fois, faites attention à ses indicateurs de zone; les variétés thermophiles ne doivent pas être plantées dans des zones à climat rigoureux. Achetez des plants de raisin auprès de producteurs de confiance et réputés ou dans des magasins en ligne spécialisés. Beaucoup proposent d'acheter des plants et des boutures de raisins Bogatyanovsky, le choix vous appartient.
- Le raisin est une plante très thermophile. Les vignobles doivent être plantés dans des zones chauffées par le soleil plus à l'heure de la journée. La panne d'électricité est la perte d'une partie importante de la récolte.
- Le sol des vignobles doit être neutre en acidité, meuble et bien fertilisé. Au cours de la première année de plantation, il est nécessaire de poser les engrais de base pour la brousse, de sorte que les trous sont creusés profondément (70 cm) et large (70x70 cm), ils sont remplis jusqu'à la moitié avec de la matière organique et des engrais chimiques complexes sont ajoutés. À l'avenir, les plantes sont régulièrement nourries, au moins 5 à 6 fois pendant la saison de croissance, au printemps et à l'automne.
- Ils sont plantés ou greffés sur le stock de raisins Bogatyanovsky au printemps ou en automne.Sans connaissances particulières, il est très difficile de vacciner les boutures pour la première fois, mais par essais et erreurs, vous trouverez bientôt un «terrain d'entente». Apprenez de vignerons avertis, apprenez de leur expérience.
- La plus grande difficulté peut être causée par la taille et la formation de la vigne. Pour aider les débutants, nous proposons un petit schéma de photos pour effectuer la taille des premières années de plantation. Il y a aussi une vidéo ci-dessous où vous verrez et entendrez les conseils pratiques d'un connaisseur expérimenté.
Témoignages
Les jardiniers et les agriculteurs qui ont cultivé des raisins Bogatyanovsky sur leurs parcelles en parlent extrêmement favorablement, ils n'ont pas de remarques strictes sur les lacunes identifiées de la variété:
Conclusion
Chaque année, le nombre de nouvelles variétés et hybrides de raisins augmente. Les éleveurs sont des gens qui travaillent dur, ils améliorent constamment les indicateurs de qualité des plantes, et un hybride réussi de raisins Krainov - Bogatyanovsky mérite sans aucun doute votre choix dans toutes ses qualités. Ce magnifique arbuste vous ravira non seulement avec une récolte abondante, mais décorera également votre jardin du début du printemps à la fin de l'automne.